

部队锅
부대찌개
放入火腿、香肠、泡菜、各种蔬菜等炖煮而成的辣味炖锅。特点是咸鲜浓郁的汤味,可搭配米饭作为主食,或作为下酒菜食用。
雪浓汤
설렁탕
将牛骨和肉长时间炖煮而成的奶白色汤。味道清淡醇厚,可根据个人喜好用盐和胡椒调味,拌饭食用。
雪浓汤(特)
설렁탕(특)
雪浓汤的特大份菜单,肉量更多。可同时享用用牛骨熬制的浓郁汤汁和丰盛的肉。
牛膝骨汤
도가니탕
加入牛膝骨(牛膝盖软骨部位)炖煮的滋补汤。汤汁浓郁,可享受牛膝骨特有的Q弹软糯的口感。
牛蹄汤
우족탕
将牛蹄长时间炖煮而成的汤,富含胶原蛋白。汤汁非常浓稠,口感粘糯,能感受到深厚的香味。
牛尾汤
꼬리곰탕
将牛尾骨和肉炖煮而成的汤。味道清淡,汤汁清澈,可享受啃食骨头上的肉的美味。
牛膝骨肉片
도가니수육
将煮熟的牛膝骨(牛膝盖软骨)制成的肉片。特点是软糯Q弹的口感,非常适合搭配酒类。
肉片
수육
将牛肉炖煮至软嫩后切片。可品尝到肉本身清淡的原味,蘸酱食用。
什锦肉片
모듬수육
一次品尝多种部位的牛肉片拼盘。口感和风味丰富多样,非常适合多人共享。
牛尾肉片
꼬리수육
将煮熟的牛尾在无汤汁的情况下炖煮至收汁。骨头上的肉质软嫩鲜美,是特别的美味。
牛蹄肉片
우족수육
将煮熟的牛蹄部位制成的肉片。特点是Q弹的蹄皮和软嫩的肉质相得益彰。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。特点是清澈透明,口感干净,酒精度约在16-20度左右。
米酒
막걸리
用米饭等发酵制成的韩国传统浊酒。色泽奶白,带有气泡,口感清爽刺激,味道甜而醇厚。
清河
청하
将米饭低温发酵后清澈过滤而成的清酒。味道干净爽口,口感柔和,可无负担地享用。
啤酒
맥주
具有清爽气泡感的拉格啤酒。搭配油腻或辛辣的食物饮用,可使口腔清新。
拉面
라면사리
放入炖锅或火锅中煮食的方便面。
粉丝
당면사리
用红薯淀粉等制成的透明粉丝。吸收汤汁后变得有嚼劲又柔软。
年糕
떡사리
放入炖锅中食用的年糕。增加了Q弹的口感。
火腿片
햄사리
放入部队锅等中食用的火腿。使汤的味道更加浓郁。
米饭
공기밥
一碗白米饭。是与汤或炖锅一起食用的基本主食。
饮料
음료수
碳酸饮料,如可乐或雪碧。
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