Hidaka-ya 西新宿1丁目分店

Name: Hidaka-ya 西新宿1丁目分店
Address: Shinjuku City, Nishishinjuku, 1 Chome−14−6 新宿西勢ビル B1-1F, 东京
Price range: ¥110 - ¥655

Hidaka-ya Nishi Shinjuku 1 chome branch

手工制作的风味。丰富多样的中华拉面和套餐。

★ 3.4 (889) $Budget 📍 Shinjuku City, Nishishinjuku, 1 Chome−14−6 新宿西勢ビル B1-1F

面类

面条大份（0.5份）+73日元（含税80日元）

什锦蔬菜拉面

野菜たっぷりタンメン

可摄入350克蔬菜!!

一种盐味拉面，配有350克炒蔬菜，如卷心菜、胡萝卜和豆芽。汤底清淡但鲜美，吸收了蔬菜的甜味。

¥637~ ≈ HK$32

中华拉面

中華そば

日高屋的自信之作。请尽情享受面条、汤和叉烧的和谐。

经典日式酱油拉面。特色是鸡肉、猪肉和鲣鱼干制成的清澈棕色汤底，配以细卷面、叉烧肉、竹笋和海苔。

¥455~ ≈ HK$23

溏心蛋中华拉面

味玉中華そば

经典的酱油拉面，配以腌制的溏心蛋（味玉）。浓郁的蛋黄为汤增添了奶油般的口感。

¥564~ ≈ HK$28

猪骨拉面

とんこつラーメン

奶油般浓郁的白色猪骨汤拉面。味道浓郁鲜美，口感顺滑，通常配有叉烧肉和葱花。

¥537~ ≈ HK$27

味噌拉面

味噌ラーメン

味噌（发酵豆酱）汤底的拉面。炒过的豆芽和蔬菜为这道丰盛的汤增添了口感。

¥628~ ≈ HK$31

五目酱汁拉面

五目あんかけラーメン

大量蔬菜，浓稠的芡汁包裹着热腾腾、分量十足的食材。

拉面配上浓稠的芡汁，内含海鲜、猪肉和蔬菜等多种食材。浓稠的酱汁能让面条保持热度和风味。

¥728~ ≈ HK$36

无汤拉面

汁なしラーメン

请根据您的喜好加入醋和辣油，充分搅拌面条和酱汁后食用。温泉蛋是分开盛放的。

底部有浓缩酱汁的无汤面（油拌面）。食用前请与醋和辣椒油充分混合。配有温泉蛋。

¥635~ ≈ HK$32

辣味猪骨葱花拉面

ピリ辛とんこつネギラーメン

辣味猪骨汤拉面，上面堆放着调味葱花。辣味能中和浓郁的汤底，带来浓郁的风味。

¥619 ≈ HK$31

脆炸面

カタヤキソバ

酥脆的炸面条，上面淋上含有蔬菜和肉类的浓稠、咸甜的芡汁。酥脆的面条在吸收酱汁时会变软。

¥655 ≈ HK$33

套餐・饭类

米饭大份 +64日元（含税70日元）。附米饭、汤和腌菜。

姜汁烧肉

生姜焼き

配卷心菜

猪肉片与洋葱一起用香浓的姜汁酱油炒制。配有切碎的卷心菜。非常受欢迎的日式套餐。

¥564~ ≈ HK$28

日式炸鸡

唐揚げ

日式炸鸡（Karaage）。用轻薄的面糊包裹腌制过的鸡腿肉，炸至酥脆多汁。

¥582~ ≈ HK$29

韭菜炒猪肝

ニラレバ炒め

炒牛肉肝和韭菜（nira）配豆芽。用酱油和大蒜调味，被认为是增强体力的菜肴。

¥528~ ≈ HK$26

蔬菜炒

野菜炒め

简单的但风味十足的炒卷心菜、豆芽、胡萝卜和洋葱配猪肉片。用盐和胡椒调味。

¥428~ ≈ HK$21

炒饭

チャーハン

经典的蛋炒饭，配以鸡蛋、叉烧肉和葱花。口感蓬松，香气浓郁。

¥591~ ≈ HK$29

天津饭

天津飯

蟹肉煎蛋卷盖在蒸米饭上，淋上浓稠、咸甜的酸甜芡汁。

¥546 ≈ HK$27

下酒菜・单品

饺子 (6个)

餃子 (6個)

锅贴饺子，内馅为猪肉末、卷心菜和韭菜。底部酥脆，内部多汁。

¥255 ≈ HK$13

调味蛋

味付け玉子

用酱油调味的溏心蛋。是拉面的常见配料或作为小吃享用。

¥110 ≈ HK$5

メンマ (笋干)

メンマ

调味竹笋。爽脆可口，通常作为拉面配料或小吃。

¥155 ≈ HK$8

下酒叉烧

おつまみチャーシュー

炖猪五花肉片（叉烧）。鲜嫩可口，非常适合佐酒。

¥300 ≈ HK$15

超值套餐菜单

您可以选择面条

半份炒饭套餐

半チャーハンセット

您选择的面条 + 半份炒饭

包含您选择的面条汤和半份炒饭的超值套餐。

¥600~ ≈ HK$30

半份炒饭+饺子套餐

半チャーハン＋餃子セット

您选择的面条 + 半份炒饭 + 饺子(3个)

包含您选择的面条汤、半份炒饭和3个饺子的超值套餐。

¥746~ ≈ HK$37

饺子套餐

餃子セット

您选择的面条 + 饺子(6个)

包含您选择的面条汤和一份（6个）饺子的套餐。

¥573~ ≈ HK$29

烤鸡肉饭套餐

やきとり丼セット

您选择的面条 + 烤鸡肉饭

包含您选择的面条汤和一份烤鸡肉饭（米饭上放有甜酱油烤鸡肉）的套餐。

¥600~ ≈ HK$30

酒类

柠檬苏打

レモンサワー

一种清爽的酒精饮料，由烧酒（日本蒸馏酒）、苏打水和柠檬味制成。

¥273 ≈ HK$14

威士忌苏打

ハイボール

威士忌加苏打水。一种干爽、碳酸的鸡尾酒，非常适合搭配炸物。

¥273 ≈ HK$14

麒麟一番搾生啤

キリン一番搾り (生)

麒麟一番搾生啤酒。一款优质的日本拉格啤酒，采用麦芽汁的第一道压榨而成，口感清爽纯净。

¥291 ≈ HK$14

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.4

Google Maps上的889個評分

$ Budget

📍 Shinjuku City, Nishishinjuku, 1 Chome−14−6 新宿西勢ビル B1-1F

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