거북솥삼겹살


거북솥삼겹살
米饭、锅巴:韩国产 / 白菜泡菜、辣椒粉、豆腐(豆类):中国产
South Korea, Seoul, Guro District, Digital-ro 32-gil, 97-28 1층
龟锅五花肉
거북솥 삼겹살
1人份/180克
将厚实的猪五花肉放在烤盘上烤制。口感香脆,肉汁丰富。用生菜包着包饭酱一起食用更加美味。
龟锅颈肉
거북솥 목살
1人份/180克
将猪颈肉放在烤盘上烤制。比五花肉脂肪含量少,口感清淡但质地柔软,肉香浓郁。搭配各种小菜一起享用更佳。
龟锅五花肉
거북솥 오겹살
1人份/180克
带猪皮的五花肉部位。Q弹的猪皮和香醇的脂肪完美结合,带来独特的口感和浓郁的风味。烤至猪皮酥脆后食用。
黑猪五花肉
흑돼지삼겹살
1人份/160克
肉质Q弹、风味绝佳的黑猪五花肉。比普通五花肉更能品尝到浓郁醇厚的风味。搭配包饭酱和新鲜蔬菜一起烤制食用更佳。
猪肉拼盘
돼지 모듬
五花肉+五花肉+颈肉+蘑菇 (530克)
这是包含多种猪肉部位(如五花肉、五花肉、颈肉)和蘑菇的拼盘。非常适合比较和品尝不同肉类的风味。适合多人分享。
餐后(大酱汤)
후 식 (된장찌개)
餐后用来清口的迷你大酱汤。味道香浓咸鲜,搭配米饭食用能让胃部感到清爽。
牛肋眼肉
소 갈비살
1人份/150克
将切成薄片的牛肋骨放在烤盘上快速烤制。特点是肉质鲜嫩,肉汁丰富,口感香醇。烤好的肋眼肉不蘸酱也很好吃。
大关岭韩牛生拌牛肉
대관령한우육회
1人份/200克
用大关岭韩牛制作的新鲜生拌牛肉。用酱油、香油、大蒜等调味,口感香醇嫩滑,有时会配生蛋黄。非常适合作为开胃菜。
龟锅颈肉
거북솥항정살
1人份/160克
猪颈肉部位的颈肉。大理石纹丰富,口感香醇多汁,特点是Q弹。烤至金黄后食用更佳。
龟锅腹胁肉
거북솥갈매기
1人份/160克
猪横膈膜部位的腹胁肉。脂肪含量低,口感Q弹,具有独特浓郁的肉香。蘸盐和香油酱食用更佳。
汤底(韩国产肉牛)
营养石锅饭
영양돌솥밥
将各种杂粮和食材放入滚烫的石锅中蒸煮的营养饭。锅底会形成香脆的锅巴,搭配各种小菜可以吃得很满足。
部队火锅
부대찌개
(火腿、香肠:丹麦产、美国产混合)
将火腿、香肠、泡菜、豆腐、方便面等放入辣味汤汁中炖煮而成的韩式创意炖菜。特点是汤汁浓郁醇厚,适合多人分享。
牛肠火锅
곱창전골
(牛肠:新西兰产、澳大利亚产混合)
用猪肠和各种蔬菜炖煮而成的韩式火锅。浓郁香醇的汤汁与Q弹的猪肠完美结合,深受喜爱,也是非常受欢迎的下酒菜。
泡菜汤
김치찌개
(肉类:韩国产 / 泡菜:中国产)
将发酵好的泡菜和猪肉或金枪鱼、豆腐等一起炖煮的代表性韩式炖菜。特点是辛辣酸爽的泡菜味,是韩国人熟悉且喜爱的餐点。
餐后大酱汤
식사된장찌개
将香浓的大酱、豆腐、蔬菜等放入锅中炖煮的汤。非常适合搭配米饭作为主食,其深邃温暖的味道能让胃部感到舒适。
冷面
냉면
(汤底)
将荞麦面放入清爽的汤汁中食用的冷面。特点是酸甜清凉,在炎热的天气里能增进食欲。通常配有浇头。
鱼饼汤
오뎅탕
将各种鱼饼放入清汤中炖煮而成的热汤料理。口感柔滑,鱼饼Q弹,是受欢迎的简便下酒菜或配菜。
面条
면
可添加到各种菜肴中食用,或单独享用的面条配料。主要用于火锅或炖菜中,使其更加丰富,也可作为简单的面条料理。
加蘑菇
버섯추가
可在现有菜单中添加蘑菇的选项。可加入烤肉、火锅、炖菜等菜肴中,增加风味和口感。
辣味刀削面
얼큰이칼국수
将手工切制的宽面条放入辣而清爽的汤汁中炖煮的刀削面。Q弹的面条和辛辣的汤汁完美结合,也非常适合解酒。
蒸蛋
계란찜
用砂锅蒸制的嫩滑蒸蛋。特点是咸鲜湿润,搭配辣味菜肴食用更佳。口感温热软糯,连孩子都会喜欢。
烧酒
소 주
用米或其他谷物制成的透明蒸馏酒。酒精度通常在17-20%左右,是韩国最受欢迎的酒类。通常用小杯饮用,非常适合搭配烤肉。
啤酒
맥 주
用大麦等制成的含碳酸的酒精饮料,通常是拉格风格的啤酒。特点是清凉爽口,非常适合搭配烤肉或炸物。
饮料
음료수
各种甜美清爽的饮料,如碳酸饮料或果汁。非常适合在用餐中或餐后解渴。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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