布萊恩薯薯
酥炸香甜地瓜搭配焦糖奶油起司及梅爾森烤肉醬
搭配新鮮蒜末
酥炸的地瓜條，外皮金黃酥脆，內部鬆軟香甜。搭配特製的焦糖奶油起司醬與梅爾森烤肉醬，鹹甜交織的獨特風味令人回味無窮。適合多人分享的開胃點心。
TWD490
≈ HK$122
0
吉比鮮釀餐廳 - 台北敦北店 GBA Brewery Restaurant - Taipei Dunbei Store
吉比鮮釀餐廳 - 台北敦北店 GBA Brewery Restaurant - Taipei Dunbei Store
Blackened的做法是指將食材的表面裹上一層紐奧良辣粉後，以高溫煎藥鎖住風味並且產生焦香外皮，因此口味辛香帶辣、皮脆肉嫩，是美國南方一種很典型的烹調方式。 我們提供您最新鮮的食物及啤酒，但在肉及烹飪未至全熟的肉類、家禽類、海鮮、貝類或雞蛋等，可能會造成因個人體質而引起的過敏或疾病，點餐時請您注意。 每桌皆招待手工麵包，續盤酌收費用。 所有餐點均需加收10%服務費。 牛肉均使用美國 USDA Choice 等級。 豬肉產地說明：豬肋排-台灣/荷蘭/西班牙、培根-荷蘭/加拿大、火腿-加拿大/台灣、香腸-台灣。
★ 4.2
(3,670)
$$$Pricey
開胃菜 STARTERS
經典蒜味薯條
搭配新鮮蒜末
美式餐廳的經典招牌，炸至金黃酥脆的薯條拌入大量新鮮蒜末與香料。蒜香濃郁撲鼻，口感酥脆不油膩，是搭配啤酒的最佳選擇。
TWD190~
≈ HK$47
美國西南風味捲
麵餅皮包裹雞肉、黑豆、玉米及辣味起司後酥炸，搭配西南風味鄉村醬
將雞肉、黑豆、玉米和起司包裹在麵餅中酥炸而成。外皮酥脆，內餡豐富多汁，帶有美國西南部的獨特辛香風味。蘸上特製鄉村醬，口感層次更豐富。
TWD320
≈ HK$79
0
泰式彩椒雞柳
酥炸雞柳條拌入三色彩椒與墨西哥辣椒，搭配檸檬凝露和泰式番茄醬
酥炸雞柳條與彩椒、墨西哥辣椒一同拌炒，呈現酸辣開胃的泰式風情。雞肉鮮嫩多汁，外皮微酥，搭配酸甜的泰式醬汁，風味清爽不膩口。
TWD360
≈ HK$89
0
梅爾森起司雲吞脆片
搭配黑豆、梅爾森起司醬、墨西哥番茄辣醬、香菜、匈牙利紅椒粉和西南風味鄉村醬
創意十足的開胃菜，以酥脆的雲吞皮取代傳統玉米片。淋上濃郁的起司醬與清爽的莎莎醬，口感豐富層次分明。每一口都能吃到酥脆與濃郁醬料的完美結合。
TWD360
≈ HK$89
0
大溪地鮪魚片
表面輕煎過的鮪魚片搭配紐奧良蛋黃醬
新鮮鮪魚表面微煎，保留內部的鮮嫩生口感。搭配特製的紐奧良蛋黃醬，增添了滑順與微辣的風味。是一道清爽優雅的海鮮前菜。
TWD390
≈ HK$97
0
酥炸花枝
搭配馬利那拉醬及芥末美乃滋
新鮮花枝裹粉酥炸至金黃色，口感Q彈有嚼勁。附上酸甜的番茄紅醬與微嗆的芥末美乃滋，兩種沾醬帶來截然不同的風味體驗。
TWD390
≈ HK$97
0
特製雞翅
傳統美式炸雞翅搭配您喜歡的醬料：田納西雞翅、甜、梅爾森釀辣雞翅、丘魯拉哈辣雞翅
經典美式炸雞翅，皮脆肉嫩。提供多種風味醬料選擇，從甜味到辣味應有盡有。適合用手抓著吃，享受吮指的美味樂趣。
TWD420
≈ HK$104
0
焗烤朝鮮薊蟹肉
特製焗烤朝鮮薊蟹肉沾醬，搭配義式碳烤麵包和三角脆片
濃郁的焗烤沾醬，混合了朝鮮薊與鮮甜蟹肉。搭配酥脆的麵包或脆片一同食用，口感綿密滑順，奶香十足。是一道溫熱且令人滿足的分享前菜。
TWD520
≈ HK$129
0
派對三重奏
田納西及丘魯拉哈辣雞翅搭配自選的蒜味薯條、原味薯條或布萊恩薯薯
一次滿足多種願望的拼盤組合，包含不同口味的辣雞翅與精選薯條。份量十足，適合聚會時與朋友一同分享，搭配啤酒更是絕配。
TWD520
≈ HK$129
0
經典組合
田納西雞翅、酥炸鳳尾蝦及美國西南風味捲的組合
集結了店內最受歡迎的三款開胃菜：雞翅、炸蝦與風味捲。海陸雙拼的豐盛組合，讓您一次品嚐到多種經典美式風味。
TWD660
≈ HK$164
0
鮮釀組合
梅爾森蒜辣雞翅、焗烤朝鮮薊蟹肉及酥炸花枝的組合
精選三道適合搭配鮮釀啤酒的開胃菜。包含香辣雞翅、濃郁焗烤蟹肉與酥炸花枝，口味濃重開胃，是佐酒的最佳良伴。
TWD660
≈ HK$164
0
沙拉&湯 SALADS & SOUP
.25
1/4顆美生菜加上碎藍起司、番茄及培根，搭配自選沙拉醬
使用整塊1/4顆的新鮮美生菜，口感清脆爽口。搭配濃郁的藍起司、鹹香培根與番茄，簡單卻風味獨特的經典楔形沙拉。
TWD240
≈ HK$60
0
凱薩
羅曼生菜加上麵包丁搭配經典凱薩醬
新鮮爽脆的羅曼生菜拌入經典凱薩醬，撒上酥脆麵包丁與起司粉。口感豐富，鹹香開胃。可依喜好加點雞肉或鮭魚增加飽足感。
TWD220~
≈ HK$55
哈維斯
生菜嫩葉加上蘋果、葡萄、番茄、蔓越莓乾、胡桃、碎藍起司和費達起司，搭配香料紅酒油醋醬
匯集多種新鮮水果與堅果的豐盛沙拉，口感層次豐富。搭配兩種風味起司與酸甜的紅酒油醋醬，清新爽口，是一道健康無負擔的選擇。
TWD510~
≈ HK$126
舊金山菠菜
培根、水煮蛋、新鮮蘑菇、紅洋蔥、麵包丁和費達起司，搭配酸甜油醋醬
以鮮嫩菠菜為基底，加入鹹香培根、水煮蛋與多種配料。搭配酸甜油醋醬，平衡了菠菜的澀味，帶來溫潤順口的美味體驗。
TWD290~
≈ HK$72
今日湯
每日主廚精心熬煮的湯品，依季節食材變化口味。可能是濃郁的奶油濃湯或清爽的蔬菜清湯，溫暖您的胃。
TWD120
≈ HK$30
0
大溪地鮪魚片
生菜嫩葉加上紅蘿蔔、銀芽與表面輕煎過的鮪魚片，搭配梅爾森醬酒醋醬佐以紐奧良蛋黃醬
以微煎鮪魚片為主角的沙拉，搭配清脆蔬菜。佐以特製的啤酒醋醬與帶有微辣風味的蛋黃醬，展現獨特的異國風味。
TWD490
≈ HK$122
0
甜梨核果雞肉
混合生菜加上香煎核果雞肉、西洋梨、藍莓、蔓越莓乾及葛根若拉起司，搭配覆盆子油醋醬
結合了水果清甜與雞肉鮮美的沙拉。西洋梨與莓果帶來清爽果香，搭配香煎雞肉與濃郁起司，覆盆子油醋醬更是畫龍點睛。
TWD320~
≈ HK$79
雞肉彩虹
混合生菜加上番茄、培根、水煮蛋、碎藍起司和新鮮酪梨，搭配自選沙拉醬
色彩繽紛如彩虹般的經典美式考布沙拉(Cobb Salad)。整齊排列的各種食材，包含雞肉、酪梨、起司與培根，視覺與味覺的雙重享受。
TWD380~
≈ HK$94
碳烤牛排
新鮮蘑菇、蘿梨、小番茄、費達起司、蔓越莓乾、培根及酥炸洋蔥絲，建議搭配溫培根芥末醬或蜂蜜芥末醬
所有美堡排均為 8oz.
以精選美國牛排絞碎組成，烹調至全熟供應。
豪華的牛排沙拉，大份量的碳烤牛排搭配豐富蔬菜與配料。酥炸洋蔥絲增添酥脆口感，特製醬料引出牛肉鮮甜，是肉食愛好者的沙拉首選。
TWD680
≈ HK$169
0
主廚精選 CHEF'S FAVORITES
鮮蔬塔可
辣味傑克起司、生菜絲、墨西哥番茄辣醬、蘿梨和季節蔬菜，放入外層以麵粉餅包裏的塔可餅中，附上黑豆飯
每日限量供應
清爽健康的蔬食塔可，酥脆塔可餅皮包裹著豐富蔬菜與微辣起司。搭配墨西哥風味的黑豆飯，即使無肉也能享受充滿異國風情的美味。
TWD620
≈ HK$154
0
紐奧良海鮮塔可
海鮮以紐奧良辣粉香煎，搭配紐奧良蛋黃醬、辣味傑克起司、生菜絲和墨西哥番茄辣醬，放入外層以麵粉餅包裏的塔可餅中，附上黑豆飯
充滿美國南方風味的海鮮料理。鮮美海鮮以Cajun香料煎烤，帶有獨特焦香與辛辣。搭配特製醬料與酥脆餅皮，每一口都充滿熱情的海港風味。
TWD520
≈ HK$129
0
墨西哥牛排塔可
碳烤牛排搭配阿拉廷青醬、辣味傑克起司、生菜絲和墨西哥番茄辣醬，放入外層以麵粉餅包裏的塔可餅中，附上黑豆飯
碳烤香氣十足的牛排切片，搭配清新的阿根廷青醬(Chimichurri)。牛肉的油脂香與香草醬汁完美平衡，包裹在塔可餅中大口咬下最為過癮。
TWD520
≈ HK$129
0
蘑菇香煎嫩雞
搭配蒜味馬鈴薯泥、碳烤蘆筍和以梅爾森拉格特製而成的蘑菇啤酒醬
鮮嫩雞肉煎至金黃，淋上以啤酒特製的蘑菇醬汁，帶有淡淡麥芽香氣。搭配綿密的蒜味馬鈴薯泥與爽脆蘆筍，是一道經典的西式排餐。
TWD560
≈ HK$139
0
梅爾森酥炸比目魚
沾裹梅爾森奶油麵衣後酥炸，搭配塔塔醬及蒜味薯條
經典的英式炸魚薯條。比目魚裹上啤酒麵衣酥炸，外皮格外酥脆且帶有酒香，魚肉細緻鮮嫩。沾上塔塔醬，搭配蒜味薯條，是啤酒的最佳拍檔。
TWD580
≈ HK$144
0
香料烘烤半雞
新鮮香料醃漬烘烤過的半雞淋上香料烤雞醬，搭配番茄、菠菜及蒜味馬鈴薯泥
每日限量供應
使用半隻雞以多種香料醃漬入味後烘烤。雞皮金黃酥脆，肉質多汁不乾柴。淋上特製烤雞醬，搭配配菜與薯泥，份量十足且風味濃郁。
TWD620
≈ HK$154
0
梅洛鮮蔬骰子牛
以紅酒和野菇肉汁一起煨煮，並拌入多樣蔬菜、蜂蜜培根和辣椒，搭配蒜味馬鈴薯泥
一口大小的牛肉塊與蔬菜、紅酒醬汁長時間煨煮，肉質軟嫩入味。醬汁濃郁帶有紅酒香與培根煙燻味，搭配馬鈴薯泥更是絕配。
TWD780
≈ HK$193
0
BBQ豬肋排與碳烤鮮蝦
搭配蒜味薯條或布萊恩薯薯及季節蔬菜
海陸雙享的豪華主餐。招牌BBQ豬肋排肉質軟嫩脫骨，醬汁鹹甜；搭配碳烤鮮蝦，香氣四溢。附餐薯條與蔬菜平衡了口感，令人大呼過癮。
TWD980
≈ HK$243
0
梅爾森BBQ豬肋排
佐以梅爾森烤肉醬或布萊恩烤肉醬，附上蒜味薯條或布萊恩薯薯
自選醬料：蘑菇啤酒醬或葛根若拉起司醬
美式餐廳必點的經典豬肋排。長時間慢烤至骨肉分離，刷上特製啤酒烤肉醬，風味獨特濃郁。大口吃肉的滿足感，絕對是肉食者的最愛。
TWD680~
≈ HK$169
紐約牛排佐鮮蝦
8oz. 搭配季節蔬菜及蒜味馬鈴薯泥，選擇您喜愛的自選醬料：蘑菇啤酒醬或葛根若拉起司醬
選用優質紐約客牛排，肉質紮實有嚼勁，搭配碳烤鮮蝦的海陸組合。可依喜好選擇搭配濃郁的啤酒蘑菇醬或起司醬，享受頂級的排餐饗宴。
TWD1,280
≈ HK$317
0
漢堡 BURGERS
所有漢堡排均為8oz. 以精選美國牛排絞碎組成，烹調至全熟供應。 漢堡及三明治餐配以搭配蒜味薯條為主，皆可選擇更換原味薯條或布萊恩薯薯
CYO起司
搭配自選起司
Create Your Own (CYO) 自選起司漢堡。經典厚實的牛肉漢堡排，肉汁豐富。您可以選擇喜愛的起司種類，打造專屬於您的美味漢堡。
TWD490~
≈ HK$122
嗆辣墨西哥
搭配辣味傑克起司、酥炸墨西哥辣椒和辣味美乃滋
專為嗜辣者設計的漢堡。酥炸墨西哥辣椒帶來爽脆與辛辣刺激，搭配辣味起司與美乃滋，層層堆疊的辣味口感，過癮十足。
TWD490
≈ HK$122
0
藍吻起司
搭配碳烤洋蔥和藍吻起司醬
風味獨特的藍起司漢堡。濃郁強烈的藍起司醬與香甜的碳烤洋蔥完美融合，搭配多汁牛肉排，是喜愛重口味起司者的夢幻逸品。
TWD490
≈ HK$122
0
每週精選
請向您的服務生詢問今日的每週精選漢堡
主廚不定時推出的創意漢堡，口味隨季節或食材變化。每次來訪都有機會品嚐到意想不到的驚喜美味，歡迎詢問服務人員今日口味。
TWD490
≈ HK$122
0
三明治 SANDWICHES
梅爾森BBQ雞肉堡
搭配漢堡麵包、培根、起司及梅爾森烤肉醬
鮮嫩雞肉刷上特製梅爾森啤酒烤肉醬，風味鹹甜濃郁。搭配酥脆培根與起司，夾入鬆軟漢堡麵包中，口感豐富滿足。
TWD490
≈ HK$122
0
克里歐鮮魚
新鮮海鱸魚煎至酥脆焦香，搭配漢堡麵包及紐奧良蛋黃醬
選用新鮮海鱸魚排，煎至外皮金黃酥脆。搭配特製的紐奧良蛋黃醬，帶有微辣與香草風味，是一道清爽不油膩的海鮮三明治。
TWD490
≈ HK$122
0
雞肉彩虹
搭配手工吐司、混合生菜、水煮蛋、番茄片、蘿梨、培根、碳烤雞肉及奶油藍起司醬
將經典的考布沙拉(Cobb Salad)夾入吐司中。豐富的餡料層層堆疊，口感清爽且飽足感十足，適合喜愛輕食與健康風味的顧客。
TWD490
≈ HK$122
0
聖地牙哥燻辣雞肉
碳烤雞胸肉搭配麵包、辣味傑克起司、烤紅椒及燻辣美乃滋
帶有煙燻香氣的碳烤雞胸肉，搭配微辣起司與特製燻辣美乃滋。烤紅椒增添了香甜口感，整体風味帶有美國西岸的陽光熱情。
TWD490
≈ HK$122
0
鮮釀首選 BREWER'S SELECTS
松木核仁碳烤鮭魚
8oz. 搭配蜂蜜甜醋烘烤後佐以蒔蘿奶油醬，搭配季節蔬菜和玄米飯，建議搭配Fruity & Spicy風味啤酒
厚切鮭魚排以蜂蜜甜醋調味後碳烤，表面微焦，肉質鮮嫩。淋上清香的蒔蘿奶油醬，搭配健康玄米飯，風味高雅細緻。
TWD780
≈ HK$193
0
紐奧良香煎海鱸
7oz. 搭配佛手瓜藜麥及玄米飯，建議搭配Hoppy風味啤酒
新鮮海鱸魚排煎至皮脆肉嫩。搭配健康的藜麥與玄米飯，口感清爽無負擔。簡單的調味突顯出魚肉本身的鮮甜，適合搭配啤酒享用。
TWD780
≈ HK$193
0
香煎檸檬比目魚
6oz. 佐以檸檬油醋醬，搭配碳烤蘆筍及玄米飯
建議搭配Light & Refreshing風味啤酒
比目魚肉質細緻，香煎後淋上檸檬油醋醬，酸香開胃。搭配清脆的碳烤蘆筍與玄米飯，是一道輕盈且充滿地中海風情的健康料理。
TWD780
≈ HK$193
0
龍舌蘭花蜜紐約牛排
8oz. 以龍舌蘭醃料醃漬後碳烤切片，搭配季節莎莎醬及費達起司，附上蒜味馬鈴薯泥及生菜嫩葉，建議搭配Malty風味啤酒
紐約客牛排以獨特龍舌蘭醃料醃漬，帶有淡淡酒香與甜味。碳烤後切片，搭配清爽莎莎醬與濃郁起司，風味獨特且層次豐富。
TWD1,180
≈ HK$293
0
火烤紐約客牛排
10oz. 搭配季節蔬菜及蒜味馬鈴薯泥，建議搭配Malty風味啤酒
經典的紐約客牛排直接火烤，鎖住肉汁，保留牛肉最原始的美味。大份量10盎司滿足大口吃肉的慾望，搭配綿密薯泥，簡單卻經典。
TWD1,280
≈ HK$317
0
葛根若拉肋眼牛排
10oz. 搭配葛根若拉奶油、碳烤蘆筍及蒜味馬鈴薯泥
建議搭配Dark風味啤酒
選用油花豐富的肋眼部位，肉質軟嫩多汁。搭配濃郁的葛根若拉藍起司奶油，起司的鹹香更能襯托出牛肉的鮮甜，風味濃郁奢華。
TWD1,480
≈ HK$367
0
薄餅 FLATBREADS
瑪格麗特
番茄、羅勒及馬芝瑞拉起司
經典的義式薄餅口味。酥脆餅皮鋪上新鮮番茄、芳香羅勒與濃郁馬芝瑞拉起司。簡單的三種食材組合出最純粹的美味，清爽不膩。
TWD390
≈ HK$97
0
加州彩虹
碳烤雞肉、蜂蜜培根、羅梨、番茄、查特起司、碎藍起司及拌上梅爾森酒醋醬的生菜嫩葉
創意十足的薄餅料理，將豐富的沙拉配料放在薄餅上。雞肉、培根與酪梨的組合，搭配特製酒醋醬，吃起來既像披薩又像沙拉，口感豐富。
TWD390
≈ HK$97
0
燻辣鮮蝦
碳烤鳳梨、剝皮辣椒、費達起司及無糖洋蔥，搭配燻辣美乃滋及泰式沙拉醬
充滿熱帶風情的薄餅。鮮甜蝦仁搭配酸甜鳳梨與微辣剝皮辣椒，風味酸辣開胃。燻辣美乃滋增添了層次感，是一道適合夏天的開胃料理。
TWD390
≈ HK$97
0
手工披薩 PIZZAS
夏威夷
火腿及鳳梨
廣受喜愛的經典口味。鹹香火腿與酸甜鳳梨的完美結合，鋪在滿滿的起司上。餅皮手工現桿，口感Q彈，是大人小孩都喜歡的選擇。
TWD490
≈ HK$122
0
BBQ雞肉
紅洋蔥、香菜及烤紅椒，搭配梅爾森烤肉醬
美式BBQ風味披薩。雞肉搭配特製梅爾森啤酒烤肉醬，鹹甜濃郁。紅洋蔥與香菜增添了香氣與爽脆口感，風味獨特。
TWD490
≈ HK$122
0
臘腸蘑菇
美國臘腸及新鮮蘑菇
傳統的美式臘腸披薩，加入新鮮蘑菇增加口感。臘腸的油脂香氣滲入餅皮與起司中，鹹香夠味，是搭配啤酒的經典選擇。
TWD490
≈ HK$122
0
墨西哥
香辣牛肉、黑豆、墨西哥辣椒、紅洋蔥、香菜及查特傑克起司
充滿墨西哥風情的微辣披薩。香辣牛肉、黑豆與辣椒的組合，帶來濃郁的辛香料風味。起司濃郁牽絲，每一口都充滿熱情滋味。
TWD490
≈ HK$122
0
鮮蔬
朝鮮薊心、蘑菇、番茄、嫩菠菜及馬芝瑞拉起司
豐富的蔬食披薩。朝鮮薊、蘑菇與菠菜等蔬菜鋪滿餅皮，搭配清爽的番茄基底與起司。口感清爽健康，能品嚐到蔬菜的自然鮮甜。
TWD490
≈ HK$122
0
甜點 HOUSEMADE DESSERTS
OREO冰淇淋派
搭配巧克力醬
以大量OREO餅乾製成的冰淇淋派，口感綿密且充滿餅乾脆片。淋上濃郁巧克力醬，甜蜜滋味濃得化不開，是巧克力愛好者的最愛。
TWD260
≈ HK$64
0
巧克力布迪諾
巧克力布丁蛋糕淋上巧克力醬，搭配香草冰淇淋、蘇格蘭奶油酥餅和新鮮莓果
溫熱軟綿的巧克力布丁蛋糕，搭配冰涼的香草冰淇淋，享受冰火交融的口感。酥餅與莓果增添了口感層次與酸甜風味，精緻優雅。
TWD280
≈ HK$69
0
法式香草烤布蕾
以新鮮香草莢製作的經典烤布蕾，搭配新鮮莓果和蘇格蘭奶油酥餅
經典法式甜點，使用天然香草莢製作，香氣迷人。敲碎表面的焦糖脆片，配上滑順柔嫩的布蕾，口感細緻，甜而不膩。
TWD320
≈ HK$79
0
布朗尼蛋糕
搭配香草冰淇淋、焦糖和巧克力醬
濃郁紮實的巧克力布朗尼，溫熱上桌。搭配一球香草冰淇淋，淋上焦糖與巧克力雙重醬汁。濃郁甜蜜，是美式餐廳最經典的收尾甜點。
TWD220~
≈ HK$55
胡蘿蔔蛋糕
紅蘿蔔、鳳梨及胡桃烘烤而成，並覆上奶油起司糖霜
道地的美式胡蘿蔔蛋糕，口感濕潤紮實。吃得到胡桃顆粒與鳳梨果香，肉桂香氣迷人。厚厚的奶油起司糖霜增添了濃郁滑順的口感，風味獨特。
TWD220~
≈ HK$55
義大利麵 PASTAS
香醋義大利麵
細麵搭配番茄、蘑菇、香菇、蘆筍、新鮮馬芝瑞拉起司及義大利陳年醋
清爽的素食義大利麵。使用陳年巴薩米克醋調味，帶有獨特的酸香。搭配大量新鮮蔬菜與起司，口味清新開胃，適合喜歡輕盈口感的人。
TWD460
≈ HK$114
0
托斯卡蕃茄
細麵搭配乾蔥、大蒜、番茄、羅勒及新鮮馬芝瑞拉起司
經典的義式番茄紅醬麵，風味單純卻雋永。以大量番茄、大蒜與羅勒熬煮醬汁，酸甜適中。可選擇搭配嫩雞肉或鮮蝦，增添鮮美風味。
TWD460~
≈ HK$114
香煎雞肉帕米森
細麵搭配焗烤馬芝瑞拉起司雞胸肉及馬利那拉醬
份量十足的雞肉帕米森。整塊酥炸雞胸肉覆蓋上濃郁起司焗烤，搭配經典紅醬義大利麵。雞肉外酥內嫩，起司香濃，飽足感極高。
TWD560
≈ HK$139
0
紐奧良鮮蝦雞肉寬麵
寬麵搭配馬杜斯腸及紐奧良風味醬
充滿美國南方肯瓊(Cajun)風味的寬麵。醬汁帶有獨特的香料辛香，搭配鮮蝦、雞肉與臘腸，口感豐富微辣，風味強烈。
TWD590
≈ HK$146
0
馬莎拉香煎嫩雞
清炒時蔬細麵搭配香煎嫩雞、蘑菇及馬莎拉紅酒醬
以義大利馬莎拉甜酒調製醬汁，帶有獨特的甜味與酒香。搭配香煎雞肉與炒蔬菜，口味優雅細緻，是一道具代表性的義式料理。
TWD590
≈ HK$146
0
辣味檸檬鮮蝦麵
細麵搭配馬尾蝦、蘆筍和洋蔥
清炒風格的義大利麵，強調海鮮原味。鮮蝦鮮甜彈牙，檸檬汁帶來清新酸香，微辣調味刺激食慾。口感清爽不油膩。
TWD590
≈ HK$146
0
雞肉奶油培根麵
細麵搭配青豌豆、蕃茄、培根、半熟荷包蛋和奶油白醬
濃郁滑順的奶油白醬義大利麵。加入半熟荷包蛋，蛋黃拌入麵條中更增添濃稠口感。培根的鹹香平衡了奶味，深受喜愛的經典口味。
TWD620
≈ HK$154
0
鮮蝦干貝奶油麵
細麵搭配紅椒、蕃茄、菠菜及奶油松子青醬
使用頂級海鮮食材的奢華義大利麵。鮮蝦與干貝鮮美甘甜，搭配帶有堅果香氣的奶油青醬。口感濃郁豐富，是海鮮愛好者的首選。
TWD690
≈ HK$171
0
單點配餐 SIDES
泰式捲心蔬
清爽脆口的捲心菜沙拉，搭配泰式酸辣醬汁。
TWD90
≈ HK$22
0
季節蔬菜
依季節提供的時令蔬菜，簡單烹調保留原味。
TWD90
≈ HK$22
0
黑豆飯
帶有拉丁美洲風味的米飯，拌入黑豆與香料烹煮。
TWD90
≈ HK$22
0
玄米飯
健康營養的糙米飯，口感較有嚼勁。
TWD90
≈ HK$22
0
蒜味馬鈴薯泥
口感綿密細緻的馬鈴薯泥，拌入濃郁蒜香與奶油。
TWD160
≈ HK$40
0
蒜味奶油菠菜
嫩菠菜以蒜碎與奶油快速拌炒，保留蔬菜鮮綠。
TWD160
≈ HK$40
0
蒜味奶油蘑菇
新鮮蘑菇切片，以蒜味奶油醬汁炒至入味多汁。
TWD160
≈ HK$40
0
佛手瓜藜麥
超級食物藜麥搭配清爽佛手瓜，健康高纖的配菜選擇。
TWD160
≈ HK$40
0
特調系列 NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
可樂
經典碳酸飲料，氣泡感十足，清涼解渴。
TWD110
≈ HK$27
0
雪碧
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料，口感清爽。
TWD110
≈ HK$27
0
紅茶
經典冰紅茶，茶香濃郁，可依喜好添加糖或檸檬。
TWD110
≈ HK$27
0
美式咖啡
濃縮咖啡加入熱水，保留咖啡香氣，口感較淡雅。
TWD110
≈ HK$27
0
果汁
新鮮果汁，提供維生素與自然果甜。
TWD120
≈ HK$30
0
魔力檸檬汁
特調檸檬飲品，酸甜比例完美，生津止渴。
TWD130
≈ HK$32
0
檸檬冰茶
冰紅茶加入檸檬汁，酸甜爽口，帶有茶香。
TWD130
≈ HK$32
0
芒果冰茶
帶有濃郁芒果香氣的冰茶，充滿熱帶水果風情。
TWD130
≈ HK$32
0
覆盆子冰茶
加入覆盆子風味的冰茶，酸甜莓果香氣迷人。
TWD130
≈ HK$32
0
水蜜桃冰茶
香甜水蜜桃風味融入冰茶中，口感甜蜜順口。
TWD130
≈ HK$32
0
百香果冰茶
酸甜百香果搭配冰茶，果香濃郁，清爽解膩。
TWD130
≈ HK$32
0
濃縮咖啡
義式濃縮咖啡，味道強烈醇厚，表面有濃郁的咖啡脂(Crema)。
TWD130
≈ HK$32
0
卡布奇諾
濃縮咖啡加入熱牛奶與綿密奶泡，撒上肉桂粉，口感豐富。
TWD130
≈ HK$32
0
拿鐵
濃縮咖啡加入大量熱牛奶，奶香濃郁，口感柔順。
TWD130
≈ HK$32
0
熱巧克力
香濃熱可可，溫暖甜蜜，適合不喝咖啡的選擇。
TWD130
≈ HK$32
0
聖沛黎洛氣泡水
義大利進口的天然氣泡礦泉水，氣泡細緻，口感純淨。
TWD180
≈ HK$45
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手工鮮釀啤酒 HANDCRAFTED BEERS
清新淡雅 LIGHT & REFRESHING
代表啤酒：多特蒙黃金拉格、夏季派對愛爾、奶油愛爾、美式黃金愛爾
乾淨、清脆、爽口的拉格啤酒。
微妙奇妙的麥芽風味與精選啤酒花做出巧妙的平衡。多特蒙黃金拉格就是此風格最經典的代表。
口感清爽、色澤金黃的拉格啤酒。麥芽香氣淡雅，啤酒花苦味適中，喝起來順口解渴，非常適合炎熱天氣或作為第一杯酒。
TWD230~
≈ HK$57
佳釀果香 FRUITY & SPICY
代表啤酒：小麥酵母愛爾、比利時季節愛爾、比利時瑞爾愛爾、新英格蘭IPA
獨特的發酵風味是這款啤酒的特色，呈現如同蘋果、香蕉、柑橘的不同水果香並且結合了香草香料的迷人風味。
帶有明顯水果與香料氣息的啤酒。酵母發酵產生如香蕉、柑橘或丁香的風味，口感通常較為豐富，層次感強烈。
TWD230~
≈ HK$57
濃粹酒花 HOPPY
代表啤酒：麻吉IPA、捷克皮爾森、印度珮爾愛爾、英式珮爾愛爾、美式珮爾愛爾
強調啤酒花賦予酒中的香氣，在較高的苦度酒體中帶出辛香、果香、草本香。
啤酒花風味突出的啤酒類型，如IPA。苦味較明顯，但伴隨著濃郁的熱帶水果、松針或柑橘香氣，回甘悠長，適合喜愛重口味啤酒的人。
TWD230~
≈ HK$57
香甜麥芽 MALTY
代表啤酒：梅爾森拉格、春季博克拉格、雙倍博克拉格、慕尼黑拉格
酒體中具有明顯的焦糖、太妃糖、堅果風味。琥珀色的梅爾森拉格呈現出滑順的焦糖尾韻，同時也是吉比鮮釀餐廳最暢銷的啤酒。
強調麥芽香氣的啤酒，色澤通常呈琥珀色或紅銅色。喝起來有烤吐司、焦糖或太妃糖的甜香，口感滑順醇厚，苦味較低。
TWD230~
≈ HK$57
深度烘焙 DARK
代表啤酒：史瓦茲黑啤酒、冬季博克拉格、司陶特黑啤酒、英式波特
重度烘焙的麥芽呈現出咖啡、巧克力等甘醇的醉韻。史瓦茲黑啤酒在德式黑啤酒風格中最具代表。
色澤深黑的啤酒，使用深色烘焙麥芽釀造。帶有濃郁的咖啡、巧克力或烤焦糖香氣，口感醇厚飽滿，適合慢慢品嚐。
TWD230~
≈ HK$57
GBA五小福 Beer Sampler
一次品嚐五種不同風味的德式鮮釀啤酒
啤酒拼盤，一次提供五小杯不同風格的鮮釀啤酒。從清淡到濃烈，讓您一次體驗多種風味，找出最喜歡的一款。
TWD250
≈ HK$62
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外帶壺續壺 Growler Refill To Go
提供給擁有外帶壺的顧客回充鮮釀啤酒的服務，讓您在家也能享受餐廳級的啤酒美味。
TWD699
≈ HK$173
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特調雞尾酒 SPECIALTY COCKTAILS
朝聖者
艾默芮德檸味伏特加、新鮮檸檬汁及紅茶
結合伏特加與紅茶的調酒，類似檸檬茶的清爽風味，帶有微醺酒感，容易入口。
TWD250
≈ HK$62
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情定舊金山
香檸伏特加、柑橘酒、新鮮檸檬汁及小紅莓汁
經典的大都會(Cosmopolitan)風格調酒。蔓越莓與柑橘的酸甜果香，色澤粉紅迷人，口感酸甜適中。
TWD250
≈ HK$62
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長島冰茶
英人琴酒、思維加伏特加、百加得蘭姆酒、君度香橙酒、特製酸甜汁及可樂
著名的烈酒調酒，混合多種基酒。雖然喝起來像檸檬紅茶般順口，但酒精濃度較高，後勁十足。
TWD250
≈ HK$62
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夏日微風
香橙伏特加、葡萄柚汁、新鮮檸檬及蘇打水
充滿柑橘果香的氣泡調酒。葡萄柚與香橙的清新風味，搭配氣泡水，清涼消暑，如夏日微風般舒暢。
TWD250
≈ HK$62
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慾望
水蜜桃酒和小紅莓汁
類似Sex on the Beach的簡化版，以水蜜桃酒為主調。口感甜蜜，帶有莓果酸香，是一款受歡迎的甜味調酒。
TWD250
≈ HK$62
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波本蜜桃2.0
MAKER'S MARK波本威士忌、水蜜桃果泥和特製酸甜汁
波本威士忌獨特的香草木桶味與甜美的水蜜桃完美結合。口感圓潤，果香中帶有威士忌的醇厚底蘊。
TWD290
≈ HK$72
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莓果沐樂
思維加伏特加、OLE SMOKY黑莓月光酒、薑汁啤酒和新鮮萊姆
莫斯科驢子(Moscow Mule)的變奏版。加入黑莓風味，酸甜莓果香與薑汁啤酒的辛辣氣泡感相互輝映，清爽刺激。
TWD290
≈ HK$72
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愛爾蘭檸檬汁
JAMESON威士忌、GIFFARD接骨木花酒、新鮮大黃瓜及檸檬汁
以愛爾蘭威士忌為基底，加入清新的小黃瓜與接骨木花香。口感異常清爽，帶有草本清香，非常適合夏天飲用。
TWD290
≈ HK$72
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黑莓檸月光
OLE SMOKY黑莓月光酒和新鮮檸檬汁
使用獨特的月光酒(Moonshine)調製。濃郁的黑莓果香與檸檬酸味結合，口感酸甜濃烈，風味獨特。
TWD290
≈ HK$72
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冰鋅戰士
藍天覆盆子伏特加、坦奎利琴酒、開啟敦寧草根蘭姆酒、覆盆莓酒和特製酸甜汁
混合多種烈酒的強力調酒。覆盆莓的酸甜果香掩蓋了酒精的刺激感，顏色鮮豔，口味豐富強烈。
TWD290
≈ HK$72
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聖格莉亞
以紅酒為基底，加入水果酒與新鮮水果，是杯充滿熱帶風味的傳統雞尾酒
西班牙傳統水果酒(Sangria)。紅酒中浸泡了多種新鮮水果，喝起來酸甜順口，帶有紅酒丹寧與果香，適合搭配餐點。
TWD290
≈ HK$72
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摩依多系列 MOJITOS
經典
百加得蘭姆酒、新鮮薄荷、新鮮萊姆及蘇打水
古巴經典調酒Mojito。大量新鮮薄荷葉與萊姆搗碎，加入蘭姆酒與氣泡水。清涼消暑，薄荷香氣撲鼻，是夏日首選。
TWD210
≈ HK$52
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水果
可選擇芒果或百香果
在經典Mojito中加入熱帶水果風味。可選擇香甜的芒果或酸甜的百香果，增添果香層次，口感更為豐富甜蜜。
TWD250
≈ HK$62
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接骨木花
百加得蘭姆酒、GIFFARD接骨木花酒、紅石榴汁、新鮮薄荷、新鮮萊姆及蘇打水
花香版的Mojito。接骨木花的優雅花香與紅石榴的色澤，讓這杯調酒更顯精緻。口感清爽中帶有淡雅花果香。
TWD290
≈ HK$72
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瑪格麗塔系列 MARGARITAS
金色麗塔
金快活龍舌蘭、柑橘酒及特製瑪格麗塔混合汁
經典的瑪格麗塔調酒。龍舌蘭酒的獨特草本味與柑橘酒的香甜，搭配杯口的鹽圈，酸甜鹹三味平衡，風味經典。
TWD250
≈ HK$62
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聖格麗塔
銀快活龍舌蘭、聖格莉亞及特製瑪格麗塔混合汁
結合了Sangria與Margarita兩大經典。在瑪格麗塔中旋入紅酒水果酒，視覺呈現美麗的漸層，口味酸甜醇厚。
TWD290
≈ HK$72
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紅石榴麗塔
金快活龍舌蘭、瑪妮香橙酒、紅石榴汁及特製瑪格麗塔混合汁
加入紅石榴汁的瑪格麗塔，色澤紅寶石般美麗。瑪妮香橙酒(Grand Marnier)提升了柑橘香氣的層次，酸甜適口。
TWD290
≈ HK$72
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馬丁尼系列 MARTINIS
東方蜜桃
DITA荔枝酒、水蜜桃酒、柳橙汁、特製酸甜汁和新鮮檸檬
充滿東方水果風情的馬丁尼。荔枝與水蜜桃的香甜氣息濃郁，口感柔順甜蜜，深受女性喜愛的甜點酒。
TWD250
≈ HK$62
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經典馬丁尼
您可以選擇龐貝琴酒或是絕對伏特加
雞尾酒之王。可選擇琴酒的草本香或伏特加的純淨感。口感辛辣乾冽，適合喜愛品嚐烈酒原味的行家。
TWD290
≈ HK$72
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接骨木花馬丁尼
HENDRICK'S琴酒、GIFFARD接骨木花酒、小紅莓汁和新鮮檸檬汁
花香馥郁的馬丁尼。亨利爵士琴酒本身帶有小黃瓜與玫瑰香，搭配接骨木花酒，風味優雅清新，口感細緻。
TWD290
≈ HK$72
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舞の藝妓
紫蘇燒酒、DITA荔枝酒、新鮮大黃瓜及檸檬
日式風格的創意調酒。使用紫蘇燒酒為基底，搭配清爽的黃瓜與香甜荔枝酒。口感清雅脫俗，帶有淡淡紫蘇香氣。
TWD290
≈ HK$72
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無酒精系列 MOCKTAILS
無醉摩依多
新鮮薄荷和萊姆、維百蘭糖漿以及蘇打水
無酒精版的Mojito。保留了大量薄荷與萊姆的清涼口感，以糖漿取代酒精。適合不喝酒但想享受調酒氣氛的顧客。
TWD160
≈ HK$40
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無醉水果摩依多
可選擇芒果或百香果
加入新鮮水果風味的無酒精Mojito。芒果的甜或百香果的酸，讓氣泡飲品更具層次，是一杯清涼消暑的特調飲品。
TWD190
≈ HK$47
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無醉冰茶
新鮮薄荷和萊姆以及薑汁啤酒
以薑汁啤酒為基底的無酒精飲品。薑的微辣氣泡感搭配薄荷與萊姆的清香，口感刺激爽口，風味獨特。
TWD190
≈ HK$47
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4.2
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