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Dal-Ingag

这是位于威礼的中华料理餐厅,提供各种中华料理。如果您需要单独的糖醋里脊酱料(蘸食),请在点餐时告知。

季节性菜单

这是仅在特定季节才能品尝到的特色菜单。

黑豆面
검은콩국수
这是一道在浓郁的黑豆汤中加入Q弹面条的清凉夏季特色菜。以香甜浓郁的味道为特色。
₩9,000 ≈ HK$48
冷面
물냉면
这是一款在冰镇的酸甜汤汁中搭配Q弹面条的韩式冷面。
₩9,000 ≈ HK$48
拌冷面
비빔냉면
这是一款将面条与酸甜辣酱拌在一起吃的冷面。以开胃的鲜美为特色。
₩9,000 ≈ HK$48
中华冷面
중국냉면
这是一款中式冷面,在酸甜的汤汁中加入花生酱,增添了浓郁的香味。搭配海鲜和蔬菜,清凉爽口。
₩10,000 ≈ HK$53
冷海鲜面
냉짬뽕
这是将辣味海鲜面汤冷却后,清凉爽口地享用的夏季菜单。
₩10,000 ≈ HK$53

达人阁午餐特选

下午3点前可点餐(不含公休日)。这是适合两人以上享用的丰盛套餐。

A套餐
A세트
包含:糯米炸猪里脊糖醋肉 + 传统炸酱面2份
这是一份实惠的午餐套餐,包含酥脆的糯米糖醋里脊和两份基础的传统炸酱面。
₩29,000 ≈ HK$154
B套餐
B세트
包含:糯米炸猪里脊糖醋肉 + 传统炸酱面1份 + 达人阁海鲜面1份
这是一份午餐套餐,可以同时品尝到糖醋里脊、炸酱面和海鲜面。
₩31,000 ≈ HK$165
C套餐
C세트
包含:糯米炸猪里脊糖醋肉 + 达人阁海鲜面2份
这是一份为喜欢辣味海鲜面的人准备的套餐,包含两人份的糖醋里脊和海鲜面。
₩33,000 ≈ HK$175

面类 (Noodle Menu)

传统炸酱面
옛날짜장면
这是韩式中华料理的基本菜肴,将猪肉和蔬菜用炸酱炒制后拌面食用。以甜咸的味道为特色。
₩7,000 ≈ HK$37
达人干炸酱面
달인간짜장면
这是一款不加水或汤,直接用炸酱和食材炒制的炸酱面,带有火候味。比普通炸酱面味道更浓郁香甜。
₩9,000 ≈ HK$48
特制什锦干炸酱面
특삼선간짜장면
这是一道加入了丰富海鲜(什锦)的豪华干炸酱面。可以品尝到丰富海鲜的口感和浓郁的味道。
₩11,000 ≈ HK$58
四川炸酱面
사천자장면
这是一款用辣酱调味的四川风味炸酱面。其辣味能中和油腻感,十分诱人。
₩9,000 ≈ HK$48
八宝什锦炸酱面 (2人份)
팔보쟁반짜장 (2인)
两人份标准
这是一款用八种珍贵食材(八宝)炒制的什锦炸酱面。海鲜和蔬菜丰富,适合两人共享。
₩26,000 ≈ HK$138
达人阁海鲜面
달인각짬뽕
这是一道将海鲜和蔬菜炒制后加入高汤煮制的,辣味汤头料理。是韩国中华料理店的代表性辣味面食。
₩9,000 ≈ HK$48
特制什锦海鲜面
특삼선짬뽕
这是一道加入了更丰富新鲜海鲜的 premium 海鲜面。汤头味道浓郁清爽。
₩12,000 ≈ HK$64
白海鲜面
하얀짬뽕
这是一道不加辣椒粉,汤头呈白色,味道清淡的海鲜面。虽然不辣,但味道清爽浓郁。
₩11,000 ≈ HK$58
什锦乌冬面
삼선우동
这是一道加入了海鲜和蔬菜,用清澈爽口的高汤煮制的中华乌冬面。味道不刺激,汤头清爽。
₩11,000 ≈ HK$58
鸡丝面
기스면
这是一道用鸡汤煮细面条的清淡面食。口感柔滑,味道清爽。
₩11,000 ≈ HK$58
辣味什锦海鲜面
매운삼선짬뽕
这是一款比普通海鲜面辣度更强烈的海鲜面。推荐给喜欢吃辣的人。
₩12,000 ≈ HK$64
海鲜炒面
해물볶음짬뽕
这是一道将海鲜和蔬菜用辣酱炒制但不加汤汁的炒面。带有火候和辣味。
₩11,000 ≈ HK$58
螃蟹汤面
꽃게탕면
这是一款加入了螃蟹,汤头鲜美清爽的汤面。
₩13,000 ≈ HK$69
什锦炸酱面
쟁반짜장
这是一款将炸酱和面条一起炒制后盛放在大盘子里的菜肴。比普通炸酱面酱汁更入味。
₩11,000 ≈ HK$58
章鱼海鲜面
낙지짬뽕
这是一道加入了肥美章鱼的滋补海鲜面。Q弹的章鱼和辣爽的汤头相得益彰。
₩13,000 ≈ HK$69
牛腩海鲜面
차돌짬뽕
这是一款在海鲜面中加入大量香浓的牛腩(牛肉)的海鲜面。肉汁浓郁,汤头醇厚。
₩14,000 ≈ HK$74
济州石章鱼海鲜面 (1人份)
제주돌문어짬뽕 (1인)
1人份
这是一款加入了济州石章鱼,增添了特别风味的海鲜面。可以品尝到Q弹新鲜的章鱼。
₩21,000 ≈ HK$112
陶罐济州石章鱼海鲜面 (2人份)
항아리제주돌문어짬뽕 (2인)
2人份
这是一道用大陶罐盛装两人份石章鱼海鲜面的菜肴。适合多人分享。
₩39,000 ≈ HK$207

米饭类 (Rice Menu)

蔬菜炒饭
야채볶음밥
这是一道将各种蔬菜切碎后与米饭一起炒制的,口感松散的基本炒饭。
₩8,000 ≈ HK$43
特制生培根炒饭
특선생베이컨볶음밥
这是一道使用未烟熏的生培根,充分发挥肉类风味的特色炒饭。
₩10,000 ≈ HK$53
蟹肉炒饭
게살볶음밥
这是一道加入了软嫩蟹肉炒制的炒饭。以蟹肉的鲜美和香甜为特色。
₩11,000 ≈ HK$58
杂菜盖饭
잡채밥
这是一道将炒制的粉丝、蔬菜和肉末的杂菜盖在米饭上食用的菜肴。咸香的酱汁与米饭很搭。
₩9,000 ≈ HK$48
辣炒什锦盖饭
고추잡채밥
这道菜是将青椒和肉切丝后用辣酱炒制而成的辣炒什锦,再盖在米饭上。口感爽脆,辣味和谐。
₩11,000 ≈ HK$58
麻婆豆腐饭
마파두부밥
这道菜是将豆腐和肉末用辣豆瓣酱炒制后盖在米饭上的菜肴。软嫩的豆腐和辣酱是绝配。
₩10,000 ≈ HK$53
达人阁特制盖饭
달인각특밥
这是一道将海鲜和蔬菜用辣酱炒制后盖在米饭上的达人阁特色盖饭。
₩10,000 ≈ HK$53
什锦蔬菜炒饭
삼선야채볶음밥
这是一道加入了丰富海鲜(什锦)和蔬菜的炒饭。可以品尝到丰富食材的味道。
₩11,000 ≈ HK$58
虾仁炒饭
새우볶음밥
这是一道加入了肥美鸡尾虾炒制的炒饭。虾仁Q弹爽口。
₩11,000 ≈ HK$58
辣炒猪肉盖饭
제육덮밥
这是一道将辣炒猪肉盖在米饭上食用的丰盛盖饭。
₩10,000 ≈ HK$53
鱿鱼盖饭
오징어덮밥
这道菜是将鱿鱼和蔬菜用辣酱炒制后盖在米饭上的菜肴。Q弹的鱿鱼口感极佳。
₩10,000 ≈ HK$53
杂烩饭
잡탕밥
这是一道将高级海鲜和蔬菜用浓稠酱汁炒制后盖在米饭上的菜肴。食材丰富,味道浓郁。
₩17,000 ≈ HK$90
海鲜什锦盖饭
유산슬밥
这是一道将海鲜、肉类、蔬菜切丝炒制后,用淀粉水勾芡,再盖在米饭上的高级盖饭。
₩17,000 ≈ HK$90
煎饺
군만두
酥脆炸饺子。外酥内软,是受欢迎的配菜。
₩6,000 ≈ HK$32
水饺
물만두
用开水煮过的,柔软湿润的饺子。
₩6,000 ≈ HK$32

推荐菜单 (Best Menu)

这是达人阁的招牌糖醋里脊系列。点餐时可要求单独酱料(可蘸食)。

高昌桑葚(桑)糖醋里脊
고창오디(뽕) 탕수육
使用高昌桑葚的特色糖醋里脊
这道糖醋里脊选用高昌桑葚(桑树果实)酱料。酥脆炸猪肉搭配桑葚的香甜风味,带来健康而特别的口感。
₩27,000~ ≈ HK$143
高昌覆盆子糖醋里脊
고창복분자 탕수육
使用高昌覆盆子制作的糖醋里脊
这道糖醋里脊的特色是使用了高昌的特产覆盆子酱料。酸甜中带有浓郁的果味,能中和炸物的油腻感。
₩27,000~ ≈ HK$143
糯米炸猪里脊糖醋肉
찹쌀등심탕수육
这是一道将猪里脊肉裹上Q弹糯米面糊炸制而成的糖醋里脊。外酥内Q,肉质软嫩,口感极佳。
₩23,000~ ≈ HK$122
糯米炸猪里脊糖醋肉
찹쌀등심깐풍육
这道菜是将炸好的猪里脊肉用辣而咸的蒜蓉酱油快速翻炒而成。也是很受欢迎的下酒菜。
₩29,000~ ≈ HK$154
糯米炸猪里脊四川糖醋肉
찹쌀등심사천탕수육
这是一款使用辣味四川酱料调味的糖醋里脊,而非一般的酸甜酱料。辣味令人食欲大开。
₩25,000~ ≈ HK$133

餐牌到此為止

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3.8
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