Jui Xin Yunnan Cuisine

Name: Jui Xin Yunnan Cuisine
Address: 曼谷
Price range: ฿120 - ฿450

จุ้ยซินอาหารยูนนาน

★ 4.4 (137)

汤、面、米粉类

汤、面和米粉类

羊肉面（米粉）

บะหมี่เนื้อแพะ (ขนมจีน)

云南风味羊肉面

云南风味炖羊肉面，羊肉软嫩无膻味，汤底浓郁，香料味十足，搭配劲道爽滑的面条或米粉

฿220 ≈ HK$53

红烧牛肉面、米粉

เนื้อน้ำแดง หมี่ ขนมจีน

红烧牛肉云南米粉

红烧牛肉面，药膳汤底味道浓郁，带有酱油和香料的香气，配以炖至软烂的牛肉

฿140 ≈ HK$34

云南风味猪肉面、牛肉、鸡肉（米粉）

บะหมี่หมูยูนนาน เนื้อ ไก่ (ขนมจีน)

云南风味面配猪肉/鸡肉/牛肉

正宗云南风味面，原汁原味，汤底香甜，可选择喜欢的肉类

฿120~ ≈ HK$29

醉心面（米粉）

บะหมี่จุ้ยซิน (ขนมจีน)

醉心面配猪肉/鸡肉/牛肉

招牌菜，醉心面，特制浓郁汤底，配以配菜和肉类

฿120~ ≈ HK$29

清汤猪肉面、米粉、鸡肉

บะหมี่หมูน้ำใส ขนมจีน ไก่

清汤面配猪肉和鸡肉

清淡的清汤面，清爽可口，适合不吃辣的人，骨汤味道浓郁

฿120 ≈ HK$29

四川牛肉面（米粉）

บะหมี่เนื้อเสฉวน (ขนมจีน)

四川辣汤面配猪肉/鸡肉/牛肉

四川麻辣汤面，辛辣浓郁，带有正宗中式辣椒和香料的香气

฿140 ≈ HK$34

泰北风味咖喱米粉

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

泰北风味米粉

泰北风味咖喱米粉，浓郁的酸、咸、辣味，配有棉兰花和番茄

฿120 ≈ HK$29

小锅米粉（米粉）

ขนมจีนเสี่ยวโป (ขนมจีน)

云南小锅米粉

云南风味小锅米粉，在小锅中烹制，味道浓郁入味

฿120~ ≈ HK$29

番茄鸡蛋面

หมี่ไข่มะเขือเทศ

番茄汤米粉或鸡蛋面

番茄汤面，酸甜清爽，配以嫩滑的鸡蛋，是受欢迎的易食菜肴

฿120 ≈ HK$29

馄饨汤

เกี๊ยวน้ำ

馄饨汤 (已售罄 / Sold Out)

清汤馄饨，馅料饱满，皮薄，汤底清甜

฿120 ≈ HK$29

肉类和炒菜类

炒白菜

ผัดผักกาดขาว

炒白菜

红烧白菜，爽脆的蔬菜与浓郁的酱汁一同翻炒，锅气十足

฿180 ≈ HK$43

炒菠菜

ผัดผักปวยเล้ง

炒菠菜

蚝油炒菠菜，嫩绿的蔬菜，咸甜适中，健康美味

฿200 ≈ HK$48

炒苦瓜

ผัดมะระ

炒苦瓜

炒苦瓜配鸡蛋或干炒，微苦的味道与调味料的甜味相得益彰，适合搭配白粥或米饭

฿180 ≈ HK$43

薄切五花肉

หมูสามชั้นสไลด์

薄切五花肉

薄切五花肉，可调味或白灼，肉质软嫩多汁，肥瘦相间

฿180 ≈ HK$43

炒茼蒿

ผัดตั้งโอ

炒菊花菜

炒茼蒿，独特的香味，大火快炒使蔬菜变软但仍保持爽脆

฿200 ≈ HK$48

炒油麦菜配火腿

โอซุนผัดหมูแฮม

炒油麦菜配火腿

炒油麦菜配云南火腿，口感爽脆，带有烟熏火腿的香味

฿180 ≈ HK$43

炒木耳

ผัดเห็ดหูหนู

猪肉末炒木耳

木耳炒肉末，木耳爽脆的口感与调味料完美搭配

฿180 ≈ HK$43

炒茄子

ผัดมะเขือยาว

苹果鸡蛋配红酱

红烧茄子，味道软糯，茄子吸收了浓郁的酱汁

฿200 ≈ HK$48

炒白菜

ผัดกระหล่ำปลี

炒白菜

炒白菜配鱼露或红烧，蔬菜清甜爽脆，带有锅气和鱼露的焦香

฿180 ≈ HK$43

蚝油炒芥蓝配鸡蛋

ผัดดอกกวางตุ้งใส่ไข่

炒油菜配鸡蛋

炒芥蓝配鸡蛋，蔬菜天然的甜味，易于食用，适合所有年龄段

฿150 ≈ HK$36

什锦茄子

มะเขือยาวทรงเครื่อง

什锦苹果鸡蛋

特制茄子，配以肉末、辣椒、大蒜等调味料，比普通版本味道更浓郁

฿200 ≈ HK$48

腌竹笋炒肉末

หน่อไม้ดองผัดหมูสับ

腌竹笋炒肉

酸辣咸口的腌竹笋炒肉末，解腻，适合搭配热米饭

฿160 ≈ HK$39

酱油蒸鱼

ปลานึ่งซีอิ๊ว

酱油蒸鱼 (已售罄 / Sold Out)

酱油蒸鱼，香葱姜味，咸甜适中，鱼肉鲜甜

糖醋鱼

ปลาเปรี้ยวหวาน

糖醋鱼 (已售罄 / Sold Out)

炸鱼配糖醋酱，色彩鲜艳，酸甜可口，易于食用

糖醋鱼

ปลาราดพริก

云南风味香辣炸鱼

整条炸鱼，配以云南风味的辣椒酱或辣椒配料，味道辛辣

฿450 ≈ HK$109

醉心蒸鱼

ปลานึ่งจุ้ยซิน

醉心蒸鱼 (已售罄 / Sold Out)

醉心招牌鱼，用秘制酱料蒸制，风味独特

炒豆芽豆腐

ผัดถั่วงอกเต้าหู้

炒豆芽

大豆芽炒豆腐，增加蛋白质和爽脆口感，味道浓郁

฿180 ≈ HK$43

香蕉叶烤猪肉

หมูย่างใบตอง

香蕉叶烤肉

用香料腌制后用香蕉叶烤制的猪肉，香气四溢，肉质鲜嫩多汁

฿180 ≈ HK$43

番茄炒豆腐

ผัดเต้าหู้มะเขือเทศ

番茄炒豆腐 (已售罄 / Sold Out)

番茄炒豆腐，天然的酸甜味，家常中式风味

฿180 ≈ HK$43

什锦豆腐

เต้าหู้ทรงเครื่อง

炸豆腐

炸豆腐盖饭，配以肉末和各种蔬菜，味道浓郁

฿180 ≈ HK$43

四川豆腐

เต้าหู้เสฉวน

炒四川豆腐

麻婆豆腐，来自辣椒和花椒的辛辣味，豆腐嫩滑

฿180 ≈ HK$43

炒豆皮

ผัดฟองเต้าหู้

炒豆皮

嫩滑的豆皮炒制入味，是优质蛋白质来源，味道渗透到豆皮中

฿200 ≈ HK$48

猪肝盖饭

ผัดตับหมูราดข้าว

猪肝盖饭

猪肝炒辣椒或大蒜盖饭，猪肝嫩而不硬，味道浓郁

฿160 ≈ HK$39

腌竹笋盖饭

ผัดหน่อไม้ดองราดข้าว

酸竹笋炒肉盖饭

腌竹笋炒肉末盖饭，酸辣开胃，增进食欲

฿160 ≈ HK$39

腌白菜炒肉末盖饭

ผัดผักกาดดองหมูสับราดข้าว

腌竹笋炒肉末盖饭

腌白菜炒肉末盖饭，咸甜适中，易于食用的单品

฿160 ≈ HK$39

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.4

Google Maps上的137個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

CQK Hotpot เทียมร่วมมิตร - ห้วยขวาง 磁器口辉煌店

★ 4.7 · $$

Na Tong Terrace Bar & Restaurant

เหมียวล่า รัชดา18 喵辣麻辣自助火锅

★ 4.8

曼谷必試美食