Jai Lab Ped Yi San Rot Zab

Name: Jai Lab Ped Yi San Rot Zab
Address: 曼谷
Price range: ฿30 - ฿50

ใจลาบเป็ดอาหารอีสานรสแซ่บ

★ 4.2 (21)

辛辣的东北菜

鸭肉拉布

ลาบเป็ด

辛辣鸭肉拉布，用煮熟的剁碎鸭肉，用辣椒粉、鱼露、柠檬和烤米饭调味，带有泰国草药的香气，搭配新鲜蔬菜和糯米饭。

฿50 ≈ HK$12

猪肉拉布

ลาบหมู

煮熟的剁碎猪肉，用东北拉布风味调味，加入烤米饭、辣椒粉和草药，味道酸、咸、辣，味道均衡。

฿50 ≈ HK$12

牛肉拉布

ลาบเนื้อ

剁碎的牛肉，用香料、草药和烤米饭调味，具有浓郁的东北风味。

฿50 ≈ HK$12

苦辣生牛肉

ก้อยขม

剁碎的生牛肉，用牛胆调味，带有苦涩的余味，加入血和拉布香料，是生牛肉爱好者的热门菜肴。

฿50 ≈ HK$12

瀑布沙拉

น้ำตก

烤牛肉切块，用拉布香料、鱼露、柠檬、辣椒粉和烤米饭调味，味道浓郁，带有烤牛肉的香气。

฿50 ≈ HK$12

辣肝

ตับหวาน

煮熟的猪肝，用拉布风味调味，新鲜肝脏的甜味与香料的酸辣味相结合，口感柔软。

฿50 ≈ HK$12

辣肝

ตับแซ่บ

辛辣调味的肝脏菜肴，类似于辣肝，但更侧重于辛辣和浓郁的味道。

฿50 ≈ HK$12

奥姆炖菜

แกงอ่อม

东北家常炖菜，汤汁浓稠，加入莳萝和各种草药，用鱼露调味，味道香浓均衡。

฿50 ≈ HK$12

粉丝拉布

ลาบวุ้นเส้น

煮熟的粉丝用拉布风味调味，加入剁碎的猪肉和草药，粉丝有嚼劲，味道酸辣适中。

฿50 ≈ HK$12

猪肉粉条沙拉

น้ำตกวุ้นเส้น

用粉丝代替烤肉的创意菜肴，用瀑布沙拉酱汁调味，味道浓郁，带有烤米饭的香气。

฿50 ≈ HK$12

蘑菇拉布

ลาบเห็ด

用拉布风味调味的煮蘑菇，是东北素食菜肴，味道和肉类拉布一样美味。

฿50 ≈ HK$12

蘑菇炖菜

แกงเห็ด

东北炖菜，加入各种蘑菇，用鱼露和草药调味，带有罗勒叶的香气，味道均衡。

฿50 ≈ HK$12

沙拉类菜肴

蟹肉和鱼露沙拉

สับตำปู-ปลาร้า

木瓜沙拉配腌蟹和煮熟的鱼露，味道咸、辣、鲜，具有独特的香气。

฿30 ≈ HK$7

科拉特沙拉

สับตำโคราช

泰式和老挝式木瓜沙拉的混合体，加入花生、干虾和鱼露，味道酸、甜、咸、辣，味道齐全。

฿35 ≈ HK$8

泰式沙拉

สับตำไทย

不加鱼露的木瓜沙拉，用鱼露、椰糖和柠檬调味，加入花生和干虾，味道酸甜易入口。

฿35 ≈ HK$8

蟹肉和鱼露杂烩沙拉

สับตำซั่วปู-ปลาร้า

木瓜沙拉配腌蟹和鱼露，加入米粉，充分混合，米粉吸收了沙拉酱汁，味道鲜美，饱腹感强。

฿35 ≈ HK$8

泰式杂烩沙拉

สับตำซั่วไทย

泰式木瓜沙拉配米粉，味道酸甜可口，有花生和干虾增加酥脆感。

฿40 ≈ HK$10

黄瓜沙拉配腌蟹和鱼露

ตำแตงปู-ปลาร้า

用剁碎的黄瓜代替木瓜，与腌蟹和鱼露一起捣碎，口感清脆多汁，与浓郁的味道完美搭配。

฿30 ≈ HK$7

长豆角沙拉配腌蟹和鱼露

ตำถั่วปู-ปลาร้า

长豆角捣碎，用鱼露和腌蟹调味，长豆角的甜脆口感与鲜味相结合。

฿30 ≈ HK$7

蟹肉沙拉

สับตำปู

木瓜沙拉配腌渍蟹，不加鱼露，味道以咸为主，酸味为辅，有蟹的香味。

฿30 ≈ HK$7

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的21個評分

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