Ev'Et












热或冷
CACIK
CACIK
由酸奶、切片黄瓜、大蒜和香草制成的调味品。奶油质地,清新,略带大蒜味和酸味。可以像冷汤一样食用,或作为蘸酱搭配面包。
HOUMOUSS
HOUMOUSS
鹰嘴豆泥,配芝麻酱、橄榄油和柠檬汁。质地光滑浓郁,带有坚果和芝麻味。可以涂抹在面包上或作为配菜食用。
EZME
EZME
碎番茄、辣椒、洋葱和香料制成的沙拉。颗粒状多汁,味道辛辣刺激。非常适合提升肉类的风味或搭配面包食用。
汤
SOUPE
土耳其传统汤,通常是红扁豆汤(Mercimek)。丝滑的质地,美味而令人舒适的味道。通常配有柠檬角挤汁。
菲达奶酪沙拉
SALADE FETA
芝麻菜沙拉、紫甘蓝、番茄、风干番茄、橄榄、菲达奶酪
新鲜什锦沙拉配咸味菲达奶酪。酥脆的口感和地中海风味的混合。清淡的菜肴或配菜。
鸡肉沙拉
SALADE CHICKEN
芝麻菜沙拉、紫甘蓝、番茄、风干番茄、橄榄、鸡肉
什锦沙拉配烤鸡肉块。完整、新鲜、富含蛋白质的餐点。
金枪鱼沙拉
SALADE THON
芝麻菜沙拉、紫甘蓝、番茄、风干番茄、橄榄、金枪鱼
什锦金枪鱼沙拉。清爽轻盈,非常适合健康的午餐。
Ayran
Ayran
自制
传统的土耳其饮品,由酸奶、水和盐制成。奶味和咸味,非常解渴。非常适合搭配辛辣菜肴或烤肉。
苏打水
Soda
可乐、芬达、奥兰治
经典的甜味碳酸苏打水。冰镇。
Cristaline
Cristaline
桃子或草莓
水果风味水。甜美滋润,不含气泡。
水
Eau
50cl 瓶装
瓶装无气矿泉水。
柠檬水
Limonade
土耳其
传统的土耳其柠檬水(Gazoz)。气泡感十足,甜味带有独特的柑橘味。
我们的三明治配薯条。玉米饼或圆面包
烤箱烤肉三明治
SANDWICH KEBAB AU FOUR
烤箱烤肉酱、马苏里拉奶酪、辣椒、洋葱、阿尔及利亚酱、自制酱
烤箱焗烤三明治。烤肉与蔬菜和融化的奶酪混合,口感丰富浓郁。热腾腾的。
鸡肉三明治
SANDWICH CHICKEN
辣椒鸡肉、生菜、番茄、洋葱、紫甘蓝、自制酱
辣椒腌制鸡肉三明治。新鲜蔬菜配料。略带烟熏和辛辣风味。
三明治 EV'ET
SANDWICH EV'ET
自制烤肉酱、生菜、番茄、洋葱、马苏里拉奶酪、风干番茄、芝麻菜、卷心菜、自制酱
招牌三明治,配烤肉酱和风干番茄、马苏里拉奶酪。烤肉和蔬菜的新鲜度平衡。
菲达奶酪三明治
SANDWICH FETA
自制烤肉酱、生菜、番茄、洋葱、紫甘蓝、茄子、奶酪(菲达)、黑橄榄、自制酱
地中海风味三明治,配烤肉酱、茄子和菲达奶酪。风味复杂,融合了烤、奶酪的咸味和茄子的软糯。
肉丸三明治
SANDWICH KOFTE
自制肉丸、生菜、番茄、洋葱、卷心菜、自制酱
烤肉丸三明治(Kofte)。肉丸多汁辛辣,配上脆爽的蔬菜。
经典三明治
SANDWICH ORIGINAL
自制烤肉酱、生菜、番茄、洋葱、紫甘蓝、自制酱
经典烤肉三明治(Döner)。烤肉片切得很薄,放在面包里,配有沙拉和酱料。
LAHMACUN
LAHMACUN
自制烤肉酱、生菜、番茄、洋葱、紫甘蓝、自制酱
土耳其卷饼(Dürüm),使用 Lahmacun(薄披萨饼配肉末)作为饼皮。配以烤肉酱和蔬菜。风味爆炸。
炸肉排
KEBAB PANÉ
自制烤肉酱、菲达奶酪、切达奶酪、马苏里拉奶酪、生菜、黄瓜、番茄、白酱、阿尔及利亚酱
一款原创创意,富含奶酪(菲达、切达、马苏里拉)和肉类,全部裹上面包屑或放在酥脆的特制面包中。非常丰盛。
烤箱烤肉
KEBAB AU FOUR
(烤鸡肉+1欧元)烤箱烤肉酱、马苏里拉奶酪、辣椒、洋葱、阿尔及利亚酱、自制酱
烤箱焗烤三明治。烤肉和蔬菜与融化的马苏里拉奶酪一起烘烤。
土耳其
奶酪 Pide
PIDE FROMAGE
番茄酱、马苏里拉奶酪
船形土耳其扁平面包,简单地配上番茄酱和融化的奶酪。边缘酥脆,中心柔软。
肉末 Pide
PIDE VIANDE HACHÉE
馅料:肉末、番茄、辣椒、洋葱、欧芹、马苏里拉奶酪
Pide 披萨,配以调味肉末和蔬菜的美味混合。土耳其美食的经典(Kıymalı Pide)。
PIDE EV'ET
PIDE EV'ET
番茄酱、马苏里拉奶酪、芝麻菜、风干番茄、烤肉酱、自制白酱
招牌 Pide,配以烤肉酱、风干番茄和新鲜芝麻菜。
土耳其奶酪 Pide
PIDE FROMAGE TURC
番茄酱、马苏里拉奶酪、土耳其奶酪、欧芹
奶酪 Pide,包括传统的土耳其奶酪(如 Kasar 或 Feta),味道更浓郁咸香。
素食 Pide
PIDE VÉGÉTARIEN
马苏里拉奶酪、辣椒、橄榄、蘑菇
无肉选项,配以各种蔬菜和奶酪。新鲜多彩。
PIDE SUCUK
PIDE SUCUK
番茄酱、马苏里拉奶酪、土耳其香肠
Pide 披萨,配以 Sucuk,一种干燥辛辣的牛肉香肠,带有大蒜味。香肠的油脂在烘烤时会渗透到饼中。
LAHMACUN
LAHMACUN
肉末、番茄、辣椒、洋葱、欧芹馅料。适合食量较小的人。
非常薄的饼皮,上面有一层薄薄的辛辣肉末和香草,在烤箱中快速烤制。通常卷起来配柠檬和欧芹食用。
我们的汉堡配薯条
经典汉堡
BURGER ORIGINAL
自制肉末、生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜、切达奶酪
经典牛肉汉堡配融化切达奶酪和脆爽蔬菜。配奶油蛋卷面包。
汉堡 EV'ET
BURGER EV'ET
烤肉酱、生菜、番茄、芝麻菜、风干番茄、洋葱、酸黄瓜、切达奶酪
原创汉堡,用烤肉(kebab)代替肉饼,配以风干番茄和芝麻菜,带来地中海风味。
意大利
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄
经典的意大利披萨。简单有效,配番茄和奶酪。
山羊奶酪蜂蜜
CHÈVRE MIEL
鲜奶油、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜
甜咸口味的白酱披萨(奶油)。山羊奶酪和蜂蜜的组合是经典的美味。
4种奶酪
4 FROMAGES
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、卡蒙贝尔奶酪、戈贡佐拉奶酪
适合奶酪爱好者的丰富披萨。甜味和浓郁风味的混合(戈贡佐拉奶酪)。
金枪鱼
THON
番茄酱、马苏里拉奶酪、洋葱、橄榄、鸡蛋、金枪鱼
金枪鱼洋葱披萨。海鲜风味,搭配煮熟的洋葱。
东方
ORIENTALE
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣椒、洋葱、香肠、橄榄、鸡蛋
辣味披萨,配香肠(北非香肠)和辣椒。
鸡肉
CHICKEN
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣椒、洋葱、咖喱鸡肉
咖喱调味鸡肉披萨。意大利和印度风味的融合。
素食
VEGETARIENNE
番茄酱、马苏里拉奶酪、烤茄子、辣椒、蘑菇、橄榄
配料丰富的烤制和新鲜蔬菜披萨。清淡美味。
EV'ET
EV'ET
番茄酱、马苏里拉奶酪、芝麻菜、风干番茄、烤肉酱、自制白酱
招牌披萨,配烤肉酱和新鲜配料。披萨和烤肉的融合。
墨西哥
MEXICAINE
番茄酱、马苏里拉奶酪、肉末、香肠、辣椒、鸡蛋、蘑菇
配料丰富的披萨,混合了肉末和香肠以及蔬菜。
三文鱼
SAUMON
鲜奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼
烟熏三文鱼白酱披萨。丰富、奶油般细腻。
四季
4 SAISONS
番茄酱、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、辣椒、蘑菇、火鸡火腿
披萨分为几部分,配有朝鲜蓟、蘑菇和火鸡火腿。
儿童套餐
儿童特餐
SPÉCIAL ENFANT
自制烤肉酱或 3 块炸鸡块、自制薯条和 Capri-Sun 饮料
儿童菜单,包含肉类选择、薯条和饮料。
探索我们的经典
烤肉拼盘
ASSIETTE DONER
自制烤肉酱、蒸粗麦粉、薯条、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜、白酱
全份烤肉(Doner)拼盘,配两种配菜(薯条和蒸粗麦粉)和什锦沙拉。
肉丸拼盘
ASSIETTE KOFTE
肉丸、蒸粗麦粉、自制薯条、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜、白酱
烤肉丸拼盘(Kofte),配以薯条、蒸粗麦粉和蔬菜。
咖喱鸡拼盘
ASSIETTE CHICKEN CURRY
咖喱鸡肉、蒸粗麦粉、自制薯条、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜、白酱
咖喱腌制鸡肉菜肴,配以配菜。
什锦拼盘
ASSIETTE MIXTE
自制烤肉酱、肉丸、鸡肉、蒸粗麦粉、自制薯条、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜、白酱
品尝拼盘,包含三种肉类:烤肉、肉丸和鸡肉。适合品尝所有。
牛排拼盘
ASSIETTE ENTRECÔTE
配自制薯条、蒸粗麦粉、沙拉、番茄、洋葱、卷心菜
烤牛排(肋眼牛排),配以丰盛的配菜。
BEYTI DÖNER 拼盘
ASSIETTE BEYTI DÖNER
自制烤肉酱、欧芹、菲达奶酪,包裹在烤过的薄饼中切成块,淋上自制番茄酱和融化黄油,配土耳其酸奶和蒸粗麦粉
精致的菜肴,烤肉卷在薄饼中,切成小块,淋上番茄酱和黄油。新鲜的酸奶与烤肉的温度形成对比。
Iskender 拼盘
ASSIETTE ISKENDER
烤面包块、自制烤肉酱、番茄酱、融化黄油、土耳其酸奶(不含自制薯条)
土耳其经典菜肴(Iskender Kebap)。烤肉片放在皮塔饼块上,淋上番茄酱和黄油,配上浓郁的酸奶。
烤肉焗饭
KEBAB GRATINÉ
自制烤肉酱、薯条、马苏里拉奶酪、自制番茄酱、阿尔及利亚酱、白酱、脆洋葱
丰盛的焗烤菜肴,混合了肉类、薯条和融化的奶酪。
甜蜜的触感
BAKLAVA
BAKLAVA
3块
酥皮糕点,配核桃或开心果,浸泡在糖浆中。酥脆且非常甜。
SARMA
SARMA
3块,开心果糕点
非常浓郁的开心果卷式甜点,形似果仁蜜饼但坚果含量更高。
TRILEÇE
TRILEÇE
牛奶和奶油甜点,淋上焦糖
湿润的蛋糕浸泡在三种牛奶中,上面覆盖焦糖。非常柔软、清爽、奶味十足(Tres Leches)。
HAVUÇ DILIMI
HAVUÇ DILIMI
一大块三角形的果仁蜜饼,通常更酥脆,开心果含量更丰富。
KUNEFE
KUNEFE
热甜点,由酥脆的天使发(kadaif)和融化的奶酪中心组成,淋上糖浆。趁热食用。
KHAVUÇ DILIMI DONDURMA
KHAVUÇ DILIMI DONDURMA
配土耳其冰淇淋
一大块三角形的果仁蜜饼配一球冰淇淋,带来冷热对比。
KUNEFE 冰淇淋
KUNEFE GLACE
配土耳其冰淇淋
热的 Kunefe 配冰淇淋,带来口感和温度的碰撞。
提拉米苏
TIRAMISU
自制
经典的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
土耳其冰淇淋球
BOULE DE GLACE TURC
土耳其传统冰淇淋(Dondurma),以其弹牙的质地和不易融化而闻名。
焦糖布丁
CREME BRULÉE
自制
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
咖啡
CAFÉ
经典浓缩咖啡。
巧克力
CHOCOLAT
可可和牛奶的热饮。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
加热牛奶和奶泡的浓缩咖啡。
土耳其红茶
THÉ TURC
浓郁的红茶,传统上用小杯盛装。在土耳其非常受欢迎,用于餐后。
奶油咖啡
CAFÉ CRÈME
加奶油或牛奶的加长咖啡。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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