Itahachi




海苔
うまみのり
鲜味十足的海苔。非常适合搭配米饭或下酒。香气浓郁,风味十足。
凉拌豆芽
やしだこ
新鲜章鱼制作的小菜。口感爽脆的章鱼和风味十足的调味非常适合下酒。
冷豆腐
冷やっこ
将冷豆腐放上配料食用的日本常见小菜。味道清爽,在食欲不振或需要换换口味时非常合适。
皮蛋
ピータン
将鸭蛋用石灰等腌制而成的中国珍味。特色是独特的风味和粘稠的口感,是受欢迎的下酒菜。
榨菜
ザーサイ
腌制芥菜的一种中国腌菜。特色是爽脆的口感和咸鲜的味道,适合搭配米饭或下酒。
榨菜面
ザーサイ麺
以榨菜为馅料的简单面条料理。榨菜的咸味和鲜味与面条充分融合,令人食欲大开。
榨菜饭
ザーサイ飯
将榨菜放在米饭上,简单而风味十足的米饭料理。榨菜的咸味和鲜味让米饭更下饭。
腰果
カシュー
烤制的腰果。香脆可口,非常适合搭配酒。
烧卖
シューマイ
将猪肉、虾等切碎后用皮包裹蒸制的中国点心。多汁鲜美,可蘸酱油或芥末食用。
炸物拼盘
揚げつけ皿
炸物的拼盘。可以品尝到香脆的外皮和内部的食材组合。非常适合搭配啤酒等酒类。
炸鸡
揚げつけ鶏
将鸡肉炸制后与特制酱汁混合的料理。特色是外酥内多汁的口感。
调味笋
味付メンマ
用酱油等调味的腌制笋(发酵的竹笋)。特色是爽脆的口感和以酱油为基础的微辣味道,是拉面配料或下酒菜的佳品。
调味蛋
味付玉子
用酱油等调味的半熟鸡蛋。是拉面的经典配料,单独食用也很美味。
凉拌海蜇
くらげ
将海蜇头切丝,用醋和酱油调味的中华风前菜。特色是爽脆的独特口感,清爽可口。
春卷 (3个)
春巻 (3ヶ)
将猪肉、竹笋、香菇等切丝后用皮包裹,油炸而成的中华料理。外酥内热,馅料丰富。可蘸酱油或醋酱油食用。
皮蛋豆腐
ピータン豆腐
皮蛋和冷豆腐的组合料理。皮蛋的独特风味和豆腐的清爽感绝妙搭配。
迷你豆腐卷
ミニがんと豆腐
将小豆腐卷和豆腐组合的料理。健康温和的味道。
蔬菜炒面
野菜炒め
用大火快速翻炒各种蔬菜的中华料理。特色是蔬菜的爽脆口感和香浓的中式酱汁。
鸡肉
鶏
以鸡肉为主的炒菜。可以品尝到多汁的鸡肉和蔬菜的组合。
猪肉
豚
以猪肉为主的炒菜。突显猪肉的鲜味,适合搭配米饭和酒。
鸡皮饺子
鶏皮餃子
用鸡皮包裹馅料的饺子。可以品尝到与普通饺子不同的独特口感。
鸡翅饺子
手羽先餃子
将鸡翅去骨,填入饺子馅后炸或烤的料理。可以一次品尝到鸡翅的多汁和饺子的鲜美。
水饺
水餃子
煮制而成的饺子。皮滑嫩有嚼劲,可搭配汤或蘸酱食用。
韭菜饺子
ニラ餃子
使用大量韭菜的饺子。韭菜的风味和香气令人食欲大开。
中华风小菜
中華風小
中华风小碟料理。内容会根据日期或季节有所不同,但非常适合作为小份下酒菜。
豆芽
もやし
简单调味的豆芽小菜。特色是爽脆的口感和清爽的味道。
冷面
冷やし中華
将冷中华面条配上黄瓜、锦丝蛋、火腿、红姜等配料,淋上酸甜酱汁食用的夏季经典料理。清爽开胃。
炸鸡
鶏のからあげ
将鸡肉预先调味后裹上面糊,油炸而成的日本经典料理。外酥内嫩多汁,老少皆宜。
神秘小菜
謎の小鉢
内容保密的特色小菜。具体菜品请期待,会为您提供本店推荐。
蒸鸡
蒸し鶏
将鸡肉蒸制而成的健康料理。口感湿润柔软,可搭配各种酱汁或调味料食用。
泡菜
キムチ
用辣椒、大蒜等腌制的白菜等蔬菜发酵食品。特色是辣味、酸味和深邃的鲜味,非常适合搭配米饭或下酒。
水菜芝麻拌
水菜ゴマ
用芝麻酱拌的水菜。水菜的爽脆感和芝麻的香气非常搭配。
烧卖
焼売
将猪肉、虾等切碎后用皮包裹蒸制的点心。多汁鲜美,可蘸酱油或芥末食用。
酱油拉面
正油ラーメン
以鸡骨和猪骨为基底的清淡酱油味汤底,搭配中华面条的经典拉面。特色是浓郁但不腻的汤头。
伊太八拉面
伊太八ラーメン
伊太八原创拉面,特色是与众不同的独特汤底和面条。请品尝本店独具个性的拉面。
伊太八味增拉面
伊太八味噌ラーメン
伊太八原创的味增拉面。特色是浓郁的味增醇厚风味,是一碗暖身的佳品。
葱拉面
ネギラーメン
特色是大量切碎的葱的拉面。葱爽脆的口感和风味与汤和面非常搭配。
葱味增拉面
ネギみそラーメン
浓郁的味增汤底,加入大量切碎的葱的拉面。味增的醇厚和葱的香气令人食欲大开。
粗磨担担面
粗挽き坦々麺
粗磨猪肉味噌和辣油为特色的辣味中华面条。浓郁的芝麻风味和微辣的汤底刺激食欲。
煎饺
焼き餃子
将猪肉和蔬菜的馅料用薄皮包裹,在铁板上煎制的饺子。外酥香,内多汁。可蘸酱油或辣椒油食用。
叉烧蘸面
叉焼つけ麺
浸泡在特制汤汁中的冷或热面条料理。配有大量叉烧,浓郁的蘸酱与面条充分融合。
蔬菜炒乌冬面
野菜焼うどん
用特制酱汁炒制的新鲜蔬菜和乌冬面。可以品尝到软糯的乌冬面和爽脆蔬菜的组合。
乌龙茶
ウーロン茶
半发酵茶的一种,是中国代表性的茶。特色是清爽的味道,与食物搭配绝佳。
绿茶
緑茶
在日本广泛饮用的不发酵茶。特色是清爽的味道和独特的涩味。
玉米茶
コーン茶
烘烤玉米制成的韩国茶。特色是香气浓郁,无咖啡因,易于饮用。
姜汁汽水
ジンジャーエール
姜味碳酸饮料。口感清爽,非常适合佐餐或提神。
橙汁
オレンジジュース
新鲜榨取的橙汁。富含维生素C,味道酸甜。
角Highball
角ハイボール
用苏打水稀释三得利角瓶威士忌的鸡尾酒。口感清爽,适合搭配任何料理。
酎high
酎ハイ
用苏打水或果汁稀释的烧酒,是日本的酒类饮品。有多种口味,可以轻松享用。
绿茶高球
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒日式鸡尾酒。绿茶的涩味和烧酒的风味绝妙搭配。
乌龙高球
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒鸡尾酒。乌龙茶的清爽感与烧酒的组合很受欢迎。
苹果酸酒
アップルサワー
特色是苹果风味和酸味的酸酒。酸甜可口,易于饮用。
柠檬酸酒
レモンサワー
特色是柠檬清爽的酸味和碳酸的流行酸酒。非常适合搭配料理。
男梅酸酒
男梅サワー
特色是浓郁的梅子风味和酸味。味道浓郁,梅子爱好者不容错过。
绍兴酒
紹興酒
中国代表性的黄酒(酿造酒)。以糯米为原料,特色是独特的醇厚香气和深邃的风味。可根据喜好选择加冰或兑苏打水等饮用方式。
日本酒
日本酒
以米为原料酿造的日本传统酒。特色是细腻的香气和米的鲜味,种类繁多。
瓶装啤酒
瓶ビール
瓶装啤酒。可以倒入杯中慢慢享用。
生啤酒
生ビール
从服务器现打的冰镇啤酒。特色是细腻的泡沫和顺畅的口感。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。在享受啤酒风味的同时,可以放心饮用,无需担心驾驶或健康问题。
黑白Hopping
ホッピー黒・白
Hopping是一种啤酒风味的清凉饮料,通常与烧酒混合饮用。有黑色和白色两种,可以品尝到不同的风味。
轩尼诗青苹果
ヘネシー青リンゴ
以干邑品牌轩尼诗为基底,加入青苹果风味的鸡尾酒。风味果香浓郁,口感清爽。
轩尼诗特调
ヘネシーミキサー
将轩尼诗与各种混合饮品(苏打水、果汁等)混合饮用的鸡尾酒。请根据您的喜好选择饮用方式。
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