جاي لاب بيد أهون إيسان روتแซب

لاب بط حار، مع لحم بط مفروم مطبوخ، متبل بمسحوق الفلفل، صلصة السمك، الليمون، وفتات الأرز، برائحة الأعشاب التايلاندية، يقدم مع الخضروات الطازجة والأرز اللزج.

لحم خنزير مفروم مطبوخ ومتبل بأسلوب لاب إيسان، مع فتات الأرز، مسحوق الفلفل، والأعشاب، نكهة حامضة، مالحة، وحارة متوازنة.

لحم بقري مفروم متبل لحم، متبل بالأعشاب والتوابل وفتات الأرز، بنكهة إيسان قوية.

لحم بقري ني مفروم متبل، متبل بمرارة صفار البيض لمذاق مرير متوازن، مع الدم وتوابل اللحم، طبق شهير لمحبي اللحم النيئ.

لحم مشوي مقطع، متبل بتوابل اللحم، صلصة السمك، الليمون، مسحوق الفلفل، وفتات الأرز، نكهة غنية ورائحة اللحم المشوي.

كبد خنزير مسلوق بشكل مثالي، متبل بأسلوب لاب، نكهة حلوة من الكبد الطازج ممزوجة بنكهة حارة وحامضة من التوابل، قوام ناعم.

طبق كبد متبل بقوة، يشبه تب وان ولكنه يركز على نكهة أكثر حرارة وكثافة.

حساء إيسان تقليدي، مرق سميك، مع الشبت والأعشاب المختلفة، نكهة عطرية ومتوازنة من صلصة بلارا.

وون سن مسلوق متبل بأسلوب لاب، مع لحم مفروم وتوابل عشبية، نودلز مطاطية، نكهة حامضة وحارة معتدلة.

طبق مبتكر يستخدم وون سن بدلاً من اللحم المشوي، متبل بتوابل نام توك، نكهة قوية ورائحة فتات الأرز.

فطر مسلوق متبل بأسلوب لاب، طبق نباتي بأسلوب إيسان، نكهة حارة لا تقل عن لاب اللحوم.

حساء إيسان مع مجموعة متنوعة من الفطر، مرق متبل بصلصة بلارا والأعشاب، برائحة أوراق الريحان، نكهة متوازنة.

سوم تام مع البابايا الخضراء، سرطان البحر المملح، وصلصة بلارا المطبوخة، نكهة مالحة، حارة، ونكهة مميزة برائحة فريدة.

سوم تام مزيج بين سوم تام تاي وسوم تام لاو، يحتوي على الفول السوداني والروبيان المجفف وصلصة بلارا، نكهة كاملة: حامضة، حلوة، مالحة، وحارة.

سوم تام بدون بلارا، متبل بصلصة السمك، سكر النخيل، الليمون، مع الفول السوداني والروبيان المجفف، نكهة حلوة وحامضة سهلة الأكل.

سوم تام بو بلارا مع نودلز خنم تشين، مخلوطة جيدًا، نودلز خنم تشين تمتص صلصة سوم تام، نكهة غنية ومشبعة.

سوم تام تاي مع نودلز خنم تشين، نكهة حلوة وحامضة متوازنة، مع الفول السوداني والروبيان المجفف لمزيد من القرمشة.

خيار مفروم بدلاً من البابايا، يُمزج مع سرطان البحر المملح وصلصة بلارا، قوام مقرمش ومليء بالماء، يتناسب جيدًا مع النكهة القوية.

فاصوليا خضراء مقطعة، متبلة بصلصة بلارا وسرطان البحر المملح، نكهة حلوة ومقرمشة من الفاصوليا الخضراء مع لمسة نكهة مميزة.

سوم تام مع سرطان البحر المملح المخلل، بدون صلصة بلارا، نكهة مالحة أولاً ثم حامضة، رائحة سرطان البحر.