EPIA Yum Ratchada

Name: EPIA Yum Ratchada
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿590

★ 4.7 (988)

推荐菜 / 沙拉 (Recommended / Spicy Salads)

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

Q弹猪肉香肠沙拉，用本店招牌浓郁沙拉酱调味，酸、辣、咸、甜俱全，加入红洋葱和新鲜香草增加香味。

฿130~ ≈ HK$31

酥炸海鲈鱼沙拉

ยำกะพงฟู

炸至金黄酥脆蓬松的鲈鱼肉，配以酸甜辣的芒果沙拉酱，口感酥脆，与辛辣的沙拉酱形成对比。

฿200 ≈ HK$48

烤鱿鱼沙拉

ยำหมึกย่าง

烤鱿鱼，口感软糯Q弹，不韧，与浓郁的沙拉酱混合，将烤制的香味与正宗泰式沙拉风味相结合。

฿260 ≈ HK$63

鲎卵沙拉

ยำไข่แมงดา

鲎卵沙拉，卵质地油润，口感脆爽弹牙，独特，与酸辣沙拉酱混合以解腻增味。

฿270 ≈ HK$65

鲜三文鱼沙拉

ยำแซลมอนสด

新鲜生三文鱼片，切成一口大小，脂肪含量适中，口感柔软，与浓郁的泰式沙拉酱混合，完美平衡了鱼的脂肪。

฿370 ≈ HK$89

海洋鲎沙拉

ยำหอยอีเปีย

本店招牌菜，将多种贝类混合在一个盘子里，用特制浓郁沙拉酱烹制，适合海鲜爱好者。

฿450 ≈ HK$109

海洋鲎沙拉

ยำอีเปียมหาสมุทร

巨型什锦海鲜沙拉，富含新鲜海鲜，包括虾、贝类、鱿鱼、螃蟹，与浓郁辛辣的沙拉酱混合。

฿590 ≈ HK$142

智利贻贝沙拉

ยำหอยแมลงภู่ชิลี

大号智利贻贝，肉质紧实鲜甜，泰式风味沙拉，酸辣味渗透到贻贝肉中。

฿180 ≈ HK$43

鱿鱼卵沙拉

ยำไข่ปลาหมึก

蒸或煮的鱿鱼卵，口感紧实弹牙，略带油润，与辛辣沙拉酱混合，加入各种香草增加香味。

฿250 ≈ HK$60

赤贝沙拉

ยำหอยแครง

煮至恰到好处的赤贝，多汁且带有天然甜味，与辛辣新鲜辣椒沙拉酱混合。

฿170 ≈ HK$41

猪肉香肠咸蛋黄沙拉

ยำหมูยอไข่แดง

Q弹猪肉香肠与咸蛋黄的组合，用浓郁的沙拉酱拌匀，提供多种口感，包括咸、油、酸和辣。

฿160 ≈ HK$39

鲜虾沙拉

ยำกุ้งสด

新鲜生虾，肉质清澈，鲜甜弹牙，与辛辣沙拉酱混合，适合喜欢天然生虾口感的顾客。

฿220 ≈ HK$53

熟虾沙拉

ยำกุ้งสุก

煮熟的虾，橙色漂亮，肉质紧实鲜甜，与美味的沙拉酱混合，适合不吃生食的顾客。

฿220 ≈ HK$53

鲜斑马虾沙拉

ยำปูม้าสด

新鲜斑马虾，肉质鲜甜多汁，去壳即可食用，用浓郁的沙拉酱拌匀，一边吸食甜美的虾肉一边感受辛辣。

฿260 ≈ HK$63

熟斑马虾沙拉

ยำปูม้าสุก

蒸熟的斑马虾，肉质呈白色蓬松状，带有天然甜味，与酸辣沙拉酱非常搭配。

฿260 ≈ HK$63

熟三文鱼沙拉

ยำแซลมอนสุก

煮熟的三文鱼，肉质软嫩，无腥味，易于食用，与香草沙拉酱和美味的沙拉酱混合。

฿370 ≈ HK$89

鲜虾玉米沙拉

ยำข้าวโพดกุ้งสด

煮熟的玉米和新鲜虾仁的甜味沙拉，口感甜脆的玉米与沙拉酱的辣味形成对比，易于食用。

฿220 ≈ HK$53

熟虾玉米沙拉

ยำข้าวโพดกุ้งสุก

煮熟的玉米粒与煮熟的虾仁混合，淋上沙拉酱，味道甜、咸、酸、辣，味道俱全。

฿220 ≈ HK$53

鲜生蚝 (每对)

หอยนางรมสด (คู่ละ)

大号生蚝，两人份，配有泰式配菜，如炸洋葱、含羞草和美味的海鲜酱。

฿150 ≈ HK$36

鲜生蚝 (4只)

หอยนางรมสด (4 ตัว)

新鲜生蚝套餐（4只），适合分享，配有配菜和辛辣蘸酱。

฿220 ≈ HK$53

小可爱沙拉 (鸡肉香肠)

ยำน้องดุ้ม (ไส้กรอกไก่)

鸡肉香肠沙拉，口感Q弹，与浓郁的沙拉酱混合，是令人愉悦的零食。

฿100 ≈ HK$24

水母沙拉

ยำแมงกะพรุน

煮熟的水母，口感脆爽，咀嚼有趣，与辛辣沙拉酱混合以增加风味。

฿120 ≈ HK$29

普吉鱼丸沙拉

ยำลูกชิ้นปลาภูเก็ต

来自普吉岛的优质鱼丸，口感Q弹，无腥味，用泰式风味调味。

฿180 ≈ HK$43

烤芝士扇贝沙拉

ยำหอยเชลล์อบชีส

大号扇贝烤至芝士融化拉丝，香浓可口，淋上解腻沙拉酱，融合了西式和泰式风味。

฿240 ≈ HK$58

炸物 / 小吃 (Fried Dishes / Appetizers)

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

用香料腌制的鸡翅炸至皮脆肉嫩，搭配辣椒酱或单独食用都很美味。

฿80 ≈ HK$19

炸五花肉

หมูสามชั้นทอด

切块的五花肉腌制后炸至金黄酥脆，带有肥肉纹理，肉质软嫩，咸香。

฿80 ≈ HK$19

炸虾头

หัวกุ้งทอด

虾头炸至酥脆可食，虾味浓郁，适合作为零食。

฿70 ≈ HK$17

炸虾脑

คางกุ้งทอด

炸虾脑，裹面糊炸至酥脆，调味适中，咀嚼有趣。

฿70 ≈ HK$17

炸鸡肉香肠

ไส้กรอกไก่ทอด

炸鸡肉香肠，外皮酥脆，肉质Q弹，易于食用，适合所有年龄段。

฿80 ≈ HK$19

炸猪颈肉

คอหมูทอด

真正的猪颈肉，带有肥肉纹理，炸至外皮酥脆，内里多汁软嫩，略带咸味。

฿100 ≈ HK$24

米饭 / 面条 (Rice / Noodles)

ไวไว (方便面品牌)

ไวไว

煮熟的方便面，口感Q弹，搭配沙拉以增加风味并使其饱腹。

฿20 ≈ HK$5

泰式米粉

ขนมจีน

新鲜的白色软糯米粉，口感顺滑，常与青木瓜沙拉或其他沙拉搭配食用。

฿20 ≈ HK$5

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭，米粒软糯芳香，适合蘸沙拉酱或搭配炸物食用。

฿20 ≈ HK$5

饮品 (Drinks)

一桶冰块

น้ำแข็ง 1 ถัง

用于分享的冰块桶

฿15 ≈ HK$4

矿泉水

น้ำเปล่า

瓶装饮用水

฿10 ≈ HK$2

百事可乐

เป๊ปซี่

可乐味碳酸饮料，清爽起泡。

฿15 ≈ HK$4

美年达橙色

มิรินด้า ส้ม

橙味碳酸饮料，鲜橙色，酸甜。

฿15 ≈ HK$4

美年达红色

มิรินด้า แดง

草莓味碳酸饮料，红色，甜香。

฿15 ≈ HK$4

雪碧

เซเว่นอัพ

无色柠檬青柠味碳酸饮料，酸甜爽口。

฿15 ≈ HK$4

可乐

โค้ก

可乐味碳酸饮料

฿25 ≈ HK$6

芬达绿色

แฟนต้า เขียว

混合水果味碳酸饮料，绿色，甜香。

฿25 ≈ HK$6

芬达橙色

แฟนต้า ส้ม

橙味碳酸饮料

฿25 ≈ HK$6

芬达红色

แฟนต้า แดง

草莓味碳酸饮料

฿25 ≈ HK$6

雪碧

สไปรท์

柠檬味碳酸饮料

฿25 ≈ HK$6

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的988個評分

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