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De Salita Akasaka

工作日17点后,周末及节假日15点后到店的顾客,每位将收取500日元的桌位费。 午餐时段的座位时间限制为1小时。敬请谅解。

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3 Chome−10−17 マーカスビル 1F

3.9

(604) (Google)

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3.9
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Moderate
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开胃菜
配菜
沙拉
披萨
意面 & 烩饭
主菜
甜点
披萨午餐套餐
意面午餐套餐
开胃菜

炸海苔圈 [披萨面团和海苔炸]

ゼッポリーネ [ピザ生地と岩海苔のフリット]

这款炸面包是将披萨面团与海苔混合后炸制而成的小炸面包。带有咸味和海苔的香气,口感有嚼劲。是搭配酒的受欢迎小吃。

¥660
HK$33

章鱼芹菜腌

タコとセロリのマリネ

这是一款将章鱼和芹菜腌制而成的前菜。带有清爽的酸味,您可以品尝到章鱼的柔软和芹菜的爽脆口感。适合想要清爽口味时享用。

¥770
HK$38

番茄炖牛肚

トリッパのトマト煮込み

这道意大利传统料理是将牛肚(トリッパ)用番茄酱精心炖煮而成。味道浓郁,牛肚口感柔软且富有弹性。推荐搭配面包一起享用。

¥935
HK$47

立川伊藤养鸡场的鸡蛋松露煎蛋卷

立川伊藤養鶏場の卵のトリュフオムレツ

这款煎蛋卷使用了立川伊藤养鸡场的新鲜鸡蛋,并加入了浓郁的松露香气。入口即化的口感和松露的芳香在口中弥漫。您可以品尝到奢华的美味。

¥990
HK$49

广岛县 香织水产 牡蛎蒜香橄榄油

広島県 かおり水産 牡蠣のアヒージョ

这款菜肴是将广岛县香织水产的新鲜牡蛎用橄榄油和大蒜炖煮而成。牡蛎浓郁的鲜味融入油中,香蒜的香气令人食欲大开。推荐趁热搭配面包蘸食。

¥1,045
HK$52

白葡萄酒蒸贻贝

ムール貝の白ワイン蒸し

这款菜肴是将贻贝用白葡萄酒和香草蒸煮而成。贻贝本身的海鲜香气与白葡萄酒的风味完美融合。您可以品尝到弹牙的贻贝口感和鲜美的汤汁。

¥1,045
HK$52

爱知县 美河香肠

愛知県 美河ソーセージ

这款烤肉是将爱知县美河地方的特制香肠烤制而成。肉的鲜味浓缩其中,口感多汁。非常适合搭配啤酒或葡萄酒。

¥1,320
HK$66

海鲜蔬菜什锦炸

魚介と野菜のフリットミスト

这款意大利代表性的炸物是将新鲜海鲜和时令蔬菜裹上薄面糊炸制而成。口感外酥内软。推荐挤上柠檬汁清爽食用。

¥1,320
HK$66

布拉塔奶酪和时令水果卡布里沙拉

ブッラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼ

这款卡布里沙拉将浓郁的布拉塔奶酪与当季最美味的时令水果组合而成。布拉塔奶酪浓郁的奶香与水果的酸甜完美搭配。推荐作为前菜。

¥1,430
HK$71

本日鲜鱼卡帕乔

本日の鮮魚のカルパッチョ

将当天采购的新鲜鱼切成薄片,用橄榄油和柠檬简单调味,是意大利风的生鱼片。能品尝到鱼本身的原味和香草的香气。口感清爽,非常适合作为前菜。

¥1,540
HK$77

牛舌卡帕乔

牛タンのカルパッチョ

这款薄切牛舌做成了卡帕乔(生牛肉片)的样式。牛舌特有的嚼劲和鲜味,加上帕玛森奶酪的点缀。是可以充分品尝到肉类风味的前菜。

¥1,650
HK$82

生火腿和萨拉米拼盘

生ハムとサラミの盛り合わせ

这是一款由意大利生火腿和数种萨拉米拼制而成的前菜。咸味和熟成肉的鲜味浓缩其中,与葡萄酒搭配绝佳。您可以品尝到不同风味的区别。

¥1,650
HK$82
配菜

自制腌菜

自家製ピクルス

这款自制腌菜是将时令蔬菜用特制腌料腌制而成。特点是清爽的酸味和蔬菜的爽脆口感。非常适合作为餐后清口或开胃小菜。

¥605
HK$30

薯条 松露香

ポテトフライ トリュフの香り

炸至酥脆的薯条,淋上芳醇的松露油和佩克里诺奶酪。松露的香气令人食欲大开,奶酪的咸味衬托出土豆的美味。非常适合分享。

¥825
HK$41

橄榄腌

オリーブのマリネ

这款是将数种橄榄用香草和橄榄油腌制而成。特点是咸味和独特的风味,非常适合搭配葡萄酒或鸡尾酒。您可以品尝到不同口感的橄榄。

¥605
HK$30

奶酪拼盘

チーズの盛り合わせ

这款菜肴汇集了数种精选奶酪。您可以品尝到硬质、半硬质、软质等不同类型和风味的奶酪。非常适合搭配葡萄酒。

¥1,045
HK$52
沙拉

经典凯撒沙拉

クラシックシーザーサラダ

这款沙拉使用了新鲜的罗马生菜,撒上烤面包丁和帕玛森奶酪,淋上特制凯撒酱拌制而成。浓郁顺滑的酱汁与爽脆的生菜组合,令人食欲大开。既可作为前菜,也可作为简餐享用。

¥1,045
HK$52

时令水果芝麻菜沙拉

季節のフルーツとルッコラのサラダ

石榴酱汁

这款沙拉将生火腿、芝麻菜、戈贡佐拉奶酪和时令水果组合,淋上石榴酱汁。生火腿的咸味、戈贡佐拉奶酪的风味和水果的甜酸达到绝妙的平衡,芝麻菜的微苦作为点缀。您可以品尝到复杂的风味。

¥1,155
HK$57
披萨

玛丽娜拉配鲭鱼

マリナーラ コン スゴンブロ

[番茄酱/腌制/牛至/大蒜/罗勒] “超赞鲭鱼”玛丽娜拉 [トマトソース / 鯖田商店 “もの凄い鯖”/イタリアンパセリ/バジル]

这款披萨以番茄酱为基底,铺有油浸鲭鱼、牛至、大蒜和罗勒。鲭鱼的鲜味、番茄的酸味和香草的香气是其特色,风味浓郁的海鲜披萨。请趁热享用。

¥1,595
HK$79

炸小鱼

チチニエッリ

[番茄酱/牛至/大蒜/樱桃番茄/橄榄/白鱼苗] 山椒小鱼玛丽娜拉 [トマトソース / オレガノ / ニンニク / チェリートマト / オリーブ / 山椒しらす]

这款披萨使用了番茄酱、牛至、大蒜、樱桃番茄、橄榄,并加入了白鲣鱼和山椒。白鲣鱼的咸味和山椒的清爽辛辣作为点缀,是一款融合了日式和意式风味的披萨。您可以品尝到独特的风味。

¥1,650
HK$82

Positano

ポジターノ

[番茄酱/马苏里拉奶酪/凤尾鱼/续随子/大蒜/牛至/橄榄/樱桃番茄/茄子/帕玛森奶酪] [トマトソース / モッツァレラ / アンチョビ / ケッパー / ニンニク / オレガノ / オリーブ / チェリートマト / 茄子 / グラナパダーノ]

这款披萨以番茄酱为基底,铺有马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、大蒜、牛至、橄榄、樱桃番茄、茄子和帕玛森奶酪。凤尾鱼的咸味和续随子的酸味能激发食欲,多种食材的鲜味浓缩其中。是那不勒斯风格的披萨。

¥1,815
HK$90

德萨利亚玛格丽特披萨

デサリアマルゲリータ

[番茄酱/烟熏马苏里拉奶酪/瑞可塔奶酪/樱桃番茄/帕玛森奶酪/罗勒] [トマトソース / スカモルツァ / リコッタチーズ / チェリートマト / グラナパダーノ / バジル]

这款玛格丽特披萨以番茄酱为基底,铺有烟熏马苏里拉奶酪、瑞可塔奶酪、樱桃番茄、帕玛森奶酪和罗勒。烟熏奶酪的香味和瑞可塔奶酪的浓郁口感是其特色。与普通玛格丽特披萨相比,风味更深邃。

¥1,925
HK$96

生火腿

プロシュート

[番茄酱/马苏里拉奶酪/生火腿/樱桃番茄/芝麻菜/牛至/帕玛森奶酪] [トマトソース / モッツァレラ / 生ハム / チェリートマト / ルッコラ / オレガノ / グラナパダーノ]

这款披萨以番茄酱为基底,铺有马苏里拉奶酪、生火腿、樱桃番茄、芝麻菜、牛至和帕玛森奶酪。生火腿的咸味与芝麻菜的微苦达到绝妙的平衡,口感清新。与葡萄酒搭配也非常棒。

¥2,310
HK$115

麦斯

マイス

[甜玉米/水煮火腿/鲜奶油/罗勒/马苏里拉奶酪] [スイートコーン / ボイルハム / 生クリーム / バジル / モッツァレラ]

这款白披萨不使用番茄酱,铺有马苏里拉奶酪、甜玉米、水煮火腿、鲜奶油和罗勒。玉米的甜味、火腿的咸味和鲜奶油的浓郁口感和谐地融合在一起,味道醇厚。深受儿童喜爱。

¥1,980
HK$99

烤鸡胸肉

ポッロ アッラ グリッリア

[马苏里拉奶酪/烟熏奶酪/烤鸡胸肉/辣味萨拉米/红洋葱/帕玛森奶酪/罗勒/辣椒] [モッツァレラ / スモークチーズ / 鶏むね肉のグリルチキン / 辛口サラミ / 赤玉ねぎ / グラナパダーノ / バジル / 唐辛子]

这款披萨铺有马苏里拉奶酪、烟熏奶酪、烤鸡胸肉、辣味萨拉米、红洋葱、帕玛森奶酪、罗勒和辣椒。辣味萨拉米和鸡肉的鲜味是其特色,微辣的口感能激发食欲。分量十足。

¥2,145
HK$107

比萨玛尔克

ビスマルク

[马苏里拉奶酪/意式培根/长谷川农园蘑菇/鸡蛋/帕玛森奶酪] 长谷川农园蘑菇比萨玛尔克 [モッツァレラ / パンチェッタ / 長谷川農園マッシュルーム / 卵 / グラナパダーノ]

这款披萨铺有马苏里拉奶酪、意式培根、长谷川农园的蘑菇、鸡蛋和帕玛森奶酪。特点是将半熟鸡蛋捣碎与食材混合食用,浓郁的蛋黄使整体味道更加醇厚。蘑菇香气浓郁。

¥2,310
HK$115

Osteria e Algae

オステリカ エ アルゲ

[马苏里拉奶酪/烟熏奶酪/生蚝/海苔/大蒜/帕玛森奶酪] 广岛县かね水产 牡蛎和海苔 [モッツァレラ / スモークチーズ / かね水産 牡蠣 / 仁尾町産のりのり天 / ガーリック / グラナパダーノ]

这款披萨铺有马苏里拉奶酪、烟熏奶酪、广岛县かね水产的牡蛎、海苔、大蒜和帕玛森奶酪。牡蛎浓郁的海鲜风味和海苔的香气是其特色,您可以品尝到独特的日式风味。推荐给海鲜爱好者。

¥2,475
HK$123

四种奶酪配奶油

クアトロフォルマッジ コン クレーマ

[马苏里拉奶酪/戈贡佐拉奶酪/帕玛森奶酪/干无花果/鲜奶油] [モッツァレラ / ゴルゴンゾーラ / グラナパダーノ / ドライトマト / 生クリーム / グラナパダーノ]

这款四种奶酪披萨使用了马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪、干番茄和鲜奶油。戈贡佐拉奶酪独特的风味与其他奶酪的浓郁口感以及鲜奶油的醇厚感是其特色。推荐搭配蜂蜜食用。

¥2,530
HK$126
意面 & 烩饭

阿兰恰塔

アラビアータ

[辛辣番茄酱] 配油浸鲭鱼。 [トマトソース] サバのコンフィ

这款意面是辛辣的番茄酱意面,配以油浸鲭鱼。辣味、番茄的酸味和鲭鱼的鲜味相互融合。推荐给喜欢海鲜和辣味的人。

¥1,375
HK$68

蒜油辣椒意面 白鲣鱼和新鲜海苔蒜油辣椒意面

ペペロンチーノ しらすと生海苔のペペロンチーノ

意大利面

这款意面以意大利面为基础,使用了大量的白鲣鱼和新鲜海苔制作的蒜油辣椒意面。大蒜和辣椒的风味,加上白鲣鱼的咸味和海苔的海鲜香气,味道简单却深邃。您可以品尝到日式风味的意面。

¥1,485
HK$74

肉酱 鸭肉肉酱

ボロネーゼ 鴨肉のボロネーゼ

[牛肉酱] 配蘑菇。 トンナレッリ [手工意面]

这款意面是将慢炖的鸭肉肉酱搭配手工制作的トンナレッリ意面。鸭肉的深邃鲜味和蘑菇的香气是其特色,味道浓郁而高雅。是分量十足的意面。

¥1,595
HK$79

培根蛋面 立川伊藤养鸡场的鸡蛋培根蛋面

カルボナーラ 立川伊藤養鶏場の卵のカルボナーラ

意大利宽面 [手工意面]

这款奶油培根蛋面使用了立川伊藤养鸡场的新鲜鸡蛋和意式培根,搭配手工制作的意大利宽面,浓郁的酱汁完美融合,您可以品尝到鸡蛋的浓郁和奶酪的风味。虽然是经典菜肴,但制作精良。

¥1,595
HK$79

番茄奶油螃蟹

渡り蟹のトマトクリーム

意大利宽面 [手工意面]

这款意面是将浓郁的番茄奶油酱与手工制作的意大利宽面混合而成,酱汁中融入了螃蟹的鲜味。蟹的鲜味、番茄的酸味和奶油的浓郁口感和谐地融合在一起,味道奢华。是海鲜意面爱好者的最爱。

¥1,705
HK$85

牛肝菌、意式培根、多种蘑菇奶油酱

ポルチーニとパンチェッタ、色々キノコのクリームソース

意大利宽面 [手工意面]

这款意面是将牛肝菌、意式培根和数种蘑菇制成的浓郁奶油酱,搭配手工制作的意大利宽面。蘑菇的丰富香气和奶油的浓郁口感是其特色,最后撒上的核桃作为口感的点缀。您可以品尝到秋季的味道。

¥1,760
HK$88

海鲜意面

魚介のペスカトーレ

キタッラ [手工意面]

这是一款使用新鲜海鲜制作的番茄酱意面。手工制作的キタッラ意面与海鲜风味浓郁的酱汁完美融合。是您可以充分享受海之鲜味的一款经典意大利面。

¥1,980
HK$99

广岛县かね水产 牡蛎和乌鱼子烩饭

広島県 かね水産 牡蠣とカラスミのリゾット

这款烩饭使用了广岛县かね水产的新鲜牡蛎和乌鱼子。牡蛎浓郁的鲜味和乌鱼子独特的咸味及风味充分渗透到米饭中。口感浓郁,带有海鲜的香气。

¥1,650
HK$82
主菜

烤大山鸡腿肉

大山鶏のモモ肉のロースト

鸟取县产 大山鸡

烤鸟取县大山鸡腿肉

¥1,980
HK$99

伊比利亚猪肩肉牛排

イベリコ豚 肩ロースのステーキ

西班牙伊比利亚猪肩肉

这款牛排是将西班牙产伊比利亚猪肩肉烤制而成。伊比利亚猪特有的芳醇香气和入口即化的脂肪的鲜美是其特色。简单烤制,最大限度地发挥了肉的原味。

¥2,530
HK$126

美国牛横膈膜

US牛ハラミ

美国牛横膈膜

这款牛排使用了美国产牛横膈膜。牛横膈膜的肉味浓郁,口感柔软且富有弹性。简单烤制,品尝肉的原味。

¥2,750
HK$137

本日鲜鱼海鲜烩

本日の鮮魚のアクアパッツァ

这款海鲜烩是用当天采购的新鲜整只海鲜制作而成。鱼、海鲜的鲜味与番茄、橄榄、香草的香气融于汤中,味道绝佳。鱼肉鲜嫩多汁,鲜味浓缩。非常适合多人分享。

甜点

自制提拉米苏

自家製ティラミス

这款提拉米苏是意大利的传统甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶酪层层叠叠而成。口感浓郁顺滑,带有咖啡的微苦。非常适合作为餐后甜点。

¥715
HK$36

巴斯克芝士蛋糕

バスクチーズケーキ

这款起源于巴斯克地区的芝士蛋糕,外层烤得香脆,内里口感浓郁。浓郁的奶酪风味与表面的微苦达到绝妙的平衡。冷藏后食用风味更佳。

¥825
HK$41

意式奶冻

パンナコッタ

这款意式奶冻是用鲜奶油和明胶制成的意大利传统甜点。口感丝滑柔嫩,味道甜美。通常搭配时令水果酱提供。

¥715
HK$36

生巧克力萨拉米

生チョコレートサラミ

这款甜点是将碎饼干或坚果与巧克力混合,塑造成萨拉米形状的意大利甜点。您可以品尝到浓郁的巧克力风味和饼干的口感。外观也很吸引人。

¥715
HK$36
披萨午餐套餐

披萨午餐套餐

PIZZA LUNCH SET

含 [沙拉或汤] 和 [一杯饮品]

这款超值午餐套餐包含沙拉或汤、饮品以及可选的披萨。披萨可从每周更换或推荐的披萨中选择。适合想在午餐时轻松享用意大利美食的人。

¥2,060~
意面午餐套餐

意面午餐套餐

PASTA LUNCH SET

含 [沙拉或汤] 和 [一杯饮品]

这款超值午餐套餐包含沙拉或汤、饮品以及可选的意面。意面可从每周更换或推荐的意面中选择。适合想在午餐时轻松享用意大利美食的人。

¥2,060~

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