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高丽药膳参鸡汤

고려약선삼계탕

这是一种用药草烹制的滋补食品“옻”。高丽药膳参鸡汤、海神汤是根据《东医宝鉴》记载，使用10年长脑参、天王、漆树、黄芪等10多种珍贵滋补药材，经过专利申请的滋补食品。此外，我们的高丽药膳参鸡汤、海神汤不使用化学调味料，而是用山野草调味，是献上自然原味和健康的最佳传统滋补食品。鸡肉（韩国产）、鲍鱼（韩国产）、章鱼（中国产）、扇贝（韩国产）、大米（韩国产）、糯米（韩国产）、白菜泡菜（白菜韩国产、辣椒粉韩国产与中国产混合）。

★ 4.1 (202) $$Moderate 📍 Anyang-si, Dongan-gu, Pyeongchon-daero, 358 1층

高丽药膳参鸡汤 menu 1

高丽药膳参鸡汤 menu 2

主食菜单

参鸡汤

삼계탕

用人参、大枣、糯米等填充的嫩鸡，经过长时间炖煮而成的韩国传统滋补鸡汤。特点是汤汁清澈浓郁，适合在温暖时享用以滋补身体。用盐和胡椒调味。

₩16,000 ≈ HK$85

海神汤

해신탕

将海鲜和鸡肉一起炖煮而成的滋补炖锅料理。新鲜海鲜的清爽与鸡肉的浓郁高汤相结合，味道深邃而丰富。有助于暖身和恢复元气。

₩40,000~ ≈ HK$213

辣炖鸡

닭도리탕

（主料韩国产）

将鸡肉、土豆、胡萝卜等蔬菜与辣酱一起炖煮而成的韩式辣炖鸡。特点是味道辛辣又甜咸适中。可以搭配米饭食用，也可作为下酒菜。

₩50,000 ≈ HK$266

凉拌鲍鱼

전복무침

将Q弹的鲍鱼与新鲜蔬菜一起凉拌而成，味道酸甜辣。鲍鱼的口感与调味料的和谐搭配，能很好地激发食欲。适合作为下酒菜或米饭的配菜。

₩40,000 ≈ HK$213

生拌章鱼

낙지탕탕

将新鲜的活章鱼切碎，淋上香油和芝麻制成的料理。特点是章鱼的Q弹口感和浓郁的香味，能感受到仿佛在口中鲜活跳动的生动感。据说有助于恢复元气。

₩30,000 ≈ HK$159

章鱼水煮

낙지숙회

将新鲜的章鱼稍微焯水，保留了其柔软而有嚼劲的口感。蘸着辣酱油或香油酱油食用，可以品尝到章鱼的原味。适合喜欢清淡海鲜料理的人。

₩25,000 ≈ HK$133

鲍鱼粥

전복죽

用鲍鱼炖煮而成的软糯粥，是味道浓郁、营养丰富的韩国传统滋补食品。加入鲍鱼内脏一起炖煮，呈现深绿色，风味浓郁。也适合作为早餐或病号餐。

₩15,000 ≈ HK$80

附加菜单

加章鱼

낙지추가

在炖锅或炒菜中加入新鲜章鱼，可以享受到更丰富浓郁的味道和Q弹的口感。适合喜欢海鲜或想增加份量的人。

₩15,000 ≈ HK$80

加海鲜

해물추가

在汤或炖菜中加入各种海鲜，使汤的味道更加清爽浓郁。推荐给喜欢海鲜或想要丰富配料的人。

₩10,000 ≈ HK$53

加鸡肉

닭 추가

在炖锅或汤中加入鸡肉，可以使其更加丰盛和饱足。适合想增加肉量或喜欢鸡肉的人。

₩9,000 ≈ HK$48

加1只鲍鱼

전복추가 1마리

在料理中加入一只Q弹的鲍鱼，可以增加风味和营养。适合想品尝鲍鱼的浓郁风味或想提高滋补效果的人。

₩4,000 ≈ HK$21

加蔬菜

야채추가

加入各种新鲜蔬菜，可以增加料理的风味并健康地享用。适合喜欢蔬菜或想为料理增添清爽口感的人。

₩2,000 ≈ HK$11

酒水及饮料

山参酒

산삼주

用山参酿制而成的传统酒，特点是带有淡淡的山参香气和顺滑的口感。用珍贵食材制成，非常适合在特殊场合或搭配滋补食品一起享用。

₩10,000 ≈ HK$53

人参酒

인삼주

这是用人参酿制而成的韩国传统药酒。人参特有的芳香风味与清爽的口感相结合，据说有助于恢复精力、增强元气。非常适合搭配滋补食品一起享用。

₩4,000 ≈ HK$21

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，特点是味道清澈纯净。它与各种食物都很搭配，尤其适合搭配辛辣的韩式料理一起饮用。

₩4,000 ≈ HK$21

啤酒

맥주

这是一种清爽提神的碳酸酒精饮料。它与各种菜肴都很搭配，尤其适合搭配油腻或辛辣的食物。

₩4,000 ≈ HK$21

饮料

음료

各种非酒精饮料，带来清爽的口感。适合搭配餐点一起享用，或在感到口渴时饮用以解渴。

₩2,000 ≈ HK$11

主食

炒饭

볶음밥

将各种蔬菜、泡菜、肉类等切碎，与米饭一起炒制而成的料理。特点是味道辛辣浓郁，在吃完炖锅或炒菜后，用剩余的酱汁炒制会更加美味。

₩2,000 ≈ HK$11

米饭

공기밥

一碗刚煮好的热腾腾的白米饭。作为韩国人的主食，常与各种汤类或配菜一起享用。

₩1,000 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.1

Google Maps上的202個評分

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$$ Moderate

📍 Anyang-si, Dongan-gu, Pyeongchon-daero, 358 1층

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