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Jia Xiang Tan Kao Xiang Ji Pai Shi Lin Dian

家鄉碳烤香雞排 士林店

2004 Since. 台灣夜市著名小吃，提供多種口味的起士馬鈴薯與碳烤、現炸炸物。

★ 3.6 (1,584)

起士馬鈴薯

淋上濃郁起士醬的炸馬鈴薯，搭配各種豐富配料。

王子綜合起士
配料：火腿、培根、燻雞、鮪魚、鳳梨、玉米、花椰菜、雞蛋。
將整顆馬鈴薯炸至外皮酥脆，切開後放入火腿、燻雞、鮪魚等多種豐富配料，最後淋上濃郁的熱起士醬。口感綿密且層次豐富，是店內的招牌口味。
TWD90 ≈ HK$22
王子海陸起士
結合了肉類與海鮮配料的起士馬鈴薯。酥脆的馬鈴薯泥混合著海陸雙重風味，搭配香濃起士醬，飽足感十足。
TWD100 ≈ HK$25
日式章魚起士
加入章魚塊的起士馬鈴薯。章魚的Q彈口感與綿密的馬鈴薯形成對比，帶有日式風味的創意組合。
TWD100 ≈ HK$25
日式干貝起士
搭配干貝的奢華口味起士馬鈴薯。鮮甜的干貝與鹹香的起士醬相互襯托，風味獨特。
TWD100 ≈ HK$25
夏威夷起士
配料：火腿、鳳梨。
經典的夏威夷風味組合，包含火腿與鳳梨。鳳梨的酸甜中和了起士醬的濃膩，吃起來清爽開胃。
TWD80 ≈ HK$20
煙燻雞肉起士
加入煙燻雞肉絲的起士馬鈴薯。煙燻香氣濃郁，與起士醬非常合拍。
TWD75 ≈ HK$19
德國香腸起士
搭配脆口德國香腸切片的起士馬鈴薯。香腸的鹹香肉汁與起士馬鈴薯完美結合。
TWD75 ≈ HK$19
鮪魚起士
鋪滿鮪魚沙拉的起士馬鈴薯。鮪魚的鮮味與起士醬融合，口感濕潤順口。
TWD75 ≈ HK$19
黑椒火腿絲
加入黑胡椒調味的火腿絲。黑胡椒的微辣香氣為濃郁的起士馬鈴薯增添了風味層次。
TWD75 ≈ HK$19
燻火腿起士
搭配煙燻火腿片的起士馬鈴薯。經典的鹹香口味，深受大眾喜愛。
TWD75 ≈ HK$19
素食起士
專為素食者設計的口味，搭配多種蔬菜配料與起士醬。清爽不油膩。
TWD75 ≈ HK$19
青花菜起士
以青花菜為主要配料。蔬菜的清甜平衡了炸馬鈴薯與起士的厚重感。
TWD70 ≈ HK$17
玉米起士
加入大量甜玉米粒。玉米的甜脆口感與綿密馬鈴薯泥非常搭配，是小朋友喜愛的口味。
TWD70 ≈ HK$17
鳳梨起士
單純搭配鳳梨切塊。酸甜多汁的鳳梨讓濃郁的起士馬鈴薯吃起來更加爽口。
TWD70 ≈ HK$17
雞蛋起士
搭配水煮蛋切片的起士馬鈴薯。雞蛋的蛋香與起士醬融合，營養豐富。
TWD70 ≈ HK$17
酸黃瓜起士
加入酸黃瓜切片。酸脆的口感能有效解膩，適合喜歡美式風味的食客。
TWD60 ≈ HK$15

現炸系列

現點現炸的酥脆炸物。

雞排
一律不切 NO CUT
台灣夜市經典的超大塊炸雞排。將雞胸肉裹粉油炸至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。店家堅持不切塊以鎖住肉汁，大口咬下非常過癮。
TWD95~ ≈ HK$24
香酥雞腿
整隻雞腿裹粉酥炸。外皮酥脆，內部肉質比雞胸肉更為滑嫩有彈性。
TWD100 ≈ HK$25
甜不辣
台灣特色的魚漿製品，炸過後外層微酥，內部Q軟有嚼勁。撒上椒鹽粉，是常見的解饞小點。
TWD40 ≈ HK$10
薯條
經典的炸馬鈴薯條，外酥內軟，撒上鹽或胡椒調味。
TWD40 ≈ HK$10
花枝丸
以花枝（烏賊）漿製成的丸子，油炸後口感彈牙，帶有鮮甜的海鮮味。
TWD40 ≈ HK$10
雞塊
一口大小的去骨炸雞塊。外皮酥脆，肉質軟嫩，方便食用。
TWD50 ≈ HK$12
米腸
將調味過的糯米灌入腸衣中製成，油炸後外皮脆韌，內部糯米軟糯黏香。
TWD25 ≈ HK$6

碳烤系列

刷上醬汁炭火燒烤。

碳烤雞排
先炸後烤的雞排，刷上特製的鹹甜烤肉醬並在炭火上炙烤。多了醬香與炭烤香氣，風味獨特。
TWD95 ≈ HK$24
碳烤雞腿
整隻大雞腿經炭火燒烤，表皮刷滿醬汁，肉質鮮嫩入味。
TWD100 ≈ HK$25
碳烤豬肉串
串烤豬肉塊，刷上烤肉醬燒烤。肉質紮實，醬香濃郁，適合邊走邊吃。
TWD50 ≈ HK$12
碳烤雞肉串
串烤雞肉塊，口感較豬肉更為軟嫩，帶有炭烤的焦香。
TWD50 ≈ HK$12
碳烤七里香
也就是烤雞屁股。處理乾淨後燒烤，油脂豐富，口感肥嫩，是許多老饕的最愛。
TWD40 ≈ HK$10
碳烤雞皮
烤至酥脆微焦的雞皮，刷上醬汁。口感Q彈帶脆，充滿油脂香氣。
TWD35 ≈ HK$9

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.6
Google Maps上的1,584個評分
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