11道菜品鉴菜单
11-Course Tasting Menu
腌柠檬虾
安达曼虎虾 | 自制腌柠檬 | 虾黄饼
烤糯米蟹
稻田蟹 | 糯米
米饭包蔬菜
发酵桑约德米 | 风干萝卜 | 泰式琉璃苣
冬阴功生蚝
巴伦角生蚝 | 素叻他尼生蚝 | 乳酸发酵杏鲍菇
香草鱼配虾酱
当地渔民捕捞的季节性渔获 | 灌木罗勒 | 辛辣泰式浓汤
烤鸭红咖喱
考艾鸭 | 帕卡-乌姆-潘米 | 五香咖喱
芒果糯米饭
时令成熟芒果 | 忘夫糯米饭 | 绿豆
此价格不含7%增值税和10%服务费。
11道泰式品鉴菜单，精选泰国最佳本地和时令食材，以现代烹饪技术烹制，保留了浓郁而平衡的传统风味，分道上菜，为您带来完美的用餐体验。
฿4,540~
≈ HK$1,096
