刺身6种拼盘
刺身6種盛り
2人份
3人份起，竟然！！升级为7种拼盘哦♡
新鲜海鲜刺身拼盘。可品尝当季的时令鱼。请蘸芥末酱油食用。
¥1,980
≈ HK$99
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鱼店豪华盖饭
鱼店豪华盖饭
魚屋 豪椀
※座位费400日元/人 ※税费10% ※价格不含税。
料理
刺身・海鲜
全部新鲜！尽情享用海鲜！
活虾生食
車海老の踊り食い
1条
鱼头稍后炸制
将活虾现场烹制后食用。可享受弹牙的口感和虾的原味甜味。
¥290
≈ HK$14
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生蚝
生カキ
新鲜生蚝。口感浓郁，奶油般顺滑。请搭配柠檬或柚子醋食用。
¥580
≈ HK$29
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炙烤鲭鱼
炙りしめサバ
将醋渍鲭鱼的鱼皮用明火炙烤。香气和油脂的鲜味更加突出。与日本酒搭配绝佳。
¥880
≈ HK$44
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喉黑鱼
のどぐろ
明火烤制
用被称为“白身鱼中的金枪鱼肚”的高级鱼喉黑鱼盐烤而成。油脂丰富，味道浓郁。
¥2,980
≈ HK$148
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烤鰤鱼下巴
ブリのカマ焼き
将鰤鱼鳃后多脂的“鱼下巴”部位烤制而成。多汁且分量十足。
¥1,280
≈ HK$64
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烤鲷鱼头
タイのカブト焼き
烤鲷鱼头。可品尝鱼颊肉、鱼下巴等不同部位的口感和鲜味。
¥980
≈ HK$49
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扇贝黄油烤
ホタテのバター焼き
1个
将大颗扇贝用黄油和酱油香烤而成。黄油的浓郁衬托出扇贝的甜味。
¥680
≈ HK$34
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特大！天然赤虾盐烤
特大！天然赤海老の塩焼き
将大只天然赤虾简单盐烤而成。可享受烤壳的香味和虾肉的甜味。
¥480
≈ HK$24
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葱花金枪鱼泥腌萝卜下酒菜
おつまみトロたく
将金枪鱼肥肉（Toro）和腌萝卜混合的下酒菜。通常用海苔卷着吃。
¥780
≈ HK$39
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小吃・炸物
今日土豆沙拉
本日のポテトサラダ
每日更换食材的自制土豆沙拉。口感奶油般柔滑。
¥680
≈ HK$34
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葱花金枪鱼泥牛油果塔塔配蒜香烤面包
ネギトロとアボカドのタルタルガーリックトースト
将金枪鱼塔塔和牛油果混合，放在蒜香烤面包上食用的西式下酒菜。
¥980
≈ HK$49
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蜂蜜芝士豆腐
ハチミツチーズ豆腐
口感如豆腐般滑嫩的芝士，淋上蜂蜜的甜点式下酒菜。请搭配饼干食用。
¥780
≈ HK$39
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海鲜多多！韭菜煎饼
海鮮たっぷり！ニラチヂミ
使用大量海鲜和韭菜制作的韩式煎饼。外酥内软。
¥980
≈ HK$49
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香蒜炸鸡！
スパイシーにんにく！鶏の唐揚げ
加入大蒜调味的香辣炸鸡。非常适合搭配啤酒。
¥580~
≈ HK$29
たっぷりネギとタコの半熟オムレツ
以葱和章鱼为馅料的，软嫩半熟的煎蛋卷。带有高汤风味。
¥680
≈ HK$34
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螺旋薯条
スパイラルポテト
螺旋状切块后炸制的薯条。可享受酥脆的口感。
¥580~
≈ HK$29
蟹肉奶油可乐饼
カニクリームコロッケ
2个
将浓缩了蟹肉鲜味的白酱包裹在面衣中炸制而成的可乐饼。内部呈浓稠状。
¥880
≈ HK$44
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豪华纳豆海苔卷
贅沢納豆海苔巻き
用海苔包裹纳豆的下酒菜。简单却很下饭。
¥580
≈ HK$29
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蟹黄
カニミソ
蟹黄酱。味道浓郁独特，非常适合搭配日本酒。
¥580
≈ HK$29
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鲷鱼内脏盐辛
鯛わたの塩辛
将鲷鱼内脏盐渍发酵而成的珍味。咸鲜味浓，是佐酒佳品。
¥580
≈ HK$29
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乌贼盐辛
イカの塩辛
将乌贼的肉和内脏盐渍发酵而成的日本传统珍味。
¥380
≈ HK$19
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鲣鱼内脏酱
カツオの酒盗
据说鲣鱼内脏经盐渍熟成后，美味到让人忍不住想偷来下酒。
¥380
≈ HK$19
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蔬菜腌菜
野菜の漬けもの
用盐或米糠腌制的时令蔬菜。非常适合作为餐间小菜。
¥380
≈ HK$19
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白菜泡菜
白菜キムチ
用辣椒等腌制的白菜。韩国发酵食品，微辣带酸。
¥380
≈ HK$19
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米饭与面食
海胆明太子奶油意面
雲丹と明太子のクリームパスタ
用海胆和辛子明太子制作的浓郁奶油酱意面。海鲜风味浓郁。
¥1,280
≈ HK$64
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蟹籽饭
カニいくらめし
在米饭上铺满蟹肉和鱼籽的盖饭。
¥1,180
≈ HK$59
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豪华盖饭茶泡饭
豪椀ごま茶漬け
将用芝麻酱拌好的刺身盖在米饭上，淋上茶或高汤食用的料理。非常适合作为餐后。
¥680
≈ HK$34
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TKG（蛋拌饭）
T. K. G
毫不费力！的美味佳肴！
日式蛋拌饭（Tamago Kake Gohan）的缩写。将生鸡蛋拌入米饭，淋上酱油食用的经典日式早餐。
¥350
≈ HK$17
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果然还是白米饭
やっぱり白いご飯
刚煮好的白米饭。
¥250
≈ HK$12
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盖饭寿司
のっけ寿司
在加州卷等寿司上，铺满满满的海鲜配料的寿司。
¥1,480
≈ HK$74
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甜点
烤布丁
焼きプリン
表面焦糖化的卡仕达布丁（焦糖布丁）。可享受酥脆的口感和浓郁的甜味。
¥350
≈ HK$17
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黄豆粉和黑糖蜜冰淇淋
きなこと黒蜜アイス
在香草冰淇淋上淋上黄豆粉（大豆粉）和黑糖蜜的和风甜点。
¥350
≈ HK$17
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饮品
啤酒
惠比寿生啤
エビス生ビール
生啤
味道浓郁醇厚的日本优质啤酒。
¥580
≈ HK$29
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香迪加夫
シャンディガフ
香迪加夫 & 啤酒
用姜汁汽水兑制的啤酒鸡尾酒。味道甜美易饮。
¥450
≈ HK$22
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血腥玛丽（红眼）
レッドアイ
血腥玛丽（红眼）
用番茄汁兑制的啤酒鸡尾酒。味道清爽。
¥550
≈ HK$27
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威士忌海波利
超碳酸海波利
超炭酸ハイボール
海波利
用强力苏打水兑制的威士忌海波利。爽快感十足。
¥450
≈ HK$22
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柠檬海波利
レモンハイボール
柠檬海波利
加入柠檬的威士忌海波利。带有柑橘的酸味，清爽怡人。
¥480
≈ HK$24
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可乐海波利
コーラハイボール
可乐海波利
用可乐兑制的甜味威士忌海波利。
¥480
≈ HK$24
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姜汁海波利
ジンジャーハイボール
姜汁海波利
用姜汁汽水兑制的威士忌海波利。
¥480
≈ HK$24
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山崎12年海波利
山崎12年ハイボール
“山崎”海波利
使用日本高级威士忌“山崎12年”制作的奢华海波利。
¥880
≈ HK$44
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烧酒与茶
糙米绿茶烧酒
玄米緑茶割り
烤糙米茶烧酒
用糙米绿茶兑制的烧酒。可享受香浓的茶香。
¥450
≈ HK$22
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乌龙茶烧酒
烏龍茶割り
乌龙茶烧酒
用乌龙茶兑制的经典烧酒。不影响菜肴的味道。
¥450
≈ HK$22
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玉米茶烧酒
コーン茶割り
玉米茶烧酒
用玉米茶（玉米茶）兑制的烧酒。带有香浓微甜的风味。
¥450
≈ HK$22
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茉莉花茶烧酒
ジャスミン茶割り
茉莉花茶烧酒
用茉莉花茶兑制的烧酒。带有华丽香气，清爽怡人。
¥450
≈ HK$22
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伯爵茶烧酒
アールグレイ割り
伯爵茶烧酒
用伯爵茶兑制的特别烧酒。带有红茶的柑橘香气。
¥450
≈ HK$22
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水果与烧酒
草莓酒苏打
いちごのお酒ソーダ割り
草莓、烧酒与苏打
用草莓利口酒兑苏打水调制的甜味鸡尾酒。
¥480
≈ HK$24
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鲜榨柠檬酸酒
生レモンサワー
柠檬、烧酒与苏打
挤入新鲜柠檬的烧酒苏打。带有新鲜的酸味。
¥480
≈ HK$24
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鲜榨葡萄柚酸酒
生グレープフルーツサワー
葡萄柚、烧酒与苏打
用新鲜葡萄柚制作的烧酒苏打。带有果味的苦涩和甜味。
¥480
≈ HK$24
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芒果桃子酒
マンゴーピーチのお酒
芒果桃子烧酒
可享受芒果和桃子的甜美风味。
¥480
≈ HK$24
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番茄烧酒
完熟トマト割り
番茄汁与烧酒
用番茄汁兑制的烧酒。清爽健康。
¥480
≈ HK$24
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话梅酸酒
梅干しサワー
话梅、烧酒与苏打
加入腌渍梅子的酸酒。边饮用边捣碎梅子，酸咸味会逐渐散开。
¥480
≈ HK$24
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可必思酸酒
カルピスサワー
可必思、烧酒与苏打
用日本乳酸菌饮料“可必思”制作的酸甜口味的酸酒。
¥480
≈ HK$24
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日本酒
山田锦
山田錦
2合（2杯）
使用“酒米之王”山田锦酿造的日本酒。提供2合（约360毫升）。
¥1,500
≈ HK$75
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水果醋
美酢（MICHU）酸酒
美酢（ミチョ）サワー
麝香葡萄酸酒 / 石榴酸酒 / 菠萝酸酒 / 桃子酸酒 / 金桔酸酒 / 草莓酸酒
用韩国发酵果醋“美酢（MICHU）”制作的酸酒。果味浓郁，酸甜健康。
¥480~
≈ HK$24
正宗烧酒
正宗烧酒
本格焼酎
麦烧酒 / 薯烧酒
日本蒸馏酒。麦烧酒香气浓郁清爽，薯烧酒则有独特的甜香。
¥600~
≈ HK$30
葡萄酒
自制桑格利亚
自家製サングリア
自制红酒桑格利亚
将水果浸泡在葡萄酒中制成的自制鸡尾酒。味道甜美果香。
¥650
≈ HK$32
0
白葡萄酒（杯）
グラスワイン白
白葡萄酒（杯）
白葡萄酒（杯）
¥600
≈ HK$30
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红葡萄酒（杯）
グラスワイン赤
红葡萄酒（杯）
红葡萄酒（杯）
¥600
≈ HK$30
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软饮料（无酒精）
软饮料
ソフトドリンク
可乐 / 姜汁汽水 / 桃子汁 / 芒果汁 / 乌龙茶 / 可必思 / 绿茶
各种无酒精饮品。
¥400~
≈ HK$20
龙舌兰
Cuervo Gold Shot
クエルボゴールドショット
Cuervo Gold Shot
墨西哥蒸馏酒龙舌兰的烈酒。酒精度高。
¥500
≈ HK$25
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梅酒
陈酿5年梅酒
5年物の梅酒
陈酿5年梅酒
陈酿5年的梅酒。味道醇厚柔和。
¥500
≈ HK$25
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柚子梅酒
ゆず梅酒
柚子梅酒
加入柚子香气的梅酒。可享受清爽的柑橘风味。
¥600
≈ HK$30
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餐牌到此為止
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