Gyoshin

Name: Gyoshin
Address: 1 Chome-27-10 Tairamachi, Meguro City, 东京
Price range: ¥130 - ¥2000

一家运用江户前技术的旋转寿司店。以合理的价格提供新鲜食材。午餐时间还提供超值的丼饭套餐和组合。

★ 3.6 (226) $$Moderate 📍 1 Chome-27-10 Tairamachi, Meguro City

午餐套餐 (11:30~17:00)

含味噌汤。17:00后丼饭价格为810日元（含税891日元）。

铁火丼

鉄火丼

含味噌汤

在醋饭上铺满金枪鱼赤身的丼饭。可品尝到金枪鱼清爽的鲜味。套餐包含味噌汤。

¥840~ ≈ HK$42

葱腩丼

ネギトロ丼

含味噌汤

大量铺满肥美的金枪鱼肉末（葱腩）的丼饭。浓郁的味道与葱的香味很搭。含味噌汤。

¥840~ ≈ HK$42

三文鱼丼

サーモン丼

含味噌汤

大量使用受欢迎的三文鱼制作的丼饭。特点是脂肪的甜味和入口即化的口感。含味噌汤。

¥840~ ≈ HK$42

渍丼

漬け丼

含味噌汤

在特制酱汁中腌制的鱼介类丼饭。味道浓郁，非常下饭。含味噌汤。

¥840~ ≈ HK$42

时令鱼丼

季節の魚丼

含味噌汤

使用当季最美味的鱼制作的丼饭。可品尝到季节性的风味。含味噌汤。

¥900 ≈ HK$45

时令握寿司拼盘

旬の握り盛り合わせ

也可选择含啤酒的套餐。

以时令食材为中心的什锦握寿司。可轻松享用寿司师傅制作的正宗寿司。

¥1,400~ ≈ HK$70

特级握寿司拼盘

上握り盛り合わせ

也可选择含啤酒的套餐。

包含精选高级食材的豪华什锦握寿司。最适合特别的午餐。

¥2,450~ ≈ HK$122

握寿司・军舰卷

※价格不含税

130日元盘

金枪鱼

まぐろ

寿司经典款，金枪鱼赤身。特点是清爽的酸味和鲜味，通常搭配芥末酱油食用。

¥130 ≈ HK$6

鱿鱼

いか

新鲜鱿鱼握寿司。可享受爽脆的口感和清淡的甜味。

¥130 ≈ HK$6

章鱼

たこ

煮章鱼握寿司。特点是弹牙的口感和越嚼越能品尝到的鲜味。

¥130 ≈ HK$6

鰤鲆

はまち

肥美的年轻鰤鱼握寿司。浓郁的味道和柔嫩的口感深受喜爱。

¥130 ≈ HK$6

鲷鱼

たい

海鲜中的王者鲷鱼握寿司。口感清淡但带有高雅的甜味和鲜味。

¥130 ≈ HK$6

虾

えび

煮虾握寿司。口感弹牙，味道鲜甜，深受儿童和成人喜爱。

¥130 ≈ HK$6

海胆

うに

带有浓郁海苔香和奶油般甜味的马粪海胆军舰卷。与海苔的风味也很搭配。

¥130 ≈ HK$6

鲑鱼卵

いくら

用酱油腌制的鲑鱼卵（いくら）的军舰卷。可享受颗粒爆裂的口感和浓郁的味道。

¥130 ≈ HK$6

铁火卷

鉄火巻

以金枪鱼赤身为主的细卷寿司。海苔的香气与金枪鱼的鲜味和谐融合的经典之作。

¥130 ≈ HK$6

鸡蛋

たまご

甜味高汤鸡蛋卷握寿司。特点是蓬松的口感和温和的甜味。

¥130 ≈ HK$6

180日元盘

中腩

中トロ

肥美适中的金枪鱼部位。赤身的鲜味与脂肪的甜味达到绝妙平衡。

¥180 ≈ HK$9

三文鱼

サーモン

肥美的三文鱼握寿司。入口即化的口感和浓郁的甜味深受喜爱。

¥180 ≈ HK$9

350日元盘

金枪鱼中腩

本まぐろ中トロ

最高级金枪鱼中腩。细腻的脂肪和浓郁的鲜味在口中融化。

¥350 ≈ HK$17

450日元盘

金枪鱼大腩

本まぐろ大トロ

金枪鱼最肥美的部位。入口即化，口感和甜味极佳。

¥450 ≈ HK$22

单品料理・汤・甜点

味噌汤

みそ汁

日本传统大豆发酵汤。温热，非常适合在寿司用餐间隙饮用。

¥130 ≈ HK$6

蟹味汤

かに汁

蟹味味噌汤。蟹的鲜味和旨味浓郁。

¥250 ≈ HK$12

茶碗蒸

茶わん蒸し

将高汤与蛋液混合蒸制而成的日本料理。特点是像布丁一样滑嫩的口感和温和的高汤味道。

¥160 ≈ HK$8

刺身拼盘

刺身盛り合わせ

新鲜生鱼片的什锦拼盘。蘸酱油和芥末，品尝鱼的原味。

¥350~ ≈ HK$17

水果冻

フルーツゼリー

带有水果风味的清爽果冻。非常适合餐后清口。

¥130 ≈ HK$6

布丁

プリン

口感滑嫩的甜味卡仕达布丁。焦糖酱的微苦是点睛之笔。

¥130 ≈ HK$6

饮品

瓶装啤酒

瓶ビール

瓶装啤酒。倒入杯中饮用。

¥480 ≈ HK$24

生啤酒

生ビール

从啤酒龙头打出的冰镇啤酒。特点是绵密的泡沫和爽快的口感。

¥380 ≈ HK$19

日本酒

用米制成的日本传统酿造酒。与寿司和生鱼片搭配绝佳。

¥400 ≈ HK$20

烧酒

焼酎

日本蒸馏酒。口感清澈，可加冰块或兑水饮用。

¥390 ≈ HK$19

柠檬酸酒

レモンサワー

将烧酒与苏打水和柠檬汁混合的鸡尾酒。清爽可口，非常适合搭配餐点。

¥300 ≈ HK$15

乌龙茶烧酒

ウーロンハイ

将烧酒与乌龙茶混合的饮品。口感清爽，也适合搭配油腻的食物。

¥300 ≈ HK$15

葡萄酒

ワイン

以葡萄为原料的酿造酒。

¥500 ≈ HK$25

可乐

コーラ

甜味带气泡的清凉饮料。

¥160 ≈ HK$8

橙汁

オレンジジュース

橙汁饮料。酸甜可口。

¥160 ≈ HK$8

姜汁汽水

ジンジャーエール

带有姜味和气泡的甜味软饮料。

¥160 ≈ HK$8

乌龙茶

ウーロン茶

一种中国茶，特点是香气浓郁，口感清爽。冷饮。

¥160 ≈ HK$8

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.6

Google Maps上的226個評分

$$ Moderate

📍 1 Chome-27-10 Tairamachi, Meguro City

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