EPIA Yum Ratchada






猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
Q弹猪肉香肠沙拉,用本店招牌浓郁沙拉酱调味,酸、辣、咸、甜俱全,加入红洋葱和新鲜香草增加香味。
酥炸海鲈鱼沙拉
ยำกะพงฟู
炸至金黄酥脆蓬松的鲈鱼肉,配以酸甜辣的芒果沙拉酱,口感酥脆,与辛辣的沙拉酱形成对比。
烤鱿鱼沙拉
ยำหมึกย่าง
烤鱿鱼,口感软糯Q弹,不韧,与浓郁的沙拉酱混合,将烤制的香味与正宗泰式沙拉风味相结合。
鲎卵沙拉
ยำไข่แมงดา
鲎卵沙拉,卵质地油润,口感脆爽弹牙,独特,与酸辣沙拉酱混合以解腻增味。
鲜三文鱼沙拉
ยำแซลมอนสด
新鲜生三文鱼片,切成一口大小,脂肪含量适中,口感柔软,与浓郁的泰式沙拉酱混合,完美平衡了鱼的脂肪。
海洋鲎沙拉
ยำหอยอีเปีย
本店招牌菜,将多种贝类混合在一个盘子里,用特制浓郁沙拉酱烹制,适合海鲜爱好者。
海洋鲎沙拉
ยำอีเปียมหาสมุทร
巨型什锦海鲜沙拉,富含新鲜海鲜,包括虾、贝类、鱿鱼、螃蟹,与浓郁辛辣的沙拉酱混合。
智利贻贝沙拉
ยำหอยแมลงภู่ชิลี
大号智利贻贝,肉质紧实鲜甜,泰式风味沙拉,酸辣味渗透到贻贝肉中。
鱿鱼卵沙拉
ยำไข่ปลาหมึก
蒸或煮的鱿鱼卵,口感紧实弹牙,略带油润,与辛辣沙拉酱混合,加入各种香草增加香味。
赤贝沙拉
ยำหอยแครง
煮至恰到好处的赤贝,多汁且带有天然甜味,与辛辣新鲜辣椒沙拉酱混合。
猪肉香肠咸蛋黄沙拉
ยำหมูยอไข่แดง
Q弹猪肉香肠与咸蛋黄的组合,用浓郁的沙拉酱拌匀,提供多种口感,包括咸、油、酸和辣。
鲜虾沙拉
ยำกุ้งสด
新鲜生虾,肉质清澈,鲜甜弹牙,与辛辣沙拉酱混合,适合喜欢天然生虾口感的顾客。
熟虾沙拉
ยำกุ้งสุก
煮熟的虾,橙色漂亮,肉质紧实鲜甜,与美味的沙拉酱混合,适合不吃生食的顾客。
鲜斑马虾沙拉
ยำปูม้าสด
新鲜斑马虾,肉质鲜甜多汁,去壳即可食用,用浓郁的沙拉酱拌匀,一边吸食甜美的虾肉一边感受辛辣。
熟斑马虾沙拉
ยำปูม้าสุก
蒸熟的斑马虾,肉质呈白色蓬松状,带有天然甜味,与酸辣沙拉酱非常搭配。
熟三文鱼沙拉
ยำแซลมอนสุก
煮熟的三文鱼,肉质软嫩,无腥味,易于食用,与香草沙拉酱和美味的沙拉酱混合。
鲜虾玉米沙拉
ยำข้าวโพดกุ้งสด
煮熟的玉米和新鲜虾仁的甜味沙拉,口感甜脆的玉米与沙拉酱的辣味形成对比,易于食用。
熟虾玉米沙拉
ยำข้าวโพดกุ้งสุก
煮熟的玉米粒与煮熟的虾仁混合,淋上沙拉酱,味道甜、咸、酸、辣,味道俱全。
鲜生蚝 (每对)
หอยนางรมสด (คู่ละ)
大号生蚝,两人份,配有泰式配菜,如炸洋葱、含羞草和美味的海鲜酱。
鲜生蚝 (4只)
หอยนางรมสด (4 ตัว)
新鲜生蚝套餐(4只),适合分享,配有配菜和辛辣蘸酱。
小可爱沙拉 (鸡肉香肠)
ยำน้องดุ้ม (ไส้กรอกไก่)
鸡肉香肠沙拉,口感Q弹,与浓郁的沙拉酱混合,是令人愉悦的零食。
水母沙拉
ยำแมงกะพรุน
煮熟的水母,口感脆爽,咀嚼有趣,与辛辣沙拉酱混合以增加风味。
普吉鱼丸沙拉
ยำลูกชิ้นปลาภูเก็ต
来自普吉岛的优质鱼丸,口感Q弹,无腥味,用泰式风味调味。
烤芝士扇贝沙拉
ยำหอยเชลล์อบชีส
大号扇贝烤至芝士融化拉丝,香浓可口,淋上解腻沙拉酱,融合了西式和泰式风味。
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅炸至皮脆肉嫩,搭配辣椒酱或单独食用都很美味。
炸五花肉
หมูสามชั้นทอด
切块的五花肉腌制后炸至金黄酥脆,带有肥肉纹理,肉质软嫩,咸香。
炸虾头
หัวกุ้งทอด
虾头炸至酥脆可食,虾味浓郁,适合作为零食。
炸虾脑
คางกุ้งทอด
炸虾脑,裹面糊炸至酥脆,调味适中,咀嚼有趣。
炸鸡肉香肠
ไส้กรอกไก่ทอด
炸鸡肉香肠,外皮酥脆,肉质Q弹,易于食用,适合所有年龄段。
炸猪颈肉
คอหมูทอด
真正的猪颈肉,带有肥肉纹理,炸至外皮酥脆,内里多汁软嫩,略带咸味。
ไวไว (方便面品牌)
ไวไว
煮熟的方便面,口感Q弹,搭配沙拉以增加风味并使其饱腹。
泰式米粉
ขนมจีน
新鲜的白色软糯米粉,口感顺滑,常与青木瓜沙拉或其他沙拉搭配食用。
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,米粒软糯芳香,适合蘸沙拉酱或搭配炸物食用。
一桶冰块
น้ำแข็ง 1 ถัง
用于分享的冰块桶
矿泉水
น้ำเปล่า
瓶装饮用水
百事可乐
เป๊ปซี่
可乐味碳酸饮料,清爽起泡。
美年达 橙色
มิรินด้า ส้ม
橙味碳酸饮料,鲜橙色,酸甜。
美年达 红色
มิรินด้า แดง
草莓味碳酸饮料,红色,甜香。
雪碧
เซเว่นอัพ
无色柠檬青柠味碳酸饮料,酸甜爽口。
可乐
โค้ก
可乐味碳酸饮料
芬达 绿色
แฟนต้า เขียว
混合水果味碳酸饮料,绿色,甜香。
芬达 橙色
แฟนต้า ส้ม
橙味碳酸饮料
芬达 红色
แฟนต้า แดง
草莓味碳酸饮料
雪碧
สไปรท์
柠檬味碳酸饮料
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