Doppio






茄子酱
CAVIAR D'AUBERGINES
烤茄子泥,用橄榄油和大蒜制作。口感融化、顺滑。通常涂抹在烤面包上食用。
蜜饯朝鲜蓟
ARTICHAUTS CONFITS
蘑菇和帕玛森芝士
慢炖的朝鲜蓟心,口感鲜嫩入味,配蘑菇和帕玛森芝士。口感柔滑。适合作为清淡的开胃菜。
番茄炖蛋
OEUF CHAKCHOUKA
意大利式辣味
水波蛋配慢炖番茄酱,加入甜椒、香料和辣椒。味道辛辣而令人舒适。趁热食用,最好配面包蘸酱。
帕尔马火腿薄片
CHIFFONNADE DE JAMBON DE PARME
意大利风干生火腿薄片。咸味而细腻的味道,口感融化。非常适合分享或作为开胃菜。
炸鱼排
CROQUETTES DE POISSON
3块,番茄酱
炸鱼块,配番茄酱。外酥内软。可以用手或叉子食用。
竹蛏
COUTEAUX
配欧芹和大蒜
烤蛤蜊配香芹(大蒜和欧芹)。海鲜风味和紧实的肉质。食用时需将肉从壳中取出。
鲷鱼生食
CEVICE DE DORADE
牛油果,苹果,黄瓜,石榴
用柑橘汁腌制的生鱼片,配上清脆的水果和蔬菜。酸甜清爽的口感。清淡健康的菜肴。
松露布拉塔奶酪
BURRATA A LA TRUFFE
茴香薄片,松露奶油
新鲜的意大利奶酪,拉丝面团,中心呈奶油状,带有松露香味。配切碎的茴香。浓郁而乳脂的味道,带有松露的泥土气息。
奶油布拉塔奶酪
BURRATA CREMEUSE
(125克/300克),茄子酱
意大利新鲜奶酪球,中心融化,配茄子泥。非常奶油的质地和温和的味道。与面包搭配很好。
时令浓汤
VELOUTE DU MOMENT
用时令蔬菜制作的奶油浓汤。热乎乎的,令人舒适。非常适合温和地开始用餐。
凯撒沙拉
SALADE CESAR
炸鸡胸肉**,溏心蛋,牛油果,面包丁,罗马生菜心,凯撒酱
经典沙拉配炸鸡排、鸡蛋、牛油果和面包丁,铺在罗马生菜上。淋上奶油帕玛森芝士酱。丰盛而美味的主菜。
章鱼沙拉
SALADE POULPE
章鱼,土豆,樱桃番茄,红洋葱,大蒜,欧芹,柠檬
新鲜沙拉配嫩章鱼块和土豆。用橄榄油、柠檬和香草调味。地中海风味。
儿童套餐
MENU ENFANT
儿童螺旋面 香草冰淇淋和彩虹糖 糖浆 * 10岁以下
适合10岁以下儿童的套餐。包括一份意面,一份带糖果的冰淇淋甜点和一杯饮料。
我们所有的意面也有无麸质版本。
蔬菜千层面
LASAGNES DE LEGUMES
层层叠叠的意面,夹着蔬菜和奶酪的混合物,烤制而成。融化和焗烤。丰富而美味的素食菜肴。
辣味笔管面
PENNE ALL' ARRABIATA
和瑞可塔奶酪
短管意面配辣味番茄酱和新鲜瑞可塔奶酪以缓和辣度。辣味与奶油味的平衡。
西西里茄子意面
FUSILLI ALLA NORMA
西葫芦和马苏里拉奶酪
螺旋形意面配番茄酱、炸茄子和马苏里拉奶酪。西西里经典菜肴。阳光的味道和融化的质地。
戈贡佐拉芝士笔管面
PENNE AU GORGONZOLA
奶油酱
意面淋上浓郁的戈贡佐拉芝士酱。浓郁的味道和非常奶油的质地。适合芝士爱好者。
朝鲜蓟饺子
RAVIOLIS AUX ARTICHAUTS
烤朝鲜蓟,朝鲜蓟奶油
馅意面配烤朝鲜蓟和朝鲜蓟奶油。细腻的蔬菜风味。精致的主菜。
山羊奶酪无花果瑞可塔饺子
RAVIOLIS CHEVRE FIGUE & RICOTTA
黄油鼠尾草酱
山羊奶酪、无花果和瑞可塔奶酪馅意面,配黄油鼠尾草酱。微妙而芬芳的甜咸混合。
牛肝菌饺子
RAVIOLIS CEPES
牛肝菌奶油酱,芝麻菜,帕玛森芝士
蘑菇馅意面,淋上牛肝菌奶油酱,配芝麻菜和帕玛森芝士。带有泥土和浓郁的风味。适合季节性食用。
罗勒饺子
RAVIOLIS BASILIC
瑞可塔奶酪,新鲜番茄,自制香蒜酱,奶油
罗勒和瑞可塔奶酪馅意面,配番茄、香蒜酱和奶油。清新芳香。盘中的夏日气息。
培根蛋面
SPAGHETTI CARBONARA
意大利培根,帕玛森芝士和少许奶油
长意面配意大利培根、帕玛森芝士和少量奶油酱。浓郁而美味。经典的意大利菜。
肉酱通心粉
TORTIGLIONI RAGU
牛肉末**,小牛肉**,蔬菜,番茄酱,罗勒
短管意面配慢炖的两种肉类和蔬菜肉酱。丰盛而家常的菜肴。
松露通心粉
TORTIGLIONI TARTUFO
鸡肉**,蘑菇和松露奶油
意面配鸡肉和蘑菇,淋上松露奶油酱。浓郁的松露香气。优雅而美味的主菜。
三文鱼通心粉
TORTIGLIONI SAUMON
西葫芦,洋葱和奶油
三文鱼意面配西葫芦和洋葱,淋上奶油酱。温和而顺滑的陆地与海洋组合。
章鱼意大利面
SPAGHETTI AU POULPE
新鲜番茄,大蒜,辣椒
意大利面配章鱼块,用大蒜和辣椒调味,配新鲜番茄。海洋和辛辣风味。
蛤蜊意面
SPAGHETTI AUX PALOURDES
樱桃番茄,大蒜,白葡萄酒,欧芹
也称为“蛤蜊意面”,这道菜将意面和贝类与白葡萄酒和大蒜酱结合在一起。清淡而芬芳。
戈贡佐拉芝士烩饭
RISOTTO AU GORGONZOLA
奶油酱,罗勒
奶油烩饭,慢煮戈贡佐拉芝士。融化的质地和浓郁的芝士味。来自意大利北部的舒适菜肴。
蘑菇烩饭
RISOTTO CHAMPIGNONS
巴黎蘑菇,牛肝菌奶油酱,白葡萄酒
奶油烩饭,配巴黎蘑菇和牛肝菌,用白葡萄酒调味。浓郁的森林风味和丝滑的质地。
米兰式小牛肉片
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE
日式面包糠 配意面或西葫芦
薄切小牛肉,裹上面包屑炸至金黄酥脆。配自选配菜。经典的意大利菜,以其酥脆而闻名。
香煎小牛肉配火腿鼠尾草
ESCALOPE SALTIMBOCCA
小牛肉**,帕尔马火腿,马苏里拉奶酪,鼠尾草 配意面或西葫芦
小牛肉片配帕尔马火腿和鼠尾草,通常用白葡萄酒烹制。咸味和草本的复杂风味。嫩肉。
提拉米苏
TIRAMISU
地道!
标志性的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可制成。慕斯般的质地和咖啡因的味道。冷藏食用。
巧克力熔岩蛋糕
FONDANT CHOCOLAT
黑巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋
热巧克力熔岩蛋糕,配香草冰淇淋球。冷热交融的美味。非常诱人。
意式奶冻
PANNA COTTA
红色水果或芒果酱(或柠檬酒/杏仁酒+1欧元)
香草奶油冻糕,淋上水果酱。光滑而融化的质地。清爽的甜点。
半冷冻甜点
SEMIFREDDO
来自Tholoniat(巴黎第10区)- 冰淇淋蛋糕,牛轧糖块,焦糖
意大利冰淇淋甜点,半慕斯半冰淇淋,这里是牛轧糖和焦糖口味。轻盈酥脆的质地。非常冷。
芝士蛋糕
CHEESECAKE
水果,红色水果酱
芝士蛋糕,饼干底,淋上红色水果酱。浓郁而奶油的质地。温和而微酸的味道。
双份浓缩咖啡
CAFE DOPPIO
浓缩咖啡配三种当季迷你甜点
浓缩咖啡配三种当季小甜点。非常适合品尝多种甜点。
双份茶
THE DOPPIO
玛黑兄弟茶配三种当季迷你甜点
优质茶配三种当季小甜点。美味而精致的茶歇。
浓缩咖啡
CAFE EXPRESSO
短而浓烈的典型意大利浓缩咖啡。
加长咖啡
ALLONGE
用热水稀释的浓缩咖啡,更柔和,味道更淡。
榛果咖啡
CAFE NOISETTE
浓缩咖啡配少量热牛奶。
拿铁
LATTE
热饮,由浓缩咖啡和大量蒸汽加热的牛奶组成。
卡布奇诺
CAPPUCINO
浓郁的奶泡覆盖的浓缩咖啡。
玛黑兄弟茶
THE MARIAGE FRERES
来自法国著名茶品牌玛黑兄弟的茶。
餐后酒
DIGESTIF
餐后饮用酒精饮品以助消化。多种意大利烈酒可供选择。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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