เกาเหลาสมองหมูไทยทำ

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gāo láo sǎ móng mǔ tài guó zuò

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เกาเหลาสมองหมูไทยทำ

一家名为“เกาเหลาสมองหมู สูตรคนไทยทำ”(泰式猪脑汤粉)的餐厅,自佛历2500年(公元1957年)开业。餐厅的名字来源于店主是泰国人,并为能够传承这份事业而感到自豪。至今,招牌菜是“เกาเหลาสมองหมู”(泰式猪脑汤粉),它包含各种自制的鱼丸和精心准备的猪脑,遵循传统配方,吸引了众多回头客。

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什锦汤粉(猪脑,所有配料)

เกาเหลาสมองหมู ใส่ทุกอย่าง

猪脑、猪内脏、炸芋头丸、鱼丸、炸鱼皮、蒸萝卜丸、酿豆腐

传统风味清汤汤粉,口感醇厚,加入如豆腐或卡仕达酱般柔软顺滑的猪脑,搭配鱼丸和炸芋头丸等各种配菜。常搭配白米饭食用。

฿100
$3.00

什锦汤粉(无猪脑)

เกาเหลาทุกอย่าง ไม่ใส่สมอง

清汤炖菜,配有猪内脏和各种鱼丸,但不含猪脑。味道清淡,口感顺滑。

฿100
$3.00

鱼丸汤粉

เกาเหลาลูกชิ้น

清汤汤粉,主要加入各种自制鱼丸,口感清淡,易于食用。

฿100
$3.00

纯猪脑汤粉

เกาเหลาสมองล้วน

纯猪脑汤粉,专为喜爱猪脑的柔软口感和浓郁风味的人士而设,搭配热汤。

฿100
$3.00

猪内脏 + 猪脑汤粉

เกาเหลาเครื่องใน +สมองหมู

将猪内脏的爽脆口感与猪脑的软糯浓郁风味完美融合,搭配清汤。

฿100
$3.00
开胃小菜

蒸萝卜丸

ลูกชิ้นหัวไชเท้าวนึ่ง

用萝卜制成的丸子,蒸至软糯,带有蔬菜的天然甜味。可作为零食或加入面条中食用。

฿20
$1.00

炸鱼皮

หนังปลากรอบ

酥脆的炸鱼皮,口感酥脆可口,常与面条或汤粉搭配,增加口感。

฿20
$1.00

炸芋头丸

ลูกชิ้นเผือกทอดกรอบ

芋头混合丸子炸至金黄酥脆,带有芋头的香气,外酥内软。

฿20
$1.00

草本饮品

น้ำสมุนไพร

冰镇泰式草本饮品,味道甜美清爽,能解渴解辣。

฿10
$0.00

猪肉腊肠

กุนเชียงหมู

中式猪肉香肠,味道甜咸,炸至香脆,口感紧实。可作为零食或搭配米饭食用。

฿25
$1.00

猪肝腊肠

กุนเชียงตับหมู

中式香肠,混合猪肝,味道浓郁,带有独特的肝脏香味,口感紧实。

฿25
$1.00

白米饭

ข้าวสวย

粒粒分明的热米饭,适合搭配汤粉。

฿5
$0.00

冰块

น้ำแข็ง

用于饮品的冰块

฿1
$0.00
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含鱼类

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