KO-SO CAFE

午餐套餐限定迷你甜点。饭后想吃点甜食时非常合适。

午餐套餐超值饮品菜单。可从坚持有机栽培和无农药的茶或咖啡中选择。

午餐时间可享用的迷你酒精饮品。可根据餐点选择红酒或啤酒。

份量十足的科布沙拉。除了基底叶菜外，还可选择3种喜欢的配料进行定制。是纯素健康且令人满足的一道菜。

使用大豆肉制作的油淋鸡风套餐。酸甜酱汁和自制酱油麹的醇厚感令人食欲大开。配有米饭和蔬菜。

将韩式微辣韩式炸鸡用大豆肉复刻的米饭套餐。甜辣酱汁浓郁，搭配的豆浆蛋黄酱可带来口味变化。

炸好的大豆肉块，淋上微辣的墨西哥辣椒酱和特制蛋黄酱制成的塔塔酱。口感辛辣而奶油般顺滑。

炸大豆肉块，淋上酸味特制味噌蛋黄酱。浓郁的味噌风味和蛋黄酱的醇厚感非常下饭。

将冲绳料理塔可饭改良为纯素版本。将辛辣的大豆肉和特制番茄酱、大量蔬菜与米饭混合享用。

使用植物性芝士制作的奶油烩饭。番茄的酸味和芝士的醇厚感完美搭配，是口感温和的西式米饭。

以椰奶为基底的柔滑香浓咖喱。辛辣中带有甜味，可享受异域风情。

炖煮18种蔬菜的什锦咖喱。蔬菜的鲜味融入酱汁中，营养丰富，色彩鲜艳。

铺满新鲜香菜的咖喱。香菜独特的香气衬托出咖喱的辛辣，是一道亚洲风味十足的菜肴。

意面拌入自制香菜青酱，顶部点缀新鲜蔬菜沙拉。是一道可以在一盘中摄取多种蔬菜的健康沙拉意面。

奢华使用4种坚果（松子、核桃、腰果、夏威夷果）的意面。特点是坚果的香气和浓郁的醇厚感。

使用植物性芝士制作的浓郁奶油意面。虽然是纯素，但能品尝到浓厚的醇厚感和鲜味，是一款令人满足的菜肴。

使用5种蘑菇（香菇、香菇、杏鲍菇、蘑菇、金针菇）制作的番茄酱意面（樵夫风）。盐麹的温和咸味和番茄的酸味衬托出蘑菇的鲜味。

用紫苏和葱的汤底，搭配豆浆和酱油的冷面料理。口感浓郁顺滑，同时又清爽可口。

使用荞麦粉和糙米粉制作的，Q弹蓬松的煎饼。是无糖的餐点类，搭配植物性芝士享用。

拌入火麻仁（大麻籽）和芝麻的饭团。营养价值高，可享受颗粒分明的口感。

拌入自制姜佃煮的饭团。姜的辛辣和甜咸口味令人食欲大开。

拌入紫苏籽和海带的饭团。特点是紫苏清爽的香气和海带的鲜味。

以豆浆为基底的温热浓汤。可选择配料组合，口感温和，暖身暖心。

将多种植物素材发酵的酵素饮品与苏打水混合的饮品。果味浓郁，甜味温和，清爽可口。

香烤烘焙糙米茶。无咖啡因，对身体温和，可享受糙米特有的浓郁香气。

用豆浆稀释的烘焙糙米茶拿铁。带有咖啡般的香气和豆浆的柔滑感，口感温和。

使用有机栽培豆制作的黑咖啡。可享受清爽的苦味和香气。

以营养丰富的黑胡萝卜为基底的草本茶。可根据需求选择拼配，推荐给注重健康的人士。

使用新鲜蔬菜和水果制作的健康冰沙。可根据美容和健康目的选择种类。

香烤坚果拼盘。非常适合作为下酒菜或零食。

不含小麦粉的饼干。口感酥脆，是健康的零食。

豆腐搭配纯素芝士。日式豆腐和西式芝士的意外组合，别具风味。

淋上自制七味辣椒的凉豆腐。微辣的口感衬托出豆腐的甘甜，非常下酒。

未加热制作的生蛋糕（生食甜点）。可直接摄取食材的酵素和营养素，浓郁而健康。