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Kai Yang Wichian Buri Soi Nak Niwat 37

ไก่ย่างวิเชียรบุรี ซ. นาคนิวาส 37

烤鸡菜肴

烤鸡 整只
ไก่ย่าง ตัวละ
用泰国香料和草药腌制的家鸡,在炭火上烤至皮脆肉嫩多汁,散发着独特的香气。整只烤制,搭配美味的Jaew蘸酱。
฿150 ≈ HK$36
烤鸡 半只
ไก่ย่าง ครึ่งตัว
维猜布里烤鸡 半只,用香料腌制后烤至酥香,皮脆肉嫩,适合1-2人食用。
฿80 ≈ HK$19
鸡翅
ปีก
用香料腌制的鸡翅烤至金黄酥脆,味道浓郁入味。
฿30 ≈ HK$7
鸡脖子
คอไก่
烤鸡脖子,用酱汁腌制,味道浓郁,肉质带骨,咀嚼起来很享受。
฿20 ≈ HK$5
鸡肝
ตับไก่
烤鸡肝,烤至恰到好处,肉质柔软不硬,带有炭烤香气。
฿10 ≈ HK$2
鸡胗
กึ๋นไก่
烤鸡胗,口感爽脆,咀嚼有趣,用香料腌制以去除腥味。
฿10 ≈ HK$2
鸡胗
ไส้ไก่
烤鸡胗,清洁干净,烤至酥脆,香浓可口。
฿10 ≈ HK$2

Laab/Nam Tok菜肴

猪肉末沙拉
ลาบหมู
煮熟的碎猪肉,用烤米粉、辣椒粉、柠檬和鱼露调味,撒上薄荷叶和葱花。味道浓郁,带有烤米粉的香气。
฿65 ≈ HK$16
猪肝沙拉
ตับหวานหมู
煮至恰到好处的猪肝,用Laab风味调味,新鲜猪肝的甜味与香料的辛辣酸味混合。
฿65 ≈ HK$16
烤猪颈肉沙拉
น้ำตกคอหมูย่าง
切片的烤猪颈肉,用Laab Nam Tok风味调味,味道浓郁,带有烤猪肉和烤米粉的香气。
฿70 ≈ HK$17

凉拌木瓜沙拉菜肴

螃蟹-发酵鱼露凉拌木瓜沙拉
ส้มตำปู-ปลาร้า
凉拌木瓜沙拉,加入木瓜、腌螃蟹和煮熟的发酵鱼露,味道咸辣浓郁,带有独特发酵鱼露香气。
฿45 ≈ HK$11
螃蟹凉拌木瓜沙拉
ส้มตำปู
泰式凉拌木瓜沙拉,加入腌螃蟹,不加发酵鱼露,味道酸咸辣。
฿45 ≈ HK$11
泰式凉拌木瓜沙拉/泰式腌螃蟹凉拌木瓜沙拉
ส้มตำไท/ไทปู
味道酸甜均衡的泰式凉拌木瓜沙拉,加入花生和干虾,可选择添加腌螃蟹。
฿50 ≈ HK$12
科拉特凉拌木瓜沙拉
ตำโคราช
泰式凉拌木瓜沙拉加入发酵鱼露,融合了泰式凉拌木瓜沙拉的酸甜和发酵鱼露的浓郁风味。
฿50 ≈ HK$12
黄瓜凉拌木瓜沙拉 螃蟹/螃蟹-发酵鱼露
ตำแตง ปู/ปู-ปลาร้า
用黄瓜代替木瓜的凉拌木瓜沙拉,口感爽脆多汁,可选择仅加螃蟹或加发酵鱼露。
฿45 ≈ HK$11
黄瓜泰式/泰式腌螃蟹凉拌木瓜沙拉
ตำแตงไท/ไทปู
泰式凉拌木瓜沙拉风味的黄瓜凉拌木瓜沙拉,酸甜可口,加入花生、干虾,可额外添加腌螃蟹。
฿50 ≈ HK$12
长豆凉拌木瓜沙拉
ตำถั่ว
用新鲜长豆角拍碎代替木瓜,味道浓郁,入味。
฿50 ≈ HK$12
猪肉香肠老挝凉拌木瓜沙拉
ส้มตำลาวหมูยอ
辛辣的泰式凉拌木瓜沙拉,加入Q弹的猪肉香肠,增加口感和风味。
฿60 ≈ HK$14
猪肉香肠凉拌木瓜沙拉
ตำเหลาหมูยอ
凉拌木瓜沙拉(不含木瓜丝),以配料和猪肉香肠为主,味道辛辣浓郁。
฿70 ≈ HK$17
玉米咸蛋凉拌木瓜沙拉
ตำไทข้าวโพด-ไข่เค็ม
泰式凉拌木瓜沙拉,用甜玉米粒代替木瓜,加入咸蛋增加浓郁咸香,味道甜咸酸平衡。
฿60 ≈ HK$14
腌贻贝凉拌木瓜沙拉
ตำหอยดอง
带有独特酸咸风味的腌贻贝凉拌木瓜沙拉,可选择是否添加发酵鱼露。
฿60~ ≈ HK$14
米粉凉拌木瓜沙拉
ตำซั่วขนมจีน
发酵鱼露螃蟹凉拌木瓜沙拉,加入米粉一起搅拌,使发酵鱼露的风味渗透到米粉中。
฿50 ≈ HK$12
米粉炸猪皮凉拌木瓜沙拉
ส้มตำซั่วแคบหมู
辛辣的凉拌木瓜沙拉,加入米粉和酥脆的炸猪皮,让每一口都充满嘎吱嘎吱的口感。
฿55 ≈ HK$13
杂烩凉拌木瓜沙拉(猪肉香肠、腌贻贝、米粉)
ตำมั่ว (หมูยอ หอยดอง ขนมจีน)
什锦凉拌木瓜沙拉,配料丰富,包括猪肉香肠、腌贻贝和米粉,味道浓郁,调味齐全。
฿60 ≈ HK$14

配菜

糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾、柔软香糯的糯米饭,搭配凉拌木瓜沙拉和烤鸡。
฿10 ≈ HK$2
米粉
ขนมจีน
新鲜、柔软顺滑的米粉,搭配凉拌木瓜沙拉非常美味。
฿10 ≈ HK$2
炸猪皮
แคบหมู
酥脆的炸猪皮,味道咸香,可作为零食或撒在凉拌木瓜沙拉上。
฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
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