肋眼牛排 '谷饲'
Ribeye 'grain-fed'
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一款来自肋部的雪花纹理丰富的牛排，以其浓郁的风味和多汁而闻名。谷饲增强了雪花纹理，口感鲜嫩。最好烤至五成熟。
฿1,230~
≈ HK$297
埃尔托罗肉食馆
埃尔托罗肉食馆
El Toro House Of Meat
所有价格均需加收10%服务费和7%增值税。
澳洲牛肉
肋眼牛排 '草饲A'
Ribeye 'grass A'
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一款风味浓郁的草饲西冷牛排，质地更精瘦，牛肉味浓郁。配经典蔬菜。
฿1,329~
≈ HK$321
菲力牛排 '草饲A' 250克
Tenderloin 'grass A' 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
最鲜嫩的牛肉部位，精瘦多汁，风味温和。草饲，风味天然。通常为厚切。
฿1,399
≈ HK$338
0
菲力牛排 '草饲A' 250克
Fillet 'grass A' 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
来自菲力牛排的优质部位，以其入口即化的口感而闻名。非常精瘦，无筋或脂肪。配丰盛的配菜。
฿1,630
≈ HK$394
0
皮卡哈牛排 250克
Picanha Steak 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一款受欢迎的巴西牛排部位，也称为牛臀肉盖。顶部有一层厚厚的脂肪，融化后带来浓郁的风味。多汁且质地紧实。
฿1,480
≈ HK$357
0
西冷牛排 '谷饲' 250克
Striploin 'grain-fed' 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一款来自腰部的牛排，嫩度和嚼劲均衡。谷饲，雪花纹理良好，风味浓郁。
฿1,280
≈ HK$309
0
肋眼牛排 '谷饲240天' 250克
Ribeye 'grain-fed 240 days' 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一款优质肋眼牛排，陈酿240天以增强风味和嫩度。长时间谷饲带来卓越的雪花纹理和浓郁度。
฿1,399
≈ HK$338
0
菲力牛排 '谷饲150天' 250克
Tenderloin 'grain-fed 150 days' 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一款异常鲜嫩的谷饲牛肉。150天的饲养计划确保了稳定、高品质的口感和温和、黄油般的风味。
฿1,665
≈ HK$402
0
澳洲黑安格斯牛肉
肋眼牛排 250克
Ribeye 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
黑安格斯牛肋眼，以其细腻的雪花纹理和稳定的品质而闻名。多汁浓郁，配烤蔬菜。
฿1,360
≈ HK$328
0
菲力牛排 250克
Tenderloin 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一款精瘦细腻的黑安格斯牛肉。极其鲜嫩，风味温和，配精选配菜。
฿1,750
≈ HK$423
0
西冷牛排 250克
Striploin 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一款黑安格斯西冷牛排，风味和嫩度均衡。比肋眼肉质更紧实，但牛肉味浓郁。
฿1,250
≈ HK$302
0
澳洲和牛牛肉
肋眼牛排 'MS 4-6' 300克
Ribeye 'MS 4-6' 300g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
高品质和牛肋眼，雪花纹理评分4-6。口感极其浓郁黄油般，入口即化。
฿2,700
≈ HK$652
0
皮卡哈牛排 'MS 6-7' 250克
Picanha Steak 'MS 6-7' 250g
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
和牛牛臀肉，雪花纹理高（6-7级）。结合了牛臀肉浓郁的风味和和牛脂肪的嫩度。
฿1,800
≈ HK$435
0
新西兰牛肉
菲力牛排配培根 250克
Filet Mignon with bacon 250g
牛排配培根片，佐以烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一份用培根包裹的鲜嫩菲力牛排，增添烟熏风味和脂肪。配以传统烤土豆和蔬菜。
฿1,800
≈ HK$435
0
菲力牛排
Tenderloin
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
优质新西兰菲力牛排，以草饲和天然精瘦而闻名。非常鲜嫩，带有干净、细腻的风味。
฿1,600~
≈ HK$386
西冷牛排
Striploin
牛排配烤土豆、烤蒜、西兰花、胡萝卜和酱汁。
一款新西兰西冷牛排，质地紧实，牛肉风味浓郁。草饲牛提供独特的天然风味。
฿1,200~
≈ HK$290
生啤
狮牌
Singha
一款优质泰国生啤。清爽、金黄，带有麦芽风味。
฿210~
≈ HK$51
朝日
Asahi
一款被称为“超干”的日本米拉格啤酒。清淡、干净、爽口，余味迅速。生啤。
฿210~
≈ HK$51
喜力
Heineken
一款知名的欧洲淡色拉格啤酒。口感顺滑饱满，带有温和的苦味和果味。
฿210~
≈ HK$51
佩罗尼
Peroni
一款意大利拉格啤酒。口感清爽，味道干净，带有淡淡柑橘香。
฿280~
≈ HK$68
啤酒瓶
长颈/狮牌/虎牌
Chang / Singha / Tiger
瓶装亚洲精选拉格啤酒。长颈和狮牌是泰国的经典，而虎牌则是新加坡的清爽拉格。
฿175
≈ HK$42
0
喜力
Heineken
瓶装欧洲拉格啤酒，口感一致顺滑，带有温和的啤酒花苦味。
฿200
≈ HK$48
0
老挝啤酒
Beer Lao
老挝国酒，用茉莉香米酿造。清淡、爽口、独特芳香。
฿200
≈ HK$48
0
老挝黑啤酒
Beer Lao Dark
一款来自老挝的黑啤酒，用烤麦芽酿造。比原味更浓郁甜美，带有焦糖和巧克力风味。
฿210
≈ HK$51
0
三得利轻啤
San Miguel Light
一款来自菲律宾的低卡路里淡啤酒。酒体轻盈，易饮。
฿190
≈ HK$46
0
艾丁格小麦啤酒
Erdinger Wheat Beer
一款经典的德国小麦啤酒（Weissbier）。浑浊外观，带有酵母、香蕉和丁香风味。
฿360
≈ HK$87
0
艾丁格黑啤
Erdinger Dark
一款黑小麦啤酒（Dunkelweizen）。口感饱满，带有黑麦芽、烤面包和淡淡果香。
฿360
≈ HK$87
0
麒麟
Kirin
一款100%麦芽酿造的日本拉格啤酒。口感顺滑浓郁，余味干净。
฿200
≈ HK$48
0
科罗娜
Corona
一款墨西哥淡色拉格啤酒，常配青柠角饮用。清淡、干爽、清爽。
฿200
≈ HK$48
0
佩罗尼
Peroni
瓶装意大利拉格啤酒。口感独特，清爽怡人。
฿200
≈ HK$48
0
餐后酒/利口酒
费尔南多·布兰卡
Fernet-Branca
一款苦涩的草本意大利利口酒。常在餐后饮用以助消化。薄荷味和药味浓烈。
฿280
≈ HK$68
0
43号利口酒
Licor 43
一款甜美的西班牙利口酒，带有柑橘、香草和芳香草本的风味。
฿280
≈ HK$68
0
柠檬酒
Limoncello
一款甜美的意大利柠檬利口酒。柑橘味浓郁，冰镇饮用。
฿250
≈ HK$60
0
杏仁利口酒
Amaretto
一款甜美的意大利利口酒，带有杏仁味，实际上是用杏核制成的。
฿220
≈ HK$53
0
百利甜酒
Baileys
一款含有威士忌和奶油的爱尔兰奶油利口酒。浓郁、甜美、奶油般。
฿240
≈ HK$58
0
君度
Cointreau
一款清澈的橙味利口酒（橙皮酒）。甜美爽口，常用于鸡尾酒或纯饮。
฿260
≈ HK$63
0
野格利口酒
Jagermeister
一款产自德国的草本餐后酒，由56种草本和香料制成。浓烈、甜美、草本。
฿260
≈ HK$63
0
百利甜酒
Kahlúa
一款来自墨西哥的咖啡利口酒。含有朗姆酒、糖和阿拉比卡咖啡。甜美浓郁。
฿220
≈ HK$53
0
格拉巴酒
Grappa
一款意大利果渣白兰地。浓烈劲道，由酿酒剩余的葡萄皮和籽制成。
฿260
≈ HK$63
0
萨姆布卡
Sambuca
一款甜美的意大利茴香味利口酒。常与咖啡豆一起饮用。
฿275
≈ HK$66
0
威士忌
杰克丹尼
Jack Daniel's
一款受欢迎的田纳西威士忌。甜美木质香，带有焦糖和香草风味。
฿220~
≈ HK$53
黑牌
Black Label
尊尼获加黑牌，一款陈酿12年的调配苏格兰威士忌。口感顺滑，带有深邃、复杂的烟熏风味。
฿220~
≈ HK$53
红牌
Red Label
尊尼获加红牌。一款开创性的调配，口感活泼辛辣，带有烟熏余味。
฿190~
≈ HK$46
金牌
Gold Label
尊尼获加金牌珍藏。一款奢华奶油般的调配，带有蜂蜜般的色调。
฿315~
≈ HK$76
皇家礼炮12年
Chivas Regal 12 yrs
一款陈酿12年的顺滑调配苏格兰威士忌。带有丰富的果味和蜂蜜风味。
฿220~
≈ HK$53
皇家礼炮18年
Chivas Regal 18 yrs
一款陈酿18年的优质调配苏格兰威士忌。口感复杂且层次丰富，带有干果和黑巧克力的风味。
฿385~
≈ HK$93
百龄坛
Ballantine's
一款风味均衡、口感优雅的调配苏格兰威士忌。
฿190~
≈ HK$46
格兰菲迪12年
Glenfiddich 12 yrs
一款单一麦芽苏格兰威士忌。清新果味，带有独特的梨子和橡木风味。
฿295~
≈ HK$71
三只猴子
Monkey Shoulder
一款调配麦芽苏格兰威士忌。顺滑、奶油般、麦芽味，带有香草风味。
฿295~
≈ HK$71
占边
Jameson
一款受欢迎的爱尔兰威士忌。三重蒸馏，口感顺滑，带有淡淡的花香和辛辣木质香。
฿220~
≈ HK$53
J&B
一款颜色淡雅、口感轻盈顺滑的调配苏格兰威士忌。
฿220~
≈ HK$53
格兰摩里
Glenmorangie
一款顺滑的单一麦芽苏格兰威士忌。以其细腻的花香和奶油般的质地而闻名。
฿265~
≈ HK$64
格兰利威
The Glenlivet
最著名的单一麦芽苏格兰威士忌之一。果香、顺滑、均衡。
฿275~
≈ HK$66
Swing
尊尼获加摇摆。一款特别的苏格兰威士忌调配，颜色金黄浓郁，风味甜美。
฿385~
≈ HK$93
烈酒
绝对伏特加
Absolut Vodka
一款产自瑞典的小麦伏特加。纯净、顺滑、中性。
฿220~
≈ HK$53
吉尔贝伏特加
Gilbey's Vodka
一款清澈爽口的伏特加，适合调制鸡尾酒。
฿200~
≈ HK$48
荷兰皇家凯特一号伏特加
Ketel One Vodka
一款产自荷兰的小麦伏特加。以其清爽的口感和柔和的余味而闻名。
฿300~
≈ HK$72
灰雁伏特加
Grey Goose Vodka
一款产自法国的优质小麦伏特加。异常顺滑奶油般。
฿320~
≈ HK$77
孟买蓝宝石金酒
Bombay Sapphire Gin
一款标志性的蓝色瓶装伦敦干金酒。采用十种植物成分调味，口感明亮草本。
฿220~
≈ HK$53
惠特利尼尔金酒
Whitley Neill Gin
一款手工金酒，以使用独特的植物成分而闻名，常带有果味。
฿220~
≈ HK$53
坦奎利金酒
Tanqueray Gin
一款经典的伦敦干金酒。口感干爽，杜松子味浓郁。
฿230~
≈ HK$56
戈登金酒
Gordon's Gin
世界上最著名的金酒之一。杜松子味浓郁，口感干爽。
฿230~
≈ HK$56
百加得黑/白/金朗姆酒
Bacardi Black/White/Oro
百加得朗姆酒系列。白色清爽适合调酒，金色顺滑，黑色浓郁。
฿220~
≈ HK$53
金巴利
Campari
一款苦涩的意大利开胃酒，以其深红色而闻名。草本、辛辣、果味。
฿220~
≈ HK$53
银龙舌兰
Tequila Silver
未陈酿的龙舌兰，由蓝色龙舌兰制成。颜色清澈，带有浓烈新鲜的龙舌兰风味。
฿220~
≈ HK$53
特选龙舌兰
Tequila Special
一款优质龙舌兰。可能经过陈酿（Reposado或Añejo），口感顺滑，带有木质风味。
฿265~
≈ HK$64
朗姆酒66
Rum Sixty Six
一款高品质朗姆酒，风味浓郁。适合纯饮或调制高级鸡尾酒。
฿340~
≈ HK$82
卡莎萨
Cachaça
一款产自巴西的发酵甘蔗汁烈酒。凯匹林纳鸡尾酒的关键成分。
฿190~
≈ HK$46
圣雷米VSOP
St-Rémy VSOP
一款法国白兰地。果香、花香和橡木香并存，带有香草风味。
฿240~
≈ HK$58
圣雷米XO
St-Rémy XO
一款特陈法国白兰地。浓郁复杂，带有姜饼、蜜饯水果和木质风味。
฿325~
≈ HK$78
马爹利VSOP
Rémy Martin VSOP
一款著名的法国干邑，由法国干邑地区种植的葡萄酿制。均衡丝滑，带有香草和核果风味。
฿360~
≈ HK$87
餐牌到此為止
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