그루터기흑염소탕


그루터기흑염소탕
Guro District, Seoul, South Korea
Sopa de cabra negra
흑염소 소탕
Una sopa caliente a base de caldo de cabra negra, que permite sentir el sabor profundo y la nutrición de la carne de cabra negra. La carne es tierna, el caldo es espeso y calienta el cuerpo.
Sopa especial de cabra negra
특흑염소탕
Una sopa aún más especial y rica que la sopa de cabra negra. Puede sentir un profundo efecto reconstituyente con más carne de cabra negra y un caldo espeso.
Guiso
전골
(180g por porción)
Un guiso cocinado con carne de cabra negra y varias verduras. El sabor profundo de la cabra negra se combina con un caldo picante y refrescante, lo que lo convierte en un plato ideal para disfrutar en grupo.
Guiso al vapor sin agua
무수찜
(180g por porción)
Un plato de cabra negra al vapor sin agua, que resalta el sabor natural de los ingredientes. La carne es tierna y tiene un sabor profundo. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para beber.
Carne hervida
수육
(180g por porción)
Carne de cabra negra hervida y cortada en trozos fáciles de comer. Puede disfrutar del sabor original de la carne, que es suave y masticable, y su sabor mejora al acompañarla con salsa.
Samgyetang herbal
한방 삼계탕
Un Baeksuk de pollo cocinado con diversas hierbas medicinales. Es un buen plato reconstituyente con un pollo entero relleno de arroz glutinoso, ginseng y dátiles. El caldo es profundo y espeso, y el pollo es tierno.
Samgyetang de semillas de perilla
들깨 삼계탕
Un Samgyetang con un caldo cremoso y sabroso hecho con semillas de perilla. Es ideal para aquellos que prefieren un sabor más suave que el Samgyetang normal. Es una comida satisfactoria.
Samgyetang de frijol mungo
녹두 삼계탕
Un Samgyetang hecho con frijoles mungo, caracterizado por su sabor refrescante y limpio. La armonía entre el pollo y los frijoles mungo es buena, y se sabe que ayuda a la desintoxicación.
Samgyetang de hongo Neungi
능이버섯삼계탕
Este es un Samgyetang enriquecido con el preciado hongo Neungi, que añade un aroma fragante y un sabor profundo. La textura masticable del hongo y la armonía con el Samgyetang son excepcionales. Es ideal para disfrutar como un plato reconstituyente de lujo.
Baeksuk de costilla gorda
오동통 립 백숙
★Por favor, reserve el Baeksuk con 2 horas de antelación★
Un Baeksuk cocinado generosamente utilizando la parte de la costilla grande. Se caracteriza por su pollo tierno y su caldo rico. Es divertido separar la carne del hueso.
Baeksuk de costilla de pollo gorda con hongo Neungi
능이버섯 오동통 립 백숙
★Por favor, reserve el Baeksuk con 2 horas de antelación★
Un Baeksuk de costilla gorda con hongo Neungi, que añade fragancia. El aroma y sabor únicos del hongo Neungi realzan aún más el sabor del Baeksuk de pollo. Es ideal como un plato reconstituyente especial.
Soju
소주
Es un soju destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor claro y limpio, y combina bien con cualquier comida. Es mejor beberlo frío.
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante y efervescente. Es ideal para disfrutarla ligeramente con la comida. Es buena para aliviar la sed.
Cheongha
청하
Un tradicional vino de arroz coreano hecho de arroz, caracterizado por su sabor limpio y suave. Combina bien con mariscos o platos ligeros. El contenido de alcohol es de aproximadamente 13%.
Baya de Rubus coreano
복분자
Un vino de frutas tradicional coreano hecho de moras. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido, y se sabe que es bueno para la salud. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 15%.
Makgeolli
막걸리
Un vino de arroz turbio hecho de arroz, caracterizado por su sabor ácido, dulce y espeso, típico del Makgeolli. Es un vino tradicional coreano y es bueno para disfrutarlo ligeramente. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 6%.
Bebidas
음료수
Una variedad de bebidas frías, como refrescos o zumos. Es bueno para aliviar la sed durante la comida.
Arroz frito
볶음밥
※El arroz frito se prepara a partir de 2 porciones.
Arroz salteado con varios ingredientes. Es un buen extra para disfrutar después de comer el plato principal. Es un manjar sabroso y satisfactorio.
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco recién cocido y caliente. Es ideal para comer con sopas o con otros acompañamientos.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.5
16 customers praised this place. (Google)
Guro District, Seoul, South Korea
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...