雪浓汤 설렁탕 (韩国产肉牛 + 澳洲产) 用牛骨长时间熬制而成的浓郁韩式汤。里面有薄切牛肉和面条。 味道清淡而浓郁,汤汁口感顺滑。用盐、胡椒、葱花调味,搭配米饭和泡菜食用。 ₩8,000 ≈ HK$43 − 0 +
牛血解酒汤 선지해장국 (韩国产) 这是一种以牛血为主要原料,加入白菜、豆芽等蔬菜,煮成的辣汤。特点是味道浓郁、辛辣、清爽。 牛血口感独特,柔软但略带弹性。它很受宿醉后饮用的欢迎,与米饭一起热食效果更佳。 ₩8,000 ≈ HK$43 − 0 +
白菜排骨汤 우거지갈비탕 (澳洲产) 将牛排骨炖煮后,加入煮熟的白菜叶(白菜帮)制成的汤。特点是味道浓郁,鲜味十足。 排骨柔软,易于从骨头上分离,白菜帮柔软湿润。是搭配米饭享用的美味主食。 ₩8,000 ≈ HK$43 − 0 +
王排骨汤 왕갈비탕 (澳洲产) 这是一种清汤,里面有大块多汁的牛排骨。除了排骨,还有粉丝、红枣、葱等。 味道浓郁醇厚,带有清淡的肉香,排骨非常柔软湿润。可以搭配米饭享用,排骨可以自己撕下来吃,或者用剪刀剪开食用。 ₩13,000 ≈ HK$69 − 0 +
牛膝汤 도가니탕 (澳洲产 250克) 这是一种用牛膝软骨(牛膝)长时间炖煮而成的汤。特点是汤清味淡。 味道干净而浓郁,牛膝口感有嚼劲又柔软。用盐和胡椒调味,搭配米饭食用,因含有软骨成分,有滋补身体的功效。 ₩20,000 ≈ HK$106 − 0 +
牛尾汤 꼬리곰탕 (澳洲产 250克) 将牛尾骨长时间熬制而成的浓郁汤。里面有带肉的牛尾骨。 肉香浓郁,味道醇厚,牛尾骨上的肉非常柔软有嚼劲。用盐、胡椒、葱等调味,搭配米饭作为滋补食品食用。 ₩23,000 ≈ HK$122 − 0 +
泡菜饺子 김치만두 (韩国产) 将辣味调味的泡菜、肉和蔬菜包裹在饺子皮中蒸制而成。特点是味道辛辣爽口。 饺子皮有嚼劲,泡菜爽脆,肉馅香醇,口感搭配得很好。如果喜欢辣味,可以蘸酱油作为配菜享用。 ₩5,000 ≈ HK$27 − 0 +
什锦炖肉 모듬수육 (韩国产韩牛 + 澳洲产 + 新西兰产) 将多种部位的牛肉煮熟后切成薄片。口感柔软,味道清淡。 可以品尝到肉本身湿润柔软的原味。蘸酱油或虾酱食用,味道更佳。是适合多人共享的下酒菜或主食。 ₩47,000 ≈ HK$250 − 0 +
牛膝炖肉 도가니수육 (澳洲产) 将牛膝软骨(牛膝)和肉煮熟后切成薄片。口感有嚼劲又柔软。 牛膝有嚼劲且富含胶原蛋白,肉质湿润清淡。蘸酱油食用很搭配,适合作为下酒菜或滋补食品。 ₩58,000 ≈ HK$308 − 0 +
牛尾蒸 꼬리찜 (澳洲产) 将牛尾骨用酱油调味,与各种蔬菜一起蒸制而成。特点是甜咸可口。 肉质非常柔软,可以轻松从骨头上分离,并且充分吸收了调味料的味道。这是一道可以搭配米饭享用的丰盛佳肴,适合特殊场合。 ₩67,000 ≈ HK$356 − 0 +