กับข้าว' กับปลา ตึกเอ็มไพร์ทาวเวอร์

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กับข้าว' กับปลา ตึกเอ็มไพร์ทาวเวอร์

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推荐菜单 (RECOMMENDED MENU)
沙拉 | 木瓜沙拉 (YUM & TUM)
加饭 (ADD RICE)
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咖喱蟹配槟榔叶和蝶豆花面

แกงปูใบชะพลูหมี่อัญชัน

浓郁的咖喱蟹,带有南泰香料和槟榔叶的香气。配上漂亮的蝶豆花煮面,正宗的南泰辣味。

฿495
HK$120

蟹肉煎蛋卷

ไข่เจียวปูเป็นปู

蓬松酥脆的煎蛋卷,里面塞满了大块蟹肉,味道浓郁,搭配辣椒酱更添风味。

฿1,200
HK$290

牛舌炖菜

สตูว์ลิ้นวัว

牛舌在酱汁中炖煮至软烂,入口即化,味道浓郁,香料味十足。

฿380
HK$92

焦糖猪肘

ขาหมูคาราเมล

猪肘在焦糖酱中炖煮,味道甜咸适中,肉质软嫩,皮Q弹,有焦糖的香味。

฿320
HK$77

凉薯叶炒鸡蛋

ใบเหลียงผัดไข่

南泰地方蔬菜,凉薯叶与鸡蛋炒制,味道咸甜适中,易于食用,不辣。

฿220
HK$53

姜黄炸猪肉

หมูทอดขมิ้น

用姜黄和大蒜腌制的猪肉,炸至金黄酥脆,香草味浓郁,味道咸香。

฿365
HK$88

脆皮猪肉炒辣椒盐

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ

切块的脆皮猪肉,用辣椒和盐炒制,味道辛辣咸鲜,带有锅炒的香气。

฿320
HK$77

臭豆炒虾酱

สะตอผัดกุ้งกะปิ

南泰特色菜,饱满的臭豆与香浓的虾酱和鲜虾一同翻炒,味道辛辣咸鲜,香料味十足。

฿345
HK$83

海鲈鱼淋辣椒酱

ปลากะพงราดพริกขี้หนู

整条炸脆的海鲈鱼,淋上酸辣的泰式辣椒酱,香草味浓郁。

฿650
HK$157

鱿鱼圈配咸蛋酱

ปลาหมึกทอดซอสไข่เค็ม

新鲜鱿鱼圈裹面糊炸制,拌入咸蛋酱,味道咸香,带有蛋黄的浓郁。

฿295
HK$71

酸咖喱配炸蛋和葫芦花

แกงส้มชะอมไข่ทอดดอกขจร

酸辣口味的酸咖喱,配炸蛋、葫芦花和鲜虾。

฿360
HK$87

鲜奶油炖凉薯叶配鲜虾

ต้มใบเหลียงกะทิกุ้งสด

甜咸口味的奶油炖菜,配凉薯叶和鲜虾,味道浓郁,不辣,儿童可食。

฿410
HK$99

椰奶冬阴功汤配嫩椰子

ต้มยำกุ้งน้ำข้นมะพร้าวอ่อน

浓郁的冬阴功汤配嫩椰子,增加甜香和爽脆的口感。

฿360
HK$87

酸咖喱海鲈鱼配金针菇

แกงชักส้มปลากะพงเห็ดเข็มทอง

一种不加奶油的酸咖喱,味道酸辣刺激,配海鲈鱼和金针菇,清爽开胃。

฿360
HK$87

黄咖喱海鲈鱼配腌竹笋火锅

แกงเหลืองปลากะพงหน่อไม้ดองหม้อไฟ

南泰黄咖喱,味道辛辣酸咸,配腌竹笋和海鲈鱼,用火锅热腾腾地上桌。

฿360
HK$87

草莓虾酱

น้ำพริกสตอว์เบอร์รีกุ้งสด

创意菜肴,用自制辣椒酱混合草莓,味道酸甜清爽,搭配鲜虾和配菜。

฿275
HK$66

鲜奶油蟹肉酱

หลนเนื้อปูม้ากะทิสด

古法蘸酱,鲜奶油与蟹肉炖煮,味道甜咸适中,搭配新鲜蔬菜。

฿495
HK$120

鲜奶油腌制鲻鱼酱

หลนปลาสลิดกะทิสด

奶油腌制鲻鱼酱,配去骨炸鲻鱼肉,味道浓郁,带有奶油和咸鱼的香味。

฿330
HK$80
沙拉 | 木瓜沙拉 (YUM & TUM)

腌蟹发酵鱼露木瓜沙拉

ส้มตำปูปลาร้า

辛辣木瓜沙拉,配腌蟹和煮熟的发酵鱼露,香气浓郁,味道辛辣。

฿165
HK$40

泰式木瓜沙拉配咸蛋

ส้มตำไทยไข่เค็ม

泰式木瓜沙拉,酸甜口味,配花生、炸虾米和咸蛋,增加浓郁口感。

฿175
HK$42

炸脆三文鱼沙拉

ส้มตำปลาแซลมอนทอดกรอบ

美味的木瓜沙拉,搭配大块炸脆的三文鱼,完美搭配。

฿350
HK$85

แหน肉炸米饭沙拉

ยำแหนมข้าวทอด

味道浓郁的沙拉,配脆炸米饭和生แหน肉,拌入香草,香气扑鼻。

฿265
HK$64

柚子炸虾沙拉

ยำส้มโอกุ้งกรอบ

柚子沙拉,酸甜爽口,配炸虾米和腰果。

฿230
HK$56

生腌海虾

กุ้งแช่น้ำปลา

新鲜海虾用优质酱油腌制,配辛辣海鲜酱、大蒜和新鲜苦瓜。

฿295
HK$71

三文鱼莲藕沙拉

ยำปลาแซลมอนไหลบัว

莲藕沙拉配脆肉,配新鲜三文鱼,味道浓郁。可选择加或不加发酵鱼露。

฿480~

腌虾莲藕沙拉

ยำกุ้งดองไหลบัว

脆莲藕沙拉,配腌制生虾,口感弹牙。可选择加或不加发酵鱼露。

฿350~
加饭 (ADD RICE)

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭,香软可口,搭配木瓜沙拉或辛辣菜肴。

฿25
HK$6
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