그루터기흑염소탕

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树桩黑山羊汤 1
树桩黑山羊汤

树桩黑山羊汤

그루터기흑염소탕

Guro District, Seoul, South Korea

4.5

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黑山羊料理
参鸡汤
白切鸡
酒水及餐点
黑山羊料理

黑山羊清汤

흑염소 소탕

以黑山羊汤为基础的温热汤,可以品尝到黑山羊肉的深邃风味和营养。肉质软嫩,汤汁浓郁,能温暖身体。

17,000
HK$90

特制黑山羊汤

특흑염소탕

比黑山羊清汤更特别、味道更浓郁的汤。含有更多的黑山羊肉和浓郁的汤汁,能感受到深厚的滋补效果。

20,000
HK$106

火锅

전골

(1人份 180克)

将黑山羊肉和各种蔬菜一起炖煮的火锅。辣而清爽的汤汁与黑山羊的深邃风味相融合,非常适合多人共享的料理。

28,000
HK$149

无水蒸

무수찜

(1人份 180克)

将黑山羊肉不加水蒸制,保留食材原味而制成的蒸菜。肉质鲜嫩,风味独特。搭配米饭或作为下酒菜都很棒。

29,000
HK$154

水煮肉片

수육

(1人份 180克)

将煮熟的黑山羊肉切成方便食用的大小。可以品尝到肉质本身清淡而有嚼劲的原味,搭配酱料食用风味更佳。

32,000
HK$170
参鸡汤

韩方参鸡汤

한방 삼계탕

用各种韩药材炖制的鸡白切鸡。一只鸡搭配糯米、人参、红枣等,是滋补佳品。汤汁深邃浓郁,鸡肉软嫩。

17,000
HK$90

紫苏籽参鸡汤

들깨 삼계탕

加入紫苏籽炖制的参鸡汤,特点是汤汁香浓粘稠。适合喜欢比普通参鸡汤更柔和口感的人。是丰盛的一餐。

17,000
HK$90

绿豆参鸡汤

녹두 삼계탕

加入绿豆炖制的参鸡汤,特点是绿豆清凉爽口的口感。鸡肉与绿豆的搭配很好,据说还有助于解毒。

17,000
HK$90

능이버섯(一种蘑菇)参鸡汤

능이버섯삼계탕

用珍贵的 능이버섯(一种蘑菇)炖制的参鸡汤,香气浓郁,风味深邃。蘑菇的嚼劲与参鸡汤的和谐搭配堪称一绝。非常适合作为高档滋补品享用。

19,000
HK$101
白切鸡

肥美排骨白切鸡

오동통 립 백숙

★白切鸡需提前2小时预订★

使用大块的排骨部位炖制而成,分量十足的白切鸡。特点是鸡肉软嫩,汤汁浓郁。啃食骨肉分离的乐趣十足。

70,000
HK$372

능이버섯(一种蘑菇)肥美排骨白切鸡

능이버섯 오동통 립 백숙

★白切鸡需提前2小时预订★

加入 능이버섯(一种蘑菇)增添香气的肥美排骨白切鸡。 능이버섯(一种蘑菇)独特的香气和风味进一步提升了鸡白切鸡的风味。是特别的滋补品。

80,000
HK$425
酒水及餐点

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏式烧酒。特点是清澈纯净的口感,与任何料理都非常搭配。冷饮效果更佳。

5,000
HK$27

啤酒

맥주

清爽畅快的拉格啤酒。非常适合搭配料理轻松饮用。有助于解渴。

5,000
HK$27

清河

청하

用米酿造的韩国传统清酒,特点是口感清爽柔和。非常适合搭配海鲜料理或清淡的食物。酒精度约为13%。

6,000
HK$32

覆盆子

복분자

用山莓酿造的韩国传统果酒。特点是甜美清爽的口感,据说对健康有益。酒精度约为15%。

12,000
HK$64

米酒

막걸리

用米酿造的浊酒,特点是米酒特有的微酸、甜美而浓稠的口感。是韩国的传统酒,非常适合轻松饮用。酒精度约为6%。

4,000
HK$21

饮料

음료수

各种碳酸饮料或果汁等冰镇饮品。用餐时有助于解渴。

2,000
HK$11

炒饭

볶음밥

※炒饭两人份起做。

与各种食材一起炒制的米饭。非常适合在吃完主菜后额外享用。是香浓而丰盛的特色美食。

3,000
HK$16

米饭

공기밥

刚煮好的热腾腾的白米饭。非常适合搭配汤类料理或与其他小菜一起食用。

1,000
HK$5
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