碎猪肉粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
粉丝沙拉，用鱼露、柠檬和辣椒调味，加入嫩碎猪肉，是开胃菜，味道辛辣
฿80
≈ HK$19
0
科柴芬酒吧
科柴芬酒吧
Kochai-Fun Bar
Madi 90's 泰式餐厅和饮品店提供单点菜肴、泰式沙拉、浓郁风味菜肴和各种饮品
沙拉和零食
美味沙拉和油炸零食
海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
海鲜粉丝沙拉，配有新鲜虾和鱿鱼等海鲜，味道酸辣可口
฿120
≈ HK$29
0
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
混合了碎猪肉和海鲜等多种食材的沙拉，泰式风味浓郁
฿100
≈ HK$24
0
烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
烤牛肉沙拉，配香草和浓郁调味料
฿80
≈ HK$19
0
炸猪肉沙拉
ลาบหมูทอด
用调味料腌制的碎猪肉制成肉丸，炸至外酥内软，带有烤米和香草的香气
฿100
≈ HK$24
0
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸猪肉香肠切片，炸至金黄酥脆，配辣椒酱，是受欢迎的零食
฿80
≈ HK$19
0
风干猪肉
หมูแดดเดียว
用调味料腌制后晒干再炸至香脆的猪肉，味道咸香，腌料味浓
฿80
≈ HK$19
0
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
用调味料腌制后晒干再炸至香脆的牛肉，适合作为零食或下酒菜
฿80
≈ HK$19
0
主菜
配菜和单点菜肴
脆皮猪肉椒盐饭
หมูกรอบคั่วพริกเกลือราดข้าว
脆皮猪肉与辣椒和盐一起炒制，味道咸辣干香，锅气十足，配米饭
฿60
≈ HK$14
0
脆皮猪肉蒜蓉饭
หมูกรอบกระเทียมราดข้าว
脆皮猪肉与炸蒜末一起炒制，味道浓郁，淋在热米饭上
฿60
≈ HK$14
0
大虾泰式炒河粉
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ
罗望子酱炒河粉，味道浓郁，配大虾
฿100
≈ HK$24
0
鲜虾泰式炒河粉
ผัดไทยกุ้งสด
软糯的泰式炒河粉，配鲜虾、腌萝卜、花生和豆腐，味道酸甜咸
฿70
≈ HK$17
0
脆皮猪肉罗勒饭
กระเพราหมูกรอบ
脆皮猪肉与泰式罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒制，味道辛辣，作为配菜
฿100
≈ HK$24
0
煎蛋卷
ไข่เจียว
将鸡蛋打散后在热油中炸至蓬松金黄酥脆
฿50
≈ HK$12
0
碎猪肉 / 发酵香肠煎蛋卷
ไข่เจียวหมูสับ / แหนม
煎蛋卷，加入碎猪肉或发酵香肠等配料，增加风味和口感，煎至金黄酥脆
฿80~
≈ HK$19
猪肉罗勒饭
ข้าวกระเพราหมู
米饭配泰式罗勒炒猪肉，味道浓郁，罗勒叶香气十足
฿50
≈ HK$12
0
鸡肉罗勒饭
ข้าวกระเพราไก่
米饭配泰式罗勒炒鸡肉，鸡肉嫩滑，用咸辣酱炒制
฿50
≈ HK$12
0
猪肉蒸蛋
ไข่ตุ๋นหมูสับ
嫩滑蒸蛋，加入碎猪肉，味道浓郁，易食
฿120
≈ HK$29
0
海鲜蒸蛋
ไข่ตุ๋นทะเล
热腾腾的海鲜火锅蒸蛋，配新鲜海鲜，汤底鲜甜
฿150
≈ HK$36
0
脆皮猪肉罗勒饭
กระเพราหมูกรอบราดข้าว
单点菜肴，脆皮猪肉罗勒炒饭
฿60
≈ HK$14
0
脆皮猪肉炒芥蓝饭
คะน้าหมูกรอบราดข้าว
蚝油炒芥蓝配脆皮猪肉，淋在米饭上
฿60
≈ HK$14
0
炖牛肉汤面
เกาเหลาเนื้อเปื่อย
浓郁的炖牛肉汤，配嫩牛肉和蔬菜（不含面条），搭配米饭食用
฿80
≈ HK$19
0
炖牛肉罗勒饭
กระเพราเนื้อเปื่อย
炖牛肉软嫩，用泰式罗勒炒制，味道浓郁，作为配菜
฿80
≈ HK$19
0
炖牛肉罗勒饭
กระเพราเนื้อเปื่อยราดข้าว
炖牛肉罗勒炒饭，美味快捷
฿60
≈ HK$14
0
海鲜泰式火锅
สุกี้ทะเล
海鲜泰式干锅，配粉丝、鸡蛋、蔬菜和海鲜，配泰式火锅酱
฿80
≈ HK$19
0
泰式干锅
สุกี้แห้ง
泰式干锅，配粉丝、鸡蛋、蔬菜和肉类，锅气十足
฿80
≈ HK$19
0
贻贝罗勒
กระเพราหอยแมลงภู่
贻贝与罗勒酱一起炒制，味道辛辣，作为配菜
฿100
≈ HK$24
0
贻贝罗勒饭
กระเพราหอยแมลงภู่ราดข้าว
米饭配贻贝罗勒
฿60
≈ HK$14
0
鸡肉咖喱酱
พริกแกงไก่
红咖喱酱炒鸡肉和长豆，味道浓郁，香料味十足
฿60
≈ HK$14
0
牛肉咖喱酱
พริกแกงเนื้อ
红咖喱酱炒牛肉，味道浓郁，香料味十足
฿100
≈ HK$24
0
猪肉咖喱酱
พริกแกงหมู
红咖喱酱炒猪肉片，味道浓郁，微辣
฿80
≈ HK$19
0
海鲜咖喱酱
พริกแกงทะเล
红咖喱酱炒什锦海鲜
฿100
≈ HK$24
0
咖喱酱饭
พริกแกงราดข้าว
米饭配美味咖喱酱
฿80
≈ HK$19
0
猪肉粥
ข้าวต้มหมู
热腾腾的粥，清淡鲜美的汤底，配有碎猪肉和配料
฿50
≈ HK$12
0
海鲜粥
ข้าวต้มทะเล
虾和鱿鱼粥，汤底鲜甜
฿70
≈ HK$17
0
煎蛋 / 煎蛋卷
ไข่ดาว / ไข่เจียว
附加项
可额外添加的鸡蛋类菜肴，搭配主菜
฿20~
≈ HK$5
饮品
Madi 90's 饮品菜单
金酒
Gilbey's Gin
英国最受欢迎的金酒，口感干爽，带有杜松子香草香气
฿100~
≈ HK$24
朗姆酒
Pampero Blanco
优质白朗姆酒，口感柔和，适合调制鸡尾酒
฿120~
≈ HK$29
Captain Morgan Jamaica
浓郁的朗姆酒，带有香料和焦糖的香气
฿120~
≈ HK$29
Captain Morgan Gold
金色香料朗姆酒，香草和香料风味，易饮
฿120~
≈ HK$29
伏特加
Gilbey's Vodka
纯净清澈的伏特加，口感柔和，适合调制各种饮品
฿100~
≈ HK$24
Absolut
瑞典优质伏特加，由冬小麦制成，口感浓郁而柔和
฿140~
≈ HK$34
龙舌兰
El Toro
经典龙舌兰，适合制作玛格丽塔或作为烈酒饮用
฿990
≈ HK$239
0
泰国威士忌
Sangsom
泰国最受欢迎的朗姆酒，带有独特的焦糖甜香
฿550
≈ HK$133
0
Hong Thong
泰国混合酒，易饮，常与苏打水和水混合饮用
฿550
≈ HK$133
0
Blend 285 Signature
泰国混合威士忌，比普通款更受欢迎，口感柔和
฿550
≈ HK$133
0
调和苏格兰威士忌
JW Red Label
苏格兰威士忌，味道浓郁，带有明显的烟熏和香料味
฿1,090
≈ HK$263
0
JW Blonde
新款威士忌，口感甜美柔和，易饮，适合与混合饮品搭配
฿1,290
≈ HK$312
0
JW Black Label
传奇苏格兰威士忌，陈酿 12 年，口感醇厚圆润
฿1,790
≈ HK$432
0
JW Gold Label Reserve
优质威士忌，口感柔滑，带有蜂蜜和水果香气
฿2,790
≈ HK$674
0
波本威士忌
Jack Daniel's
田纳西威士忌，带有枫木炭香气，味道甜美柔和，独具特色
฿1,690
≈ HK$408
0
Jim Beam
美国波本威士忌，口感浓郁，带有橡木和香草香气
฿100~
≈ HK$24
干邑
Regency
泰国最受欢迎的白兰地，口感香甜柔和，易饮
฿590~
≈ HK$142
Meridian
泰国 V.S.O.P 级白兰地，口感醇厚，带有水果香气
฿750
≈ HK$181
0
果汁
苹果
Apple
苹果汁，味道酸甜，清爽
฿120
≈ HK$29
0
菠萝
Pineapple
菠萝汁，味道甜美多汁，略带酸味
฿120
≈ HK$29
0
橙子
Orange
新鲜橙汁，味道酸甜，富含维生素 C
฿120
≈ HK$29
0
番茄
Tomato
浓郁的番茄汁，风味独特
฿120
≈ HK$29
0
蔓越莓
Crabberry
蔓越莓汁，味道酸甜，清爽
฿120
≈ HK$29
0
进口和本地啤酒
Singha
经典泰式拉格啤酒，浓郁且带有独特的苦味
฿109
≈ HK$26
0
Singha Reserve
新加坡啤酒特别版，口感更柔和，品质更佳
฿140
≈ HK$34
0
Leo
受欢迎的啤酒，口感柔和，易饮，适合各种场合
฿99
≈ HK$24
0
My Beer
口感柔和易饮的啤酒，适合年轻一代
฿110
≈ HK$27
0
Snowy Weizen
德式小麦啤酒，口感柔和，带有水果香气
฿110
≈ HK$27
0
Snowy Wild Rose
玫瑰风味啤酒，甜美易饮
฿110
≈ HK$27
0
San Miguel Light
低卡路里啤酒，口感清淡，饮用后感觉清爽
฿120
≈ HK$29
0
Hoegaarden Rosee 瓶装
Hoegaarden Rosee Bottle
覆盆子风味小麦啤酒，甜美易饮，颜色粉红漂亮
฿220
≈ HK$53
0
生啤
Hoegaarden Original 500 毫升
Hoegaarden Original 500 ml
比利时小麦生啤，口感柔和，带有橙皮和香菜香气
฿290
≈ HK$70
0
Singha
新加坡生啤，口感新鲜，泡沫细腻
฿130~
≈ HK$31
Leo
Leo 生啤，口感顺滑，饮用愉快
฿110~
≈ HK$27
软饮料
CR7
电解质饮料，补充水分和电解质
฿45
≈ HK$11
0
软饮料 / 苏打水 / 饮用水
Soft Drink / Soda / Water
碳酸饮料、苏打水、饮用水和能量饮料
฿39~
≈ HK$9
冰块
Ice
用于调制饮品的冰块
฿40~
≈ HK$10
起泡
Chandon Brut
口感柔和的起泡酒，气泡清爽，适合庆祝
฿1,290
≈ HK$312
0
Chandon Rose
粉色起泡酒，带有浆果风味
฿1,490
≈ HK$360
0
果酒
Spy Melon Sparkle
哈密瓜风味起泡酒，甜美清爽
฿590
≈ HK$142
0
Spy Apple & Umeshu
带有苹果和日本梅子风味的果酒
฿590
≈ HK$142
0
Spy Pink Sparkle
粉色起泡酒，甜美易饮
฿590
≈ HK$142
0
Spy Classic
经典葡萄酒鸡尾酒，颜色为漂亮的粉红色
฿100
≈ HK$24
0
Spy Red
葡萄红酒鸡尾酒，比普通款略浓郁
฿100
≈ HK$24
0
葡萄酒
白葡萄酒
House White Wine
搭配食物的白葡萄酒，口感清爽
฿190~
≈ HK$46
红葡萄酒
House Red Wine
搭配食物的红酒，口感醇厚
฿190~
≈ HK$46
餐牌到此為止
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