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Jokbal Yasijang & Mucheong Gamjatang

土豆汤

雪里蕻土豆汤
시래기감자탕
BEST
加入猪脊骨和雪里蕻炖煮的韩式排骨醒酒汤。味道浓郁醇厚,是丰盛的一餐。搭配米饭热着吃更佳。
₩32,000~ ≈ HK$170
熟成泡菜土豆汤
묵은지감자탕
加入熟成泡菜炖煮的土豆汤,味道浓郁清爽。泡菜的酸味和猪脊骨的香味融合,既能解酒,也是一顿丰盛的餐食。
₩34,000~ ≈ HK$181
部队火锅
부대찌개 전골
加入火腿、香肠、泡菜、豆腐、拉面等炖煮的韩式辣汤。丰盛辛辣,适合多人共享的餐食。也可以加入拉面。
₩28,000~ ≈ HK$149
火山排骨
볼케이노뼈구이
BEST
用辣酱腌制后烤制的猪脊骨料理。带有火烤味和辣味,口感Q弹。搭配冰镇饮料更佳。
₩40,000~ ≈ HK$213
酱油排骨炖
간장뼈찜
用酱油基底的甜咸酱汁炖煮的嫩滑猪脊骨。老少皆宜的口味,搭配米饭食用很不错。
₩39,000~ ≈ HK$207
辣豆芽排骨炖
매운콩나물뼈찜
将辣酱腌制的爽脆豆芽和猪脊骨一起炒制的炖菜。辣味和豆芽的清爽感相结合,味道令人上瘾。拌饭食用更佳。
₩41,000~ ≈ HK$218

猪蹄

战斧猪蹄
족마호크
将猪蹄骨上的肉切成战斧形状制作的特色猪蹄料理。连骨头一起啃食的乐趣和嫩滑的肉质完美结合。搭配辣酱食用更美味。
₩42,000~ ≈ HK$223
原味猪蹄
오리지널족발
BEST
用酱油调味炖煮的嫩滑Q弹猪蹄。味道鲜美略带甜味,搭配生菜、大蒜、包饭酱、萝卜干等一起食用更美味。
₩37,000~ ≈ HK$197
半半猪蹄
반반족발
可以同时品尝原味猪蹄和辣味火鸡猪蹄的菜单。推荐给想一次品尝两种口味的人。
₩42,000 ≈ HK$223
直火辣猪蹄
직화불족발
BEST
用辣酱腌制后直火烤制的带火味的猪蹄。口感Q弹,辣味强烈,推荐给喜欢吃辣的人。
₩37,000~ ≈ HK$197
炖猪肉
보쌈
将煮熟的猪肉片薄切后提供的料理。口感嫩滑,味道清淡。搭配泡菜、萝卜丝、包饭酱、生菜等一起食用很不错。
₩33,000~ ≈ HK$175
凉拌猪蹄
냉채족발
将煮好的猪蹄冷却后,与海蜇、黄瓜等新鲜蔬菜一起用芥末酱拌食的料理。辛辣的芥末味和Q弹的猪蹄相结合是其特色。清爽开胃。
₩37,000~ ≈ HK$197
猪蹄炖猪肉套餐
족발보쌈Set
可以同时享用猪蹄和炖猪肉的套餐。在同一餐桌上品尝嫩猪蹄和清淡炖猪肉。
₩49,000~ ≈ HK$260
半半猪蹄炖猪肉套餐
반반족발보쌈Set
可以同时品尝原味猪蹄、辣猪蹄、炖猪肉三种的丰盛套餐。推荐给想一次品尝多种口味的人。
₩59,000 ≈ HK$314

情感套餐

土豆汤和猪蹄都好吃,性价比高!

套餐1:原味猪蹄(半份)+ 雪里蕻土豆汤(小份)
Set 1: 오리지널족발(1/2) + 시래기감자탕(소)
由原味猪蹄(半份)和雪里蕻土豆汤(小份)组成的套餐。可以同时品尝猪蹄和土豆汤,是人气菜单。
₩52,000 ≈ HK$276
套餐2:雪里蕻土豆汤(小份)+ 原味猪蹄
Set 2: 시래기감자탕(소) + 오리지널족발
由雪里蕻土豆汤(小份)和原味猪蹄组成的套餐。既是丰盛的餐食,也是很好的下酒菜。
₩68,000~ ≈ HK$361
套餐3:雪里蕻土豆汤(小份)+ 原味猪蹄 + 盆装拌面(小份)
Set 3: 시래기감자탕(소) + 오리지널족발 + 쟁반막국수(소)
雪里蕻土豆汤(小份)、原味猪蹄和盆装拌面(小份)组成的丰盛套餐。适合多人享用。
₩75,000~ ≈ HK$399

萝卜缨子套餐

萝卜缨子꿀组合套餐

套餐1:雪里蕻土豆汤(小份)+ 火山排骨(3-4块)+ 炒饭(1人份)
Set 1: 시래기감자탕(소) + 볼케이노뼈구이(3-4p) 볶음밥(1인)
由雪里蕻土豆汤(小份)、火山排骨(3-4人份)和炒饭(1人份)组成的套餐。可以同时享用土豆汤和辣味排骨。
₩47,000 ≈ HK$250
套餐2:雪里蕻土豆汤(中)+ 火山排骨(6-7块)+ 炒饭(1人份)
Set 2: 시래기감자탕(중) + 볼케이노뼈구이(6-7p) 볶음밥(1인)
由雪里蕻土豆汤(中份)、火山排骨(6-7人份)和炒饭(1人份)组成的套餐。可以更丰盛地享用土豆汤和排骨。
₩59,000 ≈ HK$314

正餐菜单

无骨雪里蕻醒酒汤
순살시래기해장국
加入去骨雪里蕻猪脊骨和雪里蕻炖煮的辣爽浓郁醒酒汤。适合宿醉后解酒。搭配米饭热着吃更佳。
₩13,000 ≈ HK$69
炖猪肉套餐
보쌈정식
搭配嫩猪肉和新鲜蔬菜、萝卜泡菜等一起提供的套餐。是丰盛又清爽的一餐。
₩12,000 ≈ HK$64
熟成泡菜土豆汤
묵은지뼈해장국
加入熟成泡菜和猪脊骨炖煮的辣爽醒酒汤。泡菜的酸味有助于解酒。搭配米饭热着吃更佳。
₩12,000 ≈ HK$64
排骨炖套餐
뼈찜기정식
搭配去骨雪里蕻猪脊骨炖菜和米饭、小菜的套餐。可以丰盛地享用辣味或咸味的排骨炖菜。
₩11,000 ≈ HK$58
牛蒡雪里蕻醒酒汤
우렁시래기해장국
加入螺蛳和雪里蕻炖煮的浓郁爽口醒酒汤。螺蛳的Q弹口感和雪里蕻的软糯口感相得益彰。搭配米饭热着吃更佳。
₩10,000 ≈ HK$53
拌面
비빔막국수
将荞麦面放入辣甜拌酱中拌食的面条料理。酸甜的味道和清爽的面条能增进食欲。
₩9,000 ≈ HK$48
春川冷面
춘천물막국수
将荞麦面放入冰镇汤底中食用的春川式冷面。汤底清淡爽口,尤其适合夏季享用。
₩9,000 ≈ HK$48

配菜菜单

盆装冷面
쟁반물면
将面条和各种配料放入冰镇汤底中食用的面条料理。适合多人共享,味道清爽淡雅。
₩14,000 ≈ HK$74
盆装拌面
쟁반막국수
将荞麦面放入辣甜酱料和丰富新鲜蔬菜中拌食的拌面。搭配猪蹄或炖猪肉一起食用更美味。
₩14,000 ≈ HK$74
春川冷面
춘천물막국수
将荞麦面放入冰镇汤底中食用的春川式冷面。汤底清淡爽口,尤其适合夏季享用。
₩15,000 ≈ HK$80
半半拌面
반반막국수
可以同时享用辣甜拌面和冰镇冷面的菜单。推荐给想一次品尝两种口味的人。
₩14,000 ≈ HK$74
海鲜韭菜饼
해물부추전
将新鲜海鲜和香气浓郁的韭菜一起煎至酥脆的韩式煎饼。搭配米酒或啤酒一起享用更佳。
₩14,000 ≈ HK$74
海鲜泡菜饼
해물김치전
将海鲜和熟成泡菜一起煎至香辣的煎饼。泡菜的爽脆和海鲜的Q弹相结合,是搭配米酒的绝佳选择。
₩14,000 ≈ HK$74
芝士土豆饼
치즈감자전
将磨碎的香浓土豆煎成饼,上面铺满芝士融化而成的料理。口感酥脆Q弹,芝士风味浓郁。尤其受儿童和女性喜爱。
₩16,000 ≈ HK$85
年糕炒年糕
가래떡떡볶이
用Q弹的年糕裹上甜辣酱制作的炒年糕。长条年糕的口感是其特色。
₩9,000 ≈ HK$48
迷你猪蹄
미니족발
将小份猪蹄嫩滑炖煮的菜单。口感Q弹清淡,适合简单的下酒菜。
₩25,000 ≈ HK$133
老式炒年糕
옛날떡볶이
能品尝到童年时期学校门口味道的老式炒年糕。辣甜酱汁和软糯年糕的组合很不错。
₩12,000 ≈ HK$64
手工炖排骨
수제떡갈비
精心制作的手工炖排骨。肉汁丰富,口感嫩滑,味道甜咸适中。连孩子也喜欢的菜单。
₩9,000 ≈ HK$48
煎蛋卷
계란말이
嫩滑厚实的煎蛋卷。味道清淡香浓,与任何菜肴搭配都很合适。作为下酒菜也很不错。
₩9,000 ≈ HK$48
老式便当
옛날도시락
按照老式做法制作的便当,包含粉色香肠、炒泡菜、煎蛋等。摇匀后食用更美味。
₩5,000 ≈ HK$27
炒饭
볶음밥
加入各种蔬菜和泡菜炒制的炒饭。在吃完主食后,用剩余的酱汁炒饭会更美味。
₩3,000 ≈ HK$16

附加菜单

加骨
뼈추가
在土豆汤或排骨炖中加入猪脊骨的菜单。想更丰盛地享用肉类时很合适。
₩17,000 ≈ HK$90
雪里蕻
시래기
在土豆汤或醒酒汤中加入雪里蕻的菜单。可以增加雪里蕻的软糯口感和浓郁风味。
₩3,000 ≈ HK$16
熟成泡菜
묵은지
在熟成泡菜土豆汤等菜肴中加入熟成泡菜的菜单。可以增加酸甜浓郁的风味。
₩3,000 ≈ HK$16
年糕面条
떡면사리
可以同时享用炒年糕年糕和拉面的附加菜单。年糕的Q弹和面的劲道组合很不错。
₩3,000 ≈ HK$16
冷面面条
물면사리
加入辣炖菜或火锅中,可以享受Q弹口感的面条。口感类似荞麦面。
₩3,000 ≈ HK$16
年糕面条
수제비사리
在土豆汤或醒酒汤中加入增加Q弹口感的手工面条。与汤一起食用更美味。
₩3,000 ≈ HK$16
拉面面条
라면사리
加入汤或火锅中食用的拉面。吸收汤汁,可以享受更丰富的味道。
₩2,000 ≈ HK$11
炒饭
볶음밥
为主食后剩余的酱汁准备的炒饭用米饭。自己动手炒饭的乐趣。
₩1,000 ≈ HK$5
米饭
공기밥
一碗热腾腾的白米饭。搭配汤或炖菜一起食用很不错。
₩1,000 ≈ HK$5

酒水菜单

烧酒
소주
(真露/初饮初乐/金露/新罗)
韩国代表性的蒸馏式烧酒。口感清爽,与各种韩式料理搭配都很合适。用餐或聚会时饮用。
₩7,000 ≈ HK$37
覆盆子饮料(4度)
복분자음료(4도)
含有甜覆盆子果汁的低度(4度)酒水饮料。清爽柔和,适合轻松饮用。
₩5,000 ≈ HK$27
米酒
막걸리
(长寿米酒)
用米酿造的韩国传统发酵酒米酒。口感浓稠,甜中带酸。搭配煎饼或猪蹄很合适。
₩4,000 ≈ HK$21
啤酒
맥주
(卡斯/特拉/凯利)
韩国代表性啤酒,口感清爽冰凉。与任何食物搭配都很合适,能有效解渴。
₩5,000 ≈ HK$27
清河·星光清河
청하·별빛청하
用米酿造的清澈干净的韩国清酒。口感顺滑,香气淡雅,与海鲜料理很搭配。
₩6,000 ≈ HK$32
梅花酒
매화수
带有梅子香味的甜美柔和的果酒。适合轻松饮用,尤其受女性喜爱。
₩6,000 ≈ HK$32
生啤酒
생맥주
售罄
冰镇生啤酒。口感新鲜清爽,搭配炸鸡或炸物等各种下酒菜都很合适。
₩3,000 ≈ HK$16
饮料
음료
(雪碧/可乐/芬达/零度雪碧)
各种碳酸饮料。搭配食物一起冰镇饮用很不错。
₩3,000 ≈ HK$16

餐牌到此為止

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