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Guangzhou Street Night Market Crispy Oyster Omelet

廣州街夜市脆皮蚵仔煎
★ 4.2 (1,803) $Budget

菜單

壽司
暫時停售 Sushi お寿司 스시
日本料理的代表，由醋飯搭配各式配料製成。通常口味清爽，適合當作輕食享用。
TWD60 ≈ HK$15
蛋煎
Omelet オムレツ 계란전
類似蚵仔煎的作法，但不含海鮮。使用地瓜粉漿、雞蛋與蔬菜煎至外皮微酥，內部軟嫩。淋上特製的甜辣醬汁，口感豐富。
TWD60 ≈ HK$15
蝦仁煎
Shrimp Omelet エビ入りオムレツ 새우전
台灣夜市常見的小吃。將新鮮蝦仁加入粉漿、雞蛋和蔬菜一同煎熟。每一口都能吃到Q彈的蝦肉與香酥的蛋皮，搭配鹹甜醬汁非常對味。
TWD90 ≈ HK$22
蚵仔煎
Oyster Omelet カキ入りオムレツ 대만굴전
台灣最具代表性的街頭美食之一。選用新鮮飽滿的蚵仔（牡蠣），裹上粉漿與雞蛋、蔬菜煎製而成。外皮焦香酥脆，內裡軟嫩多汁，淋上甜辣醬食用。
TWD90 ≈ HK$22
蚵仔湯
Oyster Soup カキ入りスープ 굴탕
以新鮮蚵仔煮成的清湯，通常加入薑絲與九層塔提味去腥。湯頭鮮美甘甜，能品嚐到蚵仔的原汁原味。
TWD110 ≈ HK$27
乾蚵
Oyster カキ 굴
將新鮮蚵仔快速汆燙後撈起，不帶湯汁。保留了蚵仔最原始的鮮甜與滑嫩口感，通常搭配薑絲、蒜泥或醬油膏食用。
TWD160 ≈ HK$40

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的1,803個評分
$
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