Gebangsikdang

Name: Gebangsikdang
Address: 17 Seolleung-ro 131-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩210000

GEBANG SIKDANG 的酱油腌蟹价格合理，与市场价格一致。特别活动：每人点一份酱油腌蟹套餐后，额外点单（酱油腌蟹、腌蟹）可享 85 折优惠。酱油腌蟹、时令水果沙拉、今日小菜、手工时令泡菜和萝卜泡菜、蛤蜊海带汤、海带。

★ 4.3 (559) 📍 17 Seolleung-ro 131-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

米饭配浇头

石锅拌饭配特色浇头。

酱油腌蟹籽石锅拌饭

Soy sauce marinated crab roe bibimbap

这款石锅拌饭配有我们特制的酱油拌匀的蟹籽。

一碗温热的白米饭，上面盖着用鲜美的酱油腌制的生蟹籽。蟹籽口感奶油状，味道咸鲜，富含鲜味。食用前与米饭和配菜充分混合。

₩21,000 ≈ HK$112

辣酱腌蟹籽石锅拌饭

Spicy sauce marinated crab roe bibimbap

这款石锅拌饭配有我们特制的辣酱拌匀的蟹籽。

米饭上盖着用特制韩式辣酱（Gochujang）腌制的生蟹籽。除了浓郁的海鲜风味，还带有辛辣味。充分混合以均匀分布酱汁。

₩21,000 ≈ HK$112

酱油腌虾石锅拌饭

Soy sauce marinated shrimp bibimbap

这款石锅拌饭配有我们特制的酱油腌制新鲜虾。（4只）

酱油腌生虾盖饭。虾肉质地紧实，呈果冻状，味道咸甜。配有蔬菜可混合。

₩10,000 ≈ HK$53

辣酱腌虾石锅拌饭

Spicy sauce marinated shrimp bibimbap

这款石锅拌饭配有我们特制的辣酱腌制新鲜虾。（4只）

米饭上盖着用特制辣酱腌制的生虾。虾肉鲜嫩可口，辣度适中。将所有食材混合均匀，口感平衡。

₩13,000 ≈ HK$69

酱油腌鲍鱼石锅拌饭

Soy sauce marinated abalone bibimbap

这款石锅拌饭配有我们特制的酱油腌制新鲜鲍鱼。（3只）

酱油腌新鲜鲍鱼盖饭。鲍鱼是优质贝类，口感紧实，略带嚼劲，味道清新。

₩17,000 ≈ HK$90

酱油腌三文鱼石锅拌饭

Soy sauce marinated salmon bibimbap

这款石锅拌饭配有我们特制的酱油腌制新鲜三文鱼。

厚切酱油腌生三文鱼盖饭。三文鱼肥美，类似生鱼片但带有咸味腌料。

₩16,000 ≈ HK$85

辣酱蛤蜊石锅拌饭

Spicy sauce cockle bibimbap

这款石锅拌饭配有蛤蜊，并用我们特制的辣酱拌匀。

辣酱煮蛤蜊（小蛤蜊），放在热石锅或铸铁锅中，配米饭。热度使米饭底部形成酥脆层。

₩14,000 ≈ HK$74

酱油煮蛤蜊石锅拌饭

Hot soy sauce cockle bibimbap

Gebangsikdang 的特制酱油使丽水蛤蜊味道鲜美，石锅拌饭在石锅中供应，保温至最后一口。

用酱油调味的丽水蛤蜊，放在热石锅或铸铁锅中供应。热锅能保持菜肴的温度，并使米饭变脆。

₩15,000 ≈ HK$80

特色菜单

蟹籽面

Crab roe noodles

Gebang Sikdang 独有的特色美味。

拌有浓郁蟹籽的面条。口感鲜美奶油状，类似意大利面，带有独特的韩国风味。

₩17,000 ≈ HK$90

酱油炖牛肉饭

Soy sauce braised beef rice

这款米饭上盖着我们特制酱油炖制的牛肉。

米饭上盖着用甜咸酱油（Jang-jorim 风格）炖制的嫩牛肉。口感舒适，味道温和。

₩15,000 ≈ HK$80

鲍鱼海带汤

Abalone seaweed soup

这款鲍鱼海带汤采用Gebang Sikdang的传统高汤烹制。

用海带和整只鲍鱼制作的丰盛汤品。汤味鲜美舒缓，传统上在生日或康复时食用。

₩17,000 ≈ HK$90

生蚝

Oyster

晚餐菜单

新鲜生蚝，冰镇供应。味道咸鲜清爽，通常配以醋辣椒酱等蘸料。

₩25,000 ≈ HK$133

额外菜品

额外酱油/辣酱腌蟹（每只）

Extra soy/spicy sauce marinated crab (per crab)

时价

额外一份酱油或辣酱腌生蟹。蟹肉鲜甜细嫩。

额外酱油腌虾（每只）

Extra soy sauce marinated shrimp (per shrimp)

一份额外的酱油腌生虾。

₩3,000 ≈ HK$16

额外辣酱腌虾（每只）

Extra spicy sauce marinated shrimp (per shrimp)

一份额外的辣酱腌生虾。

₩3,000 ≈ HK$16

额外鲍鱼（每只）

Extra abalone (per abalone)

一份整只鲍鱼。

₩5,000 ≈ HK$27

酱油腌三文鱼

Soy sauce marinated salmon

一份用鲜美酱油腌制的生三文鱼。

₩15,000 ≈ HK$80

砂锅海带汤

Seaweed soup in a hot pot

一份美味的海带汤（Miyeok-guk），热腾腾地供应。

₩8,000 ≈ HK$43

Gebang 饺子

Gebang Dumpling

店家特色饺子，可能馅料为肉类和蔬菜。可蒸或炸。

₩18,000 ≈ HK$96

一碗米饭

Bowl of rice

一份标准份量的蒸白米饭。

₩2,000 ≈ HK$11

海带

Ecklonia

一种可食用的海藻（Gamtae）。与普通海苔相比，味道独特，略带苦味和泥土味。

₩1,000 ≈ HK$5

葡萄酒

开瓶费每瓶 10,000

白

Luis Felipe Edwards, 霞多丽

Luis Felipe Edwards, Chardonnay

香气：热带水果、柠檬配比：霞多丽 100%

一款带有热带水果和柠檬香气的白葡萄酒。口感清脆爽口。

₩8,000~ ≈ HK$43

Far Niente, 霞多丽

Far Niente, Chardonnay

香气：热带水果、水果、辛辣、橡木配比：霞多丽 100%

一款优质纳帕谷霞多丽。口感浓郁饱满，带有热带水果和橡木的香气。

₩210,000 ≈ HK$1,116

Cloudy Bay 长相思

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

香气：热带水果、青柠、青草配比：长相思 100%

一款著名的新西兰白葡萄酒。以其浓郁的青柠、新鲜香草和热带水果风味而闻名。

₩83,000 ≈ HK$441

Kim Crawford, 马尔堡长相思

Kim Crawford, Marlborough Sauvignon Blanc

香气：醋栗、青草配比：长相思 100%

一款经典的的新西兰长相思。酸度锐利，带有浓郁的醋栗和青草香气。

₩54,000 ≈ HK$287

Domaine Gael Felix 1ere Confidence 2022

香气：香气、果香配比：长相思 100%

一款带有明显果香的法国白葡萄酒。

₩130,000 ≈ HK$691

Terre a Mano Sassocarlo Bianco 2019

香气：花香、矿物质、椴树花配比：马尔维萨、特雷比亚诺

一款意大利白葡萄酒混酿。花香和矿物质的香气使其口感复杂而芳香。

₩120,000 ≈ HK$638

红

Chateau Mont Perat Rouge

香气：草莓、李子配比：梅洛 75%、赤霞珠 15%、品丽珠 10%

一款以梅洛为主的波尔多红酒混酿。口感柔和果香，带有草莓和李子香气。

₩49,000 ≈ HK$260

Riecine Chianti Classico Riserva 2020

香气：香草、橡木配比：桑娇维塞 100%

一款来自托斯卡纳的高品质意大利红酒。完全由桑娇维塞酿造，结构感强，带有香草和橡木的暗示。

₩180,000 ≈ HK$956

起泡酒

Grande Cuvee 1531 Brut

香气：橘子、榛子、烤面包配比：霞多丽 70%、白诗南 20%、莫扎克 10%

一款带有清脆气泡的法国起泡酒，带有坚果和烤面包的香气。

₩59,000 ≈ HK$314

Christian Gosset Brut A03 Grand Cru NV

香气：苹果、梨、海藻配比：黑皮诺 85%、霞多丽 15%

一款特级园香槟。口感复杂，带有水果和淡淡的矿物咸味。

₩190,000 ≈ HK$1,010

Domaine Bruno Dangin Cremant de Bourgogne Prestige de Narces Millesime Extra Brut 2021

香气：苹果、榅桲、布里欧修配比：黑皮诺 100%

一款产自勃艮第的黑皮诺起泡酒。口感浓郁，带有布里欧修的香气。

₩100,000 ≈ HK$531

饮品

中国白酒高球

Chinese white liquor highball

一款用烈性中国白酒（Baijiu）制作的高球鸡尾酒。香气浓郁，劲道十足，用苏打水稀释。

₩12,000 ≈ HK$64

Jack Daniel's 蜂蜜高球

Jack daniel's honey highball

一款使用蜂蜜味杰克丹尼和苏打水制作的甜威士忌鸡尾酒。

₩12,000 ≈ HK$64

Ilpoom Jinro 高球

Ilpoom Jinro highball

一款使用优质韩国蒸馏烧酒（Ilpoom Jinro）和苏打水制作的鸡尾酒。口感纯净爽口。

₩12,000 ≈ HK$64

啤酒

Beer

330cc

冰镇啤酒，瓶装或杯装，330毫升。

₩6,000 ≈ HK$32

烧酒

Soju

韩国最受欢迎的清澈蒸馏酒。味道中性，类似于伏特加，但更甜，酒精含量较低。

₩5,000 ≈ HK$27

家酿酒

House wine

一杯店家精选红葡萄酒或白葡萄酒。

₩8,000 ≈ HK$43

Ilpoom Jinro 瓶装

Ilpoom Jinro bottle

一款橡木桶陈酿的优质蒸馏烧酒。比普通烧酒口感更顺滑，风味更醇厚。

₩35,000 ≈ HK$186

可乐、雪碧

Coke, Sprite

245毫升

碳酸软饮料。甜美清爽。

₩2,000 ≈ HK$11

Singha 气泡水

Singha sparkling water

泰国气泡矿泉水。

₩4,000 ≈ HK$21

柠檬片

Lemon slice

新鲜柠檬片，可加入您的饮品。

₩3,000 ≈ HK$16

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的559個評分

📍 17 Seolleung-ro 131-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

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