Zhōu Mǎntián Jīn

โจ๊กเต็มทอง

★ 3.9 (80)

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汤和粥类 面条类 米饭类

汤和粥类

猪肉粥

โจ๊กหมู

煮至顺滑如奶油的粥，配以肉末，用酱油和切碎的姜调味，味道醇厚，易于食用，通常搭配温泉蛋和油条。

฿50 ≈ HK$12

+

猪血汤

ต้มเลือดหมู

清汤猪血糕，配以嫩滑的猪血块、肉末和内脏。汤底是骨汤的甜味，胡椒味浓郁，搭配热米饭。

฿55 ≈ HK$13

+

猪肚粥

ข้าวต้มกระเพาะหมู

浓郁的肉粥配以炖至软糯不韧的猪肚，撒上炸蒜和香菜。

฿55 ≈ HK$13

+

面条类

浓汤粗米粉

ก๋วยจั๊บน้ำข้น

粗米粉卷浸在浓郁的红烧汤中，味道浓郁，香料味十足，配以脆皮猪肉、内脏和煮鸡蛋。

฿65 ≈ HK$16

+

红烧猪蹄面

บะหมี่ขาหมู

Q弹的细鸡蛋面，淋上红烧汤和炖至软烂的猪蹄，味道咸甜适中。

฿55 ≈ HK$13

+

叉烧脆皮五花肉面

บะหมี่หมูแดง หมูกรอบ

鸡蛋面配香烤叉烧和酥脆的五花肉，淋上红色的甜咸酱汁。

+

炖鸡面

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

浓郁的肉汤面，味道醇厚，配以炖至骨肉分离的鸡肉，香料味十足，带有中药味。

+

米饭类

红烧猪蹄饭

ข้าวขาหมู

米饭上淋上炖至软烂的红烧猪蹄，味道甜咸，搭配腌芥菜和酸辣蘸酱。

฿60 ≈ HK$14

+

叉烧脆皮五花肉饭

ข้าวหมูแดง หมูกรอบ

米饭配嫩叉烧和脆皮五花肉，淋上特制酱汁，味道先甜后咸。

+

脆皮猪肉罗勒饭+煎蛋

ข้าวกระเพราหมูกรอบ+ไข่ดาว

香辣脆皮猪肉罗勒饭，香气扑鼻的罗勒叶，辣度适中。配煎蛋。

+

蒜香炸猪肉饭+煎蛋

ข้าวหมูทอดกระเทียม+ไข่ดาว

炸猪肉裹上酱汁和香炸蒜，味道咸甜油润。配米饭和煎蛋。

+

肉末罗勒饭+煎蛋

ข้าวกระเพราหมูสับ+ไข่ดาว

传统肉末罗勒炒饭，干炒，香辣蒜和罗勒叶味浓郁。搭配酥脆的煎蛋。

+

脆皮五花肉芥蓝饭+煎蛋

ข้าวคะน้าหมูกรอบ+ไข่ดาว

清脆的芥蓝配大块脆皮猪肉，用蚝油和辣椒蒜调味，味道醇厚。配煎蛋。

+

肉片罗勒饭+煎蛋

ข้าวกระเพราหมูชิ้น+ไข่ดาว

罗勒炒猪肉片，搭配浓郁的调味料和罗勒叶。配米饭和煎蛋。

+

甜猪肉饭+煎蛋

ข้าวหมูหวาน+ไข่ดาว

肉片用甜咸酱汁炒制，浓稠度适中。老少皆宜。配煎蛋。

+

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商店資訊

★

3.9

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