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Khao Tom Bowon

ข้าวต้มบวร

炒蔬菜

蔬菜

正宗空心菜
ผักบุ้งต้นตำรับ
(炒空心菜)
炒空心菜,用豆酱、大蒜和辣椒调味,味道咸辣适中,蔬菜酥脆可口,正宗。
฿80 ≈ HK$19
空心菜炒脆皮猪肉
ผักบุ้งหมูกรอบ
(脆皮猪肉炒空心菜)
炒空心菜配大块脆皮猪肉,增加了酥脆的口感和猪肉的油腻感,搭配浓郁的炒酱。
฿100 ≈ HK$24
豆芽豆腐或脆皮猪肉
ถั่วงอกเต้าหู้ หรือ หมูกรอบ
(豆芽炒豆腐或脆皮猪肉)
炒新鲜酥脆的豆芽,调味适中,可根据喜好选择加入软豆腐或脆皮猪肉。
฿100~ ≈ HK$24
白色韭菜豆腐或脆皮猪肉
กุยช่ายขาวเต้าหู้ หรือ หมูกรอบ
(白色韭菜炒豆腐或脆皮猪肉)
大火炒白色韭菜,具有独特的香气,味道甜脆,可选择搭配豆腐或脆皮猪肉。
฿120~ ≈ HK$29
羽衣甘蓝炒脆皮猪肉
แขนงหมูกรอบ
(脆皮猪肉炒羽衣甘蓝)
炒嫩羽衣甘蓝配脆皮猪肉,味道咸甜,蔬菜酥脆新鲜,搭配脆皮猪肉的油腻感。
฿100 ≈ HK$24
芥蓝炒脆皮猪肉
คะน้าหมูกรอบ
(脆皮猪肉炒芥蓝)
受欢迎的菜肴,炒新鲜酥脆的芥蓝配脆皮猪肉,用蚝油和辣椒调味,味道浓郁辛辣。
฿100 ≈ HK$24
菠菜
ปวยเล้ง
(炒菠菜)
蚝油炒菠菜,蔬菜质地柔软,味道自然甘甜,调味适中,易于食用。
฿100 ≈ HK$24
空心菜
กระเฉด
(炒空心菜)
火炒空心菜,只选用嫩芽,酥脆可口,带有锅气和辣椒大蒜的香味。
฿100 ≈ HK$24
苦瓜嫩芽
ยอดมะระ
(蚝油炒佛手瓜叶)
蚝油炒苦瓜嫩芽,味道甘甜,蔬菜酥脆,不苦。
฿100 ≈ HK$24
卷心菜鱼露
กะหล่ำน้ำปลา
(卷心菜炒鱼露)
热锅炒卷心菜配鱼露,香气浓郁,味道咸甜,蔬菜保持酥脆。
฿100 ≈ HK$24
白菜豆腐
ผักกาดขาวเต้าหู้
炒白菜配豆腐,味道清甜,口感柔软,适合喜欢清淡口味的人。
฿100 ≈ HK$24

快餐

红烧鱼
ปลาน้ำแดง
(甜酱蒸鱼)
蒸鱼淋上浓郁的红烧酱汁,味道酸甜适中,带有姜和葱的香气。
฿150 ≈ HK$36
豆叶
ใบปอ
(蒜蓉炒菠菜)
蒜蓉炒豆叶,味道略带独特的苦味,搭配热腾腾的白粥非常美味。
฿50 ≈ HK$12
红烧鸭舌
ปากเป็ดพะโล้
鸭舌用中药香料红烧,味道咸甜入味,炖至软烂入味。
฿100 ≈ HK$24
红烧猪肠
ไส้หมูพะโล้
猪肠清洗干净,用红烧酱汁炖至软烂,不粘牙,香料味浓郁。
฿150 ≈ HK$36
红烧猪血
เลือดพะโล้
猪血块,口感软弹,在浓郁的红烧汤中炖煮,可作为零食或配菜。
฿60~ ≈ HK$14
什锦红烧
พะโล้รวม
(红烧猪蹄、鸡蛋、豆腐、猪肠、猪血)
什锦红烧菜肴,包含猪蹄、鸡蛋、豆腐、猪肠和猪血,炖至入味,味道咸甜。
฿150 ≈ HK$36
红烧猪蹄
คากิพะโล้
(红烧猪蹄)
红烧猪蹄,富含筋和皮,口感软弹,入口即化,味道浓郁。
฿100 ≈ HK$24
红烧鸭翅
ปีกพะโล้
(红烧鸭翅)
鸭翅用红烧酱汁炖至软烂,肉质柔软,红烧酱汁渗透到内部。
฿100 ≈ HK$24
猪肉末蒸咸蛋
หมูสับนึ่งไข่เค็ม
(猪肉末蒸咸蛋)
调味猪肉末蒸制,配咸蛋。咸蛋的咸鲜味与猪肉末的甜味形成对比,是一道易于食用的菜肴。
฿50~ ≈ HK$12
猪肚炒酸菜
ผัดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู
猪肚与酸菜(榨菜)炒制,用酸咸味调味,胡椒味辛辣,锅气香浓。
฿100 ≈ HK$24
排骨辣椒酱
ซี่โครงหมูพริกเผา
排骨与辣椒酱翻炒,味道甜辣浓郁,肉质酥烂,易于食用。
฿150 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.3
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