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江南

Gangnam

premium beef buffet 699. NET

自助餐

premium beef buffet
Premium Beef Buffet
无限畅享牛肉、猪肉、海鲜及各种韩式料理的自助套餐。
฿699 ≈ HK$169

牛肉

牛肋眼
꽃등심
1. 眼肉
大理石纹路丰富,肉汁饱满的牛肋眼部位。烤制后可享受香醇的味道和嫩滑的口感。
牛腹肉
안창살
2. 外裙肉
口感弹牙,肉香浓郁的特殊部位。越嚼越能品尝到其香醇的味道。
牛裙肉
치마살
3. 牛腩
肉的纹理清晰,有嚼劲的部位。肉汁丰富,口感嫩滑,适合烤制。
牛腹肉
차돌박이
4. 牛腩
肥肉和瘦肉层叠的薄牛肉片。烤制后很快熟,肥肉味香醇。
牛舌
우설
5. 牛舌
口感独特弹牙的牛舌部位。切薄片烤制后味道清淡嫩滑。
生拌牛肉
육회
8. 生拌牛肉
将新鲜生牛肉切薄片后拌入调味料。口感嫩滑,香甜可口。

猪肉

五花肉
삼겹살
10. 五花肉
肥肉和瘦肉分层的猪肉部位。烤制后可享受香醇的油脂味和弹牙的口感。
猪颈肉
목살
11. 梅花肉
脂肪少、瘦肉多的猪颈肉部位。厚切烤制后味道清淡,口感有嚼劲。
辣椒酱五花肉
고추장 삼겹살
12. 腌制五花肉
将五花肉用辣甜的辣椒酱腌制而成。烤制时注意不要烤焦,味道鲜美。
腌制猪颈肉
양념목살
13. 腌制梅花肉
将猪颈肉用酱油为基底的甜味酱料腌制而成。嫩滑咸香,老少皆宜。

海鲜

새우
14. 虾
烤制新鲜虾的菜肴。带壳烤制味道香醇,虾肉弹牙甘甜。
鱿鱼
오징어
15. 鱿鱼
口感弹牙的鱿鱼。烤制后不会过韧,口感嫩滑清淡。
贻贝
홍합
16. 贻贝
新鲜带壳贻贝。烤制后可品尝到海的鲜味和咸味。
香肠
소세지
17. 香肠
口感弹牙的香肠。烤制后外酥内嫩。
酱虾
새우장
18. 酱油腌虾
将新鲜生虾用特制酱油腌制而成。咸甜适口,虾肉口感浓郁。
酱油腌三文鱼
연어장
19. 酱油腌三文鱼
将新鲜生三文鱼用酱油腌制而成。三文鱼的油润香味与咸甜的酱汁很搭。

韩式料理

泡菜汤
김치찌개
20. 泡菜汤
用辣泡菜、猪肉、豆腐等煮成的韩国代表性汤锅。
蒸蛋
계란찜
21. 蒸蛋
将鸡蛋打散蒸制而成,口感如布丁般嫩滑,味道清淡。
炸酱面
짜장면
22. 炸酱面
将炒过的黑色酱料拌入面条中食用的韩式中华料理。味道咸甜。
石锅拌饭
비빔밥
23. 石锅拌饭
在米饭上放上各种蔬菜、肉类、鸡蛋等,用辣椒酱拌在一起吃的料理。
紫菜包饭
김밥
24. 紫菜包饭
用紫菜包裹米饭和各种食材切制而成。一口大小,方便食用,味道香醇。
炒年糕
떡볶이
25. 炒年糕
将弹牙的年糕和鱼饼用辣甜的辣椒酱炒制而成的韩国人气小吃。
杂菜
잡채
26. 杂菜
将粉丝、肉类和各种蔬菜用酱油调味后炒制而成。咸甜适口。
韩式炸鸡
양념치킨
27. 糖醋鸡
将炸鸡块裹上辣甜酱料的鸡肉。

小菜(配菜及蔬菜)

泡菜
김치
28. 泡菜
用辣酱腌制发酵的白菜。辣而清爽的味道与烤肉很搭。
黄瓜泡菜
오이김치
29. 黄瓜泡菜
以黄瓜为主料,保持爽脆口感的泡菜。味道清爽干净。
杏鲍菇
새송이버섯
30. 杏鲍菇
厚切蘑菇。烤制后可享受其弹牙的口感和独特的蘑菇香气。
蔬菜
야채
31. 蔬菜
新鲜什锦蔬菜,可与烤肉一起烤制或包肉食用。
米饭
쌀밥
32. 米饭
刚煮好的热腾腾的白米饭。
冰淇淋
아이스크림
33. 冰淇淋
餐后可享用的清凉甜美的冰淇淋。

单点

冷面
물냉면
35. 冷面
将弹牙的荞麦面放入冰镇的汤中享用的清凉面食。
฿100 ≈ HK$24
拌冷面
비빔냉면
36. 拌冷面
将弹牙的面条与辣甜的酱料拌在一起吃的冷面。
฿100 ≈ HK$24
大酱汤
된장찌개
37. 大酱汤
用浓郁的大酱汤底,加入豆腐、南瓜等蔬菜煮成的韩国传统汤锅。
฿100 ≈ HK$24

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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