将军猪肉块

Name: 将军猪肉块
Address: Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩4000 - ₩25000

장군주먹고기

所有菜单均使用国产新鲜肉类。 * 仅使用炒制过的国产肉类。

★ 4.1 (52) 📍 Seoul, South Korea

肉类

猪肉块

주먹고기

国产 / 每份 200g

使用猪颈肉部位制作的肉类。因其形状像拳头一样聚集在一起而得名，特点是口感柔嫩，味道香浓。在热烤盘上烤制，搭配蔬菜一起享用。

₩18,000 ≈ HK$96

五花肉

오겹살

国产 / 每份 200g

猪皮、脂肪和瘦肉层叠五层的部位。软糯的猪皮和香浓的肉汁是绝品，厚切烤制能感受到丰富的味道。与泡菜、大蒜等一起烤制食用更美味。

₩18,000 ≈ HK$96

横膈膜肉

갈매기살

国产 / 每份 180g

猪膈膜部位的瘦肉，脂肪少，味道清淡，口感有嚼劲。风味与牛肉的横膈膜肉相似，深受许多人喜爱。稍微蘸点盐，即可品尝其独特风味。

₩19,000 ≈ HK$101

五花肉

가브리살

国产 / 每份 180g

猪颈肉和背脊肉连接部位的特殊部位。脂肪和瘦肉比例恰当，口感柔嫩而有嚼劲，肉汁丰富。味道浓郁，无需蘸酱即可品尝到肉的原味。

₩19,000 ≈ HK$101

梅花肉

항정살

国产 / 每份 180g

猪颈肉部位的珍贵特殊部位，也称为千层肉。大理石纹理如花朵般散开，口感柔嫩，同时带有爽脆的口感。越嚼越能品尝到浓郁的香味，是独特的美味。

₩22,000 ≈ HK$117

猪皮

껍데기

国产

将猪皮调味后烤制而成的食品。富含胶原蛋白，口感软糯有嚼劲，搭配香辣甜的调味料和烤肉的烟熏香气，非常受喜爱。可以蘸着豆粉或酱料食用。

₩11,000 ≈ HK$58

主食/配菜

冷面

취 냉 면

将荞麦面放入清凉的汤中制成的韩国代表性夏季面食。酸甜的汤汁和有嚼劲的面条相结合，带来清爽开胃的味道。吃完烤肉后作为餐后清口非常合适。

₩7,000 ≈ HK$37

泡菜火锅

김치전골

用发酵好的泡菜、猪肉、豆腐、蔬菜等煮成的韩式火锅。特点是汤味浓郁醇厚，越煮越能品尝到食材的丰富味道。适合多人分享。

₩25,000 ≈ HK$133

大酱汤

된장찌개

用香浓的韩式大酱煮成的韩国代表性炖菜。加入豆腐、西葫芦、洋葱等多种蔬菜炖煮，味道浓郁清爽。搭配米饭一起食用，会更加丰盛美味。

₩4,000 ≈ HK$21

酒类

烧酒

소 주

（初饮初乐、新烧酒）

以米、大麦等为主原料蒸馏而成的韩国代表性蒸馏酒。特点是色泽透明，味道纯净，酒精度约在16-20%之间。是搭配韩国料理的经典饮品。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥 주

（克鲁什）

用麦芽和啤酒花酿造的韩国代表性大众酒类。口感清爽，非常适合搭配烤肉或辣味食物。能解渴，可以轻松享用。

₩5,000 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.1

Google Maps上的52個評分

📍 Seoul, South Korea

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