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Daigo

请尽情品尝各种稀有部位。 因为整头购买所以能有这个价格!

套餐菜单

一头吃套餐
一頭喰いコース
当日可点!可以享用各种部位的套餐(米饭可免费续加) 含无限畅饮 2小时制(100分钟最后点单)
可以享用各种部位的和牛全套餐。含无限畅饮,米饭可无限续加。一次可以品尝到各种肉的口感和味道。
¥6,500 ≈ HK$323

肉类拼盘

匠 7种拼盘
匠 7種盛合わせ
约2人份
精选和牛的7种部位拼盘。推荐给想品尝各种味道的人。
¥4,280 ≈ HK$213
匠 5种拼盘
匠 5種盛合わせ
约2人份
精选和牛的5种部位拼盘。
¥3,280 ≈ HK$163
杂七杂八拼盘 (150g)
ホルモン盛合せ (150g)
杂七杂八拼盘
新鲜杂七杂八拼盘。可以品尝到各种口感。
¥1,380 ≈ HK$69
杂七杂八拼盘 (200g)
ホルモン盛合せ (200g)
杂七杂八拼盘
可以尽情享用大量杂七杂八的大份拼盘。
¥1,680 ≈ HK$84

超稀有部位

特选卷
特撰マキ
覆盖在里脊肉芯部的部位,とにかく柔らかくて美味
里脊肉周围的稀有部位。非常柔软,脂肪的鲜味很强是其特点。
¥1,480 ≈ HK$74
特选菲力
特撰フィレ
用筷子也能切断的柔软健康的瘦肉
脂肪少,非常柔嫩的瘦肉。味道高雅。
¥1,680 ≈ HK$84
特选夏多布里昂
特撰シャトーブリアン
完全没有多余脂肪的超高级部位
菲力肉的中央部分,最柔软的最高级部位。有入口即化的口感。
¥1,980 ≈ HK$99
特选霜降牛舌盐
特撰霜降タン塩
霜降牛舌盐 +150日元可做葱盐烤
肥美的牛舌根部。多汁柔软的上等牛舌。
¥1,980 ≈ HK$99

特选里脊类

西冷
サーロイン
背部的部位,适度的霜降和瘦肉平衡得很好,是牛排的王者。
¥1,280 ≈ HK$64
里脊肉
リブロース
背部的肉,细腻浓郁的脂肪鲜味。
¥1,280 ≈ HK$64
座布団
ざぶとん
里脊肉的一部分,有非常多的雪花(霜降)的部位。入口即化。
¥1,280 ≈ HK$64
辣椒
とうがらし
肩胛骨附近部位。瘦肉的鲜味浓郁,味道清淡。
¥1,280 ≈ HK$64

特选牛小排类

肩胛肉
みすじ
肩胛骨内侧的稀有部位。有叶子般美丽的霜降,很柔软。
¥1,280 ≈ HK$64
臀三角
トモ三角
腿肉中霜降特别多的部位。有脂肪的甜味和瘦肉的浓郁风味。
¥1,280 ≈ HK$64
特选牛小排
特撰カルビ
精选优质牛小排。可以充分品尝到脂肪的鲜味。
¥1,280 ≈ HK$64

上等里脊类

臀肉
イチボ
臀部尖端部位。瘦肉和脂肪的平衡好,很柔软。
¥1,280 ≈ HK$64
肩三角
肩部的一部分,脂肪少,瘦肉味道浓郁的部位。
¥1,280 ≈ HK$64
芯芯
芯々
腿部中心部分。细腻柔软的瘦肉。
¥1,280 ≈ HK$64
内侧腿肉
ウチモモ
大腿内侧的瘦肉。脂肪少,健康,可以品尝到肉的原味。
¥1,080 ≈ HK$54
臀肉
ランプ
腰部到臀部的部位。柔软的瘦肉,味道高雅。
¥1,080 ≈ HK$54

上等牛小排类

西京
シキンボ
外侧腿部的一部分。有纤维质,越嚼越有味道的部位。
¥1,080 ≈ HK$54
龟壳
かめのこ
腿部的一部分。瘦肉的鲜味浓缩,可以清爽地食用。
¥1,080 ≈ HK$54
上等牛小排
上カルビ
可以品尝到适度脂肪的甜味和肉的鲜味的牛小排。
¥1,080 ≈ HK$54
后腿肉
カイノミ
五花肉的一部分,但靠近菲力,是柔软的部位。瘦肉和脂肪的平衡绝妙。
¥1,080 ≈ HK$54
牛小排的肋骨部分
ゲタカルビ
肋骨间的肉。脂肪多,味道浓郁。
¥880 ≈ HK$44

牛舌・腹肉

牛舌盐
タン塩
可以品尝到有嚼劲的口感和鲜味!
经典的牛舌。特点是脆脆的口感和清爽的味道。
¥980 ≈ HK$49
牛舌盐青辣椒烤
タン塩青唐辛子焼き
用微辣的青辣椒
青辣椒的辛辣味浓郁的牛舌。
¥1,080 ≈ HK$54
上等牛舌盐
上タン塩
牛舌的中间部分,味道浓郁是其特点。牛舌烤人气第一
使用牛舌柔软部分的优质牛舌盐。
¥1,480 ≈ HK$74
上等牛舌盐葱烤
上タン塩ねぎ焼き
香料味十足的葱很好吃
与大量调味葱一起烤的上等牛舌盐。
¥1,580 ≈ HK$79
霜降薄切牛舌
霜降薄切りタン
牛舌的根部部位。配上葱丝,是自古以来就受欢迎的吃法。
肥美的牛舌根部薄切。
¥1,980 ≈ HK$99
霜降厚切牛舌
霜降厚切りタン
超稀有的根部部位厚切。可以品尝到牛舌浓郁的鲜味!
牛舌根部厚切的美味。噛むと肉汁が溢れます。
¥1,980 ≈ HK$99
牛舌尖
タンサキ
有嚼劲,但越嚼越美味!
牛舌的尖端部分。脂肪少,有脆脆的强烈口感。
¥880 ≈ HK$44
牛舌根部
タンゲタ
牛舌爱好者必点,浓郁的味道让人上瘾!
牛舌下侧部位。味道浓郁,有嚼劲。
¥880 ≈ HK$44
上等腹肉
上ハラミ
肉的鲜味和柔软度平衡得很好的部位
优质腹肉(横膈膜)。虽然看起来像瘦肉,但柔软多汁。
¥1,480 ≈ HK$74
腹肉
ハラミ
横膈膜的肌肉,脂肪(腹肉)
牛的横膈膜。柔软,味道浓郁,是受欢迎的部位。
¥980 ≈ HK$49
腹肉的微辣烤
ハラミのピリ辛焼き
用微辣的青辣椒
辣味腹肉烤肉。
¥1,080 ≈ HK$54
腹肉蒜烤
ハラミのにんにく焼き
蒜味爱好者无法抗拒!最强的组合
蒜味十足,充满活力的腹肉。
¥1,080 ≈ HK$54
葱丝
白髪ネギ
让牛舌更美味!
细切的长葱。和肉一起吃很清爽。
¥180 ≈ HK$9

普通类

牛小排
カルビ
品尝品牌牛肉的美味
烤肉的经典,牛的五花肉。特点是脂肪的甜味。
¥580 ≈ HK$29
盐味里脊肉配葱丝
塩ロース白髪ネギ添え
可以最美味地品尝A5级柔软里脊肉
清爽的盐味里脊肉配上葱丝。
¥680 ≈ HK$34
汉堡肉
ハンバーグ
当然使用100%和牛牛排肉 数量限定!
使用100%和牛的豪华汉堡肉。肉汁丰富。
¥880 ≈ HK$44
韩式壶腌牛小排
韓流壺漬カルビ
连慎吾酱都赞不绝口!秘制酱汁超美味!
腌制在酱汁中放入壶里的牛小排。味道充分浸入。
¥1,680 ≈ HK$84

新鲜杂七杂八

杂七杂八
ホルモン
特选烤物 弹弹的
牛的小肠。脂肪多,有弹弹的口感。
¥680 ≈ HK$34
牛小肠
マルチョウ
大受欢迎!白丸子杂七杂八
将牛的小肠以筒状切开。脂肪的甜味浓郁。
¥680 ≈ HK$34
特选牛肚
特撰ミノ
优质柔嫩的部位
牛的第一胃的上等部分。有贝壳般的口感,味道清淡。
¥980 ≈ HK$49
牛肚
ミノ
第一胃。独特的口感很受欢迎
牛的第一胃。特点是脆脆的口感。
¥680 ≈ HK$34
牛肝
レバー
肝脏。补充铁质
牛的肝脏。味道浓郁,富含铁质。
¥680 ≈ HK$34
杂七杂八MIX
ホルモンMIX
杂七杂八拼盘
可以享用各种杂七杂八的拼盘。
¥1,380 ≈ HK$69

猪肉・鸡肉・海鲜・蔬菜・法兰克福香肠

四元猪的猪五花肉
四元豚の豚カルビ
品牌猪的五花肉。脂肪甜美多汁。
¥580 ≈ HK$29
大山鸡腿肉烧烤
大山鶏のもも焼き
大山鸡!
品牌鸡腿肉。烤后皮脆肉嫩多汁。
¥580 ≈ HK$29
伊比利亚猪的颈肉
イベリコ豚のトントロ
脸颊肉
伊比利亚猪的颈肉。特点是酥脆的口感和脂肪的甜味。
¥580 ≈ HK$29
含奶酪的法兰克福香肠
チーズ入フランクフルト
美味
里面有奶酪的香肠。也很受孩子欢迎。
¥580 ≈ HK$29
特大海虾盐烤
特大海老塩焼き
用柠檬吃
大虾盐烤。可以品尝到弹弹的虾肉。
¥880 ≈ HK$44
烤大蒜
にんにく焼き
活力满满!
烤得香喷喷的大蒜。芝麻油的香味刺激食欲。
¥480 ≈ HK$24
烤蘑菇
マッシュルーム焼き
想多吃点
烤蘑菇。烤后会渗出美味的汤汁。
¥480 ≈ HK$24
烤长葱
長ネギ焼き
对预防感冒有效果
烤长葱。烤后会变甜,口感软糯。
¥380 ≈ HK$19
大鱿鱼须
大赤イカゲソ
鱿鱼的脚(鱿鱼须)。烤得香喷喷,最适合当下酒菜。
¥480 ≈ HK$24
扇贝
ホタテ
烤扇贝。味道甜美,淋上酱油后很香。
¥480 ≈ HK$24

下酒菜・汤・面・米饭

泡菜
キムチ
白菜的辣味腌菜。烤肉的经典配菜。
¥380 ≈ HK$19
黄瓜泡菜
オイキムチ
黄瓜泡菜。辣度较低,清爽可口。
¥380 ≈ HK$19
泡菜拼盘
キムチ盛
数种泡菜的拼盘。
¥780 ≈ HK$39
拌菜拼盘
ナムル盛
蔬菜麻油拌(韩式拌菜)的拼盘。
¥680 ≈ HK$34
DAIGO 沙拉
DAIGO サラダ
生菜和海带韩式沙拉
店名特制沙拉。韩式调味,清爽可口。
¥1,460~ ≈ HK$73
鸡蛋汤
玉子スープ
有蓬松鸡蛋的温和口味的汤。
¥480 ≈ HK$24
牛小排汤
カルビスープ
炖煮牛小排的辣味汤。
¥680 ≈ HK$34
冷面
冷麺
有嚼劲的面条配上冰凉的汤汁的韩式面条。最适合作为烤肉的收尾。
¥980 ≈ HK$49
石锅拌饭
石焼ビビンバ
在热石锅中提供的拌饭。锅巴很香。
¥1,080 ≈ HK$54

周六日及节假日限定 午餐菜单

特选烤肉定食
特選焼肉定食
特选牛小排类・特选里脊类 米饭可免费续加・附赠泡菜・汤・沙拉
可以享用特选牛小排和里脊肉的豪华午餐套餐。
¥2,000 ≈ HK$100
特选瘦肉定食
特撰赤身定食
特选里脊类 米饭可免费续加・附赠泡菜・汤・沙拉
可以品尝到优质瘦肉(里脊类)的午餐套餐。
¥2,000 ≈ HK$100
上等腹肉定食
上ハラミ定食
米饭可免费续加・附赠泡菜・汤・沙拉
上等腹肉午餐套餐。柔软多汁。
¥1,800 ≈ HK$90
腹肉定食
ハラミ定食
米饭可免费续加・附赠泡菜・汤・沙拉
可以优惠享用人气腹肉的午餐套餐。
¥1,200 ≈ HK$60
烤肉定食
焼肉定食
普通里脊肉・普通牛小排 米饭可免费续加・附赠泡菜・汤・沙拉
经典的里脊肉和牛小排套餐,令人满足的午餐。
¥1,200 ≈ HK$60

餐牌到此為止

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