大份什锦牛肉火锅
แจ่วฮ้อนเนื้อรวม ชุดใหญ่
大份牛肉涮涮锅套餐
大份牛肉火锅套餐，包含各种牛肉部位、新鲜蔬菜和美味浓郁的火锅汤底，香草味十足。
฿390
≈ HK$94
0
Hungry Tiger E-Sarn Shabu
Hungry Tiger E-Sarn Shabu
美味的东北菜馆，提供火锅、青木瓜沙拉、凉拌菜、拉布和炸物。 **价格不含5%服务费**
东北火锅（E-Sarn Shabu）
小份什锦牛肉火锅
แจ่วฮ้อนเนื้อรวม ชุดเล็ก
小份牛肉涮涮锅套餐
小份牛肉火锅套餐，适合1-2人食用，包含牛肉和蔬菜。
฿330
≈ HK$80
0
牛腩火锅套餐
ชุดแจ่วฮ้อนเนื้อใบพาย
牛排涮涮锅套餐
牛排火锅套餐，牛排部分有中间的筋，口感脆爽。
฿330
≈ HK$80
0
牛腩火锅套餐
ชุดแจ่วฮ้อนเนื้อน่องลาย
牛腩火锅套餐
牛腩火锅套餐，牛腩部分有漂亮的筋，口感嫩滑。
฿330
≈ HK$80
0
大份什锦牛肉
เนื้อรวมเดิม จานใหญ่
牛肉片拼盘
大份什锦牛肉套餐的额外加点。
฿230
≈ HK$56
0
小份牛腩片
เนื้อใบพายเดิม จานเล็ก
切片牛排
切片牛腩，用于涮火锅。
฿130
≈ HK$31
0
牛腩片，小份
เนื้อน่องลายเดิม จานเล็ก
切片牛腩
切片牛腩，用于涮火锅。
฿130
≈ HK$31
0
大份黑豚肉什锦火锅
แจ่วฮ้อนหมูดำคุโรบุตะรวม ชุดใหญ่
黑豚肉涮涮锅大份套餐
大份黑豚肉火锅套餐，肉质鲜嫩，配蔬菜和汤底。
฿350
≈ HK$85
0
小份黑豚肉什锦火锅
แจ่วฮ้อนหมูดำคุโรบุตะรวม ชุดเล็ก
黑豚肉涮涮锅小份套餐
小份黑豚肉火锅套餐
฿290
≈ HK$70
0
大份黑豚肉
หมูดำคุโรบุตะเดิม จานใหญ่
黑豚肉拼盘
什锦黑豚肉，用于额外加点。
฿190
≈ HK$46
0
小份黑豚肉颈肉
สันคอหมูดำคุโรบุตะ จานเล็ก
切片黑豚肉颈肉
切片黑豚肉颈肉，带有脂肪纹理，口感嫩滑。
฿120
≈ HK$29
0
小份五花肉
หมูสามชั้น จานเล็ก
切片五花肉
薄切五花肉片，用于涮火锅。
฿120
≈ HK$29
0
新鲜白虾
กุ้งขาว
新鲜白虾
新鲜白虾，用于火锅。
฿150
≈ HK$36
0
什锦蔬菜套餐
ชุดผักรวม
什锦蔬菜
什锦新鲜蔬菜，如空心菜、卷心菜、罗勒。
฿50
≈ HK$12
0
鸡蛋
ไข่ไก่
生鸡蛋
生鸡蛋，打入火锅中增加浓郁度。
฿15
≈ HK$4
0
日式风格
牛肉鞑靼
ยุกเกะเนื้อ
牛肉鞑靼
日式生牛肉沙拉，用酱汁和生蛋黄调味。
฿150
≈ HK$36
0
牛肉碎
ก้อยเนื้อ
甜辣生牛肉
生牛肉碎，用烤米粉和辣椒粉等东北风味调味，味道辛辣。
฿130~
≈ HK$31
水母拉布
ลาบแมงกะพรุน
麻辣水母
脆爽的水母，用东北拉布调味。
฿120
≈ HK$29
0
日式海藻沙拉
ยำสาหร่ายญี่ปุ่น
辣味鸡肉海藻
日式海藻沙拉，味道咸甜可口，可作为开胃菜。
฿110
≈ HK$27
0
烤菜（特色烤菜）
照烧烤鲶鱼
ปลาดุกย่างซอสเทอริยากิ
照烧烤鲶鱼
烤鲶鱼，涂上甜咸照烧酱。
฿120
≈ HK$29
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉
炭烤猪颈肉，肉质嫩滑多汁，配蘸酱。
฿120
≈ HK$29
0
东北香肠
ไส้กรอกอีสาน
烤东北香肠
酸味猪肉香肠，烤至皮脆，配姜和新鲜辣椒。
฿85
≈ HK$21
0
烤鱿鱼
ปลาหมึกย่าง
烤鱿鱼
整只烤鱿鱼，带有烤香味，配海鲜酱。
฿250
≈ HK$60
0
烤牛肉配蘸酱
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว
烤牛肉
烤牛肉，熟度适中，香嫩，配蘸酱。
฿220
≈ HK$53
0
烤猪小肠
ไส้อ่อนหมูย่าง
烤猪小肠
烤腌制猪小肠，外酥内嫩，无腥味。
฿95
≈ HK$23
0
青木瓜沙拉、凉拌菜、拉布（青木瓜沙拉 辣味凉拌 东北菜）
青木瓜沙拉
ส้มตำ
泰式青木瓜沙拉 / 蟹 / 腌鱼酱
脆爽的青木瓜丝沙拉，可选泰式（酸甜）或腌鱼酱（浓郁辛辣）口味。
฿75~
≈ HK$18
玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
玉米咸蛋青木瓜沙拉
甜玉米咸蛋青木瓜沙拉，味道酸甜咸香。
฿80
≈ HK$19
0
青木瓜沙拉配蟹 / 腌鱼酱 / 琅勃拉邦
ตำปู / ตำปูปลาร้า / ตำหลวงพระบาง
青木瓜沙拉配蟹 / 腌鱼酱 / 花生
辛辣青木瓜沙拉，配腌蟹和香浓的腌鱼酱。
฿75
≈ HK$18
0
细面青木瓜沙拉 / 杂烩青木瓜沙拉
ตำเส้นเล็ก / ตำซั่ว
青木瓜沙拉配泰式米粉 / 细面
加入泰式米粉或细面条的青木瓜沙拉，增加口感。
฿75
≈ HK$18
0
黄瓜沙拉 / 四季豆沙拉
ตำแตง / ตำถั่ว
黄瓜/长豆青木瓜沙拉
黄瓜或长豆青木瓜沙拉，清脆爽口，味道辛辣。
฿75
≈ HK$18
0
新鲜虾青木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
新鲜白虾青木瓜沙拉
辛辣青木瓜沙拉配新鲜白虾，虾肉鲜甜弹牙。
฿135
≈ HK$33
0
猪肉拉布
ลาบหมู
猪肉拉布
煮熟的猪肉末，用烤米粉、辣椒粉、柠檬和香草调味。
฿85
≈ HK$21
0
牛肉拉布
ลาบเนื้อ
牛肉拉布
用东北风味调味的牛肉末，带有烤米粉和香草的香味。
฿95
≈ HK$23
0
鲶鱼拉布
ลาบปลาดุก
鲶鱼拉布
烤鲶鱼去骨，制成拉布，味道鲜美。
฿80
≈ HK$19
0
杏鲍菇拉布
ลาบเห็ดออรินจิ
蘑菇拉布
切块的杏鲍菇，用拉布调味，适合素食者。
฿80
≈ HK$19
0
生或炒猪肉碎
ก้อยดิบหรือคั่ว หมู
酸辣生/熟猪肉
猪血拉布，味道辛辣，可选苦味（加胆汁）或酸味。
฿85~
≈ HK$21
生或炒牛肉碎
ก้อยดิบหรือคั่ว เนื้อ
酸辣生/熟牛肉
生或炒牛肉碎，用正宗东北风味调味。
฿95~
≈ HK$23
烤猪颈肉菜肴（沙拉/凉拌）
เมนูคอหมูย่าง (น้ำตก / ยำ)
烤猪颈肉拉布或沙拉
嫩烤猪颈肉，制成沙拉或凉拌，味道辛辣。
฿130~
≈ HK$31
虎咬狮菜肴（沙拉/凉拌）
เมนูเสือร้องไห้ (น้ำตก / ยำ)
烤牛腩拉布或沙拉
烤带肥的虎咬狮牛肉，制成沙拉或凉拌。
฿140~
≈ HK$34
虾沙拉
ยำกุ้ง
粉丝/意面鲜虾沙拉
辛辣新鲜虾沙拉，可选粉丝或意面。
฿150~
≈ HK$36
猪肉末沙拉
ยำหมูสับ
猪肉粉丝沙拉
猪肉末粉丝或意面沙拉，酸辣味适中。
฿110~
≈ HK$27
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
压制猪肉香肠沙拉
紧实猪肉香肠沙拉，可选泰式或腌鱼酱口味。
฿120~
≈ HK$29
猪肉柠檬
หมูมะนาว
酸辣猪肉芥末
煮猪肉片，淋上辛辣海鲜酱，可选加芥末以增加辛辣味。
฿120~
≈ HK$29
腌制虾
กุ้งแช่น้ำปลา
腌制白虾配辣酱
腌制新鲜虾，配苦瓜、大蒜和辛辣海鲜酱。
฿150
≈ HK$36
0
炸物及其他（炸物及其他）
腌鱼颈肉炸
คอหมูทอดน้ำปลา
炸猪颈肉
炸至金黄酥脆的腌鱼颈肉，可作为零食或搭配米饭食用。
฿120
≈ HK$29
0
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴
炸鸭嘴，酥脆可口。
฿110
≈ HK$27
0
炸猪排骨香肠
แหนมซี่โครงหมูทอด
炸猪排骨香肠
酸咸猪排骨香肠，炸至酥脆芳香。
฿120
≈ HK$29
0
炸猪肉拉布
ลาบหมูทอด
炸猪肉拉布
炸猪肉拉布球，外酥内嫩，香草味浓。
฿110
≈ HK$27
0
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
炸鸡翅
用香料腌制的鸡翅，炸至皮脆。
฿95
≈ HK$23
0
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸鸡关节
炸鸡软骨，蒜椒味。
฿95
≈ HK$23
0
牛腩酸辣汤
ต้มแซ่บเนื้อน่องลาย
牛腩酸辣汤
辛辣牛腩酸辣汤，喝一口热汤，舒缓喉咙。
฿180
≈ HK$43
0
猪肉酸辣汤
ต้มแซ่บหมู
猪肉辣汤
酸辣软骨猪肉汤，酸辣味浓，香草味十足。
฿150
≈ HK$36
0
炸薯条
เฟรนซ์ฟรายส์
炸薯条
炸薯条，配酱。
฿90
≈ HK$22
0
炸鸡皮
หนังไก่ทอด
炸鸡皮
炸鸡皮，酥脆干燥，不油腻，口感令人愉悦。
฿80
≈ HK$19
0
炸虾头
คางกุ้งชุบแป้งทอด
炸虾头
炸虾头，配酱汁。
฿90
≈ HK$22
0
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸猪肉香肠
炸猪肉香肠，切成一口大小。
฿90
≈ HK$22
0
风干猪肉
หมูแดดเดียว
炸风干猪肉
风干猪肉，炸至酥脆，味道咸甜可口，搭配热糯米饭。
฿120
≈ HK$29
0
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
炸风干牛肉
炸风干牛肉，不韧，味道浓郁。
฿130
≈ HK$31
0
糯米饭 / 米饭
ข้าวเหนียว / ข้าวสวย
糯米饭 / 米饭
热糯米饭或香米饭。
฿20~
≈ HK$5
粉丝 / 泰式米粉
วุ้นเส้น / ขนมจีน
粉丝 / 泰式米粉
用于搭配青木瓜沙拉或加入火锅的面条。
฿20~
≈ HK$5
炸猪皮
แคปหมู
炸猪皮
酥脆的炸猪皮，搭配青木瓜沙拉非常美味。
฿20
≈ HK$5
0
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