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gāo láo sǎ móng mǔ tài guó zuò

เกาเหลาสมองหมูไทยทำ

一家名为“เกาเหลาสมองหมู สูตรคนไทยทำ”(泰式猪脑汤粉)的餐厅,自佛历2500年(公元1957年)开业。餐厅的名字来源于店主是泰国人,并为能够传承这份事业而感到自豪。至今,招牌菜是“เกาเหลาสมองหมู”(泰式猪脑汤粉),它包含各种自制的鱼丸和精心准备的猪脑,遵循传统配方,吸引了众多回头客。

推荐菜单

什锦汤粉(猪脑,所有配料)
เกาเหลาสมองหมู ใส่ทุกอย่าง
猪脑、猪内脏、炸芋头丸、鱼丸、炸鱼皮、蒸萝卜丸、酿豆腐
传统风味清汤汤粉,口感醇厚,加入如豆腐或卡仕达酱般柔软顺滑的猪脑,搭配鱼丸和炸芋头丸等各种配菜。常搭配白米饭食用。
฿100 ≈ HK$24
什锦汤粉(无猪脑)
เกาเหลาทุกอย่าง ไม่ใส่สมอง
清汤炖菜,配有猪内脏和各种鱼丸,但不含猪脑。味道清淡,口感顺滑。
฿100 ≈ HK$24
鱼丸汤粉
เกาเหลาลูกชิ้น
清汤汤粉,主要加入各种自制鱼丸,口感清淡,易于食用。
฿100 ≈ HK$24
纯猪脑汤粉
เกาเหลาสมองล้วน
纯猪脑汤粉,专为喜爱猪脑的柔软口感和浓郁风味的人士而设,搭配热汤。
฿100 ≈ HK$24
猪内脏 + 猪脑汤粉
เกาเหลาเครื่องใน +สมองหมู
将猪内脏的爽脆口感与猪脑的软糯浓郁风味完美融合,搭配清汤。
฿100 ≈ HK$24

开胃小菜

蒸萝卜丸
ลูกชิ้นหัวไชเท้าวนึ่ง
用萝卜制成的丸子,蒸至软糯,带有蔬菜的天然甜味。可作为零食或加入面条中食用。
฿20 ≈ HK$5
炸鱼皮
หนังปลากรอบ
酥脆的炸鱼皮,口感酥脆可口,常与面条或汤粉搭配,增加口感。
฿20 ≈ HK$5
炸芋头丸
ลูกชิ้นเผือกทอดกรอบ
芋头混合丸子炸至金黄酥脆,带有芋头的香气,外酥内软。
฿20 ≈ HK$5
草本饮品
น้ำสมุนไพร
冰镇泰式草本饮品,味道甜美清爽,能解渴解辣。
฿10 ≈ HK$2
猪肉腊肠
กุนเชียงหมู
中式猪肉香肠,味道甜咸,炸至香脆,口感紧实。可作为零食或搭配米饭食用。
฿25 ≈ HK$6
猪肝腊肠
กุนเชียงตับหมู
中式香肠,混合猪肝,味道浓郁,带有独特的肝脏香味,口感紧实。
฿25 ≈ HK$6
白米饭
ข้าวสวย
粒粒分明的热米饭,适合搭配汤粉。
฿5 ≈ HK$1
冰块
น้ำแข็ง
用于饮品的冰块
฿1 ≈ HK$0

餐牌到此為止

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商店資訊

4.6
Google Maps上的530個評分
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