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新鲜虾用韩式酱油腌制，味道咸甜醇厚，虾肉爽脆弹牙，通常搭配海苔、日本米饭和海鲜酱以增加风味。

新鲜去壳虾浸泡在优质酱油中，配以香草配菜，淋上辛辣的海鲜酱，虾肉甜脆，与蘸酱的酸辣味形成对比。

三文鱼生鱼片，切成一口大小的片状，鱼肉呈橙色，带有脂肪纹理，味道天然甜美肥美，搭配酱油和芥末。

新鲜虾与粉丝一起在砂锅中烤制，用姜、蒜、胡椒等调味料和香料调味，粉丝软糯，带有麻油和虾膏的香气。

新鲜蓝蟹与咖喱酱、鸡蛋和淡奶一起炒制，味道浓郁，带有香料的香气，蟹肉鲜甜，与浓郁的奶油酱完美融合。

新鲜鱿鱼切片与红色咸蛋黄酱一起炒制，味道咸鲜浓郁，包裹着恰到好处的嚼劲的鱿鱼。

米饭与蟹肉、鸡蛋和葱一起用大火炒制，米饭软糯，带有锅气，味道醇厚。

浓郁的冬阴功汤加入淡奶，增加浓稠度，味道酸、咸、辣，带有泰国香草的香气，加入虾、鱿鱼和蘑菇。

煎蛋卷炸至金黄酥脆，加入新鲜生蚝，蛋香浓郁，搭配生蚝的海鲜风味和口感，搭配辣椒酱。

泰式木瓜沙拉，加入新鲜虾，脆木瓜丝与酸甜辣的酱汁混合，新鲜虾为这道菜增添了甜味和弹性。

虾馅的春卷皮炸至金黄酥脆，搭配酸甜梅子酱。

香脆炸薯条淋上浓郁的芝士酱和芝士调味料，香浓咸香，令人愉悦。

三文鱼腹部，脂肪含量高，烤或煎至鱼皮酥脆，内部多汁且肥美。

整条鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上甜咸的酱油调味酱，带有优质酱油的香气，通常搭配芒果沙拉。

新鲜鲈鱼用浓郁的柠檬汤蒸制，酸、辣、香蒜和鸟眼辣椒，鱼肉鲜甜嫩滑，浸满汤汁。

新鲜蜗牛在炭火上烤制，蜗牛肉质爽脆弹牙，带有天然的甜味，搭配海鲜酱。

大小适中的新鲜虾烤至恰到好处，虾肉弹牙，带有炭火香气，去壳后搭配海鲜酱。

冬阴功汤，在热锅中供应，味道酸辣，充满冬阴功风味，口感顺滑。

新鲜贻贝用香茅和罗勒等香草烤制，以去除腥味并增加香气，贻贝肉鲜甜嫩滑。

新鲜鱿鱼肉质清澈，可选择生吃作为生鱼片品尝其清脆的甜味，或选择浓郁的酱油腌制。

新鲜蓝蟹用酱油腌制，蟹肉紧实鲜甜带咸，蟹黄饱满，搭配辛辣的海鲜酱。

来自苏叻他尼的新鲜大生蚝，肉质白嫩饱满，味道甜美多汁，配以配菜、刺桐芽、炸洋葱和辣椒酱。

中等大小的河虾在炭火上烤制，虾头上的虾膏浓郁，味道鲜美，虾肉紧实弹牙。

蒸熟的软壳蟹，可连壳食用，蟹肉鲜甜，带有天然的甜味。

酱油腌蟹卵，蟹卵肉质鲜甜弹牙，蟹黄饱满，味道咸甜，带有酱油香气。

龙虾对半切开，上面放上芝士，然后用火烤至香气四溢，芝士融化浓稠，龙虾肉紧实鲜甜，与芝士的咸香完美融合。

新鲜龙虾肉质紧实，可选择生吃以品尝其清脆的甜味，或选择浓郁的酱油腌制。

精选大号河虾在火上烤制，虾头上的橙色虾膏饱满，味道浓郁，虾肉饱满紧实。

大型什锦生鱼片拼盘，包括三文鱼、金枪鱼和其他新鲜海鲜，摆盘精美，适合多人分享。

烤黑斑蟹，烤至熟透香气四溢，蟹肉鲜甜紧实，比螃蟹更有弹性，去壳后搭配蘸酱。

日本扇贝，肉质柔软甜美多汁，可选择生吃或酱油腌制。