Ginseng medicinal de Goryeo Samgyetang

Name: Ginseng medicinal de Goryeo Samgyetang
Address: Anyang-si, Dongan-gu, Pyeongchon-daero, 358 1층, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩50000

고려약선삼계탕

Olvidamos el 'Ots', un plato nutritivo para comer cocinado con hierbas medicinales. Goryeo Yakseon Samgyetang y Haesintang son platos nutritivos patentados que utilizan más de 10 tipos de ingredientes nutritivos preciosos como ginseng de montaña de 10 años, 'Cheonwang', árbol de barniz y astrágalo, cuyas propiedades han sido probadas en Donguibogam. Además, nuestro Goryeo Yakseon Samgyetang y Haesintang son los mejores platos tradicionales nutritivos que regalan el sabor natural y la salud al sazonar con hierbas silvestres sin usar condimentos químicos. Pollo (de origen nacional), abulón (de origen nacional), pulpo (de China), vieira (de origen nacional), arroz (de origen nacional), arroz glutinoso (de origen nacional), kimchi de col (col de origen nacional, mezcla de pimiento rojo de origen nacional y de China).

★ 4.1 (202) $$Moderate 📍 Anyang-si, Dongan-gu, Pyeongchon-daero, 358 1층

Ginseng medicinal de Goryeo Samgyetang menu 1

Ginseng medicinal de Goryeo Samgyetang menu 2

Menú de platos principales

Samgyetang (Sopa de pollo con ginseng)

삼계탕

Es una sopa de pollo tradicional coreana hecha cociendo a fuego lento un pollo joven relleno de ginseng, dátiles y arroz glutinoso. Se caracteriza por su caldo claro y profundo, y es bueno para fortalecer el cuerpo mientras se disfruta caliente. Se sazona con sal y pimienta.

₩16,000 ≈ €9.00

Haesintang (Sopa de mariscos y pollo)

해신탕

Es un plato de guiso nutritivo cocinado con mariscos y pollo. La frescura de los mariscos frescos y el rico caldo de pollo se combinan para crear un sabor profundo y rico. Es bueno para calentar el cuerpo y recuperar la vitalidad.

₩40,000~ ≈ €24.00

Dakdoritang (Pollo estofado picante)

닭도리탕

(Ingrediente principal de origen nacional)

Es un dakbokkeumtang coreano (pollo estofado picante) cocido en una salsa picante con pollo, patatas y zanahorias. Se caracteriza por su sabor picante, dulce y salado. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para beber.

₩50,000 ≈ €29.00

Ensalada de abulón

전복무침

Es un plato de abulón tierno salteado con verduras frescas en una salsa agridulce y picante. La textura del abulón y la armonía del aderezo son excelentes, y estimula el apetito. Es bueno como acompañamiento para beber o como guarnición para el arroz.

₩40,000 ≈ €24.00

Tartar de pulpo

낙지탕탕

Es un plato de pulpo fresco crudo finamente picado, rociado con aceite de sésamo y semillas de sésamo. Se caracteriza por la textura masticable y el sabor sabroso del pulpo, y se puede sentir la frescura como si se moviera en la boca. Se sabe que es bueno para la recuperación de la vitalidad.

₩30,000 ≈ €18.00

Pulpo escaldado

낙지숙회

Es un plato de pulpo fresco ligeramente escaldado para realzar su textura tierna y masticable. Se come mojándolo en salsa gochujang o aceite de sésamo, y se puede disfrutar del sabor original del pulpo. Es bueno para quienes prefieren platos de mariscos ligeros y sabrosos.

₩25,000 ≈ €15.00

Gachas de abulón

전복죽

Es una gachas de abulón suaves y nutritivas, un plato tradicional coreano para fortalecer el cuerpo. Se elabora con las vísceras del abulón, lo que le da un color verde profundo y un sabor intenso. Es bueno para el desayuno o para pacientes.

₩15,000 ≈ €9.00

Menú de extras

Agregar pulpo

낙지추가

Puede disfrutar de un sabor más rico y una textura masticable agregando pulpo fresco a platos de guiso o salteados. Es bueno si te gustan los mariscos o quieres aumentar la cantidad.

₩15,000 ≈ €9.00

Agregar mariscos

해물추가

Agregue una variedad de mariscos a sopas o guisos para hacer el caldo más refrescante y profundo. Se recomienda para quienes gustan de los mariscos o desean una composición abundante.

₩10,000 ≈ €6.00

Agregar pollo

닭 추가

Puede disfrutar de un plato más abundante y satisfactorio agregando pollo a guisos o sopas. Es una buena opción si desea aumentar la cantidad de carne o si le gusta el pollo.

₩9,000 ≈ €5.00

Agregar 1 abulón

전복추가 1마리

Puede agregar un abulón masticable a su plato para darle más sabor y nutrición. Es bueno si desea disfrutar del rico sabor del abulón o aumentar sus beneficios para la salud.

₩4,000 ≈ €2.00

Agregar verduras

야채추가

Puede agregar una variedad de verduras frescas para realzar el sabor de su plato y disfrutarlo de manera saludable. Es bueno para quienes gustan de las verduras o desean agregar un toque refrescante a su plato.

₩2,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Vino de ginseng de montaña

산삼주

Es un vino tradicional hecho con ginseng de montaña, caracterizado por su sutil aroma a ginseng de montaña y su suave paso por la garganta. Al estar hecho con ingredientes preciosos, es bueno para disfrutar en ocasiones especiales o con comidas nutritivas.

₩10,000 ≈ €6.00

Vino de ginseng

인삼주

Es un vino medicinal tradicional coreano elaborado con ginseng. Se sabe que su sabor aromático único y su sabor limpio, combinados con el ginseng, son buenos para la recuperación de la fatiga y la mejora de la vitalidad. Es bueno para disfrutar con comidas nutritivas.

₩4,000 ≈ €2.00

Soju

소주

Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Combina bien con una variedad de platos y se disfruta especialmente con comida coreana picante.

₩4,000 ≈ €2.00

Cerveza

맥주

Es una bebida alcohólica carbonatada refrescante y vigorizante. Combina bien con una variedad de platos, y es especialmente buena para disfrutar con comidas grasosas o picantes.

₩4,000 ≈ €2.00

Bebidas

음료

Una variedad de bebidas no alcohólicas que añaden frescura. Son buenas para disfrutar con las comidas o para aliviar la sed.

₩2,000 ≈ €1.00

Platos principales

Arroz frito

볶음밥

Es un plato hecho salteando arroz con verduras finamente picadas, kimchi y carne. Se caracteriza por su sabor picante y sabroso, y es aún más delicioso si se saltea con la salsa restante después de comer un guiso o plato salteado.

₩2,000 ≈ €1.00

Arroz blanco

공기밥

Un tazón de arroz blanco recién cocido y caliente. Se disfruta como alimento básico coreano junto con todas las sopas o guarniciones.

₩1,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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