เกาเหลาสมองหมูไทยทำ


เกาเหลาสมองหมูไทยทำ
一家名为“เกาเหลาสมองหมู สูตรคนไทยทำ”(泰式猪脑汤粉)的餐厅,自佛历2500年(公元1957年)开业。餐厅的名字来源于店主是泰国人,并为能够传承这份事业而感到自豪。至今,招牌菜是“เกาเหลาสมองหมู”(泰式猪脑汤粉),它包含各种自制的鱼丸和精心准备的猪脑,遵循传统配方,吸引了众多回头客。
什锦汤粉(猪脑,所有配料)
เกาเหลาสมองหมู ใส่ทุกอย่าง
猪脑、猪内脏、炸芋头丸、鱼丸、炸鱼皮、蒸萝卜丸、酿豆腐
传统风味清汤汤粉,口感醇厚,加入如豆腐或卡仕达酱般柔软顺滑的猪脑,搭配鱼丸和炸芋头丸等各种配菜。常搭配白米饭食用。
什锦汤粉(无猪脑)
เกาเหลาทุกอย่าง ไม่ใส่สมอง
清汤炖菜,配有猪内脏和各种鱼丸,但不含猪脑。味道清淡,口感顺滑。
鱼丸汤粉
เกาเหลาลูกชิ้น
清汤汤粉,主要加入各种自制鱼丸,口感清淡,易于食用。
纯猪脑汤粉
เกาเหลาสมองล้วน
纯猪脑汤粉,专为喜爱猪脑的柔软口感和浓郁风味的人士而设,搭配热汤。
猪内脏 + 猪脑汤粉
เกาเหลาเครื่องใน +สมองหมู
将猪内脏的爽脆口感与猪脑的软糯浓郁风味完美融合,搭配清汤。
蒸萝卜丸
ลูกชิ้นหัวไชเท้าวนึ่ง
用萝卜制成的丸子,蒸至软糯,带有蔬菜的天然甜味。可作为零食或加入面条中食用。
炸鱼皮
หนังปลากรอบ
酥脆的炸鱼皮,口感酥脆可口,常与面条或汤粉搭配,增加口感。
炸芋头丸
ลูกชิ้นเผือกทอดกรอบ
芋头混合丸子炸至金黄酥脆,带有芋头的香气,外酥内软。
草本饮品
น้ำสมุนไพร
冰镇泰式草本饮品,味道甜美清爽,能解渴解辣。
猪肉腊肠
กุนเชียงหมู
中式猪肉香肠,味道甜咸,炸至香脆,口感紧实。可作为零食或搭配米饭食用。
猪肝腊肠
กุนเชียงตับหมู
中式香肠,混合猪肝,味道浓郁,带有独特的肝脏香味,口感紧实。
白米饭
ข้าวสวย
粒粒分明的热米饭,适合搭配汤粉。
冰块
น้ำแข็ง
用于饮品的冰块
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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4.6
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