CACIK
Preparación a base de yogur, pepino en rodajas finas, ajo y hierbas. Textura cremosa y fresca, sabor ligeramente a ajo y ácido. Se disfruta como una sopa fría o un dip con pan.
€5
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0
Ev'Et
Ev'Et
Especialidades turcas y a la parrilla. Pides, sándwiches, platos y postres caseros.
ENTRANTES
Calientes o Frías
HOUMMOUSS
HOUMOUSS
Puré de garbanzos con tahini (crema de sésamo), aceite de oliva y zumo de limón. Textura suave y rica, sabor a nuez y sésamo. Para untar en pan o comer como acompañamiento.
€5
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0
EZME
Ensalada de tomates picados, pimientos, cebolla y especias. Textura granulada y jugosa, sabor especiado y picante. Perfecto para realzar el sabor de las carnes o para comer con pan.
€5
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SOPA
SOUPE
Sopa tradicional turca, generalmente de lentejas rojas (Mercimek). Textura aterciopelada, sabor sabroso y reconfortante. A menudo se sirve con un gajo de limón para exprimir.
€6
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0
ENSALADA FETA
SALADE FETA
Ensalada de rúcula, col lombarda, tomate, tomate seco, aceituna, feta
Ensalada mixta fresca con queso feta salado. Mezcla de texturas crujientes y sabores mediterráneos. Plato ligero o acompañamiento.
€10.50
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ENSALADA DE POLLO
SALADE CHICKEN
Ensalada de rúcula, col lombarda, tomate, tomate seco, aceituna, pollo
Ensalada mixta con trozos de pollo a la parrilla. Comida completa, fresca y proteica.
€13.50
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0
ENSALADA DE ATÚN
SALADE THON
Ensalada de rúcula, col lombarda, tomate, tomate seco, aceituna, atún
Ensalada mixta de atún. Fresca y ligera, ideal para un almuerzo saludable.
€12.50
≈
0
BEBIDAS
Ayran
Casero
Bebida tradicional turca a base de yogur, agua y sal. Sabor lácteo y salado, muy refrescante. Acompaña perfectamente platos picantes o carnes a la parrilla.
€3~
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Refresco
Soda
Coca, Fanta, Orangina
Refrescos carbonatados dulces clásicos. Servidos fríos.
€1.50~
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Cristaline
Melocotón o Fresa
Agua aromatizada con frutas. Dulce e hidratante sin ser gasificada.
€2~
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Agua
Eau
Botella 50cl
Agua mineral sin gas en botella.
€1~
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Limonada
Limonade
Turca
Limonada turca tradicional (Gazoz). Burbujeante, dulce con notas cítricas distintivas.
€2~
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SÁNDWICH
Nuestros sándwiches se sirven con patatas fritas. TORTILLA O EN PAN REDONDO
SÁNDWICH DE KEBAB AL HORNO
SANDWICH KEBAB AU FOUR
Carne de kebab al horno, mozzarella, pimientos, cebolla, salsa argelina, salsa casera
Sándwich gratinado al horno. La carne de kebab se mezcla con verduras y queso fundido para un resultado rico y goloso. Servido caliente y fundido.
€14.50~
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SÁNDWICH DE POLLO
SANDWICH CHICKEN
Pollo paprika, lechuga, tomate, cebolla, col lombarda, salsa casera
Sándwich de pollo marinado con pimentón. Guarnición fresca de crudités. Sabor ligeramente especiado y ahumado.
€11.50~
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SÁNDWICH EV'ET
SANDWICH EV'ET
Carne de kebab casera, lechuga, tomate, cebolla, mozzarella, tomate seco, rúcula, col, salsa casera
El sándwich insignia con carne de kebab y un relleno enriquecido con tomates secos y mozzarella. Un equilibrio entre la carne a la parrilla y la frescura de las verduras.
€12~
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SÁNDWICH FETA
SANDWICH FETA
Carne de kebab casera, lechuga, tomate, cebolla, col lombarda, berenjena, queso (feta), aceituna negra, salsa casera
Sándwich de inspiración mediterránea con carne de kebab, berenjenas y feta. Sabores complejos que mezclan lo asado, lo salado del queso y lo tierno de la berenjena.
€12.50~
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SÁNDWICH KOFTE
SANDWICH KOFTE
Albóndigas de carne picada casera, lechuga, tomate, cebolla, col, salsa casera
Sándwich de albóndigas de carne picada a la parrilla (Kofte). Las albóndigas son jugosas y especiadas, servidas con crudités crujientes.
€11~
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SÁNDWICH ORIGINAL
SANDWICH ORIGINAL
Carne de kebab casera, lechuga, tomate, cebolla, col lombarda, salsa casera
El clásico sándwich de kebab (Döner). Carne asada al espetón, finamente cortada, servida en pan con ensalada y salsa.
€10.50~
≈
LAHMACUN
Carne de kebab casera, lechuga, tomate, cebolla, col lombarda, salsa casera
Especialidad turca enrollada (Dürüm) que utiliza un Lahmacun (fina masa de pizza con carne) como pan. Relleno de carne de kebab y crudités. Una explosión de sabores.
€11.50~
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LOS MÁS VENDIDOS
KEBAB EMPANADO
KEBAB PANÉ
Carne de kebab casera, queso feta, cheddar, mozzarella, lechuga, pepinillos, tomates, salsa blanca, salsa argelina
Una creación original rica en queso (feta, cheddar, mozzarella) y carne, todo rebozado o servido en un pan especial crujiente. Muy copioso.
€15.50
≈
0
KEBAB AL HORNO
KEBAB AU FOUR
(POLLO AL HORNO +1e) Carne de kebab al horno, mozzarella, pimientos, cebolla, salsa argelina, salsa casera
Sándwich gratinado donde la carne y las verduras se hornean con mozzarella fundida.
€13.50
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0
PIDELER
Turcas
PIDE DE QUESO
PIDE FROMAGE
Salsa de tomate, mozzarella
Pan plano turco en forma de barco, cubierto simplemente con salsa de tomate y queso fundido. Crujiente en los bordes y tierno en el centro.
€10.50
≈
0
PIDE DE CARNE PICADA
PIDE VIANDE HACHÉE
Relleno: carne picada, tomate, pimiento, cebolla, perejil, mozzarella
Pide con una sabrosa mezcla de carne picada especiada y verduras. Un clásico de la cocina turca (Kıymalı Pide).
€12.50
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0
PIDE EV'ET
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, tomate seco, carne de kebab, salsa blanca casera
La versión especial de la casa de la pide, ricamente cubierta con carne de kebab, tomates secos y rúcula fresca después de hornear.
€14.50
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0
PIDE DE QUESO TURCO
PIDE FROMAGE TURC
Salsa de tomate, mozzarella, queso turco, perejil
Pide de queso que incluye queso turco tradicional (tipo Kasar o Feta), ofreciendo un sabor más pronunciado y salado.
€11.50
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PIDE VEGETARIANA
PIDE VÉGÉTARIEN
Mozzarella, pimientos, aceitunas, champiñones
Opción sin carne cubierta con una variedad de verduras y queso. Fresca y colorida.
€12
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PIDE SUCUK
Mozzarella, salsa de tomate, salchicha turca
Pide con Sucuk, una salchicha de ternera seca y especiada con ajo. La grasa de la salchicha perfuma el pan al hornearse.
€13.50
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0
LAHMACUN
Relleno de carne picada, tomate, pimiento, cebolla, perejil. Para los que tienen menos hambre.
Tortilla muy fina cubierta con una fina capa de carne picada especiada y hierbas, cocida rápidamente al horno. Se suele comer enrollada con limón y perejil.
€4.50
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0
HAMBURGUESA
Nuestras hamburguesas se sirven con patatas fritas
HAMBURGUESA ORIGINAL
BURGER ORIGINAL
Carne picada casera, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, cheddar
Hamburguesa clásica de ternera con cheddar fundido y crudités crujientes. Servida en pan de brioche.
€11.50
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0
HAMBURGUESA EV'ET
BURGER EV'ET
Carne doner, lechuga, tomate, rúcula, tomate seco, cebolla, pepinillo, cheddar
Hamburguesa original que reemplaza el filete por carne de doner (kebab), aderezada con tomates secos y rúcula para un toque mediterráneo.
€13.50
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PIZZAS
Italianas
MARGARITA
MARGHERITA
Tomate, mozzarella, aceitunas
La base clásica italiana. Simple y eficaz con tomate y queso.
€10.50~
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QUESO DE CABRA Y MIEL
CHÈVRE MIEL
Nata fresca, mozzarella, queso de cabra, miel
Pizza dulce-salada sobre base blanca (nata). La combinación de queso de cabra fundido y miel es un clásico goloso.
€13.50
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0
4 QUESOS
4 FROMAGES
Salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, camembert, gorgonzola
Pizza rica para los amantes del queso. Mezcla de sabores dulces y fuertes (gorgonzola).
€12.50
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0
ATÚN
THON
Salsa de tomate, mozzarella, cebolla, aceitunas, huevo, atún
Pizza de atún y cebolla. Sabor marino realzado por la cebolla cocida.
€13.50
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0
ORIENTAL
ORIENTALE
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento, cebolla, merguez, aceitunas, huevo
Pizza picante con merguez (salchichas del norte de África) y pimientos.
€12.50
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0
POLLO
CHICKEN
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento, cebolla, pollo al curry
Pizza de pollo marinado con curry. Mezcla de sabores italianos e indios.
€13.50
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VEGETARIANA
VEGETARIENNE
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena a la parrilla, pimiento, champiñón, aceitunas
Pizza cargada de verduras a la parrilla y frescas. Ligera y sabrosa.
€12.50
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0
EV'ET
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, tomate seco, carne de kebab, salsa blanca casera
Pizza insignia con carne de kebab y guarniciones frescas añadidas. Un cruce entre pizza y kebab.
€14.50
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MEXICANA
MEXICAINE
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada, merguez, pimiento, huevo, champiñón
Pizza muy completa con una mezcla de carnes (picada y merguez) y verduras.
€14.50
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0
SALMÓN
SAUMON
Nata fresca, mozzarella, salmón ahumado
Pizza de base blanca con salmón ahumado. Rica, cremosa y delicada.
€14.50
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0
4 ESTACIONES
4 SAISONS
Salsa de tomate, mozzarella, corazón de alcachofa, pimiento, champiñón, jamón de pavo
Pizza dividida en secciones con alcachofas, champiñones y jamón de pavo.
€13.50
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NIÑO
Para los pequeños
ESPECIAL NIÑO
SPÉCIAL ENFANT
Carne de kebab casera O 3 nuggets, patatas fritas caseras y bebida Capri-Sun
Menú adaptado para niños con elección de carne, patatas fritas y bebida.
€7.50~
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PLATOS
Descubre nuestros clásicos
PLATO DONER
ASSIETTE DONER
Carne de kebab casera, bulgur, patatas fritas, ensalada, tomates, cebollas, col, salsa blanca
Plato completo de carne de kebab (Doner) servido con dos acompañamientos (patatas fritas y bulgur) y una ensalada variada.
€14
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0
PLATO KOFTE
ASSIETTE KOFTE
Albóndigas de carne picada, bulgur, patatas fritas caseras, ensalada, tomates, cebollas, col, salsa blanca
Plato de albóndigas de carne picada a la parrilla (Kofte), servido generosamente con patatas fritas, trigo partido (bulgur) y crudités.
€14.50
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0
PLATO CHICKEN CURRY
ASSIETTE CHICKEN CURRY
Pollo al curry, bulgur, patatas fritas caseras, ensalada, tomates, cebollas, col, salsa blanca
Plato de pollo marinado con curry, servido en plato con sus acompañamientos.
€14.50
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0
PLATO MIXTO
ASSIETTE MIXTE
Carne de kebab casera, köfte, pollo, bulgur, patatas fritas caseras, ensalada, tomates, cebollas, col, salsa blanca
Plato de degustación que incluye tres carnes: kebab, albóndigas y pollo. Ideal para probar de todo.
€16.50
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0
PLATO DE ENTRECOT
ASSIETTE ENTRECÔTE
Servido con patatas fritas caseras, bulgur, ensalada, tomates, cebollas, col
Bonita pieza de ternera a la parrilla (entrecot) servida con una guarnición completa.
€18.50
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0
PLATO BEYTI DÖNER
ASSIETTE BEYTI DÖNER
Carne de kebab casera, perejil, feta, envuelta en una tortilla a la parrilla y cortada en trozos, rociada con salsa de tomate casera y mantequilla derretida, servida con yogur turco y trigo
Plato sofisticado donde el kebab se enrolla en una tortilla, se corta en bocados, se rocía con salsa de tomate y mantequilla. El yogur fresco contrasta con el calor de la carne.
€17.50
≈
0
PLATO ISKENDER
ASSIETTE ISKENDER
Trozos de pan tostado, carne de kebab casera, salsa de tomate, mantequilla derretida, yogur turco (Servido sin patatas fritas caseras)
Un clásico turco (Iskender Kebap). Lonchas de kebab sobre trozos de pan de pita, cubierto todo con salsa de tomate y mantequilla, acompañado de yogur cremoso.
€17.50
≈
0
KEBAB GRATINADO
KEBAB GRATINÉ
Carne de kebab casera, patatas fritas, mozzarella, salsa de tomate casera, salsa argelina, salsa blanca, cebolla crujiente
Plato goloso gratinado al horno que mezcla carne, patatas fritas y quesos fundidos.
€16.50
≈
0
POSTRES
El toque dulce
BAKLAVA
3 piezas
Pastel hojaldrado con nueces o pistachos, bañado en almíbar dulce. Crujiente y muy dulce.
€5
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0
SARMA
3 piezas, Repostería a base de pistacho
Postre enrollado muy rico en pistachos, parecido al baklava pero con más frutos secos.
€6
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0
TRILECHE
TRILEÇE
Repostería a base de leche y nata cubierta de caramelo
Pastel esponjoso bañado en tres tipos de leche, cubierto de caramelo. Muy tierno, fresco y lácteo (Tres Leches).
€6
≈
0
TROZO DE ZANAHORIA
HAVUÇ DILIMI
Una gran porción triangular de baklava, a menudo más crujiente y generosa en pistachos.
€6
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0
KUNEFE
Postre caliente compuesto de fideos finos (kadaif) crujientes y un corazón de queso fundido, bañado en almíbar. Se come caliente.
€8.50
≈
0
TROZO DE ZANAHORIA CON HELADO
KHAVUÇ DILIMI DONDURMA
Servido con helado turco
La gran porción triangular de baklava servida con una bola de helado, creando un contraste caliente-frío.
€8.50
≈
0
KUNEFE CON HELADO
KUNEFE GLACE
Servido con helado turco
El Kunefe caliente servido con helado para una mezcla de texturas y temperaturas.
€10.50
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TIRAMISÚ
TIRAMISU
Casero
Postre italiano clásico de café y mascarpone.
€5
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0
BOLA DE HELADO TURCO
BOULE DE GLACE TURC
Helado turco tradicional (Dondurma), conocido por su textura elástica y su resistencia a derretirse.
€2.50
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0
CREMA QUEMADA
CREME BRULÉE
Casero
Postre cremoso de vainilla cubierto con una capa de azúcar caramelizado crujiente.
€5.50
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0
BEBIDAS CALIENTES
CAFÉ
Espresso clásico.
€1.50~
≈
CHOCOLATE
CHOCOLAT
Bebida caliente de cacao y leche.
€3~
≈
CAPUCHINO
CAPPUCCINO
Espresso con leche caliente y espuma de leche.
€3~
≈
TÉ TURCO
THÉ TURC
Té negro fuerte servido tradicionalmente en un vaso pequeño. Muy popular en Turquía para terminar la comida.
€1~
≈
CAFÉ CON LECHE
CAFÉ CRÈME
Café alargado con nata o leche.
€2.50~
≈
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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