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HANJI Authentic Taiwanese Hot Pot

优质涮火锅套餐,包含招牌汤底和高品质肉类。

4.5 (535) $$Moderate

套餐 - 牛肉

包含什锦蔬菜和招牌汤底。

F1 岛原和牛西冷 (120克)
F1 Shimabara Wagyu Striploin (120g)
来自岛原的优质F1和牛西冷。雪花纹理丰富的牛肉片,非常适合涮火锅。在汤中短暂涮煮以保持嫩度。
฿1,010~ ≈ HK$244
美国Prime牛肋排 (120克)
US Prime Short Rib (120g)
优质美国Prime牛肋排片。以其浓郁的风味和嫩度而闻名。在火锅中煮至五分熟最佳。
฿1,060~ ≈ HK$256
A5 近江和牛牛腩 (120克)
A5 Omi Wagyu Kurashita (120g)
顶级A5日本近江和牛牛眼肉 (牛腩)。雪花纹理极其丰富,入口即化。在汤中短暂涮煮。
฿1,240 ≈ HK$299
A5 近江和牛牛肩胛肉 (Zabuton) (120克)
A5 Omi Wagyu Zabuton (120g)
A5 近江和牛牛肩胛肉 (Zabuton)。稀有部位,雪花纹理丰富,黄油般的风味。奢华的涮火锅体验。
฿1,490 ≈ HK$360
韩式生牛肉 (100克)
Beef Yukke (100g)
调味生牛肉鞑靼。用新鲜优质牛肉和调味料制作。通常上面放一个蛋黄。
฿430 ≈ HK$104
美国牛五花 (120克)
US Short Plate (120g)
美国牛五花薄片。肥肉较多,煮后非常软嫩。浓郁而鲜美。
฿550 ≈ HK$133
澳洲黑安格斯牛眼肉 (120克)
AUS Black Angus Chuck Roll (120g)
澳洲黑安格斯牛眼肉。瘦肉和脂肪均衡。浓郁的牛肉风味,适合任何汤底。
฿550 ≈ HK$133
澳洲和牛牛舌 (120克)
AUS Wagyu Oyster Blade (120g)
澳洲和牛牛舌片。有一条软骨,煮熟后会变成胶状,为嫩肉增添口感。
฿650 ≈ HK$157
JP A5 有田和牛牛腩 (120克)
JP A5 Arita Wagyu Kurashita (120g)
日本A5有田和牛牛眼肉。来自宫崎县的优质和牛。雪花纹理和嫩度极佳。
฿990 ≈ HK$239
F1 九州和牛西冷 (120克)
F1 Kyushu Wagyu Striploin (120g)
九州F1杂交和牛西冷。结合了和牛的雪花纹理和荷斯坦牛的肉味。
฿1,090 ≈ HK$263
JP A5 有田和牛牛臀肉 (120克)
JP A5 Arita Wagyu Picanha (120g)
日本A5有田和牛牛臀肉 (Picanha)。珍贵的部位,有厚厚的脂肪盖和浓郁的牛肉风味。
฿1,190 ≈ HK$287

套餐 - 猪肉

包含什锦蔬菜和招牌汤底。

自由放养猪里脊肉 (120克)
Free-Range Pork Loin (120g)
较瘦的部位,人道饲养
自由放养猪里脊肉片。瘦肉嫩滑,味道纯净。在汤中彻底煮熟。
฿420~ ≈ HK$101
自由放养猪颈肉 (120克)
Free-Range Pork Collar (120g)
口感均衡,人道饲养
自由放养猪颈肉片。脂肪和瘦肉平衡,多汁而美味。
฿420 ≈ HK$101
自由放养五花肉 (120克)
Free-Range Pork Belly (120g)
多汁部位,人道饲养
自由放养五花肉片。肥瘦相间,入口即化。搭配辣味汤底很不错。
฿450 ≈ HK$109
柚子猪肩肉 (120克)
Yuzu Pork Boston Butt (120g)
来自日本的嫩滑精致切块
饲喂时加入柚子的猪肩肉。肉带有淡淡的柑橘香气和清爽的味道。
฿650 ≈ HK$157

套餐 - 其他肉类

包含什锦蔬菜和招牌汤底。

韩式生猪肉 (100克)
Pork Yukke (100g)
台式腌生猪肉
台式腌生猪肉。安全食用。鲜美顺滑。
฿380 ≈ HK$92
Kojibuta猪脸颊肉 (100克)
Kojibuta Pork Jowl (100g)
有嚼劲又嫩滑的部位,口感独特
Kojibuta猪脸颊肉。以其酥脆而嫩滑的口感而闻名。味道浓郁。
฿490 ≈ HK$118
什锦海鲜
Mixed Seafood Selection
各种海鲜佳肴
什锦海鲜拼盘,包括虾、鱼和贝类。新鲜而鲜美,为您的火锅增添海洋风味。
฿690 ≈ HK$167
新西兰羊肩肉 (120克)
NZ Lamb Shoulder (120g)
嫩滑,味道清淡
新西兰羊肩肉片。肉质嫩滑,羊肉味温和。搭配草药汤底很不错。
฿690 ≈ HK$167

分享套餐

每套包含汤底、什锦蔬菜和日本米饭。

本店精选猪肉
House Favorite Pork Selections
各种猪肉部位;Sloane's猪颈肉 (100克), Kojibuta猪脸颊肉 (100克), 和 JP鹿儿岛黑豚猪肩胛肉 (100克)。非常适合情侣或分享!
精选三种不同的猪肉部位。体验优质猪肉品种带来的不同口感和风味。非常适合品尝和分享。
฿790~ ≈ HK$191
本店精选牛肉
House Favorite Beef Selections
各种牛肉部位;澳洲和牛牛舌 (100克), 澳洲黑安格斯牛眼肉 (100克), 和 A5 有田和牛牛腩 (100克)。非常适合情侣或分享!
三种牛肉部位,从澳洲安格斯到日本A5和牛。提供不同雪花纹理和嫩度的体验。
฿1,290~ ≈ HK$312
JP猪肉和牛肉精选
JP Pork & Beef Premium Selections
精选日本牛肉和猪肉组合;JP柚子猪肩肉 (100克), F1 九州西冷 (100克), 和 A5 有田和牛牛腩 (100克)。非常适合情侣或分享!
终极拼盘,精选顶级日本猪肉和牛肉。享受柚子猪肉和优质和牛的独特风味。
฿1,690~ ≈ HK$408

单点 - 蔬菜类

什锦蔬菜
Mixed Vegetables
适合火锅的各种新鲜蔬菜。
฿150 ≈ HK$36
空心菜
Morning Glory
新鲜空心菜,茎脆叶嫩。
฿40 ≈ HK$10
小白菜
Bok Choy
白菜,有爽脆的白色茎和绿色叶子。
฿40 ≈ HK$10
中国白菜
Chinese Cabbage
大白菜,煮熟后甜而软。
฿55 ≈ HK$13
娃娃菜
Baby Cabbage
小而嫩的卷心菜心。
฿60 ≈ HK$14
卷心菜丝
Shredded Cabbage
切碎的卷心菜,煮得很快。
฿40 ≈ HK$10
菠菜
Spinach
新鲜菠菜叶。
฿70 ≈ HK$17
迷你玉米
Baby Corn
小玉米,脆甜。
฿60 ≈ HK$14
南瓜
Pumpkin
南瓜片,为汤底增添甜味。
฿50 ≈ HK$12
胡萝卜
Carrot
新鲜胡萝卜片。
฿55 ≈ HK$13
金针菇
Enoki Mushroom
细长的白蘑菇,口感爽脆。
฿65 ≈ HK$16
杏鲍菇
Orinji Mushroom
杏鲍菇片,肉质口感。
฿55 ≈ HK$13
红薯
Sweet Potato
红薯片。
฿65 ≈ HK$16
芋头
Taro
淀粉质根茎类蔬菜,煮后变得柔软奶油状。
฿65 ≈ HK$16
香菇
Shiitake Mushroom
芳香的蘑菇,味道鲜美。
฿65 ≈ HK$16

单点 - 小菜

煎蛋
Fried Egg
炸鸡蛋,边缘酥脆,蛋黄流心。台湾风味。
฿40 ≈ HK$10
炸蘑菇
Fried Mushroom
炸金针菇,酥脆鲜美。
฿50 ≈ HK$12
辣血旺
Spicy Chicken Blood
麻辣汤底煮鸡血块。口感软滑,吸收了辣汤。
฿70 ≈ HK$17
炸五花肉
Fried Pork Belly
酥脆的炸五花肉片。
฿90 ≈ HK$22
蜂蜜鸡
Honey Chicken
炸鸡淋上甜蜂蜜酱。
฿95 ≈ HK$23
台式盐酥鸡
TW Popcorn Chicken
台式一口炸鸡,配罗勒和胡椒调味。
฿95 ≈ HK$23
麻辣牛舌
Mala Beef Tongue
麻辣调味的牛舌。嫩滑入味。
฿250 ≈ HK$60
炸鸡软骨
Chicken Knuckles
炸金针菇,酥脆可口。
฿95 ≈ HK$23
日本米饭
Japanese Rice
蒸短粒白米饭。
฿30 ≈ HK$7
猪肉末饭
Minced Pork Rice
蒸米饭配香浓猪肉末。
฿40 ≈ HK$10
牛肉末饭
Minced Beef Rice
蒸米饭配香浓肉末。
฿60 ≈ HK$14
自制拉面
Homemade Ramen
新鲜拉面,有嚼劲,非常适合涮火锅后食用。
฿80 ≈ HK$19
台式素面
TW-Style Somen
台式细麦面。丝滑的口感。
฿90 ≈ HK$22

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
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