王朝餐厅，森塔拉中央广场叻抛酒店

Name: 王朝餐厅，森塔拉中央广场叻抛酒店
Address: 1695 Phahonyothin Rd, Khwaeng Chatuchak, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand, 曼谷
Price range: ฿180 - ฿2900

Dynasty Restaurant, Centara Grand at Central Plaza Ladprao

★ 4.3 (291) 📍 1695 Phahonyothin Rd, Khwaeng Chatuchak, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand

开胃菜

椒盐炸豆腐

เต้าหู้ทอดพริกเกลือ

椒盐炸豆腐

椒盐炸豆腐，外酥内软，味道咸辣可口，是美味的小吃。

฿320 ≈ HK$77

咸蛋酱炒鱼皮

หนังปลาผัดซอสไข่เค็ม

咸蛋黄酱炸鱼皮

酥炸鱼皮裹浓郁咸蛋黄酱，咸香浓郁，每一口都酥脆可口。

฿350 ≈ HK$85

四川白切鸡

ไก่ต้มเสฉวน

口水鸡（四川风味）

四川麻辣鸡，鸡肉软嫩，淋上辣椒油和香料制成的四川酱，味道辛辣浓郁，是受欢迎的开胃菜。

฿350 ≈ HK$85

什锦热点心

ออเดิร์ฟร้อนพิเศษ

什锦特色热点心

新鲜烹制的各种热点心拼盘，一次品尝多种不同风味，是开启美食之旅的绝佳选择。

฿850~ ≈ HK$205

王朝大虾沙拉

สลัดกุ้งไดนาสตี้

王朝大虾沙拉

王朝大虾沙拉，新鲜酥脆的大虾配王朝特制沙拉酱，酸甜清爽，搭配蔬菜。

฿620~ ≈ HK$150

炸银鱼

ปลาเงินทอด

炸银鱼

炸银鱼，香脆可口，味道咸香，适合作为小吃或佐酒。

฿350~ ≈ HK$85

醉鸡拌海蜇

ไก่แช่เหล้าแมงกะพรุนยำ

冻醉鸡配凉拌海蜇

软嫩入味的醉鸡，搭配爽脆的麻油拌海蜇，味道清爽可口。

฿370~ ≈ HK$89

港式烤鸭和叉烧

เป็ดย่างฮ่องกงและหมูแดง

传统烤鸭和叉烧

皮脆肉嫩的烤鸭和香甜的叉烧，正宗港式风味，淋上浓郁酱汁，搭配米饭或面条皆宜。

฿380~ ≈ HK$92

红烧鸭舌

ลิ้นเป็ดพะโล้

酱油焖鸭舌

红烧鸭舌，鸭舌软糯入味，香料味浓郁，咸甜可口，是美味的小吃。

฿380~ ≈ HK$92

烤乳猪

หมูหัน

烤全乳猪

烤全乳猪，皮脆肉嫩，适合宴请的吉祥菜肴。

฿2,900 ≈ HK$700

北京烤鸭

เป็ดปักกิ่ง

北京烤鸭

皮脆肉嫩的烤鸭，配以薄饼、黄瓜、葱丝和甜酱，可卷食。鸭肉可另作他用。

฿1,600 ≈ HK$386

点心

紫薯糯米饼

มันม่วงทอดไส้หมูแดง

紫薯叉烧酥

紫薯糯米饼，外酥内软，内馅是叉烧，紫薯的香甜与叉烧的咸甜完美结合。

฿180 ≈ HK$43

冬阴功酱蒸饺

เกี๊ยวซ่านึ่งซอสต้มยำ

冬阴功酱饺子

蒸饺内馅饱满，淋上泰式冬阴功酱，融合了中泰风味。

฿180 ≈ HK$43

松露酱烤鸭春卷

ปอเปี๊ยะเป็ดย่างซอสเห็ดทรัฟเฟิล

松露酱烤鸭春卷

酥炸烤鸭春卷，配松露酱，口感奢华。

฿180 ≈ HK$43

海鲜

黑椒炒带子

หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ

黑椒炒鲜带子

黑椒炒大带子，带子鲜甜，黑椒酱汁浓郁，黑椒味十足。

฿850~ ≈ HK$205

XO酱炒带子

หอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซ์โอ

XO酱炒鲜带子

XO酱炒鲜带子，酱汁咸鲜微辣，带有干海鲜的香气。

฿850~ ≈ HK$205

四川炒虾

กุ้งผัดเสฉวน

四川辣椒炒虾

新鲜弹牙的虾仁，配以四川酱，味道辛辣浓郁，中式风格，搭配米饭非常美味。

฿690~ ≈ HK$167

XO酱炒虾

กุ้งผัดซอสเอ็กซ์โอ

XO酱炒大虾

XO酱炒大虾，酱汁浓郁，带有香港风味。

฿690~ ≈ HK$167

红烧海参

หน่อไม้ทะเลน้ำแดง

红烧海 asparagus

红烧海参，海参爽脆，酱汁浓郁，带有麻油香气。

฿490~ ≈ HK$118

家禽 / 猪肉 / 牛肉

柠檬酱炸鸡

ไก่ทอดราดซอสมะนาว

柠檬酱炸鸡

酥炸鸡块淋上清爽的柠檬酱，酸甜可口，深受大人小孩喜爱。

฿350~ ≈ HK$85

糖醋鸡丁

ไก่ผัดเปรี้ยวหวาน

糖醋炸鸡

糖醋鸡丁配水果蔬菜，色彩鲜艳，味道酸甜咸鲜。

฿350~ ≈ HK$85

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

腰果鸡丁

干辣椒腰果鸡丁，酥脆可口，味道浓郁，锅气十足。

฿350~ ≈ HK$85

炸乳鸽

นกพิราบจี้อันทอด

炸乳鸽（每只）

炸至外皮酥脆，内里多汁的乳鸽，用秘制香料调味。

฿490 ≈ HK$118

砂锅焗鹅掌

ขาห่านอบหม้อดิน

砂锅焗鹅腿（每只）

砂锅焗鹅掌配面条或蔬菜，酱汁浓郁，肉质软烂，香气四溢。

฿600 ≈ HK$145

蚝油炒牛肉

เนื้อสันผัดน้ำมันหอย

蚝油炒牛肉片

蚝油炒牛肉片，牛肉嫩滑，味道鲜美，锅气十足。

฿350~ ≈ HK$85

蚝油炒西芹

เนื้อสันผัดต้นกระเทียม

黑椒炒西芹牛肉片

牛肉与葱段和黑胡椒一起炒制，味道甜美辛辣，完美搭配。

฿350~ ≈ HK$85

XO酱炒猪里脊

หมูสันผัดซอสเอ็กซ์โอ

XO酱辣椒炒猪里脊

XO酱炒猪里脊肉片，中式风味，香浓美味。

฿360~ ≈ HK$87

糖醋炸猪肉

หมูทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน

糖醋猪排

酥炸猪肉配鲜红糖醋酱，味道酸甜可口，老少皆宜。

฿360~ ≈ HK$87

椒盐排骨

ซี่โครงหมูพริกเกลือ

香辣盐焗烤排骨

酥炸排骨，用盐、辣椒和蒜调味，味道浓郁，咸香可口。

฿360~ ≈ HK$87

鱼类

XO酱炒红斑鱼片

เนื้อปลาเก๋าแดงผัดซอสเอ็กซ์โอ

XO酱焗红斑鱼片

新鲜甜美的红斑鱼片，用浓郁的XO酱炒制，带有海鲜的鲜香。

฿490~ ≈ HK$118

四川炒红斑鱼片

เนื้อปลาเก๋าแดงผัดเสฉวน

四川辣椒炒红斑鱼片

四川风味炒石斑鱼片，味道辛辣浓郁，香料味十足，是一道风味浓郁的菜肴。

฿520~ ≈ HK$126

豆豉炒红斑鱼片

เนื้อปลาเก๋าแดงผัดเต้าซี่

豉椒炒红斑鱼片

豆豉炒石斑鱼片，味道咸鲜，豆豉味浓郁，与鱼片完美搭配。

฿490~ ≈ HK$118

砂锅焗红斑鱼

เนื้อปลาเก๋าแดงอบหม้อดิน

砂锅蒜蓉葱段焗红斑鱼片

砂锅焗红斑鱼配蒜蓉葱段，香气扑鼻，味道鲜美。

฿490~ ≈ HK$118

糖醋红斑鱼片

เนื้อปลาเก๋าแดงผัดเปรี้ยวหวาน

菠萝糖醋红斑鱼片

糖醋红斑鱼片，加入菠萝增加清爽感，味道酸甜可口。

฿490~ ≈ HK$118

蔬菜

四川麻婆豆腐

เต้าหู้ทรงเครื่องเสฉวน

四川炖豆腐

四川风味炖豆腐，微辣，带有辣椒油的香气，搭配米饭非常美味。

฿320~ ≈ HK$77

砂锅红烧豆腐

เต้าหู้น้ำแดงหม้อดิน

砂锅炖豆腐配竹笙和虾籽

砂锅炖嫩豆腐配竹笙，酱汁浓稠，味道鲜美，易于食用。

฿320~ ≈ HK$77

海鲜炒粉丝

วุ้นเส้นผัดทะเล

海鲜炒粉丝

软糯的粉丝与新鲜海鲜一起炒制，味道鲜美可口，适合所有年龄段的粉丝菜。

฿320~ ≈ HK$77

蟹肉红烧豆腐

เต้าหู้น้ำแดงเนื้อปู

红烧蟹酱配胡萝卜和豆腐

豆腐配红酱，配以丰富的蟹肉，味道甜咸可口，新鲜蟹肉与豆腐完美搭配。

฿420~ ≈ HK$101

汤

蟹肉燕窝羹

ซุปรังนกเนื้อปู

燕窝蟹肉羹

鲜美的清汤，配以燕窝和蟹肉，滋补养生，口感顺滑。

฿520~ ≈ HK$126

炖花胶

ซุปกระเพาะปลาสดตุ๋นยาจีน

清炖花菇鱼肚

清炖花胶香菇汤，汤味清爽，花胶软嫩，香菇味浓郁。

฿490~ ≈ HK$118

炖花菇响螺

ซุปหอยสังข์ตุ๋นยาจีน

炖花菇响螺西洋参

炖花菇响螺西洋参，滋补养生，香气浓郁，味道鲜美。

฿490~ ≈ HK$118

面条

新加坡炒米粉

เส้นหมี่ผัดสิงคโปร์

新加坡炒米粉

新加坡炒米粉，加入虾、叉烧和蔬菜，香料味浓郁，是新加坡的特色。

฿360 ≈ HK$87

主菜

四川茄子肉末

มะเขือยาวหมูสับเสฉวน

砂锅咸鱼肉末茄子

砂锅咸鱼肉末茄子，咸鱼味香浓，味道咸鲜，搭配米饭非常美味。

฿320 ≈ HK$77

黑椒猪尾

หางหมูพริกไทยดำ

砂锅黑椒焖猪尾

砂锅黑椒焖猪尾，猪尾软烂入味，黑椒酱汁浓郁辛辣。

฿320 ≈ HK$77

豆腐烩菠菜蟹肉

เต้าหู้ - ปวยเล้ง ราดเนื้อปู

自制菠菜皮豆腐蟹肉

绿色菠菜豆腐配蟹肉酱，味道鲜美，适合注重健康的人士。

฿320 ≈ HK$77

榄菜肉末炒长豆角

ถั่วแขกผัดหมูสับกานาฉ่าย

榄菜肉末炒长豆角

榄菜肉末炒长豆角，味道咸香，锅气十足。

฿320 ≈ HK$77

砂锅焗蟹肉粉丝

เนื้อปูอบวุ้นเส้นหม้อดิน

蟹肉粉丝煲

砂锅焗粉丝蟹肉，粉丝软糯入味，吸收了蟹肉和调味料的甜味，散发着香菜根和胡椒的香气。

฿350 ≈ HK$85

豆豉炒鸡腿肉

สะโพกไก่ผัดเต้าซี่

豉椒炒鸡

四川豆豉辣椒鸡腿肉

฿350 ≈ HK$85

豉油皇焗龙胆石斑鱼片

ปลาหิมะเจี๋ยนซอสจิ๊กโฉ่

山西老陈醋龙胆石斑鱼块

豉油皇焗龙胆石斑鱼块，外酥里嫩，豉油皇酱汁酸香可口，鱼肉鲜甜。

฿490 ≈ HK$118

蒜蓉粉丝蒸红斑鱼

เนื้อปลาเก๋านึ่งกระเทียมวุ้นเส้น

蒜蓉粉丝蒸红斑鱼

蒜蓉粉丝蒸石斑鱼，鱼肉鲜甜，蒜香浓郁。

฿490 ≈ HK$118

王朝酱炒龙胆石斑鱼

ปลาหิมะผัดซอสพริกไดนาสตี้

厨师特制辣酱炒龙胆石斑鱼

厨师特制酱炒龙胆石斑鱼，味道辛辣浓郁，是招牌菜。

฿750 ≈ HK$181

红烧鲍鱼香菇

เป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำแดงเห็ดหอม

红烧鲍鱼、海参、鱼肚、香菇、瑶柱和鹅掌

红烧鲍鱼配什锦配料，味道浓郁奢华，适合特殊场合。

฿1,200 ≈ HK$290

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的291個評分

📍 1695 Phahonyothin Rd, Khwaeng Chatuchak, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand

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