Jangsuchon

Name: Jangsuchon
Address: 16 Sadang-ro 17ga-gil, Dongjak District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩3000 - ₩59000

★ 3.9 (10) 📍 16 Sadang-ro 17ga-gil, Dongjak District, Seoul, South Korea

主菜

烤鳗鱼

장어소금구이

1公斤去骨、去头、去内脏、去血后提供550g~600g。

用盐烤制的新鲜鳗鱼，味道清淡鲜美。去骨、去头、去内脏、去血，方便食用，提供550g~600g。是滋补佳品，趁热食用味道更佳。

₩62,000~ ≈ HK$329

无骨猪排

무뼈돼지갈비

300克

将肥嫩的猪排骨去骨后腌制入味再烤制而成。特点是甜咸交织的鲜味，搭配米饭或作为下酒菜都很不错。

₩17,000 ≈ HK$90

主食

鲍鱼鳗鱼泥鳅汤

전복장어추어탕

用富含元气的鳗鱼和鲍鱼熬制的滋补泥鳅汤。浓郁的汤味加上鲍鱼的嚼劲，能温暖身体。搭配米饭，是一顿丰盛的餐点。

₩14,000 ≈ HK$74

鳗鱼泥鳅汤

장어추어탕

用营养丰富的泥鳅和鳗鱼慢炖而成的健康滋补汤。特点是汤味浓郁醇厚，加入蒜末或青阳辣椒一起食用，味道更佳。搭配米饭，能填饱肚子。

₩11,000 ≈ HK$58

芝麻核桃翁心

들깨옹심이

用土豆制成的Q弹翁心（一种面疙瘩）配上浓郁的芝麻粉熬制的浓汤。口感柔滑温热，能让胃感到舒适。适合作为一餐或一道特色小吃。

₩10,000 ≈ HK$53

蛤蜊多多刀削面

바지락뜸뿍칼국수

用清爽的蛤蜊汤底煮的Q弹刀削面。加入大量新鲜蛤蜊，汤味极佳。搭配泡菜一起食用味道更佳。

₩10,000 ≈ HK$53

海苔蚝汤饭

매생이굴국밥

（时令菜单）

用冬季时令的海苔和统营产蚝煮成的热汤饭。海苔的柔滑和蚝的清爽味道相结合，也适合解酒。请小心烫口。

₩11,000 ≈ HK$58

蚝汤饭

굴국밥

（时令菜单）

加入新鲜蚝肉煮成的清爽汤饭。特点是蚝特有的香味和清爽的汤味，是冬季滋补佳品，能让胃感到舒适。搭配萝卜泡菜一起食用味道更佳。

₩10,000 ≈ HK$53

大葱泡菜汤

대파김치찌개

将熟透的泡菜加入大量大葱煮成的辣汤。深邃辛辣的泡菜汤味加上大葱清爽的甜味，令人上瘾。搭配米饭，享受韩国人的灵魂美食。

₩10,000 ≈ HK$53

配菜

烤鲍鱼

참전복구이

将新鲜鲍鱼用黄油或盐烤制而成的高级料理。特点是Q弹柔嫩的口感和浓郁的香味。搭配主菜食用很不错。

₩18,000 ≈ HK$96

烤王虾

왕새우구이

用盐烤制的大而饱满的王虾。剥壳后蘸酱油吃，可以品尝到鲜美弹牙的虾肉。也非常适合下酒。

₩15,000 ≈ HK$80

蒸蚝

석화찜

（时令菜单）

将新鲜生蚝带壳蒸制而成。可以品尝到充满大海风味的鲜嫩蚝肉。蘸酱油或淋上柠檬汁食用风味更佳。

₩18,000 ≈ HK$96

烤蘑菇

버섯구이

烤制新鲜蘑菇的简易菜肴。特点是蘑菇特有的嚼劲和淡淡的香气，非常适合搭配肉类或其他主菜。

₩3,000 ≈ HK$16

吃完鳗鱼/烤肉后

餐后蛤蜊刀削面

후식바지락칼국수

餐后轻松享用的清爽蛤蜊刀削面。份量适中，可在主食后作为餐后点心。特点是清爽的汤味。

₩8,000 ≈ HK$43

加点鳗鱼汤

추가장어탕

可作为主菜的配菜或额外点单的鳗鱼汤。浓郁的汤和嫩滑的鳗鱼相结合，有助于恢复元气。不够时可以追加点单。

₩3,000 ≈ HK$16

酒水

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏烧酒。清澈干净的口感，适合搭配各种食物。通常冷饮。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

清爽畅快的啤酒。适合搭配食物轻松饮用。解渴效果极佳。

₩5,000 ≈ HK$27

米酒

막걸리

用韩国传统大米酿造的浊酒。特点是口感顺滑，味道甜美醇厚。与海鲜或煎饼尤其搭配。

₩4,000 ≈ HK$21

Ilpoom Jinro

일품진로

高级蒸馏烧酒，比普通烧酒拥有更深邃柔和的风味。干净清爽的口感，适合在正式场合或特殊日子享用。

₩35,000 ≈ HK$186

覆盆子酒

복분자

用覆盆子（黑莓）酿造的韩国传统果酒。特点是甜美清爽的口感和浓郁的红色。被认为是健康的酒，也与肉类搭配得很好。

₩10,000 ≈ HK$53

清河

청하

用大米酿造的清酒，特点是清澈、干净、柔和的口感。冷饮时可以享受清香爽口的风味。与海鲜尤其搭配。

₩6,000 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.9

Google Maps上的10個評分

📍 16 Sadang-ro 17ga-gil, Dongjak District, Seoul, South Korea

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