吉比鮮釀餐廳 - 台北敦北店 GBA Brewery Restaurant - Taipei Dunbei Store

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吉比鮮釀餐廳 - 台北敦北店 GBA Brewery Restaurant - Taipei Dunbei Store
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吉比鮮釀餐廳 - 台北敦北店 GBA Brewery Restaurant - Taipei Dunbei Store

El método Blackened consiste en cubrir la superficie de los ingredientes con una capa de condimento picante de Nueva Orleans y luego freír a alta temperatura para sellar el sabor y crear una corteza chamuscada, por lo que el sabor es especiado y picante, la corteza crujiente y la carne tierna, es una forma de cocinar muy típica del sur de Estados Unidos. Le ofrecemos los alimentos y cervezas más frescos, pero la carne y los productos cocinados a menos de su punto de cocción, aves de corral, mariscos, mariscos o huevos pueden causar alergias o enfermedades debido a la constitución individual. Por favor, preste atención al pedir. Se sirve pan casero en cada mesa, se cobra un cargo adicional por la reposición. Todos los platos tienen un cargo de servicio del 10%. La carne de res utiliza el grado USDA Choice de EE. UU. Origen de la carne de cerdo: Costillas de cerdo - Taiwán/Países Bajos/España, Tocino - Países Bajos/Canadá, Jamón - Canadá/Taiwán, Salchicha - Taiwán.

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Ubicación
Reseñas
APERITIVOS
ENSALADAS Y SOPAS
FAVORITOS DEL CHEF
HAMBURGUESAS
SÁNDWICHES
SELECCIONES DEL CERVECERO
PAN PLANO
PIZZAS CASERAS
POSTRES CASEROS
PASTAS
ACOMPAÑAMIENTOS
BEBIDAS SIN ALCOHOL
CERVEZAS ARTESANALES
CÓCTELES ESPECIALES
MOJITOS
MARGARITAS
MARTINIS
MOCKTAILS
APERITIVOS

Papas fritas de Brian

布萊恩薯薯

Batatas fritas dulces servidas con crema de queso y caramelo y salsa de barbacoa de Melsons Servido con ajo fresco picado

Palitos de batata fritos, crujientes por fuera, suaves y dulces por dentro. Servido con una salsa especial de crema de queso y caramelo y salsa de barbacoa de Melsons, el sabor único y dulce-salado es inolvidable. Es un aperitivo ideal para compartir en grupo.

TWD490
$16.00

Papas fritas clásicas con ajo

經典蒜味薯條

Servido con ajo fresco picado

Las famosas papas fritas crujientes y doradas de un restaurante americano, mezcladas con abundante ajo fresco y especias. El aroma a ajo es penetrante, la textura es crujiente y no grasosa, es la mejor opción para acompañar la cerveza.

TWD190~

Rollitos de estilo suroeste americano

美國西南風味捲

Tortilla rellena de pollo, frijoles negros, maíz y queso picante, luego frita, servida con salsa de campo estilo suroeste

Pollo, frijoles negros, maíz y queso envueltos en una tortilla y fritos. La corteza es crujiente, el relleno es abundante y jugoso, con un sabor especiado único del suroeste americano. Servido con salsa de campo especial, la textura es aún más rica.

TWD320
$10.00

Pechuga de pollo tailandesa con pimientos de colores

泰式彩椒雞柳

Tiras de pollo crujientes salteadas con pimientos de colores y jalapeños, con gelatina de limón y salsa de tomate tailandesa

Tiras de pollo crujientes salteadas con pimientos de colores y jalapeños, con un toque tailandés agridulce y picante. El pollo es tierno y jugoso, la corteza ligeramente crujiente, con un aderezo tailandés dulce y ácido, el sabor es fresco y no grasoso.

TWD360
$11.00

Totopos de queso Melsons

梅爾森起司雲吞脆片

Servido con frijoles negros, salsa de queso Melsons, salsa de tomate picante mexicana, cilantro, pimentón húngaro y aderezo de campo estilo suroeste

Un aperitivo creativo, que utiliza crujientes envoltorios de wonton en lugar de totopos tradicionales. Cubierto con rica salsa de queso y salsa fresca de pico de gallo, la textura es rica y en capas. Cada bocado combina perfectamente la crujiente con la rica salsa.

TWD360
$11.00

Filete de atún de Tahití

大溪地鮪魚片

Filete de atún ligeramente chamuscado servido con mayonesa criolla

Filete de atún fresco ligeramente chamuscado, conservando la tierna textura cruda en el interior. Servido con una mayonesa criolla especial, que añade una textura suave y un toque picante. Es un aperitivo de mariscos fresco y elegante.

TWD390
$12.00

Anillos de calamar fritos

酥炸花枝

Servido con salsa marinara y mayonesa de mostaza

Anillos de calamar frescos rebozados y fritos hasta obtener un color dorado, con una textura elástica y masticable. Servido con salsa de tomate dulce y ácida y mayonesa de mostaza ligeramente picante, las dos salsas ofrecen experiencias de sabor completamente diferentes.

TWD390
$12.00

Alitas de pollo especiales

特製雞翅

Alitas de pollo fritas americanas clásicas con tu salsa favorita: alitas de Tennessee, dulces, alitas picantes de Melsons, alitas picantes de Cholula

Alitas de pollo fritas americanas clásicas, con piel crujiente y carne tierna. Se ofrecen múltiples opciones de salsas, desde dulces hasta picantes. Ideal para comer con las manos y disfrutar del delicioso placer de chuparse los dedos.

TWD420
$13.00

Alcachofas y cangrejo gratinados

焗烤朝鮮薊蟹肉

Salsa especial de alcachofas y cangrejo gratinada, servida con pan tostado italiano y totopos triangulares

Una rica y cremosa salsa gratinada, que combina alcachofas y cangrejo dulce. Servido con pan tostado italiano o totopos, con una textura cremosa y suave, y un rico sabor a leche. Es un aperitivo compartido cálido y reconfortante.

TWD520
$17.00

Trío de fiesta

派對三重奏

Alitas de pollo Tennessee y Cholula picantes servidas con papas fritas con ajo, papas fritas normales o papas fritas de Brian a tu elección

Una tabla de aperitivos que satisface múltiples deseos a la vez, que incluye alitas de pollo picantes de varios sabores y papas fritas selectas. La porción es generosa, ideal para compartir con amigos durante una reunión, y combina perfectamente con cerveza.

TWD520
$17.00

Combinación clásica

經典組合

Combinación de alitas de pollo Tennessee, camarones de cola de langosta fritos y rollitos de estilo suroeste americano

Una combinación de nuestras tres entradas más populares: alitas de pollo, camarones fritos y rollitos de primavera. Una generosa combinación de mar y tierra para que disfrutes de varios sabores clásicos americanos a la vez.

TWD660
$21.00

Combinación de cerveza artesanal

鮮釀組合

Combinación de alitas de pollo picantes de Melsons, salsa de cangrejo gratinada con alcachofas y anillos de calamar fritos

Una selección de tres aperitivos perfectos para maridar con cerveza artesanal. Incluye alitas de pollo picantes, rica salsa de cangrejo gratinada y anillos de calamar fritos, con sabores intensos y apetitosos, son el mejor acompañamiento para la cerveza.

TWD660
$21.00
ENSALADAS Y SOPAS

.25

.25

Lechuga iceberg de 1/4 de cabeza con queso azul desmenuzado, tomate y tocino, servida con aderezo a tu elección

Una lechuga iceberg fresca de 1/4 de cabeza, con una textura crujiente y refrescante. Servida con rico queso azul, tocino salado y tomate, es una ensalada de cuña clásica simple pero con un sabor único.

TWD240
$8.00

César

凱薩

Lechuga romana con picatostes servida con aderezo César clásico

Lechuga romana fresca y crujiente aderezada con aderezo César clásico, espolvoreada con picatostes crujientes y queso rallado. Rica en textura, salada y apetitosa. Puedes añadir pollo o salmón a tu gusto para aumentar la saciedad.

TWD220~

Harvey

哈維斯

Lechugas tiernas con manzana, uvas, tomate, arándanos secos, nueces, queso azul desmenuzado y queso feta, servido con aderezo de vinagreta de vino tinto especiado

Una generosa ensalada que combina múltiples frutas frescas y nueces, con ricas capas de textura. Servida con dos tipos de queso y un aderezo de vinagreta dulce y ácido, es refrescante y una opción saludable y ligera.

TWD510~

Espinacas de San Francisco

舊金山菠菜

Tocino, huevo duro, champiñones frescos, cebolla roja, picatostes y queso feta, servido con aderezo de vinagreta dulce y ácido

Una base de espinacas tiernas, con tocino salado, huevo duro y varios aderezos. Servido con un aderezo de vinagreta dulce y ácido, equilibra la astringencia de las espinacas, ofreciendo una experiencia de sabor suave y agradable.

TWD290~

Sopa del día

今日湯

Sopa del día elaborada cuidadosamente por el chef, con sabor que varía según los ingredientes de temporada. Puede ser una rica crema o una sopa de verduras ligera, para calentar tu estómago.

TWD120
$4.00

Filete de atún de Tahití

大溪地鮪魚片

Lechugas tiernas con zanahoria, brotes de soja y filetes de atún ligeramente chamuscados, servidos con vinagreta de salsa de Melsons y mayonesa criolla

Una ensalada protagonizada por filetes de atún ligeramente chamuscados, acompañada de verduras crujientes. Servida con un aderezo especial de vinagreta de cerveza y una mayonesa ligeramente picante, presenta un sabor exótico único.

TWD490
$16.00

Pechuga de pollo con pera y nueces

甜梨核果雞肉

Lechugas mixtas con pollo a la parrilla con nueces, pera, arándanos, arándanos secos y queso Gorgonzola, servido con aderezo de vinagreta de frambuesa

Una ensalada que combina la dulzura de la fruta con la frescura del pollo. La pera y los frutos rojos aportan un aroma frutal refrescante, combinado con pollo a la plancha y queso rico, el aderezo de vinagreta de frambuesa es la guinda del pastel.

TWD320~

Arcoíris de pollo

雞肉彩虹

Lechugas mixtas con tomate, tocino, huevo duro, queso azul desmenuzado y aguacate fresco, servido con aderezo a tu elección

Una ensalada Cobb clásica y colorida como un arcoíris. Varios ingredientes dispuestos ordenadamente, incluyendo pollo, aguacate, queso y tocino, un doble disfrute visual y gustativo.

TWD380~

Filete a la parrilla

碳烤牛排

Champiñones frescos, aguacate, tomates cherry, queso feta, arándanos secos, tocino y cebolla frita, se recomienda maridar con aderezo tibio de mostaza y tocino o aderezo de miel y mostaza Todas las hamburguesas son de 8 oz. Hechas con carne de res selecta de EE. UU. picada, cocinadas al punto.

Una lujosa ensalada de filete, con una generosa porción de filete a la parrilla y abundantes verduras y aderezos. Las cebollas fritas crujientes añaden textura, y el aderezo especial realza la dulzura de la carne de res, siendo la ensalada preferida de los carnívoros.

TWD680
$22.00
FAVORITOS DEL CHEF

Tacos vegetarianos

鮮蔬塔可

Queso Monterey Jack picante, ensalada de col, salsa de tomate picante mexicana, aguacate y verduras de temporada, envueltos en una tortilla de harina, acompañados de arroz negro Suministro diario limitado

Tacos vegetarianos frescos y saludables, con tortillas crujientes rellenas de abundantes verduras y queso ligeramente picante. Servido con arroz negro al estilo mexicano, puedes disfrutar de un sabor exótico incluso sin carne.

TWD620
$20.00

Tacos de mariscos criollos

紐奧良海鮮塔可

Mariscos sazonados con condimento picante de Nueva Orleans, servidos con mayonesa criolla, queso Monterey Jack picante, ensalada de col y salsa de tomate picante mexicana, envueltos en una tortilla de harina, acompañados de arroz negro

Un plato de mariscos con sabor al sur de Estados Unidos. Mariscos frescos asados a la parrilla con especias cajún, con un aroma ahumado y picante único. Servido con salsa especial y masa crujiente, cada bocado tiene un apasionado sabor a puerto.

TWD520
$17.00

Tacos de carne de res mexicanos

墨西哥牛排塔可

Filete a la parrilla con chimichurri argentino, queso Monterey Jack picante, ensalada de col y salsa de tomate picante mexicana, envuelto en una tortilla de harina, acompañado de arroz negro

Rodajas de filete a la parrilla con un rico aroma ahumado, acompañadas de un fresco chimichurri argentino. La grasa de la carne de res y la salsa de hierbas se equilibran perfectamente, y es más satisfactorio morderla envuelta en una tortilla.

TWD520
$17.00

Pechuga de pollo a la plancha con champiñones

蘑菇香煎嫩雞

Servido con puré de papas con ajo, espárragos a la parrilla y salsa de cerveza con champiñones hecha con lager de Melsons

Pechuga de pollo tierna dorada, cubierta con una salsa de champiñones especial de cerveza, con un ligero aroma a malta. Servido con un cremoso puré de papas con ajo y espárragos crujientes, es un plato clásico occidental.

TWD560
$18.00

Lenguado de Melsons rebozado y frito

梅爾森酥炸比目魚

Rebozado en una masa cremosa de Melsons y frito, servido con salsa tártara y papas fritas con ajo

El clásico Fish and Chips británico. El lenguado se reboza en masa de cerveza y se fríe, la corteza es excepcionalmente crujiente y tiene aroma a cerveza, la carne de pescado es tierna y delicada. Servido con salsa tártara y papas fritas con ajo, es el mejor compañero para la cerveza.

TWD580
$18.00

Medio pollo asado con especias

香料烘烤半雞

Medio pollo marinado con hierbas frescas y asado, cubierto con salsa de pollo asado con hierbas, servido con tomate, espinacas y puré de papas con ajo Suministro diario limitado

Medio pollo marinado con varias especias y asado. La piel es dorada y crujiente, la carne es jugosa y tierna. Cubierto con salsa especial de pollo asado, servido con acompañamientos y puré de papas, es una porción generosa y llena de sabor.

TWD620
$20.00

Dados de ternera con verduras y Merlot

梅洛鮮蔬骰子牛

Estofado en vino tinto y salsa de carne de champiñones, mezclado con varias verduras, tocino ahumado con miel y chiles, servido con puré de papas con ajo

Trozos de carne de res del tamaño de un bocado cocidos a fuego lento con verduras y salsa de vino tinto, la carne es tierna y sabrosa. La salsa es rica y tiene aroma a vino tinto y tocino ahumado, combina perfectamente con puré de papas.

TWD780
$25.00

Costillas de cerdo BBQ y camarones a la parrilla

BBQ豬肋排與碳烤鮮蝦

Servido con papas fritas con ajo o papas fritas de Brian y verduras de temporada

Un lujoso plato principal de mar y tierra. Las icónicas costillas de cerdo BBQ son tiernas y se desprenden del hueso, con una salsa dulce y salada; combinadas con camarones a la parrilla, con un aroma fragante. Las papas fritas y las verduras como acompañamiento equilibran la textura, es increíblemente satisfactorio.

TWD980
$31.00

Costillas de cerdo BBQ de Melsons

梅爾森BBQ豬肋排

Servido con salsa de barbacoa de Melsons o salsa de barbacoa de Brian, acompañado de papas fritas con ajo o papas fritas de Brian Salsas a elegir: salsa de cerveza con champiñones o salsa de queso Gorgonzola

Costillas de cerdo clásicas de restaurante americano. Cocidas a fuego lento durante mucho tiempo hasta que la carne se desprenda del hueso, cubiertas con nuestra salsa especial de barbacoa de cerveza, con un sabor rico y único. La satisfacción de comer carne a lo grande es definitivamente el favorito de los carnívoros.

TWD680~

Filete de Nueva York con camarones

紐約牛排佐鮮蝦

8 oz. Servido con verduras de temporada y puré de papas con ajo, elige tu salsa a tu gusto: salsa de cerveza con champiñones o salsa de queso Gorgonzola

Un filete de Nueva York de alta calidad, con carne tierna y masticable, combinado con camarones a la parrilla. Puedes elegir entre una rica salsa de cerveza con champiñones o una salsa de queso para acompañar, disfrutando de un plato de primera clase.

TWD1,280
$41.00
HAMBURGUESAS

Todas las hamburguesas son de 8 oz. Hechas con carne de res selecta de EE. UU. picada, cocinadas al punto. Las hamburguesas y los sándwiches se sirven principalmente con papas fritas con ajo, y puedes elegir cambiarlas por papas fritas normales o papas fritas de Brian.

Queso CYO

CYO起司

Con queso a tu elección

Hamburguesa de queso a tu gusto (CYO). Una hamburguesa de res clásica y gruesa, rica en jugos. Puedes elegir tu tipo de queso favorito para crear tu hamburguesa deliciosa y personalizada.

TWD490~

Picante mexicano

嗆辣墨西哥

Servido con queso Monterey Jack picante, jalapeños fritos y mayonesa picante

Una hamburguesa diseñada para los amantes del picante. Los jalapeños fritos crujientes aportan una textura crujiente y un picante estimulante, combinados con queso picante y mayonesa, las capas de picante son intensas y satisfactorias.

TWD490
$16.00

Queso azul

藍吻起司

Con cebolla a la parrilla y salsa de queso azul

Una hamburguesa de queso azul de sabor único. La rica e intensa salsa de queso azul se combina perfectamente con la cebolla caramelizada dulce, y con una jugosa hamburguesa de res, es un sueño hecho realidad para los amantes del queso con sabor intenso.

TWD490
$16.00

Selección semanal

每週精選

Pregunta a tu camarero por la hamburguesa de selección semanal de hoy

Hamburguesa creativa del chef, cuyo sabor varía según la temporada o los ingredientes. Cada visita ofrece la oportunidad de probar una sorpresa inesperada, ¡pregunta a nuestro personal por el sabor de hoy!

TWD490
$16.00
SÁNDWICHES

Hamburguesa de pollo BBQ de Melsons

梅爾森BBQ雞肉堡

Servido en pan de hamburguesa con tocino, queso y salsa de barbacoa de Melsons

Pechuga de pollo tierna cubierta con nuestra salsa especial de barbacoa de cerveza de Melsons, con un sabor dulce y salado. Combinada con tocino crujiente y queso, servida en un pan de hamburguesa suave, la textura es rica y satisfactoria.

TWD490
$16.00

Pescado criollo

克里歐鮮魚

Lubina fresca dorada hasta quedar crujiente y dorada, servida en un pan de hamburguesa con mayonesa criolla

Filete de lubina fresca dorada hasta que la piel esté crujiente. Servido con mayonesa criolla especial, con un toque picante y de hierbas, es un sándwich de mariscos fresco y no grasoso.

TWD490
$16.00

Arcoíris de pollo

雞肉彩虹

Servido con tostadas caseras, ensalada mixta, huevo duro, rodajas de tomate, aguacate, tocino y aderezo de queso azul cremoso

Una versión del clásico Cobb Salad envuelta en pan tostado. Abundantes ingredientes apilados en capas, con una textura fresca y una gran saciedad, ideal para quienes gustan de comidas ligeras y sabores saludables.

TWD490
$16.00

Pechuga de pollo ahumada picante de San Diego

聖地牙哥燻辣雞肉

Pechuga de pollo a la parrilla con pan, queso Monterey Jack picante, pimientos rojos asados y mayonesa ahumada picante

Pechuga de pollo a la parrilla con un rico aroma ahumado, combinada con queso ligeramente picante y mayonesa ahumada picante especial. Los pimientos rojos asados añaden un dulzor, el sabor general tiene el encanto soleado del oeste de EE. UU.

TWD490
$16.00
SELECCIONES DEL CERVECERO

Salmón a la parrilla con nueces de pino

松木核仁碳烤鮭魚

8 oz. Asado con vinagreta de miel y servido con salsa de mantequilla de eneldo, acompañado de verduras de temporada y arroz integral, se recomienda maridar con cerveza de sabor Fruity & Spicy

Filete de salmón grueso marinado con vinagreta de miel y asado a la parrilla, ligeramente chamuscado por fuera, con carne tierna. Cubierto con una fragante salsa de mantequilla de eneldo, servido con arroz integral saludable, el sabor es elegante y delicado.

TWD780
$25.00

Lubina criolla a la plancha

紐奧良香煎海鱸

7 oz. Servido con quinoa de chayote y arroz integral, se recomienda maridar con cerveza de sabor Hoppy

Filete de lubina fresca dorada hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Servido con quinoa saludable y arroz integral, con una textura fresca y ligera. El condimento simple resalta la dulzura natural del pescado, ideal para disfrutar con cerveza.

TWD780
$25.00

Pescado lenguado a la plancha con limón

香煎檸檬比目魚

6 oz. Servido con vinagreta de limón, acompañado de espárragos a la parrilla y arroz integral Se recomienda maridar con cerveza de sabor Light & Refreshing

Filete de lenguado tierno, salteado y cubierto con vinagreta de limón, dulce y ácido que abre el apetito. Servido con espárragos a la parrilla crujientes y arroz integral, es un plato ligero y saludable con un toque mediterráneo.

TWD780
$25.00

Filete de Nueva York con néctar de agave

龍舌蘭花蜜紐約牛排

8 oz. A la parrilla y cortado en rodajas después de marinar en un adobo de tequila, servido con salsa de temporada y queso feta, acompañado de puré de papas con ajo y lechugas tiernas, se recomienda maridar con cerveza de sabor Malty

Filete de Nueva York marinado con un adobo de tequila único, con un ligero aroma a alcohol y dulzura. Cortado en rodajas después de asar a la parrilla, servido con salsa de pico de gallo fresca y queso rico, el sabor es único y en capas.

TWD1,180
$38.00

Filete de Nueva York a la parrilla

火烤紐約客牛排

10 oz. Servido con verduras de temporada y puré de papas con ajo, se recomienda maridar con cerveza de sabor Malty

El clásico filete de Nueva York a la parrilla directamente para sellar los jugos y conservar el sabor original de la carne de res. La generosa porción de 10 onzas satisface el deseo de comer carne a lo grande, servido con un cremoso puré de papas, simple pero clásico.

TWD1,280
$41.00

Filete de costilla con Gorgonzola

葛根若拉肋眼牛排

10 oz. Servido con crema de Gorgonzola, espárragos a la parrilla y puré de papas con ajo Se recomienda maridar con cerveza de sabor Dark

Un corte de costilla con abundante marmoleo, la carne es tierna y jugosa. Combinado con una rica crema de queso azul Gorgonzola, la salinidad del queso realza la dulzura de la carne de res, con un sabor rico y lujoso.

TWD1,480
$47.00
PAN PLANO

Margarita

瑪格麗特

Tomate, albahaca y mozzarella

Un sabor clásico de pizza italiana. La masa crujiente cubierta con tomate fresco, albahaca aromática y mozzarella rica. La combinación de tres ingredientes simples crea el sabor más puro, fresco y no grasoso.

TWD390
$12.00

Arcoíris de California

加州彩虹

Pollo a la parrilla, tocino ahumado con miel, aguacate, tomate, queso Monterey Jack, queso azul desmenuzado y lechugas tiernas aderezadas con vinagreta de miel

Una deliciosa y creativa preparación de pan plano, con abundantes aderezos de ensalada sobre el pan plano. La combinación de pollo, tocino y aguacate, con un aderezo especial de vinagreta, sabe tanto a pizza como a ensalada, con una rica textura.

TWD390
$12.00

Camarones ahumados picantes

燻辣鮮蝦

Piña a la parrilla, chiles poblanos, queso feta y cebolla sin azúcar, servidos con mayonesa ahumada picante y aderezo tailandés

Un pan plano lleno de sabor tropical. Camarones dulces combinados con piña dulce y ácida y chiles poblanos ligeramente picantes, con un sabor dulce y picante que abre el apetito. La mayonesa ahumada picante añade capas de sabor, es un aperitivo ideal para el verano.

TWD390
$12.00
PIZZAS CASERAS

Hawaiano

夏威夷

Jamón y piña

Un sabor clásico muy querido. La combinación perfecta de jamón salado y piña dulce y ácida, cubierto con abundante queso. La masa se elabora a mano y se estira fresca, con una textura elástica, es una opción que gusta a grandes y pequeños.

TWD490
$16.00

Pollo BBQ

BBQ雞肉

Cebolla roja, cilantro y pimientos rojos asados, servidos con salsa de barbacoa de Melsons

Pizza con sabor a barbacoa americana. Pollo combinado con nuestra salsa especial de barbacoa de cerveza de Melsons, salada y dulce. La cebolla roja y el cilantro añaden aroma y textura crujiente, con un sabor único.

TWD490
$16.00

Chorizo y champiñones

臘腸蘑菇

Pepperoni americano y champiñones frescos

Pizza clásica de pepperoni americano, con champiñones frescos para añadir textura. La grasa del pepperoni impregna la masa y el queso, salado y sabroso, es una opción clásica para acompañar la cerveza.

TWD490
$16.00

Mexicano

墨西哥

Carne de res picante, frijoles negros, jalapeños, cebolla roja, cilantro y queso Monterey Jack

Una pizza ligeramente picante con un toque mexicano. La combinación de carne de res picante, frijoles negros y chiles aporta un rico sabor a especias. El queso es rico y se derrite, cada bocado está lleno de sabor apasionado.

TWD490
$16.00

Verduras frescas

鮮蔬

Corazones de alcachofa, champiñones, tomate, espinacas tiernas y mozzarella

Una rica pizza vegetariana. Alcachofas, champiñones y espinacas cubren la masa, con una base de tomate fresca y queso. El sabor es fresco y saludable, permitiéndote disfrutar de la dulzura natural de las verduras.

TWD490
$16.00
POSTRES CASEROS

Pastel de helado OREO

OREO冰淇淋派

Servido con salsa de chocolate

Un pastel de helado hecho con una gran cantidad de galletas OREO, con una textura cremosa y lleno de trozos de galleta crujientes. Cubierto con una rica salsa de chocolate, su dulzura es abrumadora, un favorito para los amantes del chocolate.

TWD260
$8.00

Budín de chocolate

巧克力布迪諾

Pastel de pudín de chocolate cubierto con salsa de chocolate, servido con helado de vainilla, galletas de mantequilla escocesas y frutos rojos frescos

Un pastel de pudín de chocolate caliente y suave, servido con una bola de helado de vainilla, cubierto con salsa doble de caramelo y chocolate. Rico y dulce, es el postre de cierre más clásico de un restaurante americano.

TWD280
$9.00

Crema catalana de vainilla francesa

法式香草烤布蕾

Crema catalana clásica elaborada con vainilla natural, servida con frutos rojos frescos y galletas de mantequilla escocesas

Un postre clásico francés, elaborado con vainilla natural, con un aroma encantador. Rompe la costra de caramelo de la superficie, sírvelo con una crema catalana suave y tierna, con una textura delicada, dulce pero no empalagosa.

TWD320
$10.00

Pastel de brownie

布朗尼蛋糕

Servido con helado de vainilla, caramelo y salsa de chocolate

Un brownie de chocolate rico y denso, servido caliente. Acompañado de una bola de helado de vainilla, cubierto con doble salsa de caramelo y chocolate. Rico y dulce, es el postre de cierre más clásico de un restaurante americano.

TWD220~

Pastel de zanahoria

胡蘿蔔蛋糕

Zanahoria, piña y nueces horneadas, cubiertas con glaseado de queso crema

Auténtico pastel de zanahoria americano, con una textura húmeda y densa. Se pueden sentir los trozos de nuez y el aroma a piña, y el aroma a canela es encantador. El glaseado espeso de queso crema añade una textura rica y suave, con un sabor único.

TWD220~
PASTAS

Pasta con vinagreta

香醋義大利麵

Pasta fina con tomate, champiñones, shiitake, espárragos, mozzarella fresca y vinagre balsámico añejo

Una pasta vegetariana fresca. Aderezada con vinagre balsámico añejo, con una acidez única. Combinada con abundantes verduras frescas y queso, el sabor es fresco y apetitoso, ideal para quienes gustan de texturas ligeras.

TWD460
$15.00

Tomate toscano

托斯卡蕃茄

Pasta fina con chalotas, ajo, tomate, albahaca y mozzarella fresca

Pasta clásica con salsa marinara, un sabor simple pero atemporal. La salsa se elabora con abundantes tomates, ajo y albahaca, con un dulzor y acidez equilibrados. Puedes elegir añadir pechuga de pollo tierna o camarones frescos para aumentar el sabor.

TWD460~

Pechuga de pollo a la parmesana a la plancha

香煎雞肉帕米森

Pasta fina con pechuga de pollo a la parmesana y salsa marinara

Una generosa porción de pollo a la parmesana. Pechuga de pollo entera rebozada y gratinada con queso rico, servida con pasta marinara clásica. El pollo es crujiente por fuera y tierno por dentro, el queso es rico y cremoso, muy saciante.

TWD560
$18.00

Fettuccine criollos de camarones y pollo

紐奧良鮮蝦雞肉寬麵

Fettuccine con chorizo de Matus y salsa criolla

Una pasta al estilo cajún del sur de Estados Unidos. La salsa tiene un sabor especiado único, combinada con camarones, pollo y chorizo, con una textura rica y ligeramente picante, y un sabor intenso.

TWD590
$19.00

Pechuga de pollo salteada a la Marsala

馬莎拉香煎嫩雞

Pasta fina salteada con verduras, pechuga de pollo a la plancha, champiñones y salsa de vino tinto Marsala

Una salsa elaborada con vino dulce Marsala italiano, con un dulzor y aroma a vino únicos. Combinado con pechuga de pollo a la plancha y verduras salteadas, el sabor es elegante y delicado, es un plato italiano representativo.

TWD590
$19.00

Pasta picante de camarones y limón

辣味檸檬鮮蝦麵

Pasta fina con camarones de cola de caballo, espárragos y cebolla

Una pasta salteada que resalta el sabor original de los mariscos. Los camarones son dulces y elásticos, el jugo de limón aporta una acidez fresca, y el condimento ligeramente picante estimula el apetito. La textura es fresca y no grasosa.

TWD590
$19.00

Pasta cremosa de pollo y tocino

雞肉奶油培根麵

Pasta fina con guisantes, tomate, tocino, huevo escalfado y salsa Alfredo

Una pasta cremosa Alfredo rica y suave. Se añade un huevo escalfado, y la yema se mezcla con los fideos para una textura aún más espesa. La salinidad del tocino equilibra el sabor a leche, es un sabor clásico muy apreciado.

TWD620
$20.00

Pasta cremosa con camarones y vieiras

鮮蝦干貝奶油麵

Pasta fina con pimientos rojos, tomate, espinacas y salsa cremosa de pesto con piñones

Una lujosa pasta con ingredientes marinos de primera calidad. Los camarones y las vieiras son frescos y dulces, combinados con una salsa cremosa de pesto con aroma a nuez. La textura es rica y plena, siendo la opción preferida de los amantes de los mariscos.

TWD690
$22.00
ACOMPAÑAMIENTOS

Verduras tailandesas enrolladas

泰式捲心蔬

Ensalada de col crujiente y refrescante con aderezo tailandés agridulce y picante.

TWD90
$3.00

Verduras de temporada

季節蔬菜

Verduras de temporada cocinadas de forma sencilla para conservar su sabor original.

TWD90
$3.00

Arroz negro

黑豆飯

Arroz con sabor latinoamericano, cocido con frijoles negros y especias.

TWD90
$3.00

Arroz integral

玄米飯

Arroz integral saludable y nutritivo, con una textura más masticable.

TWD90
$3.00

Puré de papas con ajo

蒜味馬鈴薯泥

Puré de papas cremoso y fino, mezclado con rico ajo y mantequilla.

TWD160
$5.00

Espinacas salteadas en mantequilla de ajo

蒜味奶油菠菜

Espinacas tiernas salteadas rápidamente con ajo picado y mantequilla, conservando el verde fresco de las verduras.

TWD160
$5.00

Champiñones salteados en mantequilla de ajo

蒜味奶油蘑菇

Rodajas de champiñones frescos salteados en mantequilla de ajo hasta que estén jugosos y sabrosos.

TWD160
$5.00

Quinoa de chayote

佛手瓜藜麥

Quinoa de superalimentos combinada con chayote fresco, una opción de acompañamiento saludable y rica en fibra.

TWD160
$5.00
BEBIDAS SIN ALCOHOL

Coca-Cola

可樂

Una bebida carbonatada clásica, con burbujas abundantes, refrescante y que quita la sed.

TWD110
$4.00

Sprite

雪碧

Una bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima, refrescante al paladar.

TWD110
$4.00

Té negro

紅茶

Té helado clásico, rico en aroma a té, puedes añadir azúcar o limón a tu gusto.

TWD110
$4.00

Café americano

美式咖啡

Café espresso con agua caliente, conservando el aroma del café, con un sabor más ligero y elegante.

TWD110
$4.00

Jugos

果汁

Jugos frescos, que proporcionan vitaminas y dulzura natural.

TWD120
$4.00

Jugo de limón mágico

魔力檸檬汁

Una bebida de limón especialmente elaborada, con un equilibrio perfecto de dulzura y acidez, que sacia la sed.

TWD130
$4.00

Té helado de limón

檸檬冰茶

Té helado con jugo de limón, dulce y ácido, refrescante, con aroma a té.

TWD130
$4.00

Té helado de mango

芒果冰茶

Té helado con un rico aroma a mango, lleno de sabor a fruta tropical.

TWD130
$4.00

Té helado de frambuesa

覆盆子冰茶

Té helado con sabor a frambuesa, con un encantador aroma a frutos rojos dulces y ácidos.

TWD130
$4.00

Té helado de melocotón

水蜜桃冰茶

El té helado con un rico aroma a mango, lleno de sabor a fruta tropical.

TWD130
$4.00

Té helado de maracuyá

百香果冰茶

El maracuyá dulce y ácido combinado con té helado, con un rico aroma afrutado, refrescante y que quita la sed.

TWD130
$4.00

Café espresso

濃縮咖啡

Café espresso italiano, sabor intenso y pleno, con una rica crema en la superficie.

TWD130
$4.00

Capuchino

卡布奇諾

Café espresso con leche caliente y espuma cremosa, espolvoreado con canela en polvo, rico en textura.

TWD130
$4.00

Latte

拿鐵

Café espresso con una gran cantidad de leche caliente, rico en sabor a leche y suave al paladar.

TWD130
$4.00

Chocolate caliente

熱巧克力

Chocolate caliente rico y dulce, una opción reconfortante para quienes no beben café.

TWD130
$4.00

Agua con gas San Pellegrino

聖沛黎洛氣泡水

Agua mineral italiana con gas natural, con burbujas finas y un sabor puro.

TWD180
$6.00
CERVEZAS ARTESANALES

REFRESCANTE Y LIGERO

清新淡雅 LIGHT & REFRESHING

Cervezas representativas: Golden Lager de Dortmund, Pale Ale de verano, Cream Ale, Golden Ale americana Lager limpia, crujiente y refrescante. Un equilibrio delicado entre un sabor a malta sutil y lúpulos selectos. La Golden Lager de Dortmund es el representante más clásico de este estilo.

Una cerveza lager refrescante y de color dorado. El aroma a malta es delicado, el amargor del lúpulo es moderado, es suave y refrescante al beber, muy adecuada para el clima caluroso o como primera bebida.

TWD230~

FRUTAL Y ESPECIADO

佳釀果香 FRUITY & SPICY

Cervezas representativas: Trigo de levadura, Pale Ale de temporada belga, Ale belga de abadía, IPA de Nueva Inglaterra El sabor de fermentación único es una característica de esta cerveza, que presenta aromas afrutados como manzana, plátano y cítricos, combinados con un encantador aroma a especias.

Una cerveza con pronunciados aromas a frutas y especias. La fermentación de levadura produce sabores como plátano, cítricos o clavo, con una textura generalmente rica y capas intensas.

TWD230~

HOPPY INTENSO EN LÚPULO

濃粹酒花 HOPPY

Cervezas representativas: IPA de Mikkeller, Pilsner checa, Pale Ale india, Pale Ale inglesa, Pale Ale americana Enfatiza los aromas que el lúpulo imparte a la cerveza, aportando aromas especiados, afrutados y herbales en un cuerpo con un amargor más alto.

Un tipo de cerveza con un pronunciado sabor a lúpulo, como la IPA. El amargor es más pronunciado, pero va acompañado de ricos aromas a frutas tropicales, agujas de pino o cítricos, con un regusto largo y agradable, ideal para quienes gustan de cervezas con sabor intenso.

TWD230~

MALTY DULCE Y MALTEADO

香甜麥芽 MALTY

Cervezas representativas: Lager de Melsons, Bock de primavera, Bock doble, Lager de Múnich El cuerpo tiene un sabor pronunciado a caramelo, toffee y nuez. La Lager ámbar de Melsons presenta un regusto suave a caramelo y es también la cerveza más vendida en GBA Brewery Restaurant.

Una cerveza que enfatiza el aroma a malta, generalmente de color ámbar o cobre rojizo. Tiene un dulzor a pan tostado, caramelo o toffee al beber, con una textura suave y plena, y un amargor bajo.

TWD230~

TORREFACCIÓN PROFUNDA OSCURA

深度烘焙 DARK

Cervezas representativas: cerveza negra Schwarzbier, Bock de invierno, cerveza negra Stout, Porter inglesa Maltas intensamente tostadas presentan un sabor suave a café y chocolate. La cerveza negra Schwarzbier es la más representativa del estilo de cerveza negra alemana.

Cerveza de color negro intenso, elaborada con maltas tostadas oscuras. Con un rico aroma a café, chocolate o caramelo quemado, tiene un sabor rico y pleno, ideal para saborear lentamente.

TWD230~

Muestrario de cerveza GBA de cinco copas

GBA五小福 Beer Sampler

Prueba cinco cervezas artesanales alemanas de diferentes sabores a la vez.

Una tabla de degustación de cerveza, que ofrece cinco pequeñas copas de diferentes estilos de cerveza artesanal. Desde ligeras hasta intensas, te permite experimentar múltiples sabores a la vez y encontrar tu favorita.

TWD250
$8.00

Recarga de jarra para llevar

外帶壺續壺 Growler Refill To Go

Servicio de recarga de cerveza artesanal para clientes con jarras para llevar, para que puedas disfrutar de cerveza de calidad de restaurante en casa.

TWD699
$22.00
CÓCTELES ESPECIALES

Peregrino

朝聖者

Vodka de limón Emerald, jugo de limón fresco y té negro

Un cóctel que combina vodka y té negro, con un sabor refrescante similar al té de limón, con un ligero toque de alcohol, fácil de beber.

TWD250
$8.00

Amor en San Francisco

情定舊金山

Vodka de limón, licor de naranja, jugo de limón fresco y jugo de arándano

Un cóctel al estilo del clásico Cosmopolitan. El dulce y ácido sabor de los arándanos y los cítricos, con un hermoso color rosa, y un sabor dulce y ácido equilibrado.

TWD250
$8.00

Té helado de Long Island

長島冰茶

Ginebra inglesa, vodka Svedka, ron Bacardi, triple seco Cointreau, mezcla agridulce especial y Coca-Cola

Un famoso cóctel de licores fuertes, que combina múltiples licores base. Aunque sabe suave como té helado de limón, tiene un alto contenido de alcohol y un fuerte final.

TWD250
$8.00

Brisa de verano

夏日微風

Vodka de naranja, jugo de toronja, limón fresco y soda

Un cóctel burbujeante con un rico aroma cítrico. El refrescante sabor de la toronja y la naranja, combinado con agua con gas, es refrescante y alivia el calor, tan agradable como una brisa de verano.

TWD250
$8.00

Deseo

慾望

Licor de melocotón y jugo de arándano

Una versión simplificada de Sex on the Beach, a base de licor de melocotón. Dulce al paladar, con un toque ácido de frutos rojos, es un cóctel dulce popular.

TWD250
$8.00

Melocotón de bourbon 2.0

波本蜜桃2.0

Bourbon MAKER'S MARK, puré de melocotón y mezcla agridulce especial

El sabor único a vainilla y roble del bourbon se combina perfectamente con el dulce melocotón. Tiene un sabor redondo, con la riqueza del bourbon como base del aroma afrutado.

TWD290
$9.00

Beso de frambuesa

莓果沐樂

Vodka Svedka, licor OLE SMOKY de mora, cerveza de jengibre y lima fresca

Una variación del Moscow Mule clásico. Con sabor a mora, el dulce y ácido aroma de los frutos rojos se complementa con la efervescencia picante de la cerveza de jengibre, refrescante y estimulante.

TWD290
$9.00

Jugo de limón irlandés

愛爾蘭檸檬汁

Whisky JAMESON, licor de flor de saúco Giffard, pepino fresco y jugo de limón

Elaborado con whisky irlandés como base, combinado con pepino fresco y aroma a flor de saúco. El sabor es excepcionalmente refrescante, con un aroma herbal fresco, muy adecuado para el verano.

TWD290
$9.00

Luna de limón y mora

黑莓檸月光

Licor OLE SMOKY de mora y jugo de limón fresco

Elaborado con nuestro exclusivo licor Moonshine. La rica fragancia de mora se combina con la acidez del limón, creando un sabor agridulce e intenso con un perfil único.

TWD290
$9.00

Guerrero de Zinc Helado

冰鋅戰士

Vodka Blue Raspberry, ginebra Tanqueray, ron Oakheart Spiced y licor de frambuesa con mezcla agridulce especial

Un potente cóctel que combina múltiples licores. El dulce y ácido sabor de la frambuesa enmascara la intensidad del alcohol, con un color vibrante y un sabor rico e intenso.

TWD290
$9.00

Sangría

聖格莉亞

Un cóctel tradicional con una base de vino tinto, combinado con licor de frutas y frutas frescas, lleno de sabor tropical.

Sangría tradicional española. Vino tinto infusionado con varias frutas frescas, con un sabor dulce y ácido al beber, con taninos de vino tinto y aroma afrutado, ideal para acompañar comidas.

TWD290
$9.00
MOJITOS

Clásico

經典

Ron Bacardi, menta fresca, lima fresca y soda

El clásico cóctel cubano Mojito. Abundantes hojas de menta fresca y lima machacadas, combinadas con ron y agua con gas. Refrescante y alivia el calor, con un aroma a menta penetrante, es la opción preferida para el verano.

TWD210
$7.00

Frutas

水果

Se puede elegir mango o maracuyá

Un Mojito clásico con sabor a fruta tropical. Puedes elegir el dulce mango o el maracuyá dulce y ácido para añadir capas de aroma frutal, haciendo el sabor más rico y dulce.

TWD250
$8.00

Flor de saúco

接骨木花

Ron Bacardi, licor de flor de saúco Giffard, jugo de granada, menta fresca, lima fresca y soda

Un Mojito floral. El elegante aroma floral de la flor de saúco y el color de la granada hacen que este cóctel sea más refinado. El sabor es refrescante con un delicado aroma floral y afrutado.

TWD290
$9.00
MARGARITAS

Margarita dorada

金色麗塔

Tequila Silver, triple seco Cointreau y mezcla especial de Margarita

El cóctel Margarita clásico. El sabor herbal único del tequila y la dulzura del triple seco, combinado con el borde de sal en la copa, equilibra los tres sabores dulce, ácido y salado, con un perfil clásico.

TWD250
$8.00

Margarita de Sangría

聖格麗塔

Tequila Silver, Sangría y mezcla especial de Margarita

Combina los dos clásicos, Sangría y Margarita. Se añade vino de frutas de sangría a la Margarita, creando una hermosa gradación visual, con un sabor dulce, ácido y pleno.

TWD290
$9.00

Margarita de granada

紅石榴麗塔

Tequila Silver, Grand Marnier, jugo de granada y mezcla especial de Margarita

Una Margarita con jugo de granada, con un hermoso color de rubí. El Grand Marnier realza las capas del aroma cítrico, dulce y ácido al paladar.

TWD290
$9.00
MARTINIS

Melocotón oriental

東方蜜桃

Licor de lichi DITA, licor de melocotón, jugo de naranja, mezcla agridulce especial y limón fresco

Un martini con un rico aroma a fruta oriental. El dulce aroma del lichi y el melocotón es intenso, con un sabor suave y dulce, un vino de postre muy apreciado por las mujeres.

TWD250
$8.00

Martini clásico

經典馬丁尼

Puedes elegir entre ginebra Pompeii o vodka Absolut

El rey de los cócteles. Puedes elegir el aroma herbal de la ginebra o la pureza del vodka. El sabor es picante y seco, ideal para conocedores que disfrutan del sabor original de los licores fuertes.

TWD290
$9.00

Martini de flor de saúco

接骨木花馬丁尼

Ginebra HENDRICK'S, licor de flor de saúco Giffard, jugo de arándano y jugo de limón fresco

Un martini con un rico aroma floral. La ginebra Hendrick's tiene un aroma a pepino y rosa, combinado con licor de flor de saúco, el sabor es elegante y fresco, con una textura delicada.

TWD290
$9.00

Geisha de baile

舞の藝妓

Shochu de shiso, licor de lichi DITA, pepino fresco y limón

Un cóctel creativo de estilo japonés. Elaborado con shochu de shiso como base, combinado con pepino refrescante y licor de lichi dulce. El sabor es elegante y etéreo, con un ligero aroma a shiso.

TWD290
$9.00
MOCKTAILS

Mojito sin alcohol

無醉摩依多

Menta fresca y lima, sirope de Vibralan y soda

Una versión sin alcohol del Mojito. Conserva el refrescante sabor de la menta y la lima, con sirope en lugar de alcohol. Ideal para quienes no beben pero quieren disfrutar del ambiente de un cóctel.

TWD160
$5.00

Mojito de frutas sin alcohol

無醉水果摩依多

Se puede elegir mango o maracuyá

Un Mojito sin alcohol con sabor a fruta fresca. El dulzor del mango o la acidez del maracuyá añaden capas a la bebida burbujeante, es una bebida especial refrescante y que alivia el calor.

TWD190
$6.00

Té helado sin alcohol

無醉冰茶

Menta fresca y lima con cerveza de jengibre

Una bebida sin alcohol a base de cerveza de jengibre. La efervescencia ligeramente picante del jengibre se combina con la frescura de la menta y la lima, creando un sabor estimulante y refrescante con un perfil único.

TWD190
$6.00
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

Opciones veganas

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4.2

3,670 customers praised this place. (Google)

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