生章鱼
生たこ
生章鱼
这是一款使用新鲜生章鱼制作的握寿司。特点是独特的嚼劲和甜味。请蘸少许酱油品尝。
¥240
≈ HK$12
0
Kaitenzushioedo Kitasenjuten
Kaitenzushioedo Kitasenjuten
红盘
每贯含税240日元
肥美三文鱼
とろサーモン
肥美三文鱼
这是一款肥美三文鱼握寿司。可以享受入口即化的口感和浓郁的鲜味。深受儿童喜爱。
¥240
≈ HK$12
0
腌制生三文鱼
漬け生サーモン
腌制生三文鱼
这是一款使用特制酱汁腌制的新鲜三文鱼握寿司。三文鱼的甜味和酱汁的鲜味绝妙调和，口感湿润。
¥240
≈ HK$12
0
鲸鱼
くじら
鲸肉
这是一款使用稀有的鲸肉制作的握寿司。可以享受赤肉扎实的鲜味和独特的风味。推荐搭配姜末或大蒜食用。
¥240
≈ HK$12
0
马肉刺身
馬刺し
马肉刺身
这是一款新鲜马肉握寿司。特点是赤肉清淡的口感和入口即化的质地。请搭配姜末酱油。
¥240
≈ HK$12
0
虾蛄
シャコ
虾蛄
这是一款具有独特风味和甜味的虾蛄寿司。可以享受弹牙的口感，越嚼越能品尝到其散发的鲜味。通常会蘸上甜酱食用。
¥240
≈ HK$12
0
金华鲭
キンカサバ
金华鲭
这是一款肥美金华鲭握寿司。鱼肉紧实，浓郁的鲜味和优雅的脂肪达到了绝妙的平衡。请搭配姜末或葱。
¥240
≈ HK$12
0
筋子
すじこ
盐渍鲑鱼籽
这是一款盐渍鲑鱼籽军舰卷。特点是入口爆破的口感，以及浓郁的鲜味和咸味。也适合作为下酒菜。
¥240
≈ HK$12
0
縞鯵
しまあじ
縞鯵
这是一款使用高级鱼种縞鯵制作的握寿司。鱼肉紧实，特点是优雅的脂肪和清爽的鲜味。搭配姜末或葱。
¥240
≈ HK$12
0
生肥鲭
生とろさば
生肥鲭
这是一款肥美生鲭鱼握寿司。特点是入口即化的口感和鲭鱼特有的浓郁鲜味在口中弥漫。搭配香料一起食用会更美味。
¥240
≈ HK$12
0
蓝鳍金枪鱼
本まぐろ
蓝鳍金枪鱼中腩
这是一款使用蓝鳍金枪鱼中腩制作的握寿司。红肉和脂肪的比例恰到好处，可以享受浓郁的鲜味和入口即化的口感。是高级寿司的经典。
¥240
≈ HK$12
0
活赤贝
活赤貝
活赤贝
这是一款新鲜活赤贝握寿司。特点是独特的爽脆口感和在口中弥漫的海鲜香气。是讲究新鲜度的美味。
¥240
≈ HK$12
0
活鲍鱼
活あわび
活鲍鱼
这是一款使用新鲜活鲍鱼制作的握寿司。口感爽脆，越嚼越能品尝到其优雅的鲜味和海鲜的香气。请尽情享受奢华的美味。
¥240
≈ HK$12
0
优质海胆
上うに
特级海胆
这是一款使用浓郁醇厚的海胆制作的军舰卷。入口即化的口感和海鲜的香气在口中弥漫，带来奢华的享受。
¥240
≈ HK$12
0
活贝类
活み貝
活海螺
这是一款新鲜活贝类握寿司。特点是独特的嚼劲和贝类本身的甜味。口感清爽而鲜美。
¥240
≈ HK$12
0
海胆双份
うに倍盛り
海胆双份
这是一款使用正常量两倍海胆的奢华军舰卷。可以充分享受入口即化的口感和浓郁的甜味。是海胆爱好者的最爱。
¥240
≈ HK$12
0
活扇贝
活ほたて貝
鲑鱼籽双份
这是一款新鲜活扇贝握寿司。肉质厚实，甜味浓郁，口感也很有嚼劲。海鲜风味和扇贝的鲜味在口中弥漫，是奢华的美味。
¥240
≈ HK$12
0
活北寄贝
活ほっき貝
鲑鱼籽双份
这是一款新鲜活北寄贝握寿司。特点是独特的嚼劲，越嚼越能品尝到贝类的甘甜。口感清爽。
¥240
≈ HK$12
0
紫盘
每贯含税280日元
金目鲷
金目鯛
金目鲷
这是一款高级鱼种金目鲷握寿司。特点是优雅的脂肪和清淡而深邃的鲜味，有时也会轻微炙烤鱼皮以增加香味。请品尝其细腻的口感。
¥280
≈ HK$14
0
比目鱼
平目
比目鱼
这是一款新鲜比目鱼握寿司。特点是口感清淡优雅，肉质湿润。越嚼越能品尝到淡淡的甜味。也推荐搭配柚子醋或盐食用。
¥280
≈ HK$14
0
鲷鱼
たい
鲷鱼
这是一款真鲷握寿司，也是节日庆典中受欢迎的高级鱼。鱼肉紧实，特点是优雅的甜味和鲜味。口感清淡而有深度。
¥280
≈ HK$14
0
螃蟹
かに
蟹肉
这是一款蟹肉握寿司，蟹肉鲜甜细嫩。可以享受蟹肉的风味和柔嫩的口感。是特别日子里的奢华美味。
¥280
≈ HK$14
0
蓝盘
每贯含税190日元 也可制作无芥末寿司。 Also available without Wasabi horseradish.
握寿司
手握寿司
玉子握寿司
玉子にぎり
玉子握寿司
这是一款甜美蓬松的玉子烧握寿司。是深受各年龄层喜爱的经典菜肴。特点是温和的味道。
¥190
≈ HK$9
0
玉子烧配菜
玉子つまみ
玉子烧寿司
这是一款厚烧玉子握寿司，甜味和高汤的风味在口中弥漫。特点是湿润的口感和温和的味道。也非常适合作为寿司的配菜。
¥190
≈ HK$9
0
鲱鱼卵
数の子
鲱鱼卵
这是一款飞鱼籽握寿司，口感爽脆。盐渍飞鱼籽独特的风味和鲜味是其特点。也常作为新年料理。
¥190
≈ HK$9
0
赤贝
赤貝
赤贝
这是一款新鲜赤贝握寿司。特点是爽脆的口感和海鲜的香气，越嚼越能品尝到甘甜和鲜味。口感清爽而有深度。
¥190
≈ HK$9
0
北寄贝
つぶ貝
北寄贝
这是一款口感独特、爽脆可口的北寄贝寿司。具有贝类特有的海鲜香气，越嚼越能品尝到其散发的甘甜。也非常适合作为下酒菜。
¥190
≈ HK$9
0
活扇贝
活ほたて貝
扇贝
这是一款新鲜活扇贝握寿司。肉质厚实，甜味浓郁，口感也很有嚼劲。海鲜风味和扇贝的鲜味在口中弥漫，是奢华的美味。
¥190
≈ HK$9
0
无芥末
さび抜き
无芥末
这是一款无芥末的握寿司。推荐给不吃芥末的人士或儿童。可以纯粹地品尝到食材本身的味道。
¥190
≈ HK$9
0
石磺
石がさき
石磺
这是一款石磺握寿司，特点是爽脆的口感。可以享受独特的嚼劲和海鲜的香气，口感清爽。
¥190
≈ HK$9
0
赤贝
赤西貝
土耳其扇贝
这是一款赤贝握寿司，口感爽脆，越嚼越能品尝到其散发的甘甜。海鲜香气浓郁，是贝类爱好者的最爱。
¥190
≈ HK$9
0
白鸟贝
白とり貝
白鸟贝
这是一款白鸟贝握寿司，特点是肉质洁白，带有优雅的甜味和爽脆的口感。外观精美，口感清爽。
¥190
≈ HK$9
0
煮北寄贝
ボイルほっき貝
煮北寄贝
这是一款煮熟的北寄贝握寿司，甜味更浓。可以享受弹牙的口感和贝类本身的风味。口感清爽。
¥190
≈ HK$9
0
煮扇贝
ボイルほたて
煮扇贝
这是一款甜美蓬松的煮扇贝握寿司。特点是柔嫩的口感和扇贝丰富的甜味。深受儿童和成人喜爱的经典。
¥190
≈ HK$9
0
大虾 (1贯)
大えび(1貫)
大虾 (1只)
这是一款大虾握寿司，特点是弹牙的口感和甜味。外观华丽，份量十足。是经典人气食材。
¥190
≈ HK$9
0
生虾 (1贯)
生えび(1貫)
生虾 (1只)
这是一款使用新鲜生虾制作的握寿司。特点是入口即化的甜味和粘糯的口感。推荐简单地搭配芥末酱油品尝。
¥190
≈ HK$9
0
长鳍金枪鱼
びん長まぐろ
长鳍金枪鱼细卷
这是一款长鳍金枪鱼握寿司，口感清淡。在金枪鱼中属于相对清淡易食的品种。推荐给注重健康的人士。
¥190
≈ HK$9
0
鱿鱼
いか
鱿鱼
这是一款使用新鲜鱿鱼制作的握寿司。特点是透明的肉质和粘糯的口感。越嚼越能品尝到甜味，与大叶等香料搭配堪称绝妙。
¥190
≈ HK$9
0
星鳗
穴子
星鳗
这是一款甜煮星鳗握寿司，星鳗煮得蓬松。与甜咸的酱汁搭配堪称绝妙，特点是入口即化的柔嫩口感。
¥190
≈ HK$9
0
鳗鱼
うなぎ
鳗鱼
这是一款香烤鳗鱼握寿司。甜咸的酱汁令人食欲大开，可以享受肥美的鱼肉和入口即化的油脂香味。是充满活力的美味。
¥190
≈ HK$9
0
豆皮寿司
いなり
豆皮寿司
将醋饭填入甜煮的油豆腐袋中制成的寿司。油豆腐的鲜嫩多汁与醋饭的清爽口感绝妙搭配。也深受儿童喜爱。
¥190
≈ HK$9
0
鲜虾
えび
鲜虾
这是一款弹牙甜美的煮虾握寿司。是经典人气食材，口感清爽。请搭配芥末酱油。
¥190
≈ HK$9
0
牛油果鲜虾蛋黄酱
アボカドえびマヨ
牛油果鲜虾蛋黄酱
将醇厚的牛油果、弹牙的鲜虾与蛋黄酱组合的军舰卷。西式风味，深受儿童和女性喜爱。特点是醇厚的口感。
¥190
≈ HK$9
0
甜虾
甘えび
甜虾
这是一款甜虾握寿司，特点是入口即化的甜味和粘糯的口感。可以享受新鲜甜虾特有的浓郁鲜味。口中弥漫的甜味堪称绝妙。
¥190
≈ HK$9
0
三文鱼
さけ
三文鱼
这是一款肥美三文鱼握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的鲜味。是深受儿童和成人喜爱的经典食材。请搭配芥末酱油。
¥190
≈ HK$9
0
卷物
卷寿司 卷寿司也可以改为手卷。 We can change the rolled sushi to hand-rolled cone sushi.
铁火卷
鉄火巻
铁火卷
这是一款卷有新鲜金枪鱼赤身的细卷寿司。虽然结构简单，但金枪鱼的鲜味、海苔和醋饭的平衡感绝佳。是经典人气卷寿司。
¥190
≈ HK$9
0
纳豆卷
納豆巻
纳豆卷
卷有独特粘性和风味的纳豆的细卷寿司。是纳豆爱好者的最爱。营养价值高，口感清爽。
¥190
≈ HK$9
0
黄瓜卷
かっぱ巻
黄瓜卷
这是一款新鲜黄瓜细卷寿司。特点是黄瓜的爽脆口感和清爽的味道。推荐在想要清口时食用。
¥190
≈ HK$9
0
干瓢卷
かんぴょう巻
干瓢卷
这是一款卷有甜煮干瓢（葫芦干）的细卷寿司。特点是干瓢独特的口感和温和的甜味。是传统风味。
¥190
≈ HK$9
0
葱花金枪鱼碎卷
ねぎとろ巻
葱花金枪鱼碎卷
卷有金枪鱼碎和葱的细卷寿司。金枪鱼浓郁的鲜味与葱的香味绝妙搭配。可以品尝到入口即化的口感。
¥190
≈ HK$9
0
鱿鱼秋葵卷
いかオクラ巻
鱿鱼秋葵卷
卷有鱿鱼和秋葵的细卷寿司。可以享受鱿鱼的粘糯、秋葵的滑腻以及爽脆的口感。口感清爽而鲜美。
¥190
≈ HK$9
0
腌萝卜卷
おしんこ巻
腌萝卜卷
这是一款腌菜细卷寿司。腌菜的咸味和爽脆的口感与醋饭非常搭配。也适合作为配菜，口感清爽。
¥190
≈ HK$9
0
梅子紫苏卷
梅しそ巻
梅子紫苏卷
卷有梅肉和大叶的细卷寿司。特点是梅子的酸味和大叶的清爽香气，清爽的口感能激发食欲。也推荐在炎热的夏天食用。
¥190
≈ HK$9
0
牛蒡卷
山ごぼう巻
牛蒡卷
这是一款卷有独特风味和嚼劲的牛蒡细卷寿司。虽然朴素但味道深邃。也受健康人士喜爱。
¥190
≈ HK$9
0
鲭鱼紫苏卷
さばしそ巻
鲭鱼紫苏卷
这是一款鲭鱼（醋鲭）和大叶细卷寿司。鲭鱼的鲜味和油脂，大叶的清爽香气奏出绝妙的和谐。口感清爽而有嚼劲。
¥190
≈ HK$9
0
赤贝黄瓜卷
ひもきゅう巻
赤贝黄瓜卷
这是一款赤贝裙边和黄瓜细卷寿司。裙边的爽脆口感和黄瓜的清脆口感是其乐趣所在。特点是海鲜的香气和清爽的口感。
¥190
≈ HK$9
0
玉子烧卷
玉子巻
玉子烧卷
这是一款卷有甜美蓬松的玉子烧的细卷寿司。味道温和，深受儿童喜爱。也适合作为配菜。
¥190
≈ HK$9
0
匠心手握
每贯 198日元 (含税 180日元) ※国产水产 ※使用 ※根据进货情况可能缺货或 内容有变。 敬请谅解。
鲑鱼籽
いくら
这是一款飞鱼籽军舰卷，口感爽脆。酱渍飞鱼籽浓郁的鲜味和入口爆破的口感是其特点。是深受儿童和成人喜爱的经典食材。
¥180
≈ HK$9
0
大生虾
大生えび
这是一款使用新鲜大生虾制作的握寿司。特点是入口即化的甜味和粘糯的口感。份量十足，可以充分享受虾本身的风味。
¥180
≈ HK$9
0
大鳗鱼
大うなぎ
这是一款香烤大号鳗鱼握寿司。甜咸的酱汁与肥美的鱼肉绝妙搭配，可以享受入口即化的口感。是奢华的美味。
¥180
≈ HK$9
0
螃蟹
かに
这是一款蟹肉握寿司，蟹肉鲜甜细嫩。可以享受蟹肉的风味和柔嫩的口感。是特别日子里的奢华美味。
¥180
≈ HK$9
0
裙边
えんがわ
这是一款比目鱼裙边握寿司。特点是独特的爽脆口感和肥美的浓郁鲜味。作为行家喜爱的食材而受欢迎。
¥180
≈ HK$9
0
金枪鱼
まぐろ
这是一款使用新鲜金枪鱼赤身制作的握寿司。特点是扎实的鲜味和清爽的口感。是寿司的经典中的经典，深受老少喜爱。
¥180
≈ HK$9
0
鱿鱼
いか
这是一款使用新鲜鱿鱼制作的握寿司。特点是透明的肉质和粘糯的口感。越嚼越能品尝到甜味，与大叶等香料搭配堪称绝妙。
¥180
≈ HK$9
0
鰤鱼
ぶり
这是一款肥美新鲜鰤鱼握寿司。特点是入口即化的口感和鰤鱼特有的浓郁鲜味。尤其在冬季最为美味。
¥180
≈ HK$9
0
真鲷
真鯛
这是一款真鲷握寿司，也是节日庆典中受欢迎的高级鱼。鱼肉紧实，特点是优雅的甜味和鲜味。口感清淡而有深度。
¥180
≈ HK$9
0
鯵鱼
あじ
这是一款新鲜鯵鱼握寿司。特点是青鱼特有的鲜味和清爽的口感。搭配姜末或葱一起食用会更美味。
¥180
≈ HK$9
0
滨螺
ばい貝
这是一款滨螺握寿司，特点是爽脆的口感，越嚼越能品尝到其优雅的甘甜。是贝类爱好者的最爱。
¥180
≈ HK$9
0
烤制
焼〆
这是一款炙烤鱼皮的握寿司。炙烤后鲜味浓缩，香味诱人。鱼肉内部湿润，可以享受口感的对比。
¥180
≈ HK$9
0
炙烤肥美三文鱼
焼とろサーモン
这是一款香烤肥美三文鱼握寿司。炙烤后增添了香味，入口即化的口感和浓郁的鲜味更加突出。深受女性和儿童喜爱。
¥180
≈ HK$9
0
肥美三文鱼
とろサーモン
这是一款使用肥美入口即化的三文鱼制作的握寿司。可以享受入口即化的口感和浓郁的鲜味。是经典人气食材。
¥180
≈ HK$9
0
沙拉三文鱼
サラダサーモン
将三文鱼与蛋黄酱等调味料拌匀的军舰卷。口感醇厚，深受儿童喜爱。可以轻松享受西式风味寿司。
¥180
≈ HK$9
0
牛油果三文鱼蛋黄酱
アボカドサーモンマヨ
将醇厚的牛油果、三文鱼与蛋黄酱组合的军舰卷。西式风味，深受女性喜爱。特点是醇厚的口感和三文鱼的鲜味。
¥180
≈ HK$9
0
三文鱼卷
サーモンまくり
这是一款豪迈地卷入三文鱼块的握寿司。可以充分享受三文鱼的鲜味，外观也很华丽。份量十足。
¥180
≈ HK$9
0
炙烤三文鱼卡帕奇诺
サーモン炙りカルパッチョ
这是一款将轻微炙烤的三文鱼做成卡帕奇诺风味的握寿司。香味和三文鱼的油脂香味与酱汁非常搭配。带来全新的西式寿司体验。
¥180
≈ HK$9
0
玉子
这是一款甜美蓬松的玉子烧握寿司。是深受各年龄层喜爱的经典菜肴。特点是温和的味道。
¥180
≈ HK$9
0
煮真鱿鱼
ボイル真いか
这是一款煮熟的真鱿鱼握寿司，口感柔嫩。可以享受鱿鱼的甜味和弹牙的口感。口感清爽易食。
¥180
≈ HK$9
0
煮扇贝
ボイルほたて
这是一款甜美蓬松的煮扇贝握寿司。特点是柔嫩的口感和扇贝丰富的甜味。深受儿童和成人喜爱的经典。
¥180
≈ HK$9
0
煮鱿鱼须
生げそ
这是一款使用新鲜鱿鱼须（脚）制作的握寿司。特点是爽脆的口感和鱿鱼特有的鲜味。作为行家喜爱的食材而受欢迎。
¥180
≈ HK$9
0
赤贝
赤貝
这是一款新鲜赤贝握寿司。特点是爽脆的口感和海鲜的香气，越嚼越能品尝到甘甜和鲜味。口感清爽而有深度。
¥180
≈ HK$9
0
石磺
石がさき
这是一款石磺握寿司，特点是爽脆的口感。可以享受独特的嚼劲和海鲜的香气，口感清爽。
¥180
≈ HK$9
0
生虾
生えび
这是一款使用新鲜生虾制作的握寿司。特点是入口即化的甜味和粘糯的口感。推荐简单地搭配芥末酱油品尝。
¥180
≈ HK$9
0
牛油果鲜虾蛋黄酱
アボカドえびマヨ
将醇厚的牛油果、弹牙的鲜虾与蛋黄酱组合的军舰卷。西式风味，深受儿童和女性喜爱。特点是醇厚的口感。
¥180
≈ HK$9
0
甜虾
甘えび
这是一款甜虾握寿司，特点是入口即化的甜味和粘糯的口感。可以享受新鲜甜虾特有的浓郁鲜味。口中弥漫的甜味堪称绝妙。
¥180
≈ HK$9
0
三文鱼
サーモン
这是一款肥美三文鱼握寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的鲜味。是深受儿童和成人喜爱的经典食材。请搭配芥末酱油。
¥180
≈ HK$9
0
金枪鱼山药泥
まぐろ山かけ
这是一款将新鲜金枪鱼赤身与山药泥组合的军舰卷。金枪鱼的鲜味与山药泥的顺滑口感绝妙搭配，口感清爽而营养丰富。
¥180
≈ HK$9
0
金枪鱼纳豆
まぐろ納豆
这是一款金枪鱼和纳豆组合的军舰卷。纳豆的独特风味和金枪鱼的鲜味出人意料地搭配，可以享受新颖的口感。对健康也有益。
¥180
≈ HK$9
0
鱿鱼纳豆
いか納豆
这是一款鱿鱼和纳豆组合的军舰卷。特点是鱿鱼的粘糯口感和纳豆的粘稠。口感清爽，但纳豆的风味使其很有嚼劲。
¥180
≈ HK$9
0
鱿鱼明太子
いか明太
这是一款将新鲜鱿鱼与明太子组合的军舰卷。鱿鱼的甜味和明太子的辛辣完美结合，能激发食欲。也适合作为下酒菜。
¥180
≈ HK$9
0
飞鱼籽
とびっ子
这是一款飞鱼籽军舰卷，口感爽脆。外观鲜艳，特点是入口爆破的口感。深受儿童喜爱。
¥180
≈ HK$9
0
明太子
这是一款使用辛辣明太子的军舰卷。明太子的鲜味和辛辣能激发食欲，与米饭搭配堪称绝妙。也适合作为下酒菜。
¥180
≈ HK$9
0
蟹黄
かにみそ
这是一款蟹黄军舰卷，浓缩了螃蟹浓郁的鲜味。特点是醇厚浓郁的味道，与清酒搭配堪称绝妙。可以作为珍品享用。
¥180
≈ HK$9
0
葱花金枪鱼碎韩式拌饭
ねぎとろユッケ
将金枪鱼碎和葱用韩式拌饭酱调味的军舰卷。甜咸的酱汁与蛋黄的浓郁相结合，带来浓郁的口感。是令人食欲大开的美味。
¥180
≈ HK$9
0
金枪鱼韩式拌饭
まぐろユッケ
这是一款将新鲜金枪鱼用韩式拌饭酱调味的军舰卷。甜咸的酱汁与蛋黄的浓郁相结合，带来浓郁的口感，非常下饭。也适合作为下酒菜。
¥180
≈ HK$9
0
北寄贝
つぶ貝
这是一款口感独特、爽脆可口的北寄贝寿司。具有贝类特有的海鲜香气，越嚼越能品尝到其散发的甘甜。也非常适合作为下酒菜。
¥180
≈ HK$9
0
葱花金枪鱼碎
ねぎとろ
将金枪鱼碎和葱拌匀的军舰卷。金枪鱼浓郁的鲜味与葱的香味绝妙搭配。可以品尝到入口即化的口感。
¥180
≈ HK$9
0
赤贝裙边
赤貝ヒモ
这是一款使用赤贝裙边（边缘部分）制作的握寿司。具有独特的爽脆口感，贝类的鲜味浓缩其中。作为行家喜爱的珍品而受欢迎。
¥180
≈ HK$9
0
鲜虾蛋黄酱军舰卷
えびマヨ
将弹牙的鲜虾与蛋黄酱拌匀的军舰卷。醇厚的蛋黄酱与鲜虾的甜味完美结合，深受儿童和成人喜爱。
¥180
≈ HK$9
0
秋葵纳豆金枪鱼碎
オクラ納豆中落ち
这是一款将秋葵的粘糯、纳豆的风味和金枪鱼碎的鲜味融合的军舰卷。营养丰富，可以享受多种口感。也推荐给注重健康的人士。
¥180
≈ HK$9
0
白鱼
しらうお
这是一款白鱼军舰卷，晶莹剔透，口感细腻。特点是细腻的甜味和入口即化的口感。推荐搭配姜末或柚子醋清爽食用。
¥180
≈ HK$9
0
黑盘
每贯 264日元 (含税 240日元)
活扇贝
活ほたて貝
这是一款新鲜活扇贝握寿司。肉质厚实，甜味浓郁，口感也很有嚼劲。海鲜风味和扇贝的鲜味在口中弥漫，是奢华的美味。
¥240
≈ HK$12
0
活鲍鱼
活あわび
这是一款使用新鲜活鲍鱼制作的握寿司。口感爽脆，越嚼越能品尝到其优雅的鲜味和海鲜的香气。请尽情享受奢华的美味。
¥240
≈ HK$12
0
活北寄贝
活つぶ貝
这是一款口感独特、爽脆可口的北寄贝寿司。具有贝类特有的海鲜香气，越嚼越能品尝到其散发的甘甜。也非常适合作为下酒菜。
¥240
≈ HK$12
0
蓝鳍金枪鱼
本まぐろ
这是一款使用蓝鳍金枪鱼中腩制作的握寿司。红肉和脂肪的比例恰到好处，可以享受浓郁的鲜味和入口即化的口感。是高级寿司的经典。
¥240
≈ HK$12
0
生海胆
生うに
这是一款使用新鲜海胆制作的军舰卷，口感浓郁醇厚。入口即化的口感和海鲜的香气在口中弥漫，带来奢华的享受。
¥240
≈ HK$12
0
卷物
卷物 每贯 198日元 (含税 180日元)
铁火卷
鉄火巻
这是一款卷有新鲜金枪鱼赤身的细卷寿司。虽然结构简单，但金枪鱼的鲜味、海苔和醋饭的平衡感绝佳。是经典人气卷寿司。
¥180
≈ HK$9
0
葱花金枪鱼碎卷
ねぎとろ巻
卷有金枪鱼碎和葱的细卷寿司。金枪鱼浓郁的鲜味与葱的香味绝妙搭配。可以品尝到入口即化的口感。
¥180
≈ HK$9
0
明太子卷
明太巻
这是一款卷有辛辣明太子的细卷寿司。明太子的鲜味和辛辣能激发食欲，与米饭搭配堪称绝妙。也适合作为下酒菜。
¥180
≈ HK$9
0
黄瓜卷
かっぱ巻
这是一款新鲜黄瓜细卷寿司。特点是黄瓜的爽脆口感和清爽的味道。推荐在想要清口时食用。
¥180
≈ HK$9
0
腌萝卜卷
おしんこ巻
这是一款腌菜细卷寿司。腌菜的咸味和爽脆的口感与醋饭非常搭配。也适合作为配菜，口感清爽。
¥180
≈ HK$9
0
梅子紫苏卷
梅しそ巻
卷有梅肉和大叶的细卷寿司。特点是梅子的酸味和大叶的清爽香气，清爽的口感能激发食欲。也推荐在炎热的夏天食用。
¥180
≈ HK$9
0
牛蒡卷
山ごぼう巻
这是一款卷有独特风味和嚼劲的牛蒡细卷寿司。虽然朴素但味道深邃。也受健康人士喜爱。
¥180
≈ HK$9
0
纳豆卷
納豆巻
卷有独特粘性和风味的纳豆的细卷寿司。是纳豆爱好者的最爱。营养价值高，口感清爽。
¥180
≈ HK$9
0
星鳗黄瓜卷
穴きゅうろ巻
卷有甜煮星鳗和黄瓜的细卷寿司。星鳗的甜味与黄瓜的爽脆口感达到绝妙的平衡，是易于食用的美味。
¥180
≈ HK$9
0
鲭鱼紫苏卷
さばしそ巻
这是一款鲭鱼（醋鲭）和大叶细卷寿司。鲭鱼的鲜味和油脂，大叶的清爽香气奏出绝妙的和谐。口感清爽而有嚼劲。
¥180
≈ HK$9
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赤贝黄瓜卷
ひもきゅう巻
这是一款赤贝裙边和黄瓜细卷寿司。裙边的爽脆口感和黄瓜的清脆口感是其乐趣所在。特点是海鲜的香气和清爽的口感。
¥180
≈ HK$9
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辣味铁火卷
なみだの鉄火巻
这是一款带有芥末风味的铁火卷。金枪鱼的鲜味与芥末的辛辣完美结合，鼻腔中冲出的辛辣感令人上瘾。推荐给喜欢吃辣的人士。
¥180
≈ HK$9
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单点菜肴
海鲜沙拉
海鮮サラダ
这是一款使用丰富新鲜海鲜制作的沙拉。色彩丰富的蔬菜和海鲜的鲜味与酱汁非常搭配，口感清爽。请搭配寿司一同享用。
¥200
≈ HK$10
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茶碗蒸
茶碗蒸し
这是一款蒸蛋料理，口感蓬松，带有高汤的鲜味。内含鸡肉、银杏和鱼糕等，味道温和。是温暖而令人心安的美味。
¥250
≈ HK$12
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鱼骨汤
あら汁
这是一款使用鱼骨和鱼头等熬制的高汤制作的味噌汤。鱼的鲜味浓缩其中，味道醇厚。是能温暖身体的美味。
¥150
≈ HK$7
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海苔味噌汤
岩のり汁
这是一款使用海苔制作的味噌汤，海苔的香气浓郁。海苔的香味与味噌非常搭配，清爽而鲜美。与寿司的搭配也堪称绝妙。
¥150
≈ HK$7
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蛤蜊味噌汤
あさり汁
这是一款使用蛤蜊制作的味噌汤，蛤蜊的鲜味浓郁。蛤蜊的鲜味与味噌绝妙调和，味道令人舒心。据说对宿醉也有好处。
¥150
≈ HK$7
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饮品菜单
酒精
生啤酒 (杯装)
生ビール (グラス)
冰镇啤酒。口感清爽，带有爽快的苦味。与寿司和炸物搭配堪称绝妙，能让用餐更加美味。
¥350
≈ HK$17
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生啤酒 (中杯) Kirin Ichiban Shibori
生ビール (中) キリン一番搾り
这是Kirin Ichiban Shibori中杯生啤酒。麦芽的醇香浓缩其中，口感纯净无杂味。请搭配绵密的泡沫一同享用。
¥500
≈ HK$25
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清酒 (冷/热)
酒 (冷・熱)
您可以享用冰镇或温热的日本酒。特点是米饭的醇香和酒曲的香气，与寿司的搭配堪称绝妙。请根据季节和喜好选择。
¥700
≈ HK$35
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银盘 (纯米酒 富山县)
銀盤 (純米酒 富山県)
这是来自富山县的纯米酒“银盘”。可以充分感受到米饭的醇香，口感清爽。非常适合搭配寿司、生鱼片等精致的日本料理。请冷饮。
¥350
≈ HK$17
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越乃寒梅 (吟酿酒 新潟县)
越乃寒梅 (吟醸酒 新潟県)
这是来自新潟县的吟酿酒“越乃寒梅”。口感清淡辛辣，带有清凉的香气和爽快的余味。作为日本酒的代表之一深受喜爱，易于搭配各种料理。
¥350
≈ HK$17
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软饮料
乌龙茶
ウーロン茶
口感清爽的乌龙茶。可以洗去餐点的油腻，让口腔焕然一新。可选择热饮或冷饮。
¥160
≈ HK$8
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绿茶嗨棒
緑茶ハイ
这是绿茶与烧酒混合的鸡尾酒。特点是绿茶的涩味和烧酒的清爽感。与餐点搭配性好，尤其适合搭配日本料理。
¥350
≈ HK$17
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柠檬酸酒
レモンサワー
带有柠檬清爽酸味和气泡的酸酒。味道清爽，适合搭配任何料理。尤其适合搭配炸物等油腻的菜肴。
¥350
≈ HK$17
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葡萄柚酸酒
グレープフルーツサワー
带有葡萄柚淡淡苦味和清爽酸味的酸酒。口感清爽，可以轻松享用餐点。也有助于增进食欲。
¥350
≈ HK$17
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烧酒嗨棒
焼酎ハイボール
双份 +100日元
用苏打水稀释的烧酒嗨棒。特点是烧酒的风味和苏打水的爽快感。不影响用餐，是百搭的经典饮品。
¥450~
≈ HK$22
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
这款无酒精啤酒风味饮品酒精含量为0%。保留了啤酒的风味，可以无忧无虑地享用。推荐给开车人士或不擅长饮酒的人士。
¥350
≈ HK$17
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橙汁
オレンジジュース
这款果汁带有清爽的橙子酸甜味。深受儿童和成人喜爱。富含维生素C，为餐点增添色彩。
¥160
≈ HK$8
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可乐
コーラ
这是经典的碳酸饮料可口可乐。特点是爽快的碳酸和独特的甜味。非常适合搭配餐点或在需要提神时饮用。
¥160
≈ HK$8
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