Kohaku






BOLLINGER BRUT SPECIAL CUVEE (宝禄仕 特级香槟)
BOLLINGER BRUT SPECIAL CUVEE (ボランジェ ブリュット スペシャル キュヴェ)
产自法国香槟地区的高级香槟。特点是浓郁的风味和复杂的香气,带有烤面包和坚果的香气。适合特别的祝酒或餐前饮用。
路易·罗德勒
ルイ ロデレール
优雅且平衡的香槟。特点是细腻的气泡和果香。适合特殊场合庆祝或搭配开胃菜。
Fujicler (半瓶)
フジクレール (ハーフボトル)
以葡萄为主要原料的发泡酒。特点是果味爽口。采用半瓶装,适合少人数用餐或想轻松享用时。
黑龙 ESHIKOTO 水镜
黒龍 ESHIKOTO 水鏡
产自福井县的日本酒基底起泡酒。融合了日本酒特有的细腻旨味与细腻的气泡,口感独特。推荐作为餐前酒或搭配日式料理。
佐餐啤酒
料理のビール
为搭配料理而特别酿造的啤酒。口感清淡易饮,旨在衬托料理的风味。适合搭配日式料理和口味精致的菜肴。
惠比寿
エビス
以100%麦芽酿造的奢华浓郁、香气醇厚的优质啤酒。特点是泡沫细腻,口感醇厚,味道平衡。是适合搭配各种料理的经典啤酒。
麒麟 拉格
キリン ラガー
具有爽口苦味和清爽喉感的日本代表性拉格啤酒。特点是清爽易饮。适合搭配炸物、肉类等口味较重的料理。
ROCOCO 白啤酒
ROCOCO ホワイトビール
以小麦为主要原料的白啤酒,口感醇厚,带有果香。特点是苦味少,清爽易饮。适合搭配柑橘类料理或清淡的开胃菜。
鄙愿 新潟 大吟酿
鄙願 新潟 大吟醸
产自新潟县的大吟酿酒。特点是华丽的香气和清澈爽口的口感。冷饮能最大限度地享受其细腻的风味。
荷札酒 红桔梗 新潟 纯米大吟酿
荷札酒 紅桔梗 新潟 純米大吟醸
产自新潟县的纯米大吟酿。特点是果香浓郁的吟酿香与米旨味的和谐融合,口感醇厚。平衡感好,适合搭配各种日式料理。
松之司 乐 滋贺 纯米吟酿
松の司 楽 滋賀 純米吟醸
在滋贺县酿造的纯米吟酿酒。特点是香气柔和,口感醇厚优雅,旨味十足。口感温和,不易喝腻,可搭配各种料理享用。
金泽屋 福岛 特别纯米
金澤屋 福島 特別純米
产自福岛县的特别纯米酒。特点是米旨味浓郁,香气沉稳,口感深邃。常温或冷饮均佳,适合搭配刺身、炖菜等各种日式料理。
胜驹 富山 纯米
勝駒 富山 純米
产自富山县的纯米酒。特点是口感清爽利落,辛辣中带有米旨味。作为佐餐酒,与海鲜和当地料理搭配绝佳。
黑龙 ESHIKOTO 梅酒
黒龍 ESHIKOTO 梅酒
以福井县产日本酒为基底的梅酒。特点是梅子的清爽酸味与日本酒的醇厚相协调,口感优雅甜美。也可作为餐前酒或甜点酒享用。
奥武藏梅
奥武蔵梅
使用埼玉县产梅子酿制的梅酒。特点是梅子风味浓郁,后味清爽,甜度适中。推荐冰镇或兑水饮用,在用餐间隙提神。
梨园
梨園
以梨为原料的利口酒。特点是梨的天然甜味和清爽的风味。可作为餐后甜点,或作为鸡尾酒基酒享用。
温州橘子
温州みかん
以温州橘子为原料的利口酒。特点是橘子的酸甜与柑橘系的清爽香气。推荐冰镇或兑苏打水饮用,轻松享用。
Chateau d'Yquem 1997
Chateau d'Yquem 1997
产自法国波尔多地区,世界顶级的贵腐酒。特点是蜜糖般的甜味和复杂丰富的香气,陈酿后风味更加深邃。适合搭配甜点或作为特别的餐后饮品。
波特酒 Bulas Tawny 30年
Porto Bulas Tawny 30Anos
产自葡萄牙的30年陈酿茶色波特酒。由于长期陈酿,具有干果、坚果和焦糖般的复杂香气,以及醇厚的甜味。推荐餐后搭配奶酪或甜点慢慢品尝。
波特酒 Bulas Tawny 2011年
Porto Bulas Tawny 2011年
产自葡萄牙的茶色波特酒。使用2011年收获的葡萄,可以品尝到新鲜的果味与陈酿带来的醇厚感之间的良好平衡。非常适合餐后放松时饮用。
Domaine Pierre Javaux (起泡)
ドメーヌ ピエール ジャヴァイ (スパークリング)
产自法国的无酒精起泡饮品。特点是葡萄原有的果味和令人愉悦的气泡。即使不喝酒的人也能感受到特别的氛围。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
在保持啤酒特有风味和喉感的同时,不含酒精的饮品。口感清爽,非常适合佐餐或提神。
有机姜汁汽水
オーガニックジンジャーエール
使用有机栽培生姜制成的姜汁汽水。特点是自然的姜味和清爽的气泡。比普通姜汁汽水具有更深邃的风味。
姜汁汽水
ジンジャエール
具有姜味和气泡的清凉饮料。甜味清爽,口感爽快。可作为佐餐饮品,或在想要提神时饮用。
纪州有田橘子汁
紀州有田みかんジュース
采用和歌山县纪州有田地区收获的橘子榨取的果汁。特点是浓郁的甜味与适度的酸味平衡,保留了橘子原有的丰富风味。
巨峰汁
巨峰ジュース
榨取的巨峰葡萄汁。特点是甜味浓郁,带有葡萄特有的芳香。可作为甜点,或在想要提神时饮用。
番茄汁 (透明)
トマトジュース (クリア)
透明型,浓缩了番茄原有的旨味的果汁。比普通番茄汁更容易入口,口感清爽。也推荐给注重健康的人士。
橘子汁
みかんジュース
榨取的橘子汁,酸甜爽口。富含维生素C,非常适合早餐或想要提神醒脑时饮用。
苹果汁
りんごジュース
榨取的苹果汁,甜味与酸味平衡良好。深受各年龄层喜爱,是佐餐或润喉的理想选择。
冷泡煎茶
水出し煎茶
用冷水缓慢萃取的煎茶。特点是涩味少,口感醇厚甘甜,风味深邃。咖啡因含量较低,适合佐餐或放松时饮用。
冷泡乌龙茶
水出し烏龍茶
用冷水缓慢萃取的乌龙茶。特点是苦味比普通乌龙茶少,口感清爽芳香。与油腻的料理搭配效果好,能使口中清爽。
矿泉水
ミネラルウォーター
含有天然矿物质的水。无味无臭,易于搭配任何餐点。不仅能解渴,还能补充身体所需的水分和矿物质。
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