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Gumbo Yaya

Gumbo Yaya Chicken and Waffles
★ 4.4 (2,251)

主菜

著名炸鸡华夫饼
Famous Chicken And Waffles
2块炸鸡配自制华夫饼和搅打黄油 2块鸡肉 + 华夫饼 + 搅打黄油
“灵魂食物”的招牌菜。酥脆的炸鸡配上柔软的华夫饼和搅打黄油。浓郁舒适的甜咸组合。
€13~ ≈ HK$117
雅雅炸鸡盘
Yaya Chicken Plate
2块炸鸡配1份自选配菜 2块鸡肉 + 1份配菜
经典美式炸鸡盘，配一份配菜。外皮酥脆金黄，肉质多汁。用手拿着吃。
€12~ ≈ HK$108
冈姆辣味三明治
Gumbo Hot Sandwich
辣鸡胸肉三明治配自制腌黄瓜 辣鸡胸肉三明治 + 自制腌黄瓜 单点配菜
辣味炸鸡三明治，配自制腌黄瓜提味。鸡肉酥脆辛辣。单独供应，配菜需另点。
€12 ≈ HK$108
华夫饼汉堡
Waffle Burger
炸鸡柳夹在两片自制华夫饼之间，配切达奶酪和卷心菜沙拉 炸鸡胸肉华夫饼三明治 单点配菜
一款创意汉堡，用华夫饼代替面包。夹有炸鸡、融化的切达奶酪和脆脆的卷心菜沙拉。口感和甜咸风味的融合。
€12~ ≈ HK$108
炸鸡汉堡
Chicken Burger
炸鸡胸肉三明治，夹在两片面包之间，配切达奶酪和卷心菜沙拉 炸鸡胸肉三明治 单点配菜
经典炸鸡汉堡，配切达奶酪和卷心菜沙拉。夹在柔软的面包（汉堡包）中。非常适合快餐。
€11 ≈ HK$99
大胃王炸鸡碗
Big Homie Chicken Bowl
3块炸鸡配2份自选配菜 3块鸡肉 + 2份配菜
一份丰盛的大盘，包含三块炸鸡和两份配菜。非常适合想品尝多种特色菜的大胃王。
€17~ ≈ HK$153
炸鸡柳盘
Filet Plate
2块鸡柳配1份自选配菜 2块鸡柳 + 1份配菜
两块裹粉油炸的鸡柳（Tenders），配一份配菜。肉质鲜嫩无骨，易于食用。
€13~ ≈ HK$117
炸鸡比斯吉
Chicken Biscuit
炸鸡柳夹在比斯吉中，配蜂蜜黄油和辣酱 白脱牛奶炸鸡比斯吉配蜂蜜黄油和辣酱
典型的美国南部三明治，用“比斯吉”（一种浓密酥脆的白脱牛奶面包）制作。夹有炸鸡、甜蜂蜜黄油和辣酱。
€10 ≈ HK$90
灵魂食物盘
Soul Food Plate
托盘配玉米面包、卷心菜沙拉、红薯和一份自选配菜 托盘配玉米面包、卷心菜沙拉、红薯和一份自选配菜
一款素食品尝拼盘，以传统配菜为特色：玉米面包、卷心菜沙拉、蜜饯红薯和另一份自选配菜。
€13~ ≈ HK$117
鸡柳华夫饼
Filet and Waffles
2块鸡柳配自制华夫饼和搅打黄油 2块鸡柳 + 华夫饼 + 搅打黄油
招牌菜的变种，使用无骨鸡柳代替带骨鸡块。配华夫饼和搅打黄油。
€14~ ≈ HK$126
纳什维尔辣鸡
Nashville Hot Chicken
2块裹有辣味腌料的鸡肉，放在白面包上 2块辣味鸡肉 + 白面包
非常辣的纳什维尔特色菜。鸡肉用辣椒酱腌制，简单地放在一片吸收了辣汁的白面包上。
€11 ≈ HK$99

配菜

芝士通心粉
Mac & cheese
奶油般柔滑的芝士通心粉焗。美式经典舒适美食。
€4.50 ≈ HK$41
华夫饼
Waffle
自制华夫饼，外脆内软。
€4.50 ≈ HK$41
炸薯条
French fries
经典炸薯条。
€4 ≈ HK$36
卷心菜沙拉
Coleslaw
切碎的卷心菜和胡萝卜沙拉，配奶油或醋汁。带来清爽的口感。
€4 ≈ HK$36
比斯吉
Biscuit
传统的美国白脱牛奶比斯吉，质地浓密酥脆，类似于咸味司康饼。
€4.50 ≈ HK$41
红薯
Yams
烤红薯，通常是蜜饯或甜味。
€4.50 ≈ HK$41
玉米面包
Cornbread
金黄色的玉米面包，质地粗糙，味道微甜。
€4.50 ≈ HK$41

额外小食

额外一块
Extra piece
额外一块炸鸡。
€4.50 ≈ HK$41
额外鸡柳
Extra filet
额外一块鸡柳。
€5.50 ≈ HK$50
额外腌黄瓜
Extra pickles
额外的腌黄瓜。
€2 ≈ HK$18
额外酱汁/糖浆
Extra sauce / syrup
额外的酱汁或枫糖浆。
€0.50 ≈ HK$5
额外搅打黄油
Extra whipped butter
额外的自制搅打黄油。
€1 ≈ HK$9

饮品

软饮料
Soft drinks
经典碳酸软饮料。
€3 ≈ HK$27
史纳普（一种饮料品牌）
Snapple
一种瓶装冰茶或果汁的美国品牌。
€4 ≈ HK$36
自制甜茶
Homemade sweet tea
自制甜冰茶，是美国南部标志性饮品。
€7 ≈ HK$63
自制柠檬水
Homemade lemonade
新鲜制作的自制柠檬水。
€7 ≈ HK$63
酷爱（一种饮料品牌）
Kool Aid
一种非常甜、色彩鲜艳的水果味饮料，在美国很受欢迎。
€7 ≈ HK$63

甜点

冰淇淋华夫饼三明治
Ice cream waffle sandwich
冰淇淋夹在两片华夫饼之间的甜味三明治。
€8 ≈ HK$72
配波本香草冰淇淋的胡桃派
Pecan pie served with bourbon vanilla ice cream
浓郁香甜的胡桃派，配波本香草冰淇淋。
€8 ≈ HK$72
甜点华夫饼
Dessert waffle
作为甜点的普通华夫饼，可能配糖或糖浆。
€6 ≈ HK$54
桃子派
Peach cobbler
烤桃子甜点，上面覆盖着酥脆的饼皮或派皮。
€8 ≈ HK$72
红薯派
Sweet potatoe pie
红薯派，带有肉桂和肉豆蔻的香料味，质地类似于南瓜派。
€7 ≈ HK$63

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
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