Kisuke




















只有牛舌专卖店才能品尝到的幸福美味。 创业以来的秘制风味。 每片都手工撒上赤穗烤盐,精心熟成以锁住美味。您可以品尝到牛舌的原味。
Japan, 〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1 東京駅 グランスタ八重北
只有牛舌专卖店才能品尝到的幸福美味
牛舌豆腐
たんとうふ
牛舌尖的脆爽部分制成肉末,用秘制酱汁调味。淋在热腾腾的豆腐上!
温豆腐配调味碎牛肉。鲜美的微甜酱油基底酱汁搭配软豆腐。用勺子食用,混合肉和豆腐。
厚切水煮牛舌
厚切りゆでたん
用特制高汤慢炖而成。厚切牛舌吸收了浓郁的高汤,辛辣的黑胡椒是点睛之笔。
用高汤煮至极其软嫩的厚切牛舌。与有嚼劲的烤牛舌不同,这款入口即化。配黑胡椒以增加辛辣味。
牛舌肉丸
牛たんつくね
用碎牛肉制成的肉丸串。烤制而成,味道鲜美。
牛舌厚烤鸡蛋卷
牛たん厚焼きたまご
日式煎蛋卷(Tamagoyaki),里面有牛舌块。蓬松的鸡蛋配上鲜美的肉块。
牛舌香肠
牛たんソーセージ
用牛舌制成的香肠。多汁爽脆。
牛舌炖软
牛たんやわらか煮
在浓郁的鲜美酱汁中慢炖至非常软嫩的牛舌。一种令人舒适的炖菜。
烟熏牛舌凯撒沙拉
牛たんスモークのシーザーサラダ
烟熏牛舌片凯撒沙拉。
烟熏牛舌
牛たんスモーク
烟熏牛舌片。非常适合搭配酒精饮品的开胃菜。
含麦饭・牛尾汤・腌菜・味噌南蛮
烤牛舌定食
牛たん焼定食
每片都手工撒上赤穗烤盐,精心熟成以锁住美味。 要不要也来点山药泥?(另售)
标准套餐。包括烤牛舌、麦饭、清淡的牛尾汤和腌菜。牛舌炭烤至外脆内多汁。选择“盐味”以获得最正宗的味道。
烤牛舌(单点)
牛たん焼 (単品)
定食套餐的配菜(不含麦饭、汤)
单点烤牛舌(不含米饭或汤)。非常适合作为饮品的开胃菜或附加菜。
特切厚烤定食
特切り厚焼定食
要不要也来点特制高汤调味的美味山药泥? ※仅用盐调味
优质套餐,特色是特厚切牛舌。比标准切片更鲜嫩,更令人满意。仅用盐简单调味,以突出肉的高品质。
特切厚烤(单点)
特切り厚焼 (単品)
特厚切牛舌单点。仅盐味。
牛舌・牛隔膜烤定食
たん・ハラミ焼定食
烤牛舌[2片4切]・烤牛隔膜[3切]・麦饭・牛尾汤・腌菜・味噌南蛮 ※牛隔膜烤为酱汁味
特色套餐,包含牛舌和牛隔膜(牛排)。享受两种口感:酥脆的牛舌和软嫩浓郁的牛排。包含米饭和汤。
烤牛隔膜定食
牛ハラミ定食
用特制美味酱汁腌制并精心熟成的“牛隔膜”超值套餐!!
特色套餐,包含用特制自制酱油腌制的牛隔膜(牛排)。浓郁的肉味,口感软嫩。
烤牛隔膜(单点)
牛ハラミ焼 (単品)
烤至完美的腌制牛隔膜牛排。单点。
水菜爽脆沙拉
水菜のシャキシャキサラダ
酥脆的水菜(母子菜)沙拉。
冰镇生番茄
冷やし生トマト
冰镇新鲜番茄片。
迷你沙拉
ミニサラダ
小份沙拉。
毛豆
枝豆
煮毛豆。轻微加盐。
腌菜
お新香
什锦日式腌菜。清洁味蕾。
牛尾汤辣茶泡饭
テールスープのピリ辛茶漬け
米饭浸泡在辛辣的牛尾汤中。结束用餐的舒适方式。
麦饭
麦飯
混合了大麦的蒸米饭。健康且有令人愉悦的嚼劲。
牛尾汤
テールスープ
用牛尾制成的清汤。鲜味浓郁,含有软葱和肉。
青森山药泥
青森産山芋とろろ
山药泥(Tororo)。粘稠的质地。传统上淋在麦饭上。
莫罗黑亚和秋葵的拌菜
モロヘイヤとオクラの和え物
莫罗黑亚绿叶和秋葵的配菜。粘稠健康。
牛舌肉末
牛たんそぼろ
调味碎牛肉。
毛豆雪见大福
ずんだ雪見だいふく
顶有毛豆泥(甜毛豆酱)的麻糬冰淇淋。毛豆泥是仙台地区的特产。
蕨饼
わらび餅
蕨饼。用蕨粉制成的柔软、果冻状的甜点,撒上黄豆粉。
竹叶奶油冻 (2个)
笹カスタード (2個)
用竹叶包裹的奶油冻甜点。
帝王高球
デュワーズハイボール
帝王苏格兰威士忌混合苏打水。
可乐高球
コークハイボール
可乐威士忌高球。
姜味高球
ジンジャーハイボール
姜汁高球。
浓烈高球
濃いめのハイボール
浓烈高球(更多威士忌)。
柠檬酸味鸡尾酒
レモンサワー
烧酒混合苏打水和柠檬汁。清爽微酸。
玉露绿茶烧酒
玉露入りお茶割り
烧酒混合优质玉露绿茶。
气泡酒套餐
ホッピーセット
白・黑
一种混合了烧酒的啤酒风味饮料。低碳水化合物,低卡路里。有白色或黑色(类似烈性啤酒)两种口味。
百威黑牌
パーフェクト黒ラベル
马克杯
札幌黑牌生啤。泡沫丰富,口感均衡。
宫城本地酒 喜助标签
宮城の地酒 喜助ラベル
本酿造 / 纯米 / 纯米大吟酿
特别为Kisuke 标签的宫城本地清酒。冷饮。
丸玉园匠心茶饮
丸玉園 匠のお茶割り
挂川深蒸茶饮 / 上级焙茶饮 / 静冈县产抹茶玄米茶饮
用特选茶叶(深蒸绿茶、焙茶或抹茶玄米茶)混合烧酒制成的优质茶鸡尾酒。
软饮料
ソフトドリンク
橙汁 / 可乐 / 姜汁汽水 / 绿茶 / 乌龙茶
什锦软饮料。
牛舌炭烤便当
牛たん炭火焼弁当
外卖炭烤牛舌便当盒。包含米饭和腌菜。
特切厚烤便当
特切り厚焼弁当
仅盐味
外卖便当,特色是特厚切牛舌。仅盐味。
炭烤厚切牛舌饭
炭火焼厚切り牛たん重
麦饭上铺满牛舌的便当
一款优质便当,将厚切烤牛舌铺在麦饭上。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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