Kaphao Thai cuisiner
Kaphao Thai cuisiner
冷饮
依云水 50厘升
Evian 50cl
法国阿尔卑斯山天然矿泉水。清爽纯净。
€3.50
≈ HK$32圣培露气泡水 50厘升
Sans pellegrino 50cl
意大利含气矿泉水。气泡细腻，矿物质味独特。
€3.50
≈ HK$32依云水 100厘升
Evian 100cl
大瓶天然平泉水，适合分享。
€6
≈ HK$54圣培露气泡水 100厘升
Sans pellegrino 100cl
大瓶气泡水，非常适合佐餐。
€6
≈ HK$54巴黎水 33厘升
Perrier 33cl
法国天然气泡水，气泡丰富，解渴。
€3.50
≈ HK$32可口可乐 33厘升
Coca-Cola 33cl
经典可乐味汽水，甜而有气泡。
€4
≈ HK$36零度可乐 33厘升
Coca zero 33cl
经典可乐味汽水无糖版。
€4
≈ HK$36冰茶 33厘升
Ice tea 33cl
甜味清爽的冰茶，常带有桃子或柠檬风味。
€4
≈ HK$36果汁 33厘升
Jus de fruits 33cl
什锦果汁，冷饮。
€4
≈ HK$36荔枝汁 33厘升
Jus de lyche 33cl
甜美芳香的荔枝汁，一种热带水果，果肉呈白色。
€4
≈ HK$36椰子汁
Jus de coco
清爽的椰子水，有时配椰肉块。口感温和自然。
€4.50
≈ HK$41泰式豆奶 33厘升
Lait de soja thaï 33cl
泰国特色甜美奶油豆奶饮品。常加糖饮用。
€4
≈ HK$36冰茶 (自制)
Thé glacé (maison)
自制泰式冰茶，常呈橙色，甜味，有时加奶。
€5.50
≈ HK$50热饮 (茶、输液)
茉莉花茶
Thé jasmin
茉莉花香绿茶。淡雅舒缓的花香。
€3
≈ HK$27绿茶
Thé vert
未发酵绿茶茶叶冲泡。植物风味，微苦。
€3
≈ HK$27输液。薄荷或柠檬
Infusion. Menthe, ou citron
无茶碱热饮，用薄荷叶或柠檬冲泡。
€3
≈ HK$27香茅或姜输液
Infusion citronnelle ou gingembre
传统泰式草本输液。香茅带来柠檬味，生姜带来辛辣的温暖。
€3.50
≈ HK$32浓缩咖啡/无咖啡因/加奶
Café/Déca/Noisette
经典意式浓缩咖啡，可选择无咖啡因或加一滴牛奶（榛子味）。
€2.50
≈ HK$23奶油
Crème
大杯咖啡加热牛奶（欧蕾咖啡）。
€3.50
≈ HK$32葡萄酒
白、红、桃红。15 厘升
Blanc, rouge, rose. 15 cl
杯装餐酒。有白、红、桃红可选。
€4~
开胃酒
基尔酒，黑醋栗、黑莓、桃子配白葡萄酒
Kir,cassis,mûr pêche au vin blanc
经典法式鸡尾酒，混合白葡萄酒和水果奶油 (黑醋栗、黑莓或桃子)。
€5.50
≈ HK$50波特酒
Porto
甜美浓郁的葡萄牙加强酒，酒精度高。冷饮作为开胃酒。
€5.50
≈ HK$50茴香酒
Ricard
马赛茴香酒。用淡水和冰块稀释饮用。
€5.50
≈ HK$50马提尼白、红
Martini blanc,rouge
意大利味美思。白色味美思甜而有香草味，红色味美思更具草本和苦味。
€5.50
≈ HK$50杰克丹尼威士忌
J&B Whaisky
苏格兰调和威士忌。口感平衡，纯饮或加冰饮用。
€6.50
≈ HK$59杰克丹尼威士忌
Jack Daniel Whajsky
美国田纳西威士忌。焦糖和木质香调，炭火过滤。
€8
≈ HK$72香槟杯
Coupe de champagne
一杯起泡香槟。
€9
≈ HK$81皇家基尔酒
Kir royal
升级版基尔酒，用香槟代替白葡萄酒。
€9.50
≈ HK$86含酒精鸡尾酒
泰式莫吉托 (朗姆酒、泰式红石榴糖浆、果汁)
Mai thai (rhum,grenadine thai, jus de fruits)
强劲的热带鸡尾酒，以朗姆酒和果汁为基底。甜美，果味浓郁，异国风情。
€8.50
≈ HK$77莫吉托
Mojito
古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。
€8.50
≈ HK$77巴西卡皮林哈鸡尾酒
Caipirinha
巴西卡皮林哈鸡尾酒，用卡莎萨酒、青柠和糖制作。清爽酸甜。
€8.50
≈ HK$77椰林飘香鸡尾酒
Pina colana
奶油朗姆酒鸡尾酒，配椰奶和菠萝汁。热带度假风味。
€8.50
≈ HK$77无酒精鸡尾酒
无酒精莫吉托
Virginie mojito
无酒精莫吉托。薄荷、青柠和苏打水。
€6.50
≈ HK$59水果鸡尾酒
Cocktail de fruits
什锦果汁的清爽混合。
€5.50
≈ HK$50薄荷/红石榴糖浆
Diablo menthe/ grenadine
柠檬水加薄荷糖浆 (Diabolo menthe) 或红石榴糖浆 (Diabolo grenadine)。
€4.50
≈ HK$41啤酒
Singha 啤酒 (33厘升) 泰国
Singha (33cl) thai
泰国优质金黄啤酒，以茉莉香米酿造。口感浓郁，麦芽味重，苦味适中。
€5.50
≈ HK$50老挝啤酒 (33厘升)
Bière lao (33cl)
老挝国酒，以茉莉香米酿造。口感温和清淡。
€5.50
≈ HK$50摩纳哥
Monaco
啤酒、柠檬水和红石榴糖浆的清爽鸡尾酒。
€6
≈ HK$54混合
Panache
啤酒和柠檬水的清爽混合。
€6
≈ HK$54餐后酒
干邑 VS
Cognac VS
橡木桶陈酿法国白兰地。浓郁的木质香气。
€8
≈ HK$72泰式烧酒 (Mekong)
Sake thai(Mekong)
泰国烈酒（常被称为泰式威士忌），以糖蜜和大米为原料。辛辣草本风味。
€6.50
≈ HK$59薄荷利口酒
Get 27
绿色薄荷利口酒。非常清爽甜美。
€6.50
≈ HK$59威廉姆斯梨子白兰地
Poivre Williams
威廉姆斯梨子白兰地。浓郁的成熟水果香气。
€7.50
≈ HK$68卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果白兰地。烤苹果和香料香调。
€7.50
≈ HK$68我们的开胃菜
E1 鸡肉春卷 (4个)
E1 Nems de poulet (4p)
炸鸡肉春卷。配沙拉和糖醋酱。
€7.50
≈ HK$68E2 虾仁春卷 (4个)
E2 Nems de crevettes (4.p.)
炸虾春卷。酥脆口感。
€8.50
≈ HK$77E3 鸡肉蔬菜煎饺 (5个)
E3 Gyoza poulet et légumes (5p)
鸡肉蔬菜煎饺。
€7.50
≈ HK$68E4 鲜虾春卷
E4 Rouleau printemps crevettes
越南米纸卷，配虾、香草和粉丝。非油炸，清淡。
€8.50
≈ HK$77E5 鸡肉串 (4串)
E5 Brochette de poulet (4p)
烤鸡肉串 (沙爹)，常配花生酱。
€9.50
≈ HK$86E6 炸虾 (4个)
E6 Beignets de crevettes (4.p.)
裹面糊炸制的虾。金黄酥脆。
€8.50
≈ HK$77E7 虾仁椰奶饺子 (4个)
E7 Raviolis crevettes creme de coco (4p)
虾仁饺子配椰奶酱。
€9.50
≈ HK$86E8 什锦拼盘 E1, E2, E3, E6, (两人份) (8件)
E8 Assortiment E1, E2, E3, E6, (pour 2p) (8 Pieces)
什锦拼盘，适合两人份，包括春卷、煎饺和炸物。
€16.50
≈ HK$149我们的沙拉开胃菜
SA2 青木瓜沙拉
SA2 Salade de papaye verte
标志性的泰式青木瓜沙拉 (Som Tam)。刨丝青木瓜、辣椒、青柠和花生。清爽辛辣。
€8.50
≈ HK$77SA2 芒果虾沙拉
SA3 Salade de crevettes à la mangue
甜咸口味的虾和新鲜芒果拌泰式香草。
€10.50
≈ HK$95SA4 脆皮鸡肉沙拉
SA4 Salade de poulet croustillant
什锦沙拉配炸鸡块。
€8.50
≈ HK$77SA5 香茅牛肉沙拉
SA5 Salade de bœuf à la citronnelle
烤牛肉片拌香茅、新鲜香草和辣酱。
€9.50
≈ HK$86我们的汤类开胃菜
S1 椰奶南姜鸡汤
S1 Soupe galanga coco au poulet
泰式椰奶鸡汤 (Tom Kha Gai)。用南姜（一种类似生姜的根茎）和鸡肉煮制的奶油椰奶汤。
€8
≈ HK$72S2 香茅椰奶豆腐汤
S2 Soupe galanga Tofu & légumes
素食椰奶南姜汤，配豆腐和蔬菜。
€7.50
≈ HK$68S3 香茅豆腐蔬菜汤
S3 Soupe Tofu & légumes à la citronnelle
清澈芳香的香茅汤，配豆腐和蔬菜。
€7.50
≈ HK$68S4 香茅虾汤
S4 Soupe crevettes à la citronnelle
著名的泰式酸辣虾汤 (Tom Yam Kung)。
€9.50
≈ HK$86S5 寿喜烧粉丝蔬菜汤
S5 Soupe soukiyaki vermicelles légumes
寿喜烧风味汤，配粉丝和蔬菜。
€7.50
≈ HK$68S6 虾仁寿喜烧汤
S6 Soupe soukiyaki au crevettes
寿喜烧风味汤，配虾。
€9.50
≈ HK$86我们的鸡肉主菜
P1 泰式罗勒炒鸡肉 / 香米饭
P1 Poulet sauté basilic / Riz parfumé
泰式罗勒辣椒炒鸡肉 (Kra Pao)。香气浓郁。配茉莉香米饭。
€17.50
≈ HK$158P2 红咖喱花生酱鸡肉 (Panang) / 香米饭
P2 Poulet au curry rouge cacahouète(panang)/Riz parfumé
浓郁奶油般的红咖喱花生酱，配椰奶。带有花生味。
€17.50
≈ HK$158P3 香茅烤鸡 / 糯米饭
P3 Poulet grillé à la citronnelle /Riz gluant
香茅腌制后烤制的鸡肉。配泰国北部传统糯米饭。
€17.50
≈ HK$158P5 绿咖喱椰奶鸡肉 / 香米饭
P5 Poulet curry verte au lait de coco /Riz parfumé
泰式绿咖喱，以最辣著称，用椰奶调和。
€17.50
≈ HK$158我们的猪肉主菜
P6 姜味焦糖猪肉配香米饭
P6 Porc caramel au gingembre Riz parfumé
慢炖猪肉块，配以姜味焦糖酱。
€17.50
≈ HK$158P8 烤猪肉铁板烧 / 糯米饭
P8 Larmes de Porc grillé sur plaque chauffante/ Riz gluant
腌制烤猪颈肉，滋滋作响地上桌。鲜嫩美味。
€17.50
≈ HK$158我们的牛肉主菜
P9 玛莎曼牛肉 / 香米饭
P9 Massaman de boeuf / Riz parfumé
温和浓郁的玛莎曼咖喱，慢炖牛肉、土豆和温和香料。
€18.50
≈ HK$167P10 洋葱炒牛肉/香米饭
P10 Boeuf sauté aux oignon/Riz parfumé
锅炒洋葱牛肉片。
€18.50
≈ HK$167P11 泰式罗勒炒牛肉 / 香米饭
P11 Boeuf sauté au basilic / Riz parfumé
泰式罗勒辣椒炒牛肉。泰式街头美食经典。
€18.50
≈ HK$167P12 红咖喱花生酱牛肉 (Panang) 香米饭
P12 Boeuf au curry rouge cacahouète (panang) Riz parfumé
牛肉红咖喱花生酱。
€18.50
≈ HK$167P13 绿咖喱牛肉 / 香米饭
P13 Boeuf au curry verte /Riz parfumé
泰式绿咖喱椰奶辣炒牛肉配蔬菜。
€18.50
≈ HK$167P14 虎纹牛肉 (腌制牛肉) 铁板烧 / 糯米饭
P14 Larmes de Tigre (boeuf marinade) sur plaque chauffante /Riz gluant
薄片腌制烤牛肉 (Crying Tiger)，配辣椒酱。
€19.50
≈ HK$176我们的海鲜主菜
PP15 泰式罗勒炒虾/香米饭
PP15 Crevettes sauté au basilic/Riz parfumé
泰式罗勒辣炒虾。
€19.50
≈ HK$176P16 泰式罗勒炒鱿鱼/香米饭
P16 Calamar sauté au basilic/Riz parfumé
泰式罗勒炒鱿鱼。
€19.50
≈ HK$176P18 泰式罗勒炒海鲜/香米饭
P18 Fruit de mer saute au basilic/Riz parfumé
什锦海鲜罗勒辣椒炒。
€19.50
≈ HK$176P19 三文鱼柳配红咖喱花生酱 / 香米饭
P19 Filet saumon sauce curry rouge cacahouete /Riz parfumé
三文鱼柳配红咖喱花生酱。
€19.50
≈ HK$176P32 红咖喱花生酱虾/香米饭。(微辣)
P32 Crevettes curry rouge cacahouetes /riz parfumé. (peu épicé)
虾仁红咖喱花生酱。
€19.50
≈ HK$176P33 绿咖喱椰奶虾/香米饭。微辣
P33 Crevettes curry verte au lait de coco/riz parfumé.peu épicé
虾仁绿咖喱椰奶。
€19.50
≈ HK$176我们的素食主菜
P20 泰式炒河粉豆腐和蔬菜 (炒米粉)
P20 Phad thaï au Tofu & légumes (pâtes de riz sauté)
素食泰式炒河粉，无肉。
€14.50
≈ HK$131P21 绿咖喱椰奶豆腐和蔬菜/香米饭
P21 Curry verte au lait de coco Tofu & légumes/Riz parfumé
素食绿咖喱豆腐和蔬菜。
€15.50
≈ HK$140P22 红咖喱椰奶花生豆腐和蔬菜/香米饭
P22 Curry rouge au lait de coco cacahuète Tofu & légumes/Riz parfumé
素食红咖喱花生酱豆腐。
€15.50
≈ HK$140P34 什锦蔬菜炒饭/香米饭
P34 Mélange de légumes sauté /riz parfumé
锅炒什锦新鲜蔬菜。
€15.50
≈ HK$140P35 素食玛莎曼豆腐和蔬菜 / 香米饭
P35 Massamann de tofu & légumes / Riz parfumé
素食玛莎曼咖喱豆腐。
€15.50
≈ HK$140我们的街头小吃主菜
P23 泰式炒河粉鸡肉 (炒米粉)
P23 Phad thai au poulet (pâtes de riz sauté)
泰式国菜：泰式炒河粉配鸡肉、鸡蛋、花生和豆芽。
€15.50
≈ HK$140P24 泰式炒河粉虾 (炒米粉)
P24 Phad thaï au crevettes (pâtes de riz sauté)
泰式炒河粉配虾。
€16.50
≈ HK$149P25 鸡肉炒饭
P25 Riz sauté au poulet
锅炒茉莉香米饭配鸡肉和蔬菜 (Khao Pad)。
€14.50
≈ HK$131P26 虾仁炒饭
P26 Riz sauté au crevettes
虾仁炒饭。
€16.50
≈ HK$149P27 牛肉炒粉配鸡肉春卷
P27 Bo-Bun au boeuf et Nems poulet
越南米粉沙拉配炒牛肉、春卷、蔬菜和花生。
€14.50
≈ HK$131P28 鸡肉炒粉配鸡肉春卷
P28 Bo-Bun au poulet et Nems poulet
泰式炒粉配鸡肉（代替牛肉）。
€14.50
≈ HK$131P29 牛肉河粉大汤
P29 Grande Soupe avec pâte de riz au bœuf
丰盛的河粉牛肉汤。
€14.50
≈ HK$131海鲜粉丝大汤
P30 Grande Soupe vermicelle au fruit de mer
什锦海鲜粉丝大汤。
€19.50
≈ HK$176P31 虾仁椰奶黄面大汤
P31 Grande Soupe Raviolis crevettes lait de coco nouille jaune
浓郁的黄面条和虾仁饺子汤，配椰奶汤底。
€19.50
≈ HK$176我们的配菜
A2 香米饭 (白米饭)
A2 Riz parfumé (riz blanc)
泰式茉莉香米饭。
€3
≈ HK$27A3 蒸糯米饭
A3 Riz Riz gluant vapeur
糯米饭，口感粘稠，传统上用手食用。
€3
≈ HK$27A5 泰式炒饭
A5 Riz sauté thaï
简单炒饭配鸡蛋或蔬菜。
€4
≈ HK$36我们的甜点
D1 香蕉木薯椰奶
D1 Banane tapioca au lait de coco
热甜点，由香蕉和木薯珍珠在椰奶中制成。
€6.50
≈ HK$59D2 泰式椰奶布丁
D2 Flan thaï au crème de coco
鸡蛋和椰奶布丁，口感浓密柔滑。
€6.50
≈ HK$59D3 椰奶芒果糯米饭
D3 Riz gluant coco mangues
芒果糯米饭。最著名的泰式甜点：椰奶糯米饭配新鲜芒果。
€9.50
≈ HK$86D4 自制新鲜水果沙拉
D4 Salade de fruits frais maison
什锦切块新鲜水果。
€6.50
≈ HK$59D5 新鲜芒果
D5 Mangue fraiche
甜美成熟的芒果片。
€9
≈ HK$81D7 椰奶珍珠
D7 Perles de coco
糯米饭团，内馅甜，用椰奶烹制。
€5.50
≈ HK$5009 巧克力春卷配香草冰淇淋
09 Nems au chocolat avec glace vanille
融化巧克力馅的酥脆巧克力春卷，配一球冰淇淋。
€8.50
≈ HK$77D10 任选2球冰淇淋 (巧克力/香草/椰子/芒果)
D10 Glace 2 boules au choix (Chocolat Vanille / Coco/Mangue)
两球冰淇淋或雪芭。
€6.50
≈ HK$59午餐套餐
周一至周五 12:00 至 15:00 (不含节假日)
开胃菜 / 主菜 套餐
Formule ENTREES / PLATS
午餐套餐，含开胃菜和主菜，可从精选菜品中选择。
€17.50~
主菜 / 甜点 套餐
Formule PLATS / DESSERTS
午餐套餐，含主菜和甜点，可从精选菜品中选择。
€17.50~
开胃菜 / 主菜 / 甜点 套餐
Formule ENTREES / PLATS / DESSERTS
完整午餐套餐，含开胃菜、主菜和甜点。
€20.50~
午餐和晚餐套餐 25.00€
( 开胃菜 / 主菜 / 甜点 )
套餐：开胃菜 + 主菜 + 甜点
Menu Entrée + Plat + Dessert
全套套餐，含开胃菜、主菜和甜点，有更多特色菜品选择。
€25~
儿童套餐
开胃菜 / 主菜 套餐
Formule ENTREES / PLATS
儿童套餐，含适合儿童口味的开胃菜和主菜。
€15.50~
主菜 / 甜点 套餐
Formule PLATS / DESSERTS
儿童套餐，含主菜和甜点。
€15.50~
开胃菜 / 主菜 / 甜点 套餐
Formule ENTREES / PLATS / DESSERTS
儿童套餐，提供均衡的餐点。
€18.50~
商店資訊
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