CACIK
由酸奶、切片黄瓜、大蒜和香草制成的调味品。奶油质地，清新，略带大蒜味和酸味。可以像冷汤一样食用，或作为蘸酱搭配面包。
€5
≈ HK$45
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Ev'Et
Ev'Et
土耳其特色菜和烤肉。自制Pides、三明治、拼盘和甜点。
开胃菜
热或冷
HOUMOUSS
鹰嘴豆泥，配芝麻酱、橄榄油和柠檬汁。质地光滑浓郁，带有坚果和芝麻味。可以涂抹在面包上或作为配菜食用。
€5
≈ HK$45
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EZME
碎番茄、辣椒、洋葱和香料制成的沙拉。颗粒状多汁，味道辛辣刺激。非常适合提升肉类的风味或搭配面包食用。
€5
≈ HK$45
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汤
SOUPE
土耳其传统汤，通常是红扁豆汤（Mercimek）。丝滑的质地，美味而令人舒适的味道。通常配有柠檬角挤汁。
€6
≈ HK$54
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菲达奶酪沙拉
SALADE FETA
芝麻菜沙拉、紫甘蓝、番茄、风干番茄、橄榄、菲达奶酪
新鲜什锦沙拉配咸味菲达奶酪。酥脆的口感和地中海风味的混合。清淡的菜肴或配菜。
€10.50
≈ HK$95
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鸡肉沙拉
SALADE CHICKEN
芝麻菜沙拉、紫甘蓝、番茄、风干番茄、橄榄、鸡肉
什锦沙拉配烤鸡肉块。完整、新鲜、富含蛋白质的餐点。
€13.50
≈ HK$122
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金枪鱼沙拉
SALADE THON
芝麻菜沙拉、紫甘蓝、番茄、风干番茄、橄榄、金枪鱼
什锦金枪鱼沙拉。清爽轻盈，非常适合健康的午餐。
€12.50
≈ HK$113
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饮品
Ayran
自制
传统的土耳其饮品，由酸奶、水和盐制成。奶味和咸味，非常解渴。非常适合搭配辛辣菜肴或烤肉。
€3~
≈ HK$27
苏打水
Soda
可乐、芬达、奥兰治
经典的甜味碳酸苏打水。冰镇。
€1.50~
≈ HK$14
Cristaline
桃子或草莓
水果风味水。甜美滋润，不含气泡。
€2~
≈ HK$18
水
Eau
50cl 瓶装
瓶装无气矿泉水。
€1~
≈ HK$9
柠檬水
Limonade
土耳其
传统的土耳其柠檬水（Gazoz）。气泡感十足，甜味带有独特的柑橘味。
€2~
≈ HK$18
三明治
我们的三明治配薯条。玉米饼或圆面包
烤箱烤肉三明治
SANDWICH KEBAB AU FOUR
烤箱烤肉酱、马苏里拉奶酪、辣椒、洋葱、阿尔及利亚酱、自制酱
烤箱焗烤三明治。烤肉与蔬菜和融化的奶酪混合，口感丰富浓郁。热腾腾的。
€14.50~
≈ HK$131
鸡肉三明治
SANDWICH CHICKEN
辣椒鸡肉、生菜、番茄、洋葱、紫甘蓝、自制酱
辣椒腌制鸡肉三明治。新鲜蔬菜配料。略带烟熏和辛辣风味。
€11.50~
≈ HK$104
三明治 EV'ET
SANDWICH EV'ET
自制烤肉酱、生菜、番茄、洋葱、马苏里拉奶酪、风干番茄、芝麻菜、卷心菜、自制酱
招牌三明治，配烤肉酱和风干番茄、马苏里拉奶酪。烤肉和蔬菜的新鲜度平衡。
€12~
≈ HK$108
菲达奶酪三明治
SANDWICH FETA
自制烤肉酱、生菜、番茄、洋葱、紫甘蓝、茄子、奶酪（菲达）、黑橄榄、自制酱
地中海风味三明治，配烤肉酱、茄子和菲达奶酪。风味复杂，融合了烤、奶酪的咸味和茄子的软糯。
€12.50~
≈ HK$113
肉丸三明治
SANDWICH KOFTE
自制肉丸、生菜、番茄、洋葱、卷心菜、自制酱
烤肉丸三明治（Kofte）。肉丸多汁辛辣，配上脆爽的蔬菜。
€11~
≈ HK$99
经典三明治
SANDWICH ORIGINAL
自制烤肉酱、生菜、番茄、洋葱、紫甘蓝、自制酱
经典烤肉三明治（Döner）。烤肉片切得很薄，放在面包里，配有沙拉和酱料。
€10.50~
≈ HK$95
LAHMACUN
自制烤肉酱、生菜、番茄、洋葱、紫甘蓝、自制酱
土耳其卷饼（Dürüm），使用 Lahmacun（薄披萨饼配肉末）作为饼皮。配以烤肉酱和蔬菜。风味爆炸。
€11.50~
≈ HK$104
畅销产品
炸肉排
KEBAB PANÉ
自制烤肉酱、菲达奶酪、切达奶酪、马苏里拉奶酪、生菜、黄瓜、番茄、白酱、阿尔及利亚酱
一款原创创意，富含奶酪（菲达、切达、马苏里拉）和肉类，全部裹上面包屑或放在酥脆的特制面包中。非常丰盛。
€15.50
≈ HK$140
0
烤箱烤肉
KEBAB AU FOUR
（烤鸡肉+1欧元）烤箱烤肉酱、马苏里拉奶酪、辣椒、洋葱、阿尔及利亚酱、自制酱
烤箱焗烤三明治。烤肉和蔬菜与融化的马苏里拉奶酪一起烘烤。
€13.50
≈ HK$122
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PIDELER
土耳其
奶酪 Pide
PIDE FROMAGE
番茄酱、马苏里拉奶酪
船形土耳其扁平面包，简单地配上番茄酱和融化的奶酪。边缘酥脆，中心柔软。
€10.50
≈ HK$95
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肉末 Pide
PIDE VIANDE HACHÉE
馅料：肉末、番茄、辣椒、洋葱、欧芹、马苏里拉奶酪
Pide 披萨，配以调味肉末和蔬菜的美味混合。土耳其美食的经典（Kıymalı Pide）。
€12.50
≈ HK$113
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PIDE EV'ET
番茄酱、马苏里拉奶酪、芝麻菜、风干番茄、烤肉酱、自制白酱
招牌 Pide，配以烤肉酱、风干番茄和新鲜芝麻菜。
€14.50
≈ HK$131
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土耳其奶酪 Pide
PIDE FROMAGE TURC
番茄酱、马苏里拉奶酪、土耳其奶酪、欧芹
奶酪 Pide，包括传统的土耳其奶酪（如 Kasar 或 Feta），味道更浓郁咸香。
€11.50
≈ HK$104
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素食 Pide
PIDE VÉGÉTARIEN
马苏里拉奶酪、辣椒、橄榄、蘑菇
无肉选项，配以各种蔬菜和奶酪。新鲜多彩。
€12
≈ HK$108
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PIDE SUCUK
番茄酱、马苏里拉奶酪、土耳其香肠
Pide 披萨，配以 Sucuk，一种干燥辛辣的牛肉香肠，带有大蒜味。香肠的油脂在烘烤时会渗透到饼中。
€13.50
≈ HK$122
0
LAHMACUN
肉末、番茄、辣椒、洋葱、欧芹馅料。适合食量较小的人。
非常薄的饼皮，上面有一层薄薄的辛辣肉末和香草，在烤箱中快速烤制。通常卷起来配柠檬和欧芹食用。
€4.50
≈ HK$41
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汉堡
我们的汉堡配薯条
经典汉堡
BURGER ORIGINAL
自制肉末、生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜、切达奶酪
经典牛肉汉堡配融化切达奶酪和脆爽蔬菜。配奶油蛋卷面包。
€11.50
≈ HK$104
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汉堡 EV'ET
BURGER EV'ET
烤肉酱、生菜、番茄、芝麻菜、风干番茄、洋葱、酸黄瓜、切达奶酪
原创汉堡，用烤肉（kebab）代替肉饼，配以风干番茄和芝麻菜，带来地中海风味。
€13.50
≈ HK$122
0
披萨
意大利
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄
经典的意大利披萨。简单有效，配番茄和奶酪。
€10.50~
≈ HK$95
山羊奶酪蜂蜜
CHÈVRE MIEL
鲜奶油、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜
甜咸口味的白酱披萨（奶油）。山羊奶酪和蜂蜜的组合是经典的美味。
€13.50
≈ HK$122
0
4种奶酪
4 FROMAGES
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、卡蒙贝尔奶酪、戈贡佐拉奶酪
适合奶酪爱好者的丰富披萨。甜味和浓郁风味的混合（戈贡佐拉奶酪）。
€12.50
≈ HK$113
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金枪鱼
THON
番茄酱、马苏里拉奶酪、洋葱、橄榄、鸡蛋、金枪鱼
金枪鱼洋葱披萨。海鲜风味，搭配煮熟的洋葱。
€13.50
≈ HK$122
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东方
ORIENTALE
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣椒、洋葱、香肠、橄榄、鸡蛋
辣味披萨，配香肠（北非香肠）和辣椒。
€12.50
≈ HK$113
0
鸡肉
CHICKEN
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣椒、洋葱、咖喱鸡肉
咖喱调味鸡肉披萨。意大利和印度风味的融合。
€13.50
≈ HK$122
0
素食
VEGETARIENNE
番茄酱、马苏里拉奶酪、烤茄子、辣椒、蘑菇、橄榄
配料丰富的烤制和新鲜蔬菜披萨。清淡美味。
€12.50
≈ HK$113
0
EV'ET
番茄酱、马苏里拉奶酪、芝麻菜、风干番茄、烤肉酱、自制白酱
招牌披萨，配烤肉酱和新鲜配料。披萨和烤肉的融合。
€14.50
≈ HK$131
0
墨西哥
MEXICAINE
番茄酱、马苏里拉奶酪、肉末、香肠、辣椒、鸡蛋、蘑菇
配料丰富的披萨，混合了肉末和香肠以及蔬菜。
€14.50
≈ HK$131
0
三文鱼
SAUMON
鲜奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼
烟熏三文鱼白酱披萨。丰富、奶油般细腻。
€14.50
≈ HK$131
0
四季
4 SAISONS
番茄酱、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、辣椒、蘑菇、火鸡火腿
披萨分为几部分，配有朝鲜蓟、蘑菇和火鸡火腿。
€13.50
≈ HK$122
0
儿童
儿童套餐
儿童特餐
SPÉCIAL ENFANT
自制烤肉酱或 3 块炸鸡块、自制薯条和 Capri-Sun 饮料
儿童菜单，包含肉类选择、薯条和饮料。
€7.50~
≈ HK$68
拼盘
探索我们的经典
烤肉拼盘
ASSIETTE DONER
自制烤肉酱、蒸粗麦粉、薯条、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜、白酱
全份烤肉（Doner）拼盘，配两种配菜（薯条和蒸粗麦粉）和什锦沙拉。
€14
≈ HK$126
0
肉丸拼盘
ASSIETTE KOFTE
肉丸、蒸粗麦粉、自制薯条、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜、白酱
烤肉丸拼盘（Kofte），配以薯条、蒸粗麦粉和蔬菜。
€14.50
≈ HK$131
0
咖喱鸡拼盘
ASSIETTE CHICKEN CURRY
咖喱鸡肉、蒸粗麦粉、自制薯条、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜、白酱
咖喱腌制鸡肉菜肴，配以配菜。
€14.50
≈ HK$131
0
什锦拼盘
ASSIETTE MIXTE
自制烤肉酱、肉丸、鸡肉、蒸粗麦粉、自制薯条、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜、白酱
品尝拼盘，包含三种肉类：烤肉、肉丸和鸡肉。适合品尝所有。
€16.50
≈ HK$149
0
牛排拼盘
ASSIETTE ENTRECÔTE
配自制薯条、蒸粗麦粉、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜
烤牛排（肋眼牛排），配以丰盛的配菜。
€18.50
≈ HK$167
0
BEYTI DÖNER 拼盘
ASSIETTE BEYTI DÖNER
自制烤肉酱、欧芹、菲达奶酪，包裹在烤过的薄饼中切成块，淋上自制番茄酱和融化黄油，配土耳其酸奶和蒸粗麦粉
精致的菜肴，烤肉卷在薄饼中，切成小块，淋上番茄酱和黄油。新鲜的酸奶与烤肉的温度形成对比。
€17.50
≈ HK$158
0
Iskender 拼盘
ASSIETTE ISKENDER
烤面包块、自制烤肉酱、番茄酱、融化黄油、土耳其酸奶（不含自制薯条）
土耳其经典菜肴（Iskender Kebap）。烤肉片放在皮塔饼块上，淋上番茄酱和黄油，配上浓郁的酸奶。
€17.50
≈ HK$158
0
烤肉焗饭
KEBAB GRATINÉ
自制烤肉酱、薯条、马苏里拉奶酪、自制番茄酱、阿尔及利亚酱、白酱、脆洋葱
丰盛的焗烤菜肴，混合了肉类、薯条和融化的奶酪。
€16.50
≈ HK$149
0
甜点
甜蜜的触感
BAKLAVA
3块
酥皮糕点，配核桃或开心果，浸泡在糖浆中。酥脆且非常甜。
€5
≈ HK$45
0
SARMA
3块，开心果糕点
非常浓郁的开心果卷式甜点，形似果仁蜜饼但坚果含量更高。
€6
≈ HK$54
0
TRILEÇE
牛奶和奶油甜点，淋上焦糖
湿润的蛋糕浸泡在三种牛奶中，上面覆盖焦糖。非常柔软、清爽、奶味十足（Tres Leches）。
€6
≈ HK$54
0
HAVUÇ DILIMI
一大块三角形的果仁蜜饼，通常更酥脆，开心果含量更丰富。
€6
≈ HK$54
0
KUNEFE
热甜点，由酥脆的天使发（kadaif）和融化的奶酪中心组成，淋上糖浆。趁热食用。
€8.50
≈ HK$77
0
KHAVUÇ DILIMI DONDURMA
配土耳其冰淇淋
一大块三角形的果仁蜜饼配一球冰淇淋，带来冷热对比。
€8.50
≈ HK$77
0
KUNEFE 冰淇淋
KUNEFE GLACE
配土耳其冰淇淋
热的 Kunefe 配冰淇淋，带来口感和温度的碰撞。
€10.50
≈ HK$95
0
提拉米苏
TIRAMISU
自制
经典的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€5
≈ HK$45
0
土耳其冰淇淋球
BOULE DE GLACE TURC
土耳其传统冰淇淋（Dondurma），以其弹牙的质地和不易融化而闻名。
€2.50
≈ HK$23
0
焦糖布丁
CREME BRULÉE
自制
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。
€5.50
≈ HK$50
0
热饮
咖啡
CAFÉ
经典浓缩咖啡。
€1.50~
≈ HK$14
巧克力
CHOCOLAT
可可和牛奶的热饮。
€3~
≈ HK$27
卡布奇诺
CAPPUCCINO
加热牛奶和奶泡的浓缩咖啡。
€3~
≈ HK$27
土耳其红茶
THÉ TURC
浓郁的红茶，传统上用小杯盛装。在土耳其非常受欢迎，用于餐后。
€1~
≈ HK$9
奶油咖啡
CAFÉ CRÈME
加奶油或牛奶的加长咖啡。
€2.50~
≈ HK$23
餐牌到此為止
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